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![Royal Catering Macchina per gelato soft - 1.640 W - 23 l/h - 3 gusti - RCSI-18]()
Royal Catering Macchina per gelato soft - 1.640 W - 23 l/h - 3 gusti - RCSI-18
2342 EUR
Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering produci 23 litri di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora soltanto. Grazie a un volume totale di 15,6 litri e la possibilità di preparare tre gusti, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. La macchina richiede 15 minuti di raffreddamento per produrre le prime sei porzioni di gelato. In seguito saranno necessari solo 3 minuti di attesa. Una potenza di 1640 W e il controllo della consistenza del gelato integrato di questo modello, potrai sempre servire un dessert perfettamente cremoso. Con il pannello di controllo digitale, imposti facilmente la temperatura e la consistenza dei rispettivi ingredienti. Durante la produzione, un coperchio protegge il gelato dallo sporco e dal calore. La vaschetta di raccolta raccoglie i liquidi in eccesso e garantisce un ambiente di lavoro pulito. L'alloggiamento della macchina per gelato soft è realizzato in acciaio inox, materiale che rende questo modello particolarmente robusto e ideale per la lavorazione degli alimenti. Quattro piedini in gomma antiscivolo assicurano la stabilità del dispositivo.
![Royal Catering Essiccatore per alimenti - Acciaio inox - 500 W - 6 ripiani - RCDA-500/15S]()
Royal Catering Essiccatore per alimenti - Acciaio inox - 500 W - 6 ripiani - RCDA-500/15S
133 EUR
L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 500 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 30 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essiccazione può essere controllato e regolato tra 0,5 e 24 ore. Nella grande camera di essiccazione, i 6 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per disidratare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all'interno del vano. L'essiccatore in acciaio inox è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.
![Royal Catering Tagliaverdure elettrico professionale - 750 W - 5 dischi di taglio - Ø 205 mm RCGS-750]()
Royal Catering Tagliaverdure elettrico professionale - 750 W - 5 dischi di taglio - Ø 205 mm RCGS-750
714 EUR
L'affettaverdure elettrico professionale RCGS-750 appartiene alle attrezzature per cucina di alta qualità di Royal Catering e convince per i suoi materiali resistenti alla corrosione, è facile da pulire e particolarmente duraturo. Il dispositivo è stato sviluppato appositamente per l'uso nell'ambito professionale e commerciale in ristoranti, cucine di grandi dimensioni e chioschi. Accelera il lavoro nel tuo locale con questo efficiente tagliaverdure! Oltre a carote, cipolle e sedano, con questo potente affettaverdure puoi tagliare anche diversi tipi di frutta e addirittura anche il formaggio molle. La macchina intuitiva ha solo due interruttori: uno per l’accensione e uno per lo spegnimento. Con una potenza piena di 750 W, il motore fa sì che gli affilati dischi di taglio girino ad una velocità di 280 giri/min. Grazie ad un diametro di 205 mm puoi tagliare o grattugiare in poco tempo anche grandi quantità di frutta e verdure. Particolarmente pratico: il tagliaverdure elettrico dispone di un inserto extra per verdure allungate e un'apertura per tipi di verdure con forma normale. Grazie allo spintore in plastica, è possibile spingere ogni alimento nel dispositivo senza problemi e lavorarlo completamente mentre le tue mani rimangono completamente protette dalla lama. I cinque dischi in stabile acciaio inox, tra cui tre a grattugia (3/4,5/7 mm) e due dischi di taglio (2 / 4 mm) possono essere sostituiti facilmente in poche mosse e sono facili da pulire. I dischi sono in alluminio lucido e anodizzato e rispondono anche alle norme igieniche internazionali più rigide. Per questo motivo, questo indispensabile aiutante non può mancare in nessuna cucina di grandi dimensioni, ristorante oppure servizio di catering. È inoltre dotato di sufficienti misure di sicurezza: le aperture di areazione sotto l'alloggiamento della grattugia elettrica per verdure impediscono che il motore si surriscaldi. I quattro massicci piedi in gomma attutiscono le vibrazioni e assicurano stabilità, ma proteggono anche la superficie di lavoro dai graffi.
