Royal Catering Friggitrice professionale elettrica - 16 L - 5000 W - 400 V - Rubinetto di scarico - Zona fredda - Con mobiletto RCPKF 13DSH
269 EUR
Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di Royal Catering Friggitrice professionale elettrica - 16 L - 5000 W - 400 V - Rubinetto di scarico - Zona fredda - Con mobiletto RCPKF 13DSH, proposto al costo di 269 EUR; si classifica nella categoria Attrezzature per la ristorazione; la vendita è gestita da Expondo.it e la produzione è a cura di Royal Catering.
Con la friggitrice professionale elettrica RCPKF 13DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 16 l e 5000 W (trifase 400 V) di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 16 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 5000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 250 x 230 x 120 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
EAN: 4062859010766
Costi di spedizione: 0 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 3 - 5 giorni lavorativi
Condizione: new
Con la friggitrice professionale elettrica RCPKF 13DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 16 l e 5000 W (trifase 400 V) di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 16 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 5000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 250 x 230 x 120 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
EAN: 4062859010766
Costi di spedizione: 0 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 3 - 5 giorni lavorativi
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Royal Catering Friggitrice elettrica - 16 L - 6.000 W - 400 V - Rubinetto di scarico - Zona fredda RCEF-16EHB
184 EUR
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Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 13 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 13DB
243 EUR
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Royal Catering Friggitrice elettrica - 8 litri - 230 V RCEF 08EB
94 EUR
La friggitrice elettrica RCEF 08EB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte, cosce di pollo o pesce. Con un contenitore con una capacità totale di 8 litri e 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure sui food truck nelle manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice è dotata di un contenitore da 8 litri, che può essere riempito con 4 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. Questa friggitrice è utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure, patatine fritte, cosce di pollo, frutti di mare e altri piccoli snack. Grazie all'elevata potenza dell'elemento riscaldante rimovibile da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. Il cestello della friggitrice elettrica RCEF 08EB misura 21 x 17 x 12 cm ed è dotato di una maniglia termoisolante. Il cestello e il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda del fondo e non bruciano, consentendo all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia è l'elemento riscaldante rimovibile che permette di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. La friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il serbatoio non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il dispositivo si sta riscaldando o quando è raggiunta la temperatura desiderata. Così sapete sempre esattamente quando l'olio è abbastanza caldo per friggere.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 10 litri - Timer - 230 V RCTF10EB
100 EUR
La friggitrice elettrica RCTF 10 EB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 10 litri e 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare le richieste dei vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice è dotata di un contenitore da 10 litri, che può essere riempito con 5 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Il timer incorporato, che può essere impostato fino a 60 minuti, rende questo modello ancora più attraente, poiché così ci si può concentrare su altre attività mentre la friggitrice lavora. Grazie all'elevata potenza dell'elemento riscaldante rimovibile di 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. Il cestello della friggitrice elettrica RCEF 10EB misura 22 x 20 x 10 cm ed è dotato di una maniglia termoisolante. Il contenitore dell'olio rimovibile e il coperchio incluso nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda del fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia è l'elemento riscaldante rimovibile che permette di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il serbatoio non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il dispositivo si sta riscaldando o quando è raggiunta la temperatura desiderata. Così sapete sempre...
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 10DB
227 EUR
Con la friggitrice doppia di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 2 x 10 litri e una potenza di 3000 W ciascuno, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. I due contenitori da 10 litri della friggitrice possono contenere fino a 5 litri di olio ciascuno e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Oppure si possono utilizzare i contenitori separatamente. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 50 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3000 W ciascuno, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, i piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è rappresentato dai rubinetti di scarico, che consentono di eliminare l'olio vecchio dai contenitori in modo rapido e semplice. Infine, la spedizione include anche due coperchi che proteggono da sporco e impurità.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - timer - 230 V RCTF 10DB
176 EUR
La friggitrice elettrica RCTF 10DB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte. Grazie al contenitore con una capacità totale di 20 litri e due potenti elementi riscaldanti da 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 10 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 5 litri di olio, ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Il timer integrato, impostabile fino a 60 minuti, rende questo dispositivo ancora più attraente poiché vi permette di concentrarvi su altre attività mentre la friggitrice cuoce, inoltre potete utilizzare i due contenitori in modo indipendente l'uno dall'altro e cuocere parallelamente pietanze diverse. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCTF 10DB misurano 22 x 20 x 10 cm e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il contenitore dell'olio, il coperchio e i cestelli inclusi nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una...
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 8 litri - 230 V RCEF 08DB
174 EUR
La friggitrice elettrica RCEF 08DB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte, cosce di pollo o pesce. Con un contenitore con una capacità totale di 16 litri e due potenti elementi riscaldanti da 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure nei food truck per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 8 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 4 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure, patatine fritte, cosce di pollo, frutti di mare e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestini della friggitrice elettrica RCEF 08DB misurano 21 x 17 x 12 cm e sono dotati di impugnature termoisolate. I cestelli per la frittura e i coperchi inclusi nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. I cestelli a maglie strette possono essere appesi al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il...
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Royal Catering Affettatrice professionale elettrica - Ø 250 mm - 0-8 mm - con affilacoltelli RCAM-250E
340 EUR
Che si tratti di salsiccia, formaggio o carne senza osso, non c'è nulla che l'affettatrice di alta qualità RCAM-250E dell'attrezzatura per la ristorazione di Royal Catering non possa tagliare in precise fette sottilissime. E grazie all'alluminio anodizzato e lucidato, l'affettatrice per la gastronomia è protetta in modo efficace dalla corrosione, è facile da pulire ed è conforme agli standard igienici internazionali. Il potente motore elettrico da 150 W assicura una velocità di rotazione di 480 giri/min e promette un risultato di taglio estremamente rapido e preciso. Grazie a queste prestazioni, l'affilata lama rotonda con un diametro di 250 mm taglia il formaggio duro come se fosse burro. Lo spessore di taglio dell'affettatrice è regolabile in modo continuo da 0 a 8 mm mediante una manopola. Quindi, puoi offrire ai tuoi clienti e ospiti tutto, dal prosciutto sottilissimo alla fetta di salame più spessa. Il dispositivo può lavorare pezzi di salsiccia e formaggio con una larghezza massima di 17,5 cm e un'altezza di 14 cm. Per facilitare il lavoro quotidiano con l'affettatrice, il carrello è dotato di cuscinetti a sfera e lisci silenziosi e a basso attrito. Ciò consente al carrello di scorrere oltre la lama rotante con il minimo sforzo. Mediante lo speciale angolo di inclinazione dell’affilatrice viene esercitata una pressione ottimale sul materiale da tagliare. La lama rotonda in acciaio speciale per lame si distingue per la sua affilatura e durata. Per motivi di sicurezza e per ridurre al minimo il rischio di incidenti, la lama è stata dotata di un'efficace protezione sui bordi. Il punto forte di questo dispositivo: con l'affilacoltelli semiautomatico integrato nella parte superiore del dispositivo puoi affilare facilmente la lama senza doverla rimuovere. Ulteriori caratteristiche di sicurezza: la robusta costruzione e i quattro piedi antiscivolo in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e una tenuta salda durante il taglio. Inoltre, impediscono la formazione di graffi sulla superficie di lavoro. Il grande interruttore è stato montato sul lato in modo che possa essere facile e comodo da raggiungere anche in situazioni di emergenza.
Royal Catering Cuociriso elettrico professionale - 10 l - 1.600 W - RCRK-10L
103 EUR
Prepari grandi quantità di riso ogni giorno nel tuo bar o ristorante e hai bisogno di un cuociriso robusto e potente? Allora il bollitore per riso di Royal Catering è esattamente ciò di cui hai bisogno. Verdure, stufati, uova, pesce o riso classico, con la vaporiera multifunzione puoi preparare contemporaneamente un'ampia varietà e quantità di alimenti. La sottile risottiera contiene in totale 10 litri, cioè 2,6 litri di riso non ancora bollito e 12 - 21 porzioni di riso cotto. Con la sua costruzione robusta a doppia parete e una potenza di 1.600 W, il cuociriso elettrico raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e può bollire, cuocere a vapore o mantenere calde anche grandi quantità di cibo. Il coperchio rimovibile garantisce un uso ottimale del calore e impedisce che gli alimenti si secchino. Durante il processo di cottura, un sensore rileva automaticamente quando il dispositivo deve passare dalla modalità di cottura a quella di mantenimento del calore, in questo modo si evita che gli alimenti si brucino o si cuociano troppo. In generale, il funzionamento del cuociriso è molto semplice, poiché il pannello di controllo è stato progettato in modo chiaro ed è estremamente intuitivo da usare. L'alloggiamento e il coperchio della pentola cuociriso sono in acciaio inossidabile, materiale che rende il dispositivo professionale, robusto e facile da pulire. L'interno della pentola è realizzato in alluminio ricoperto con un rivestimento antiaderente. Ciò garantisce risultati omogenei e una rapida pulizia successiva. Due stabili impugnature garantiscono un facile trasporto se il cuociriso deve essere spostato oppure utilizzato in un altro luogo. Grazie al cavo di alimentazione lungo 1,35 metri, il cuociriso può essere facilmente collocato in qualsiasi cucina. Nella spedizione, oltre alla risottiera elettrica, il coperchio e il manuale d'istruzioni, sono compresi anche un cucchiaio da riso per mescolare e servire e un misurino per creare porzioni precise degli ingredienti.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 9 L - - 230 V RCPSF 18ETH
271 EUR
Se ti aspetti che nel tuo ristorante arrivino molti clienti intenzionati a ordinare piatti con patatine fritte, la friggitrice elettrica RCPSF 18ETH è quello che fa per te. I due contenitori per friggere offrono una capacità complessiva di 18 l. Due potenti elementi riscaldanti con un totale di 6000 W portano rapidamente l'olio alla temperatura necessaria: In questo modo, la friggitrice garantisce le condizioni migliori per soddisfare i tuoi ospiti con fritture eseguite a regola d'arte in occasione di feste, congressi presso hotel o eventi all'aperto con tanti partecipanti affamati. La friggitrice elettrica doppia è dotata di due contenitori da 9 litri. Per friggere puoi riempire ciascuno con un massimo di 6,5 litri d'olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente grandi quantitativi di patatine fritte. La friggitrice è utilizzabile in modo versatile nella gastronomia professionale per la preparazione di pesce, verdure o piccoli snack. Dato che entrambi i contenitori possono essere usati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente non è un problema. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3000 Watt, l'olio raggiunge in velocità la temperatura massima di 190 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, puoi produrre grandi quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio a una temperatura costante. I cestelli della friggitrice professionale RCPSF 18ETH misurano ciascuno 200 x 220 x 100 mm e sono dotati di impugnature termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, che grazie alle sue proprietà igieniche è particolarmente indicato per la lavorazione degli alimenti. Inoltre, la superficie liscia può essere pulita in modo particolarmente semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina.
Royal Catering Friggitrice a induzione - 10 Litri - Da 60 fino a 190°C RCIF-10EB
260 EUR
La friggitrice a induzione di Royal Catering combina una tecnologia all'avanguardia a un controllo preciso della temperatura e prestazioni elevate. Con una capacità di 10 L e una potenza di 3500 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. Grazie alla tecnologia a induzione, la friggitrice raggiunge la temperatura selezionata tra 60 e 190 °C molto rapidamente. Inoltre, compensa efficacemente le perdite di temperatura causate da alimenti molto freddi o congelati. La friggitrice a induzione è più efficiente del 35% rispetto agli apparecchi tradizionali e ciò consente non solo di risparmiare energia, ma anche di ridurre i tempi di attesa dei clienti. Il contenitore da 10 L della friggitrice può contenere fino a 5,5 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Tutte le impostazioni della friggitrice a induzione sono controllate tramite LED grazie alla funzione touch intuitiva. Oltre alla temperatura, è possibile utilizzare il timer integrato e impostare un periodo di tempo da 0 a 15 minuti. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Con la tecnologia a induzione non sono più necessari gli elementi riscaldanti all'interno della friggitrice, il che significa che l'apparecchio in acciaio inox si pulisce in modo particolarmente rapido e accurato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - ECO RCEF-10DY-ECO
153 EUR
Con la friggitrice doppia di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 2 x 10 litri e una potenza di 3200 W ciascuno, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono particolarmente facili da pulire e la friggitrice elettrica della serie ECO si distingue per il suo design a risparmio energetico. I due contenitori da 10 litri della friggitrice possono contenere fino a 5,5 litri di olio ciascuno e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Oppure si possono utilizzare i contenitori separatamente. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3200 W ciascuno, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, i piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Infine, la spedizione include anche due coperchi che proteggono da sporco e impurità.
Royal Catering Ripiano inox per friggitrice - 62 x 42 cm RCSF-15D
121 EUR
Il ripiano per friggitrici RCSF-15D della Royal Catering è prodotto in pregiato acciaio inox e progettato per l'uso professionale nei catering, offrendo un'ampia gamma di applicazioni. È l'accessorio da cucina ideale per hotel, bar, bistrot, fast food e per tutti i servizi di ristorazione. Grazie alla generosa superficie di stoccaggio di 62 x 42 cm, il ripiano offre spazio sufficiente per diversi utensili da cucina. È stato progettato principalmente come base per friggitrici doppie, ma può essere utilizzato anche come ripiano per piastre per waffel, tritacarne o stoviglie. Il ripiano in acciaio inox è quindi multifunzionale. Come ulteriore spazio di stivaggio, troverete un ripiano aggiuntivo nella zona inferiore, sul quale potete mettere tutti gli utensili da cucina e averceli sempre a portata di mano. Con una capacità di carico particolarmente elevata pari a 150 kg, il ripiano è in grado di sostenere anche gli utensili più pesanti, come appunto le friggitrici e può, quindi, essere utilizzato con qualsiasi accessorio da cucina. Soprattutto nelle cucine professionali, in cui spesso vengono utilizzate macchine da cucina di grandi dimensioni, il ripiano può rivelarsi molto utile. Dato che il ripiano in acciaio inox per friggitrici è dotato di piedini regolabili in altezza, potrete ogni volta adattarlo alle vostre esigenze. La regolazione può inoltre compensare le irregolarità del pavimento, in modo che la superficie di stoccaggio possa essere utilizzata in modo sicuro, garantendo un allineamento orizzontale. Il ripiano è realizzato in pregiato acciaio inox e offre pertanto una stabilità e una longevità particolarmente elevate. Questo materiale è inoltre ideale per la lavorazione professionale di alimenti, in quanto è altamente resistente alle reazioni biologiche e chimiche. La semplice costruzione del ripiano garantisce rapidità nel montaggio e nello smontaggio. Le istruzioni per l'uso sono incluse nella fornitura. Il ripiano è quindi pronto per l'uso in pochissimo tempo, cosicché possiate inserirlo nell'arredamento della vostra cucina. Grazie alla sua costruzione estremamente robusta, il ripiano in acciaio inox per friggitrici offre un elevato grado di sicurezza. In particolare i piedini massicci garantiscono un supporto sicuro dell'attrezzatura posta su di esso, anche quando è particolarmente pesante. Il design minimalista del ripiano si adatta perfettamente a qualsiasi arredamento in stile moderno della cucina. Inoltre, grazie alla pregiata finitura in acciaio inox, può anche essere facilmente pulito. Il sottotelaio in acciaio inox per friggitrici RCSF-15D della Royal Catering è quindi il complemento ideale per ogni cucina!