![Royal Catering Macchina per gelato soft - 2140 W - 33 l/h - 3 gusti - RCSI-24]()
Royal Catering Macchina per gelato soft - 2140 W - 33 l/h - 3 gusti - RCSI-24
2799 EUR
L'estate sta arrivando e con lei un delizioso gelato! Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering otterrai fino a 33 l di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora. Grazie a un volume totale di 16 litri e la possibilità di preparare tre gusti, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. La macchina richiede 15 minuti di raffreddamento per produrre le prime 6 porzioni di gelato. In seguito saranno necessari solo 3 minuti di attesa. Stai cercando una gelatiera professionale che prepari rapidamente un delizioso gelato? Perfetto, perché grazie alla potenza di 2140 W di questo modello, puoi essere certo che i tuoi ospiti ricevano le loro prelibatezze in pochi minuti. Grazie al motore di qualità industriale, servi sempre una massa perfettamente cremosa, che si tratti di gelato, yogurt o sorbetto. Regolare le impostazioni tramite il pannello di controllo digitale è un gioco da ragazzi! Le informazioni sulle varie funzioni si trovano nel manuale di istruzioni. Fai 3 con 2: con la macchina per gelato soft di Royal Catering, puoi servire 2 tipi di gelato separati o mescolarli insieme per ottenere un totale di 3 gusti. Un coperchio protegge il ghiaccio dallo sporco e mantiene la temperatura stabile all'interno del dispositivo. Inoltre, l'alloggiamento della macchina per il ghiaccio morbido è realizzato in acciaio inox Che rende la macchina per gelato soft robusta e ideale per la lavorazione di prodotti alimentari. La macchina poggia su 4 robuste ruote, in modo da poter spostare rapidamente il dispositivo nella posizione desiderata. Usa i freni per bloccare le ruote, in modo che la gelatiera rimanga saldamente in posizione.
![Royal Catering Tavolo inox con ruote - PREMIUM - 70 x 120 cm - Capacità di carico 158 kg - RCAT-120/70-W]()
Royal Catering Tavolo inox con ruote - PREMIUM - 70 x 120 cm - Capacità di carico 158 kg - RCAT-120/70-W
241 EUR
I mobili in acciaio inox sono la base per una cucina igienica e per la preparazione pulita di alimenti di tutti i tipi. Il tavolo in acciaio inox con ruote della vasta gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è ideale in ogni cucina arredata in modo professionale. È stato progettato apposta per soddisfare gli elevati requisiti della gastronomia e offre, grazie al suo design a due livelli, una superficie di appoggio aggiuntiva. 4 ruote, di cui 2 con freni, garantiscono mobilità e un utilizzo flessibile del tavolo. La superficie di lavoro in acciaio inox misura 70 x 120 cm e con un'altezza di 85 cm offre posto a sufficienza per il lavoro quotidiano. Un secondo ripiano di 108 x 58 cm funge da superficie di appoggio aggiuntiva. Grazie a una capacità di carico massima di 60 kg permette di lavorare in modo ben strutturato. Anche oggetti più grossi, con altezza fino a 53 cm, possono essere stivati sul secondo ripiano. Il montaggio è semplice e veloce grazie al materiale incluso nella spedizione e il tavolo inox su ruote è subito pronto all'uso. Le gambe del tavolo rotonde e massicce, dal diametro di 48 mm, stabilizzano e aumentano la capacità massima del banco da lavoro, che è pari a 158 kg. La lavorazione di alta qualità permette maggiore stabilità e sicurezza. Il tavolo è realizzato in acciaio inox lucido ed è estremamente duraturo, quindi assicura una lunga durata, è inoltre resistente alla corrosione e ai danni meccanici (ad esempio graffi). Il materiale può essere pulito facilmente e dispone, dunque, dei perfetti requisiti per lavorare in modo igienico con gli alimenti.
![Royal Catering Carrello di servizio - 3 ripiani - - fino a 300 kg - ripiani: 89,5 x 49,5 pollici cm RCSW 3.1G]()
Royal Catering Carrello di servizio - 3 ripiani - - fino a 300 kg - ripiani: 89,5 x 49,5 pollici cm RCSW 3.1G
103 EUR
Il carrello di servizio RCSW 3.1G di Royal Catering con 3 robusti ripiani, grazie alla sua resistente finitura, è adatto soprattutto all'uso in mense, cucine industriali, ristoranti e altri locali, ma anche per l'ambito privato. Può essere usato per servire cibo e bevande o per raccogliere i piatti e trasportarli in cucina facilmente. Il carrello di servizio è estremamente resistente e facile da pulire. La costruzione del telaio consiste in solidi tubi tondi in acciaio inox a parete spessa. I ripiani sono realizzati in acciaio inox da 0,6 mm. La robustezza e resistenza del carrello servizio sala sono dovute alla sua finitura di alta qualità. I materiali utilizzati rendono il carrello di servizio sala in acciaio inox facile da pulite e mantenere. I 3 ripiani offrono molto spazio per presentare in modo ottimale i piatti e le bevande o per raccogliere le stoviglie. Sono facilmente accessibili da tutti e quattro i lati. Uno spazio di 280 mm tra ciascuno dei ripiani di 89,5 x 49,5 pollici cm può essere utilizzato per vasi e altri oggetti di grandi dimensioni. I ripiani possono essere caricati senza problemi fino a 100 kg l'uno. Grazie all'elevata capacità di carico e alle grandi superfici a disposizione, questo carrello ristorante impedisce continui andirivieni e alleggerisce il lavoro all'interno della tua attività. Il carrello ristorante dispone di 4 grandi ruote leggere. Le ruote sono ricoperte in speciale gomma termoplastica che permettono un trasporto silenzioso anche a pieno carico. Le ruote possono girare su 360 gradi così che il carrello di servizio possa essere spinto senza problemi anche in spazi ristretti. Sopra le ruote sono presenti quattro cappucci di protezione che impediscono di danneggiare carrello, muri o mobili. Grazie alle 4 ruote con 4 freni, è possibile parcheggiare il carrello di servizio mentre si lavora senza correre il rischio che si sblocchi. Questo è particolarmente utile quando si svuota il carrello. Due impugnature in plastica ergonomiche offrono una presa ottimale quando si spinge il carrello, grazie a queste il carrello può essere manovrato senza problemi anche in passaggi stretti. Anche il montaggio è un gioco da ragazzi. Il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Scegliete oggi il carrello di servizio RCSW 3.1G di Royal Catering!