Royal Catering Friggitrice 2 vasche da 13 litri - Timer RCTF 13DH 2X13 TIMERFRITEUSE / FR
215 EUR
Le friggitrici due vasche con timer da 2x13 litri RCTF 13DH della Royal Catering sono progettate per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia, un campo in cui il tempo è veramente denaro. La frittura è una delle modalità di cottura più popolari nella ristorazione nonché tra le più amate. In particolare, questa friggitrice due vasche, insieme alle altre friggitrici della linea di Royal Catering, vi garantirà sempre le migliori prestazioni di frittura anche in grandi quantità. Cosa aspetti? Leggi i vantaggi della friggitrice due vasche di Royal Catering descritti qui sotto e lasciati convincere dalla qualità e dalla praticità delle nostre friggitrici! Le friggitrici due vasche da 2x13 litri RCTF 13DH sono completamente realizzate in acciaio inox di alta qualità che garantisce una pulizia facile e veloce, una proprietà da non sottovalutare in un ambiente lavorativo in cui l’igiene è l’elemento chiave. L’acciaio inox permette inoltre di ritardare o addirittura annullare il processo di formazione della ruggine soprattutto qualora la manutenzione e la corretta pulizia vengano effettuate correttamente e regolarmente. La friggitrice due vasche è caratterizzata da una resistenza di 3,2 kW che rende possibile un rapido riscaldamento dell'olio fino ad alte temperature. La praticità di questo apparecchio è dimostrata anche dalla facilità con cui la resistenza è sostituibile il che permette di prolungare ulteriormente la già comprovata longevità del prodotto. Royal Catering ha inoltre dotato le sue friggitrici due vasche RCTF 13D e le friggitrici elettriche doppie 2 x 10 l di un termostato in grado di regolare la temperatura e mantenerla sempre costante e stabile in modo completamente automatico. Inoltre, la friggitrice elettrica da 2x16 litri RCTF 13D dispone di un rubinetto di scarico che permette di svuotare le vasche in modo facile e veloce. Al raggiungimento di questo scopo contribuisce anche l’ampio cestello che permette di friggere in maggiore quantità senza compromettere la qualità della frittura. Date le generose dimensioni del cestello, la capacità massima dell’olio delle friggitrici due vasche raggiunge gli 8,5 l per ciascuna vasca. Infine questo articolo è dotato di un timer integrato regolabile fino ad un massimo di 60 minuti. Royal Catering offre dal 2007 una vasta gamma di prodotti ideali per la ristorazione e la gastronomia su larga scala ponendo sempre la massima attenzione alla qualità a prezzi ragionevoli. Le friggitrici a due vasche RCTF 13DH sono l’esempio perfetto della combinazione ideale di qualità, efficienza e prezzi contenuti che si rivela ottimale per qualsiasi attività impegnata nella gastronomia sia che stia rimodernando la propria dotazione, sia che stia facendo i primi passi. Royal Catering offre infatti molti altri prodotti che non possono mancare nella tua cucina professionale, come attrezzature per cuocere la pasta o per mantenere bevande sempre alla temperatura giusta. Stai cercando una friggitrice...
Royal Catering Friggitrice 8 litri - Termostato EGO RCEF 08E-EGO
133 EUR
Le friggitrici 8 litri RCEF 08E-EGO sono un dispositivo professionale della ditta specializzata in gastronomia Royal Catering che ti lascerà a bocca aperta grazie alle sue inimitabili prestazioni. Come tutti i prodotti del marchio Royal Catering, anche questo modello è realizzato in acciaio inox per una garanzia di igiene e durevolezza ineguagliata. Prosegui la lettura di questo articolo e troverai tutte le caratteristiche che rendono la friggitrice 8 litri RCEF 08E-EGO la migliore nella sua categoria e tra le più pratiche friggitrici tra quelle offerte sul nostro sito se la frittura non è il prodotto principale che la tua attività vuole offrire. La friggitrice 8 litri elettrica RCEF 08E-EGOè un prodotto competitivo che ti permetterà di realizzare fritture sempre ottimali e in poco tempo, grazie a una serie di caratteristiche, prima tra tutte la resistenza da 2,5 kW che permette un riscaldamento veloce dell’olio che, come è noto, deve raggiungere temperature molto alte. Nella Friggitrice RCEF 08E-EGO è inserito un termostato di ultima generazione della marca tedesca E.G.O.. Esso consente non soltanto di avere un alto coefficiente di sicurezza e tempi di riscaldamento rapidi, come siete abituati a riscontrare negli articoli della Royal Catering, bensì aggiunge anche una durata di vita dell'apparecchio particolarmente elevata. I termostati dell'azienda E.G.O. appartengono alla categoria dei più moderni e raffinati termostati presenti sul mercato. Coniugati con gli standard abituali di eccellenza della Royal Catering essi fanno di questa friggitrice un prodotto perfetto per soddisfare le vostre esigenze nel campo della gastronomia. Royal Catering realizza tutte le friggitrici 8 litri e tutti i propri prodotti, dai cuocipasta ai taglia patatine fritte, in acciaio inox di alta qualità, in quanto si rivela essere un materiale non solo ideale dal punto di vista della sicurezza dell’utente e della longevità del prodotto stesso, ma anche dell’igiene. L’acciaio inox infatti è facilmente pulibile con un panno intriso con semplice acqua e se tenuto regolarmente pulito non può corrodersi. La velocità con cui è possibile pulire questo dispositivo è un aspetto importante ai fini della produttività del vostro chiosco, bar, o ristorante. Ciò permette di tenere costantemente pulito il prodotto, rallentare quindi il suo deterioramento e garantire sempre la migliore frittura. La capacità massima effettiva di olio di questa friggitrice 8 litri è di 4 litri, il che vi permetterà di friggere una discreta quantità di alimenti, qualora la frittura non sia il cavallo di battaglia della vostra attività ma comunque un prodotto irrinunciabile e di qualità. I vantaggi delle friggitrici 8 litri non finiscono qui, continua a leggere! Le friggitrici 8 litri RCEF 08E-EGO sono una pietra miliare della gamma di friggitrici del marchio Royal Catering, un marchio sinonimo di qualità da quasi dieci anni che realizza dispositivi per la gastronomia a livello professionale a prezzi...
Royal Catering Lavello per cucina professionale - 2 vasche - Acciaio inox - 140 x 70 cm - RCGS-2B140D7
492 EUR
Il lavello inox di Royal Catering è la soluzione ideale per grandi cucine, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavello inox si caratterizza per due vasche particolarmente grandi, un gocciolatoio e un mobiletto spazioso nonché piedini regolabili per una stabilità sicura su pavimenti irregolari. Il lavello inox compatto dispone di due vasche particolarmente generose, in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni e voluminose, padelle o griglie. Accanto alle vasche che misurano ciascuna 500 x 400 x 250 mm si trova un gocciolatoio, sul quale è possibile lasciar sgocciolare le stoviglie pulite. Inoltre, la pratica alzatina da 120 mm protegge le mattonelle e le pareti da fastidiosi schizzi d'acqua. Il lavello inox è realizzato interamente in acciaio inox resistente. Il robusto materiale è durevole, altamente resistente alla corrosione e mantiene il suo splendore nel tempo. Con il suo design intramontabile si adatta a ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Grazie ai piedini regolabili in altezza di 50 mm, il lavello inox può essere regolato in modo ottimale in base alle esigenze specifiche. Il lavello in acciaio inox si mantiene quindi stabile anche su pavimenti irregolari.
Royal Catering Essiccatore per alimenti professionale - 1.000 W - 10 ripiani RCDA-1000/59S
216 EUR
L'efficiente essiccatore per alimenti RCDA-1000/59S di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essicamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 1.000 W, l'elemento riscaldante dell'essiccatrice per alimenti fa in modo che la temperatura desiderata venga raggiunta velocemente e mantenuta costante grazie al sistema di controllo della temperatura. L'intervallo di temperatura del disidratatore per alimenti può essere impostato tra 40 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essicazione può essere controllato e regolato tra 0 e 15 h. Sul lato frontale si trova un cartello di avviso con la temperatura e il tempo per risultati ottimali. Nella grande camera di essiccazione, i 10 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore proveniente dall'alloggiamento per l'essiccazione è distribuito in modo uniforme tramite i ventilatori integrati. Sono quindi adatti anche a rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un posizionamento sicuro di questo essiccatore.
Royal Catering Lavello per cucina professionale - 2 vasche - Acciaio inox - 180 x 70 cm - RCGS-2B180D7
566 EUR
Il lavello inox di Royal Catering è la soluzione ideale per grandi cucine, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavello inox si caratterizza per due vasche particolarmente grandi, un gocciolatoio e un mobiletto spazioso nonché piedini regolabili per una stabilità sicura su pavimenti irregolari. Il lavello inox compatto dispone di due vasche particolarmente generose, in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni e voluminose, padelle o griglie. Accanto alle vasche che misurano ciascuna 500 x 500 x 300 mm si trova un gocciolatoio, sul quale è possibile lasciar sgocciolare le stoviglie pulite. Inoltre, la pratica alzatina da 120 mm protegge le mattonelle e le pareti da fastidiosi schizzi d'acqua. Il lavello inox è realizzato interamente in acciaio inox resistente. Il robusto materiale è durevole, altamente resistente alla corrosione e mantiene il suo splendore nel tempo. Con il suo design intramontabile si adatta a ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Grazie ai piedini regolabili in altezza di 50 mm, il lavello inox può essere regolato in modo ottimale in base alle esigenze specifiche. Il lavello in acciaio inox si mantiene quindi stabile anche su pavimenti irregolari.
Royal Catering Bagnomaria professionale - 6 GN - Con vassoio punzonato per affettare RCBM-6D
738 EUR
Questo pregiato bagnomaria del marchio Royal Catering è stato realizzato per l'uso professionale presso ristoranti, buffet, mense, alberghi ed eventi. Grazie alla protezione trasparente e all'illuminazione i piatti vengono presentati sempre in modo ottimale. Le tre diverse dimensioni dei contenitori: - 1/1 - 1/2 - 1/3 - li rendono adatti per vari alimenti - stufati, verdure, salse e contorni. Desiderate offrire agli ospiti specialità di carne all'osso? Con l'esclusivo vassoio punzonato ideale per affettare non sarà un problema. L'unità funziona senza rubinetto poiché utilizza un calore secco. Quest'ultimo viene trasmesso per via aerea al cibo senza l'uso di acqua. Di conseguenza, non solo possono essere creati dei nuovi sapori, è possibile anche evitare anche tutti i processi di manutenzione connessi alla presenza dell'acqua. I vostri piatti saranno tenuti in caldo delicatamente e uniformemente. Basterà impostare la temperatura desiderata a fino a 110 gradi. Grazie al display LCD integrato avrete sempre sotto completo controllo l'impostazione della temperatura. Il gusto, l'aspetto e la consistenza desiderata del cibo resteranno inalterati. Grazie ai piedini antiscivolo potrete porre il vostro bagnomaria nella posizione desiderata. Il dispositivo è stato realizzato in acciaio inox di alta qualità pulibile facilmente e a fondo. Ciò permette delle condizioni igieniche ottimali. Poiché i recipienti sono rimovibili la disposizione del cibo può essere facilmente alterata. Potrete rimuovere i contenitori divenuti vuoti e sostituirli con altri senza sforzo alcuno. Con i coperchi in dotazione i contenitori possono essere impilati in maniera tale da salvare spazio. Se necessario, è possibile far raffreddare i piatti semplicemente in anticipo e mettere il cibo nei contenitori caldi quando più si desidera. Questo bagnomaria è perfetto per il contatto diretto con gli ospiti. Grazie alla protezione superiore e all'illuminazione consente di lavorare comodamente. L'elemento riscaldante integrato fornisce una potenza di 800 W, apportando abbastanza calore di fondo per tenere piccole e grandi quantità di cibo in caldo. Per garantire un calore uniforme ed efficace vi è anche una lampada alogena con tre lampadine. Ciascuna lampadina apporta un'ulteriore potenza di 300 W, oltre all'illuminazione per l'ospite, raggiungendo delle prestazioni complessive da 1700 W con una capacità di 54,4 l. Il pratico vassoio per la carne è forato così che il grasso in eccesso possa gocciolare. La carne è inoltre mantenuta in posizione dalla superficie puntellata.
Royal Catering Lavello per cucina professionale - 1 vasca - Acciaio inox - 160 x 60 cm - RCGS-1B1600D6
605 EUR
Il lavello inox di Royal Catering è la soluzione ideale per grandi cucine, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavello inox si caratterizza per una vasca particolarmente grande, un gocciolatoio e un mobiletto spazioso nonché piedini regolabili per una stabilità sicura su pavimenti irregolari. Il lavello inox compatto dispone di una vasca particolarmente generosa, in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni e voluminose, padelle o griglie. Accanto alla vasca che misura 500 x 400 x 250 mm si trova un gocciolatoio, sul quale è possibile lasciar sgocciolare le stoviglie pulite. Inoltre, la pratica alzatina da 120 mm protegge le mattonelle e le pareti da fastidiosi schizzi d'acqua. Il lavello inox è realizzato interamente in acciaio inox resistente. Il robusto materiale è durevole, altamente resistente alla corrosione e mantiene il suo splendore nel tempo. Con il suo design intramontabile si adatta a ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Grazie ai piedini regolabili in altezza di 50 mm, il lavello inox può essere regolato in modo ottimale in base alle esigenze specifiche. Il lavello in acciaio inox si mantiene quindi stabile anche su pavimenti irregolari.