![Royal Catering Essiccatore per alimenti professionale - 1.000 W - 10 ripiani RCDA-1000/59S]()
Royal Catering Essiccatore per alimenti professionale - 1.000 W - 10 ripiani RCDA-1000/59S
194 EUR
L'efficiente essiccatore per alimenti RCDA-1000/59S di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essicamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 1.000 W, l'elemento riscaldante dell'essiccatrice per alimenti fa in modo che la temperatura desiderata venga raggiunta velocemente e mantenuta costante grazie al sistema di controllo della temperatura. L'intervallo di temperatura del disidratatore per alimenti può essere impostato tra 40 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essicazione può essere controllato e regolato tra 0 e 15 h. Sul lato frontale si trova un cartello di avviso con la temperatura e il tempo per risultati ottimali. Nella grande camera di essiccazione, i 10 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore proveniente dall'alloggiamento per l'essiccazione è distribuito in modo uniforme tramite i ventilatori integrati. Sono quindi adatti anche a rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un posizionamento sicuro di questo essiccatore.
![Royal Catering Forno per pizza - In acciaio inox ad alta temperatura RCPO-3000-2PS-1]()
Royal Catering Forno per pizza - In acciaio inox ad alta temperatura RCPO-3000-2PS-1
249 EUR
Nel forno per pizza di Royal Catering prepari deliziose pizze e focacce. Le ampie piastre in argilla refrattaria e il calore superiore e inferiore regolabile separatamente fino a 350 °C garantiscono una cottura perfetta. Grazie al timer integrato per un massimo di 2 ore, i tuoi piatti cuoceranno in un tempo predefinito mentre tu potrai dedicarti ad altre attività. Il forno in pietra è ideale per le pizzerie, ma anche per bar, snack bar e ristoranti che offrono prodotti da forno. Tramite due interruttori attivi la funzione di riscaldamento e la luce della camera, in questo modo avrai sempre il controllo sullo stato di cottura degli alimenti. Le temperature per il riscaldamento superiore e inferiore si regolano indipendentemente grazie a due manopole. Con 3000 W, l'apparecchio professionale riscalda fino a 350 °C in modo affidabile e rapido. Le basi in pietra refrattaria garantiscono una distribuzione ottimale del calore. Grazie agli sportelli particolarmente ampi e alle maniglie resistenti al calore, puoi estrarre le pizze dal forno in tutta sicurezza anche a temperature elevate. I piedini antiscivolo assicurano stabilità ed evitano che la superficie di lavoro si graffi.
![Royal Catering Friggitrice per pasticceria 2 Ceste-36 Litri-380 V RCBG 30-2-B STH]()
Royal Catering Friggitrice per pasticceria 2 Ceste-36 Litri-380 V RCBG 30-2-B STH
450 EUR
La friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia. Per fabbricarla viene utilizzato acciaio inox al 100%, facile da pulire e protetto dal rischio di corrosione. La resistenza da 9kW permette un riscaldamento rapido dell'olio ad alte temperature. Non appena viene raggiunta la temperatura desiderata, il termostato della friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH ne garantisce il mantenimento costante. La friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH è attrezzata ugualmente di un rubinetto di svuotamento che permette di svuotare l'olio nel massimo della semplicità. Il cestello misura 26,5x22x15 cm. La capacità massima d'olio è di 24 litri e lo strumento è equipaggiato di una zona fredda per consentire ai resti della frittura di depositarsi al fondo del vano senza bruciare. Questa friggitrice è particolarmente adatta per la cottura di churros, bigné, cosí come di polli interi! Acquistate la friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering e fate un affare!