Royal Catering Fontana di cioccolato professionale - 5 piani - 6 kg RCCF-65W4
369 EUR
I prodotti professionali di Royal Catering si rivelano strumenti preziosi per soddisfare le esigenze di società di catering, ristoranti e hotel, in particolare durante l'organizzazione di matrimoni, compleanni, banchetti e altri eventi. La fontana di cioccolato a doppio strato viene utilizzata per produrre fondute a base di cioccolato caldo e fuso o anche di altri ingredienti (ad esempio formaggio fuso, caramello, salse, sciroppo o ketchup). A seconda delle vostre preferenze, potete dolcificare e condire vari prodotti come frutta, biscotti, frittelle, cialde, ciambelle, gelati o mousse. Il potente elemento riscaldante da 200 watt assicura un riscaldamento rapido e durevole, a una temperatura selezionata compresa tra 0 e 150 °C. Grazie al termostato è possibile regolare il mantenimento del flusso di fusione in modalità automatica. L'elegante fontana di cioccolato in acciaio inox diventa un'attrazione per ogni festa! Il design elegante della cascata d Royal Catering rende il vostro party ancora più bello. Questo professionale macchinario è facilmente accessibile e perfetto per l’utilizzo in hotel, ristoranti o durante i ricevimenti di nozze. La fontana di cioccolato vi farà fare una bellissima figura anche nelle feste private, come ad esempio quelle di compleanno. Grazie all'alta capacità, la fontana di cioccolato RCCF-65W4 della Royal Catering può lavorare contemporaneamente fino a 6 kg di ingredienti quali cioccolato, caramello, salsa, sciroppo, formaggio fuso, ecc. La sua struttura a chiocciola garantisce il libero flusso dei componenti durante la preparazione e previene possibili ostruzioni. La protezione anti-surriscaldamento integrata garantisce la necessaria sicurezza durante il funzionamento e spegne la fontana del cioccolato quando raggiunge una temperatura troppo elevata. Delle speciali bocche di aerazione supportano, inoltre, il raffreddamento del motore nella base. È dotata di due pulsanti con cui il motore e l'elemento riscaldante vengono azionati separatamente. L'impiego di materiali in acciaio inossidabile garantisce una facile pulizia. La fontana può essere smontata facilmente per lavarne ogni parte separatamente. Vengono rispettate a pieno tutte le norme igieniche e viene garantito un gusto neutro. Il materiale è inoltre molto resistente e non soggetto a guasti meccanici. Il macchinario Royal Catering è dotata di piedini antiscivolo che non graffiano la superficie e contribuiscono a mantenere stabilità. Assicuratevi che l'evento vada a buon fine e completate le vostre esigenze di catering con questa silenziosa fontana di cioccolato RCCF-65W4. Il dispositivo compatto (33 × 33 × 71,6 cm × 33 × 71,6 cm) si adatta a qualsiasi superficie di lavoro e il suo peso ridotto (6,45 kg) ne facilita il trasporto e il posizionamento.
Royal Catering Fry top elettrico - Piastra liscia in acciaio inox - 550 x 350 mm - - Flat - 3,000 W RC-EG002
165 EUR
Con il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 3,000 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50-300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole. La piastra del fry top elettrico è realizzata in acciaio e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. La piastra di 10 mm di spessore misura 550 x 350 mm. Grazie alla superficie liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake. La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire.
Royal Catering Scalda riso elettrico - 19 L RCRK-1S
158 EUR
Prepari grandi quantità di riso ogni giorno nel tuo bar o ristorante e hai bisogno di uno scalda riso robusto e potente? Allora lo scalda riso di Royal Catering è esattamente ciò di cui hai bisogno. Con un volume fino a 19 litri e due livelli di temperatura, cucini contorni soffici o riso appiccicoso per sushi. La sottile risottiera contiene in totale 19 litri. La scala di misurazione interna aiuta a porzionare gli ingredienti in modo rapido. Con una potenza di 110 W, questo dispositivo di cottura raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e scalda anche grandi quantità di riso in breve tempo. Puoi scegliere tra due livelli di temperatura (72 / 75 °C): il livello I produce riso leggero e soffice, mentre il livello II è ideale per riso appiccicoso da sushi. L'alloggiamento e il coperchio dello scalda riso sono realizzati in acciaio inossidabile, mentre il manico e la manopola sono in plastica. L'interno della pentola è realizzato in alluminio ricoperto con un rivestimento antiaderente ed è estraibile. Nella spedizione, oltre allo scalda riso elettrico, il coperchio è compreso anche un cucchiaio da riso. Grazie al cavo di alimentazione lungo 1,35 m, lo scalda riso può essere facilmente collocato in qualsiasi cucina.
Royal Catering Lavello in acciaio inox per cucina professionale a una vasca - Acciaio inox - 60 x 60 cm RCSSS-60X60-S
198 EUR
Il lavello da cucina inox RCSSS-60X60-S di Royal Catering è la soluzione ideale per cucine di grandi dimensioni, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavandino in acciaio inox convince per la sua vasca particolarmente grande, un mobiletto spazioso e dei piedini regolabili. Il lavandino in acciaio inox compatto da 60 x 60 cm dispone di una vasca particolarmente grande in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni, padelle o teglie. Il lavandino grande 45 x 40 x 25,5 cm dispone di uno scarico con colino. Inoltre, l'alzatina da 10 cm protegge le mattonelle e le pareti dagli schizzi d'acqua. Il lavello industriale è realizzato interamente in acciaio inox. Il materiale è particolarmente robusto e si adatta al design di ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Questo duraturo metallo mantiene il suo splendore a lungo ed è anche resistente alla corrosione. Grazie ai piedini regolabili in altezza, il lavello può essere regolato in base ai bisogni individuali. Quindi, anche i pavimenti irregolari non saranno più un problema per la stabilità del tavolo. Avvertenza: il rubinetto non è incluso nella spedizione.
Royal Catering Fry top elettrico - 5,4 kW - Piastra ondulata - Unità base - 40 x 70 cm - Serie Pro 730 - RCEG-40/700CG
1038 EUR
Con il fry top elettrico, dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering, i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. La piastra di cottura convince grazie alla ridotta quantità di fumo e per il funzionamento igienico e pulito. La piastra elettrica con mobile base convince per il suo design funzionale e le sue caratteristiche pratiche. Con dimensioni di 80 x 73 x 90 cm, inserisci facilmente questo grill nella maggior parte delle cucine. Sotto la superficie della griglia si trova uno spazioso armadietto per pentole, padelle e altri utensili da cucina, che rimangono sempre protetti dalla polvere. Grazie all'elemento riscaldante da 5400 W, il fry top elettrico raggiunge molto rapidamente una temperatura di esercizio compresa tra 50 e 300 °C, che imposti con le pratiche manopole. La piastra della griglia è in acciaio cromato e trasferisce rapidamente il calore dagli elementi riscaldanti al cibo. Il solido piano di lavoro misura 33,5 x 55 cm ed è estremamente versatile grazie alla superficie rigata. Un paraspruzzi protegge il cibo dal vento e dalla perdita di calore all'esterno ed evita che il cibo cada o che gli schizzi di grasso macchino i mobili in cucina. La piastra con unità base fa parte della serie Pro 730 di Royal Catering e, grazie alla profondità di 73 cm, è compatibile con numerosi altri elettrodomestici della serie. I piedini regolabili in altezza di 3 cm garantiscono un appoggio stabile anche su pavimenti irregolari. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire. La piastra elettrica è dotata di un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. Il vassoio di raccolta GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) è facile da rimuovere e pulire.
Royal Catering Lavello in acciaio inox per cucina professionale a una vasca - Acciaio inox - 120 x 60 cm RCSSS-120X60-S
345 EUR
Il lavello da cucina inox RCSSS-120X60-S di Royal Catering è la soluzione ideale per cucine di grandi dimensioni, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavandino in acciaio inox convince per la sua vasca particolarmente grande, un mobiletto spazioso e dei piedini regolabili. Il lavandino in acciaio inox compatto da 120 x 60 cm dispone di una vasca particolarmente grande in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni, padelle o teglie. Il lavandino grande 49 x 42 x 24,5 cm dispone di uno scarico con colino. Inoltre, l'alzatina da 10 cm protegge le mattonelle e le pareti dagli schizzi d'acqua. Il lavello industriale è realizzato interamente in acciaio inox. Il materiale è particolarmente robusto e si adatta al design di ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Questo duraturo metallo mantiene il suo splendore a lungo ed è anche resistente alla corrosione. Grazie ai piedini regolabili in altezza, il lavello può essere regolato in base ai bisogni individuali. Quindi, anche i pavimenti irregolari non saranno più un problema per la stabilità del tavolo. Avvertenza: il rubinetto non è incluso nella spedizione.
Royal Catering Lavello in acciaio inox per cucina professionale a una vasca - Acciaio inox - 70 x 70 cm RCSSS-70X70-S
296 EUR
Il lavello da cucina inox RCSSS-70X70-S di Royal Catering è la soluzione ideale per cucine di grandi dimensioni, ristoranti o altri locali come i laboratori. Il robusto lavandino in acciaio inox convince per la sua vasca particolarmente grande, un mobiletto spazioso e dei piedini regolabili. Il lavandino in acciaio inox compatto da 70 x 70 cm dispone di una vasca particolarmente grande in cui è possibile lavare anche pentole di grandi dimensioni, padelle o teglie. Il lavandino grande 50 x 50 x 25,5 cm dispone di uno scarico con colino. Inoltre, l'alzatina da 10 cm protegge le mattonelle e le pareti dagli schizzi d'acqua. Il lavello industriale è realizzato interamente in acciaio inox. Il materiale è particolarmente robusto e si adatta al design di ogni cucina. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Questo duraturo metallo mantiene il suo splendore a lungo ed è anche resistente alla corrosione. Grazie ai piedini regolabili in altezza, il lavello può essere regolato in base ai bisogni individuali. Quindi, anche i pavimenti irregolari non saranno più un problema per la stabilità del tavolo. Inoltre, sulla copertura sono presenti già dei fori che ti permettono di installare facilmente il rubinetto. Avvertenza: il rubinetto non è incluso nella spedizione.
Royal Catering Cioccolatiera professionale da bar - 5 litri - Display LED RCSS-5 ECO
286 EUR
Il distributore di cioccolata calda RCSS-5 ECO di Royal Catering, grazie al tocco magico delle pale miscelatrici, vi permette di preparare una cioccolata calda davvero deliziosa. Grazie alle pale, la cioccolata viene costantemente mescolata rimanendo senza grumi e davvero fluida. Questo utensile è ideale anche per tenere in caldo tè, vin brulé e altre bevande. Sia che si tratti di latte, caffè o vin brulé, questo distributore di bevande è davvero versatile e viene incontro ai bisogni gastronomici di mense, ristoranti e buffet. Questa macchina è adatta solo per il cioccolato liquido, quindi dovrai sciogliere il cioccolato prima di aggiungerlo al dispenser. Il distributore di cioccolata calda vi consente di mantenere le bevande alla temperatura giusta nel contenitore di 5 litri. Il design classico e professionale rende questo oggetto un eye-catcher alla moda per ogni bar, buffet e ristorante. La cioccolata può essere presentata ai clienti nel contenitore trasparente. Questo è saldato in modo sicuro alla base del distributore di cioccolata calda e può essere rimosso facilmente per essere pulito. Grazie ad un sistema di controllo digitale munito di touchpad potrete impostare il distributore di cioccolata calda in modo davvero semplice. Schiacciando pochi tasti potrete definire la temperatura, la direzione delle pale e il tipo di riscaldamento. Il moderno display al LED fornisce tutte le informazioni utili sul distributore, indicando se è acceso o spento e mostrando tutti i processi possibili. Il tasto ON/OFF si trova, separato, sul lato del distributore. Una protezione apposita impedisce che le bevande vengano surriscaldate. Il distributore di cioccolata calda richiede una potenza di 440 Watt ed è quindi davvero economico ed efficiente, grazie anche al design a risparmio energetico, che riduce il consumo di energia e prolunga la vita dei singoli componenti del dispositivo; in questo modo potrete utilizzarlo per più tempo e a costi davvero ridotti! Questa macchina davvero resistente sostiene un ciclo lavorativo di ben 8 -12 ore. Il distributore di cioccolata calda di Royal Catering vi permette di preparare una bevanda fluida e cremosa. Grazie alla funzione messa a disposizione, potrete tenere la cioccolata sempre al caldo, senza avere paura che si raffreddi. Le pale miscelatrici assicurano che la bevanda venga mescolata continuamente rimanendo fluida e gustosa, davvero perfetta per i clienti! Il contenitore per bevande trasparente è stato realizzato in policarbonato senza BPA ed è quindi sicuro per la salute, davvero solido e resistente a temperature estreme. L’erogatore fa sì che la cioccolata scenda in modo controllato e lento, senza sprechi. Il coperchio leggero e resistente, posto sopra al contenitore, protegge la cioccolata dalla polvere. Il vassoio raccogligocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce un ambiente di lavoro pulito in quanto può essere rimosso e lavato in modo davvero semplice. La base poggia su dei piedini gommati, proteggendo...