![Royal Catering Chafing Dish elettrico - 1600 W - 5 livelli di temperatura - Contenitore GN 1/1 incluso - 13,3 litri - Acciaio inox di qualità RCCD-1/1-100-ES-E]()
Royal Catering Chafing Dish elettrico - 1600 W - 5 livelli di temperatura - Contenitore GN 1/1 incluso - 13,3 litri - Acciaio inox di qualità RCCD-1/1-100-ES-E
130 EUR
Durante le tue feste, i tuoi buffet o brunch, vorresti mantenere calde le tue pietanze? Il Chafing Dish della Royal Catering allora è proprio quello che ti serve! Grazie allo scaldavivande elettrico RCCD-1/1-100-KS-E potrai servire ai tuoi ospiti piatti caldi dall'aspetto invitante. Il Chafing Dish elettrico è realizzato in acciaio inox ed è dotato di un contenitore GN 1/1 sempre in acciaio inox che, con la sua profondità di 100 mm, offre una capacità di 13,3 Litri. Ma quale sistema di riscaldamento si cela dietro a questo incredibile prodotto? L'alloggiamento dello scaldavivande è provvisto di un bagnomaria in cui è possibile travasare l'acqua, permettendo così di riscaldare i cibi presenti nel contenitore e di mantenere la temperatura con con cui s'intende servirli. Questo eccezionale Chafing Dish ha una potenza di 1600 W e dispone di un termostato E.G.O., nonchè di 5 livelli di temperatura grazie ai quali potrai impostare il calore dell'acqua secondo una scala di valori compresa tra i 30 e i 90° C.
![Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 318 l - - Nera, acciaio verniciato a polvere RC-BC009]()
Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 318 l - - Nera, acciaio verniciato a polvere RC-BC009
986 EUR
Nella vetrina frigo per bibite a libera installazione RC-BC009 di Royal Catering potrai conservare al fresco e presentare succhi, acqua, bibite analcoliche, alcolici & Co. Grazie alla sua illuminazione LED discreta e al design raffinato in colore nero è ideale per l'uso in ristoranti, stazioni di servizio, eventi, catering, stand fieristici, bar o uffici. Naturalmente è possibile utilizzare il frigorifero bibite anche per feste private con gli amici. In ambienti bui, la suggestiva illuminazione LED assicura un ambiente gradevole e una presentazione accattivante delle tue bibite. La porta a doppia parete e il vetro temperato mettono in bella vista bibite rinfrescanti e alcolici e assicurano al contempo una temperatura uniforme. La chiusura a chiave delle ante scorrevoli protegge da accessi non autorizzati. Nel caso in cui doveste perdere la chiave, nella spedizione è inclusa una chiave sostitutiva. Mit einem Fassungsvermögen von 318 l und 6 Einlegeböden mit einer Tragfähigkeit von jeweils 30 kg bietet der Kühlschrank mit Glastür ausreichend Platz für die Lagerung von Flaschen unterschiedlicher Größe. Ungleichmäßige Böden meistert der RC-BC009 mit Leichtigkeit, denn die Füße lassen sich um 7 mm justieren und an Unebenheiten anpassen. La vetrina frigo per bibite risulta quindi stabile in ogni ambiente. Nel caso in cui delle bevande dovessero fuoriuscire dalle bottiglie o dovesse accadere un incidente simile, gli interni in alluminio rendono la pulizia un gioco da ragazzi. L'esterno nero in acciaio verniciato a polvere non solo garantisce un bell'aspetto estetico ma protegge anche il frigo vetrina bibite da corrosione in maniera efficace. Anche nelle calde giornate estive il frigorifero raffredda bevande rinfrescanti in maniera costante a una temperatura di 2 - 10 °C. Il refrigerante ecologico R600a (isobutano) viene oggi largamente utilizzato in ambito privato e professionale grazie al suo impatto minimo sull'effetto serra. Non ha un effetto negativo sullo strato di ozono. La sua caratteristica principale è un'elevata efficienza di raffreddamento con un consumo di energia ridotto.
![Royal Catering Piastra per coni gelato - 100 - 120 cialde/ora - 74 x 124 mm - RC_WMS_14]()
Royal Catering Piastra per coni gelato - 100 - 120 cialde/ora - 74 x 124 mm - RC_WMS_14
315 EUR
Vuoi essere orgoglioso delle tue creazioni di gelato tradizionali o insolite? Allora dovresti provare la piastra professionale per coni e cialde gelato! I tuoi clienti saranno entusiasti dei tuoi croccanti coni gelato e ti saprai distinguerti dalla concorrenza. Invece di cuocere ogni waffle singolarmente e arrotolarlo a mano, affidati alla piastra per coni gelato di Royal Catering, sviluppata appositamente per il settore della ristorazione e delle gelaterie. Con 4200 W di potenza, produci fino a 100 - 120 cialde/ora. A seconda della croccantezza che desideri ottenere, ti serviranno solo 1 - 2 minuti per preparare i coni gelato. Le cialde per gelato prodotte nella forma classica hanno una dimensione di 74 x 124 mm. La macchina per coni gelato è molto semplice e intuitiva da usare e facile da pulire. Il misurino, incluso nella spedizione, ti aiuta a creare coni gelato dalla forma perfetta. La piastra per coni e cialde gelato convince per la sua qualità professionale robusta e affidabile. Realizzata con materiali durevoli e resistenti come l'acciaio inox, la ghisa, l'acciaio e l'alluminio, i tuoi clienti potranno gustare coni gelato freschi e croccanti per molte estati.