Royal Catering Fontana di cioccolato professionale - 5 piani - 4L RCCF-210
184 EUR
Offrite ai vostri ospiti un'esperienza speciale con la fontana di cioccolato RCCF-210 di Royal Catering! Con questo attraente dispositivo potete rallegrare i vostri ospiti in ristoranti, hotel oppure durante grandi eventi come matrimoni, compleanni, banchetti o altre feste. La fontana di cioccolato funziona come dispositivo per la fonduta che riscalda e scioglie il cioccolato, affinché questo possa poi scorrere su tutti i piani della fontana. Non utilizzate solo il cioccolato, con la fontana si possono sciogliere anche formaggio per i nachos, caramello, sciroppo, salse o altre creme. In questo modo potrete posizionare sotto la fontana diversi prodotti come frutta, biscotti, waffle, gelato oppure nachos e patatine fritte. Grazie alla sua elevata capacità, la fontana di cioccolato RCCF-210 può lavorare contemporaneamente fino a 4 litri (ca. 4 kg) di cioccolato. È possibile utilizzare ingredienti come cioccolato, caramello, formaggio fuso, salse, sciroppo, ketchup, ecc. Il design a chiocciola assicura un flusso senza schizzi durante la preparazione sui 5 piani ed evita blocchi. Questo modello è accessibile da tutti i lati, ciò supporta l'elegante design della fontana e fa in modo che tutti gli ospiti possano accedervi contemporaneamente. Il potente elemento riscaldante da 250 Watt garantisce un riscaldamento rapido e mantiene gli ingredienti alla temperatura desiderata a lungo. La temperatura può essere regolata tramite la manopola in un intervallo compreso tra 30 e 110 °C. Il termostato regola automaticamente il mantenimento del flusso. La costruzione robusta assicura che il dispositivo possa lavorare molte ore senza problemi, il ciclo di lavoro è di 10-12 ore. Il termofusibile integrato garantisce la sicurezza necessaria durante il funzionamento del dispositivo e spegne la fontana di cioccolato quando raggiunge una temperatura troppo elevata. Inoltre, il raffreddamento del motore nella base è supportato da speciali aperture di areazione. Questa versione ha due pulsanti che avviano separatamente il motore e l'elemento riscaldante. Grazie all'utilizzo di materiali in acciaio inox per la fontana e acciaio verniciato a polvere per la base, la pulizia del dispositivo risulta semplicissima. Il design aperto semplifica ulteriormente la manutenzione. La fontana può anche essere smontata e ogni parte può essere lavata separatamente. Le norme igieniche vengono rispettate e l'utilizzo di acciaio inox garantisce un sapore neutro. Inoltre, il materiale è molto solido e resistente a danni meccanici. I piedi antiscivolo conferiscono alla fontana di cioccolato di Royal Catering maggiore comfort, poiché impediscono che la superficie si graffi e donano al dispositivo maggiore stabilità. Assicuratevi che i vostri eventi procedano senza intoppi e completate la vostra attrezzatura per la gastronomia con la silenziosa fontana di cioccolato di Royal Catering. Il peso ridotto ne facilita il trasporto ad ogni evento e lo stivaggio.
Royal Catering Stazione elettrica per zuppe - 7 L - 500 W - Lucida - RC_BM_01
156 EUR
La stazione per zuppe di alta qualità dalle attrezzature per gastronomia di Royal Catering è fondamentale ovunque sia necessario tenere al caldo zuppe, brodi, salse o altre prelibatezze come cioccolato o fonduta di formaggio, ad esempio al buffet di un hotel, ristorante, mense o catering. La stazione elettrica per zuppe dispone di una pentola rotonda con una capacità di 7 litri e il coperchio corrispondente. È possibile impostare la temperatura desiderata tra 30 e 110 °C con la manopola che si trova alla base dello scaldavivande. Grazie all'ampio intervallo di temperatura, è perfetta anche per fondute o per fondere il cioccolato. La stazione per zuppe funziona in modo affidabile con una potenza di 500 W. Particolarmente pratico: lo scaldavivande in acciaio inox funziona come un sistema chiuso e non deve essere riempito d'acqua, come avviene invece con il bagnomaria. Lo scaldavivande elettrico è realizzato in acciaio inossidabile: il materiale di alta qualità è durevole, resistente e particolarmente facile da pulire. Inoltre, il dispositivo compatto con il suo design semplice e salvaspazio, può essere facilmente integrato in qualsiasi cucina.
Royal Catering Macchina per pop corn professionale - Blu RCPS-BB1
246 EUR
La macchina per i pop corn del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'attrazione unica. La macchina si caratterizza per il suo alloggiamento blu, la camera illuminata e riscaldata, il sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfitta della macchina per i pop corn RCPS-BB1 e lasciati sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. La macchina pop corn professionale lavora con 1.500 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento di 230 °C, grazie al termostato automatico e alla sua elevata potenza. Grazie alla sua alta produttività, è possibile produrre circa 16 litri di pop corn all'ora (ca. 5 kg/h ). Il rivestimento antiaderente della pentola impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola sopra ha un diametro di 18 cm ed è rimovibile per facilitarne la pulizia. La macchina per i pop-corn è in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Le pareti sono in vetro temprato: nel caso in cui ci sia un incidente, si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, riducendo la possibilità di ferirsi. Inoltre le finestre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Il magnete permette un'apertura e chiusura semplici della porta frontale. La finestrella presente sulle porte permette di prendere e servire i pop corn facilità. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile, dunque anche in questo caso, la pulizia è facile da eseguire. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e proteggono il piano di lavoro dai graffi. Nella spedizione, insieme alla macchina per i pop corn riceverai anche l'attrezzatura di base per la produzione. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni. Il misurino può essere utilizzato per dosare olio, zucchero e i chicci di mais.
Royal Catering Macchina per pop corn professionale - Design retrò - 4 kg/h - 1,5 l - Nera - RCPS-ND01
356 EUR
Attira l'attenzione dei passanti! L'elegante macchina per pop corn di Royal Catering seduce i tuoi ospiti con chicchi di mais appena scoppiati e profumati. La macchina per pop corn, con una potenza di 4 kg all'ora, è stata progettata appositamente per la gastronomia. Il punto forte: la camera in vetro sporgente è riscaldata e illuminata. Regala ai tuoi ospiti un'esperienza unica al cinema, alle fiere o ai festival! Tutte le cose buone arrivano in tre! Rendi il tuo stand un richiamo per la folla e combina la macchina per popcorn al nostro scalda nachos e al dispenser di salsa. I deliziosi snack risplenderanno attraverso l'accattivante camera in vetro della macchina per pop corn. La macchina pop corn professionale lavora con 1.300 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento grazie alla sua elevata potenza. Grazie alla sua alta produttività, è possibile produrre circa 4 - 5 di pop corn all'ora. Tramite 3 interruttori separati controlli l'illuminazione, la funzione di riscaldamento nella parte inferiore e il calderone. Il rivestimento antiaderente della pentola in alluminio impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola sopra ha un diametro di 18 cm e contiene un totale di 1,5 litri. Con questo design, la pulizia è un gioco da ragazzi! Grazie al design dalle forme arrotondate, la spugna si muove in modo semplice attraverso il contenitore di vetro. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile e quindi la pulizia è facile da eseguire.