![Royal Catering Macchina per popcorn - Bianca e dorata RCPS-WG1]()
Royal Catering Macchina per popcorn - Bianca e dorata RCPS-WG1
212 EUR
Con la macchina per popcorn di Royal Catering produci fino a 5 kg o 16 litri di popcorn all'ora. La macchina è dotata di un potente elemento riscaldante da 1500 W, di un termostato automatico e di un elemento riscaldante di prima classe che raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio. In soli 2 minuti dall'avvio della macchina per popcorn potrai servire la prima porzione. Una volta pronti, i popcorn rimarranno freschi e croccanti a lungo grazie alla funzione di mantenimento del caldo. Grazie all'illuminazione integrata e all'alloggiamento color bianco-oro, potrai presentare la tua macchina in modo suggestivo e attraente. Avviare la macchina per popcorn è estremamente semplice: sopra lo sportello sono presenti tre interruttori, il pulsante HEAT attiva l'elemento riscaldante. Per non bruciare i chicchi sul fondo della pentola durante la produzione, è sufficiente premere il tasto TURN, con cui si attiva il sistema di mescolamento. Inoltre, il rivestimento antiaderente della pentola impedisce ai popcorn di attaccarsi. L'interruttore POWER & LIGHT permette di accendere la retroilluminazione e riscaldare la camera. La spedizione include un pratico misurino per porzionare i pop corn già pronti e un misurino da 0,5 l per dosare olio, zucchero o chicchi di mais. La macchina per popcorn è dotata di una struttura di alta qualità abbinata a materiali resistenti per un uso prolungato. L'alloggiamento in acciaio inox è altrettanto resistente quanto i pannelli in vetro temperato. Grazie alle chiusure magnetiche, apri e chiudi facilmente lo sportello ed estrai facilmente i popcorn attraverso lo sportello. I fori nel pannello inferiore assicurano che i chicchi non tostati o l'olio in eccesso finiscano nel vassoio sottostante. Il vassoio e la pentola possono essere rimossi per una facile pulizia.
![Royal Catering Cuoci Hot dog - 11 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-11WO]()
Royal Catering Cuoci Hot dog - 11 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-11WO
239 EUR
Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2150 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.
![Royal Catering Cuoci Hot dog - 9 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-9WO]()
Royal Catering Cuoci Hot dog - 9 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-9WO
207 EUR
Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-9WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 9 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 16 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 1850 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.
![Royal Catering Bagnomaria - 6.000 W - 2 x GN 1/2 - 2 x GN 1/3 - Rubinetto - Mobiletto base (80 x 73 cm) - RCEBM-80/700C]()
Royal Catering Bagnomaria - 6.000 W - 2 x GN 1/2 - 2 x GN 1/3 - Rubinetto - Mobiletto base (80 x 73 cm) - RCEBM-80/700C
1085 EUR
Il bagnomaria di Royal Catering convince per il design elegante e la funzionalità. Grazie alle dimensioni compatte di 80 x 73 cm e un'altezza di 90 cm, il raffinato scaldavivande si adatta alla maggior parte dei mobili da cucina. I piedini lunghi 15 cm con un range di regolazione di 3 cm, garantiranno una stabilità sicura. L'armadietto integrato offre molto spazio per riporre, ad esempio, utensili da cucina e altre attrezzature. Il bagnomaria ha spazio per due contenitori GN 1/2 e due GN 1/3. Questo bagnomaria elettrico con armadietto non è solo attraente esteticamente, ma anche una soluzione pratica, con cui organizzerai meglio il lavoro nella tua cucina. Il bagnomaria elettrico con unità base convince per la facilità di riempimento e scarico dell'acqua, che comprende un rubinetto sul davanti, un tubo di alimentazione nel mobile e uno scarico. Con una potenza di 6000 W, lo scaldavivande assicura un riscaldamento efficiente e un controllo preciso della temperatura fino a 100 °C. Il bagnomaria gastronomico è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce un apporto di calore affidabile. Queste funzioni rendono l'apparecchio la soluzione ideale per gli esercizi di ristorazione che tengono alla qualità e alla sicurezza. Investi ora in questo bagnomaria efficiente e ottimizza il lavoro nella tua cucina.
![Royal Catering Bagnomaria per hot dog - 10 litri RCHW-1000]()
Royal Catering Bagnomaria per hot dog - 10 litri RCHW-1000
125 EUR
Preparate tutto l'anno salsicce e würstel per grandi e piccini. Assicuratevi che nel vostro locale ci siano sempre snack caldi e croccanti con il bagnomaria per hot hog RCHW-1000 di Royal Catering. Lo scalda würstel RCHW-1000 è la soluzione perfetta per portare salsicce o hot dog alla temperatura desiderata. La gamma di temperatura dello scalda hot dog può essere regolata tramite la manopola in un intervallo compreso tra 30 e 90 °C e viene mantenuta grazie al termostato integrato. Il bagnomaria è riscaldato da una potente resistenza da 1000 W che raggiunge la temperatura impostata in tempi brevissimi. Per non annacquare il sapore delle salsicce l'elemento riscaldante è collocato su un inserto in acciaio e portato a temperatura dal calore dell'acqua riscaldata. Per assicurarsi che il contenuto massimo di 10 litri rimanga caldo, due spie indicano se il dispositivo è acceso (arancione) e se la temperatura desiderata è stata raggiunta (verde). L'alloggiamento del RCHW-1000 è stato realizzato, fatta eccezione per il pomello e la maniglia del coperchio resistente al calore, completamente in acciaio inox ed è quindi estremamente facile da pulire.
![Royal Catering Carrello per zucchero filato - 4 ruote - bianco RCZT-01W]()
Royal Catering Carrello per zucchero filato - 4 ruote - bianco RCZT-01W
179 EUR
Lo zucchero filato è il protagonista indiscusso di ogni festa, proprio come i pop corn al cinema! Con il carrello RCZT-01W del marchio Royal Catering la tua macchina per zucchero filato conquisterà la scena attirando l'attenzione di tutti. Questo carrello si contraddistingue per il suo design moderno e retrò - sia che si tratti di feste per bambini o di eventi in piazza, i tuoi clienti sapranno sicuramente apprezzare questo incredibile prodotto! Il carrello è realizzato in acciaio laccato bianco e ha una superficie di appoggio di 36 x 46 cm o di 54 x 46 cm. Queste dimensioni sono compatibili con le macchine per zucchero filato del marchio Royal Catering ma anche con altre macchine presenti sul mercato. I due ripiani laterali sono stati pensati per poggiare gli ingredienti, le confezioni di zucchero o particolari decorazioni, e per garantirti dunque il massimo della comodità. Grazie alle quattro ruote integrate il carrello per zucchero filato è anche facile da trasportare! Le ruote assicurano inoltre il massimo della stabilità e consentono di spostare il carrello anche sui pavimenti più irregolari. Per via del loro stile retrò le ruote attireranno l'attenzione di tutti i clienti. Con una lunghezza di 36 o 54 cm la superficie d'appoggio offre spazio per macchine per zucchero filato di diverse dimensioni. L'impugnatura laterale rivolta verso l'alto garantisce il massimo della comodità e consente di trasportare senza fatica il carrello. Per assicurarti un maggiore comfort ti sarà possibile inoltre regolare l'altezza del carrello! Rendi la tua vita più facile – usufruisci dei vantaggi offerti dal carrello per zucchero filato del marchio Royal Catering!
![Royal Catering Essiccatore per alimenti - 3.150 W - - 32 piani - 2 camere RCDA-220S]()
Royal Catering Essiccatore per alimenti - 3.150 W - - 32 piani - 2 camere RCDA-220S
944 EUR
Il potente essiccatore per alimenti di Royal Catering consente di produrre in modo rapido e riproducibile prelibatezze secche e salutari. Con una potenza di 3150 W, l'elemento riscaldante raggiunge immediatamente la temperatura desiderata, compresa tra 40 e 90 °C. Imposta il timer tra 0 e 15 ore e lasciate fare tutto al disidratatore. Sul lato frontale si trova una panoramica delle temperature e dei tempi per i diversi ingredienti. Tutte le impostazioni si regolano in modo intuitivo e semplice utilizzando le manopole sulla parte superiore dell'apparecchio. I 32 ripiani rimovibili in acciaio inox in due camere di essiccazione separate offrono spazio sufficiente per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. I tappetini in silicone impediscono ai prodotti da essiccare di attaccarsi ai ripiani. Due ventole distribuiscono il calore in modo uniforme all'interno delle camere di essiccazione. In questo modo, il disidratatore è adatto anche per raffreddare gli alimenti. Le camere, così come l'alloggiamento e gli inserti, sono in acciaio inox, facili da pulire e molto resistenti. I piedini in gomma antiscivolo assicurano che stabilità.