Royal Catering Fry top elettrico - doppio - 60 cm - liscio e scanalato - 6.400 W RCG-60GB
269 EUR
La piastra elettrica RCG-60GB di Royal Catering è il tuttofare tra le griglie per la ristorazione grazie alla sua superficie strutturata in modo diverso e alle due zone di riscaldamento regolabili separatamente. Questo potente dispositivo è indispensabile in hotel, caffetterie, bar, bistro, ristoranti, ma anche agli eventi di catering oppure a casa. Le griglie e le piastre elettriche di Royal Catering, il vostro partner per attrezzature per la gastronomia e la cucina di qualità, sono ideali per la preparazione di gustosi sandwich, wurstel caldi, verdure croccanti, succose bistecche oppure hamburger e molti altri piatti. La griglia fry top ha due zone riscaldanti separate, ciascuna lavora con 3.200 Watt e dispone di un intervallo di temperatura compreso tra 50 e 300 °C. In questo modo, gli alimenti grigliati possono essere arrostiti e mantenuti caldi. La temperatura desiderata viene impostata tramite due manopole rotanti in modo continuativo presenti sul davanti della griglia elettrica. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante, mentre le spie mostrano lo stato operativo attuale. Sulla grande superficie di lavoro di 60 x 40 cm è possibile preparare una grande quantità di alimenti. Le due diverse strutture della superficie sono perfette per la preparazione degli alimenti. La parte liscia è ideale per verdure e bistecche, la parte scanalata garantisce un ottimo drenaggio dei grassi e una preparazione leggera e ipocalorica. Inoltre, i prodotti grigliati ricevono il tipico motivo a griglia. La piastra del fry top è di acciaio al carbonio e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo conserva. L'alloggiamento stesso è in acciaio inox di alta qualità ed è particolarmente resistente alla corrosione e alle macchie d'acqua. Inoltre, questo materiale, grazie alla sua elevata resistenza, è molto duraturo e anche dopo decenni di utilizzo rimane brillante e chiaro. L'acciaio inossidabile è neutro a contatto con gli alimenti e biologicamente inerte; ciò impedisce un'eventuale contaminazione e assicura elevati standard igienici e sicurezza. Oltre alla superficie liscia e facile da pulire, una manutenzione semplice del fry top viene garantita dall'efficiente rimozione del grasso. Il fry top elettrico ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e pulire. La griglia elettrica di Royal Catering offre maggiore sicurezza. Infatti, è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di corrente se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Uno schermo sui lati e sul retro della griglia protegge da schizzi di grasso e olio. I piedini in gomma antiscivolo assicurano un posizionamento stabile ed evitano graffi sulla superficie di lavoro.
Royal Catering Cuociuova professionale - 8 uova RCEB-8T
120 EUR
Volete regalare ai vostri ospiti un perfetto inizio di giornata e incontrare i gusti di ogni singolo cliente? Allora un uovo preparato fresco non può proprio mancare. Il cuociuova professionale RCEB-8T di Royal Catering è la soluzione ideale per cucinare le uova in modo semplice e pratico nell'ambito della gastronomia, in hotel, bar o buffet. Il dispositivo permette agli ospiti di preparare il numero desiderato di uova e di farlo secondo il proprio gusto. Il cuociuova professionale è dotato di un elemento riscaldante da 2.600 Watt, che riscalda l'acqua velocemente alla temperatura di funzionamento. Questa viene regolata tra 30 e 110 °C tramite una manopola, così i vostri ospiti possono cucinare le uova a piacimento. Sono inoltre supportati da un’etichetta informativa che illustra come preparare un uovo perfetto. Non appena la temperatura impostata è raggiunta, la luce di controllo arancione si spegne e il termometro mantiene la temperatura costante. Quindi il dispositivo permette di risparmiare energia. Il contenitore del cuociuova può contenere al massimo 8 litri per preparare fino a 8 uova contemporaneamente. Le uova vengono immerse nell'acqua mediante un cucchiaio e poi vengono cotte. Ogni cucchiaio è dotato di un'impugnatura in plastica colorata (rossa, blu, grigia, verde, gialla, arancia, bianca e lilla), in modo che ogni ospite sappia sempre qual è il suo uovo e non si sbagli, questo è molto utile soprattutto durante i buffet, così gli ospiti possono tornare al loro posto durante la cottura e riconoscere sempre il proprio uovo. Con questo cuociuova professionale, voi e i vostri ospiti disporrete di un prodotto sicuro. Il dispositivo ha un termofusibile che si attiva in caso di surriscaldamento e spegne l'elemento riscaldante. Inoltre 4 piedini in gomma offrono un posizionamento stabile ed impediscono che la superficie si graffi. I materiali utilizzati garantiscono una lunga durata del cuociuova. L'alloggiamento, il coperchio, l'impugnatura maneggevole, i cucchiai, la ciotola e l'inserto traforato che protegge l'elemento riscaldante, sono di acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è resistente ai danni meccanici, corrosione, ruggine e rimane, grazie alle sue superfici lisce e solo minimamente porose, igienico e salutare per anni. Grazie alle sue dimensioni compatte e al peso ridotto, il dispositivo può essere trasportato e stivato facilmente. Inoltre, grazie ai materiali e alle superfici lisce, anche la pulizia e la manutenzione sono semplici. Inoltre tutti gli elementi rimovibili come il coperchio, l'inserto traforato, i cucchiai per le uova e i 4 portauova possono essere lavati in lavastoviglie. Questo affidabile prodotto si adatta perfettamente alla cottura di uova e rende il processo semplice, veloce e sicuro.
Royal Catering Fry top liscio elettrico - 55 cm - 1 x 3.0 kW RCEG-55
162 EUR
Il fry top liscio RCEG-55 55 x 35 cm di Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito del settore gastronomico. È uno strumento indispensabile in una cucina professionale, chiosco o fiere in quanto garantisce un tipo di cottura ideale per carne, pesce, verdure o addirittura formaggio! Come tutti i prodotti Royal Catering, per esempio le friggitrici elettriche nelle loro diverse dimensioni o il comodo taglia patate. I nostri fry top lisci sono dotati di una piastra di cottura in acciaio al carbonio e hanno un alloggiamento in acciaio inox per garantire una massima igiene e durata nel tempo. Prosegui la lettura per scoprire le loro caratteristiche! I prodotti Royal Catering, come il fry top liscio RCEG-55 , sono caratterizzati da una costruzione robusta grazie ai materiali di altissima qualità come l’acciaio inox che permette di mantenere sempre la massima igiene e in modo veloce. Non bisogna infatti dimenticare che la praticità e l’efficienza sono due fattori determinanti per il successo di un’attività nel settore gastronomico, sia che si tratti di un ristorante, di un hotel o di un chiosco. Il fry top liscio RCEG-55 in particolare permette di eseguire cotture particolari risparmiando spazio sui fornelli. È possibile infatti realizzare delle grigliate perfette non solo per carne e verdure ma anche con pesce e formaggio. Le due resistenze da 3 kW ciascuna consentono al fry top liscio RCEG-55 di raggiungere temperature molto elevate in un tempo notevolmente ridotto, il che contribuisce a migliorare la produttività della vostra cucina piccola o grande. Inoltre un aiuto notevole al vostro staff è il controllo automatico della temperatura che fa sì che il dispositivo mantenga sempre la temperatura ideale costante; ciò ti permetterà di effettuare delle cotture perfette e allo stesso tempo permetterti di dedicarti anche ad altre pietanze che stai cucinando. Non ancora convinto della qualità e dell’efficienza dei nostri fry top lisci? Nel prossimo paragrafo ti aspettano altre fantastiche caratteristiche che ti convinceranno di persuaderanno di sicuro non solo della qualità di questo apparecchio in particolare ma di tutta la linea Royal Catering. Provare per credere: dai un’occhiata alle attrezzature professionali per la tua cucina come i nostri banchi pizza o le piastre per panini per sandwich sempre fragranti e caldi per i vostri clienti. Un’altra caratteristica fondamentale dei fry top lisci RCEG-55 che trovi su expondo.it è la presenza di un pratico dispositivo che permette di evacuare il grasso che si scioglie durante la cottura per piatti non solo sofisticati ma anche sani a ridotto contenuto di grasso. Inoltre ciò contribuisce a garantire il massimo livello d’igiene come accade anche per le friggitrici dotate di pratici rubinetti di scarico che permettono di evacuare velocemente l’olio e rendere i dispositivi nettamente più efficienti. Inoltre i fry top lisci RCEG-55 , come le nostre saladette, sono dotate di comodi...