![Royal Catering Dispenser per cereali- 3 x 3,5 l - 3 contenitori RCCS-3.5LSS3]()
Royal Catering Dispenser per cereali- 3 x 3,5 l - 3 contenitori RCCS-3.5LSS3
163 EUR
Il distributore di cereali di alta qualità RCCS-3.5LSS3 di Royal Catering, il tuo esperto per la gastronomia, è indispensabile in qualsiasi buffet in cui vengono offerti cereali per colazione, che sia in hotel, in un ristorante, in un bar o a casa propria. Il design e la lavorazione di questo dispenser per cereali non lasciano nulla a desiderare, inoltre convince per la sua funzionalità semplice e geniale. Sotto ciascuno dei tre erogatori possono essere collocate ciotole con un'altezza fino a 13 cm. I fiocchi di avena o i corn flakes sono facilmente dosabili con le comode ruote rotanti a seconda della quantità desiderata. Le alette della ruota in morbido silicone non schiacciano i cereali e producono quindi molte meno briciole rispetto a prodotti simili di altri produttori. Questo trattamento delicato minimizza anche lo spreco di cibo. I coperchi lucidi sigillano ermeticamente i contenitori per gli alimenti antigraffio, infrangibili e sicuri e mantengono i 3 x 3,5 litri di cibo freschi a lungo. Grazie alla protezione contro la disidratazione o l'umidità, l'aroma si mantiene intatto. Oltre ai muesli e ai cereali, puoi anche conservare e dosare altri alimenti secchi come riso, pasta, fagioli, noci o dolci. I contenitori sono realizzati in plastica trasparente. In questo modo i tuoi ospiti possono vedere da ogni parte ciò che viene offerto e tu saprai sempre quando è necessario riempirlo. Ed è davvero facile: basta sollevare il coperchio dalla maniglia e versare i prodotti freschi. I materiali lavorati garantiscono una lunga durata del tuo nuovo distributore di cereali. Inoltre, sia l'acciaio inossidabile che la plastica non influenzano il gusto del contenuto e sono facili da pulire. I quattro piedini in gomma proteggono il tavolo o la superficie di lavoro dai graffi e garantiscono un appoggio sicuro. Offri ai tuoi ospiti i cereali croccanti in questo distributore decorativo, aggiungi il latte o lo yogurt e buon appetito!
![Royal Catering Fry top a gas da banco - 65 cm - propano/butano 30 mbar RCGL 65L30H]()
Royal Catering Fry top a gas da banco - 65 cm - propano/butano 30 mbar RCGL 65L30H
371 EUR
Il fry top a gas RCG 60S RCGL 65L30H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per l’uso privato. La piastra per grigliare è utilizzabile in modo versatile e può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie al suo formato compatto che pesa solo 32,5 kg. La griglia a gas ha una larghezza di 65 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. Questo protegge le pietanze sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre evita anche che gli alimenti cadano e che schizzi di grasso sporchino la tua attrezzatura. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La grande piastra è realizzata in ghisa e conduce perfettamente il calore dal bruciatore alle tue pietanze. La piastra massiccia è estremamente igienica grazie alla sua superficie liscia. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita che il calore deformi la griglia. Il consumo del gas del grill doppio è pari a 0,228 m³/h con una pressione di 30 mbar. La griglia moderna funziona con gas propano o butano. Il termostato completamente automatico integrato assicura che la temperatura impostata venga condotta in modo continuato alle pietanze da grigliare. Grazie ai due potenti bruciatori, ciascuno azionato da 3.000 Watt, il grill raggiunge molto velocemente la temperatura di funzionamento pari a 50 - 300 °C. I grill a gas di Royal Catering sono dotati di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di gas se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Il fry top RCGL 65L30H ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico che fa scolare il grasso generato durante la cottura. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro. Avvertenza: l'autorizzazione per grill a gas con una pressione di lavoro di 30 mbar è valida per i seguenti paesi: BE, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI & SK. (Anche la realizzazione 50 mbar per AT, CH, DE & SK è disponibile tra i fry top a gas.)
![Royal Catering Fermentatore per birra - 60 L - 3.000 W RCBM-42N]()
Royal Catering Fermentatore per birra - 60 L - 3.000 W RCBM-42N
288 EUR
Per autoprodurre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Birra chiara o scura, weiss o pils: con questo bollitore puoi creare una birra individuale secondo la tua ricetta o provare un programma prestabilito, quindi è adatto anche per i non professionisti. La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 62 litri, che corrisponde a un volume di lavoro di 60 litri. La scala divisa in litri serve per aggiungere con precisione gli ingredienti. Nel fermentatore di birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con la massima accuratezza. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria nel dispositivo, è possibile salvare fino a nove ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostate la temperatura, la potenza e la durata (timer da 0 a 180 minuti). Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD. Per una distribuzione ottimale del calore (regolabile tra 10 ℃ e 100 ℃) questo fermentatore per birra dispone di due elementi riscaldanti da 1.800 W e 1.200 W. Durante la pausa, una pompa ad azionamento magnetico amalgama il mosto e il primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi. Con l'aiuto del rubinetto di scarico integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione. Il bollitore è dotato di due maniglie laterali facili da impugnare. Le loro piacevoli dimensioni facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro temperato del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione dal surriscaldamento e la classe IEC I+TCO garantiscono un utilizzo sicuro del piccolo impianto di produzione di birra.
![Royal Catering Pensile in acciaio inox - 1.500 x 400 x 500 mm - Portata 75 kg per ripiano - RCAT-150/40/50-C]()
Royal Catering Pensile in acciaio inox - 1.500 x 400 x 500 mm - Portata 75 kg per ripiano - RCAT-150/40/50-C
286 EUR
Questo pensile in acciaio inox è stato concepito appositamente per un utilizzo professionale in cucina. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile a muro offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa bella mostra di sé in cucina. Conserva i tuoi utensili, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile. Il pensile a muro con ante scorrevoli è realizzato in pregiato acciaio inox ed è quindi molto durevole e resistente. La superficie liscia del pensile è semplice da pulire e disinfettare con normali detergenti. Le 2 ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere. Le ante leggere scorrono su rotelle stabili, in guide di alta qualità e garantiscono una delicata apertura e chiusura. Il ripiano intermedio di questo pensile a muro permette una chiara suddivisione dello spazio.
![Royal Catering Carrello portavassoi - 7 vassoi GN RCTW 7 GN1/1]()
Royal Catering Carrello portavassoi - 7 vassoi GN RCTW 7 GN1/1
143 EUR
Il carrello portavassoi RCTW 7 GN1/1 di Royal Catering è stato pensato per l'utilizzo professionale nella gastronomia e offre molte possibilità d'utilizzo. Che si tratti di grandi cucine, mense, ospedali o panetterie, con il carrello in acciaio inox di Royal Catering potete organizzare il vostro lavoro in modo più efficiente e approfittare di una qualità eccezionale ad un prezzo accessibile. Le guide di supporto a coppia offrono un sostegno sicuro per i 7 contenitori GN della norma GN 1/1 con 40 mm di profondità. Se si utilizzano contenitori più profondi, si riduce il numero di ripiani utilizzabile. Grazie alla sua costruzione robusta, il carrello portavassoi dispone di un'elevata resistenza fino a 50 kg ed è comunque facile da muovere e anche da stivare. Con una distanza di 80 mm tra i ripiani, il carrello portavassoi offre molto spazio di stivaggio su una struttura piccola, inoltre sul carrello possono essere stivati contenitori GN di diverse dimensioni. Si possono stivare contenitori GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 fino a quelli della norma 2/8. Grazie a questo carrello potete evitare inutili viaggi e facilitare il vostro lavoro. Il carrello dispone di 4 grandi rotelle facilmente girevoli di 360° dotate di due freni. Le rotelle sono in gomma termoplastica, così che il carrello può essere manovrato senza generare rumore anche a pieno carico. Grazie alla conformazione delle ruote, le vibrazioni vengono smorzate ed il carrello può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pavimento, che si tratti di piastrelle di ceramica, lastre di legno o parquet. Grazie al rivestimento delle ruote, i segni sulle pareti o 8 danni alle gambe dei tavoli diventeranno un ricordo del passato. In questo modo viene garantito un funzionamento comodo, sicuro e silenzioso. Il carrello è in acciaio inox, dunque garantisce non sono un'elevata resistenza a effetti fisici e chimici, ma anche un aspetto brillante per lunghi periodi di tempo. Grazie alla lavorazione di prima qualità questo mobile in acciaio inox è facile da mantenere pulito con uno sforzo minimo. Inoltre, grazie al suo design aperto, è possibile caricare e scaricare il carrello dai due lati. Dispone anche di un tavolo di lavoro in robusto acciaio inox particolarmente stabile per stivare in modo sicuro utensili che vi possono essere utili per servire. Due sicure verticali sul lato anteriore e posteriore del carrello servono per la sicurezza dei contenitori GN durante lo spostamento. Entrambe le staffe possono essere inclinate davanti ai vassoi semplicemente sollevandole e infine fissate in modo da evitare che i contenitori scivolino via. Il profilo quadrato del tubo del telaio permette una presa ottimale durante lo spostamento del carrello, che può essere manovrato senza problemi. Grazie alla struttura del carrello, il montaggio risulta facilissimo, il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Allo stesso tempo si risparmia sulla spedizione poiché il carrello viene spedito smontato in un piccolo...
![Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 13 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 13DB]()
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 13 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 13DB
219 EUR
Con la friggitrice doppia di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 2 x 13 litri e una potenza di 3200 W ciascuno, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. I due contenitori da 13 litri della friggitrice possono contenere fino a 9 litri di olio ciascuno e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Oppure si possono utilizzare i contenitori separatamente. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 50 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3200 W ciascuno, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, i piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è rappresentato dai rubinetti di scarico, che consentono di eliminare l'olio vecchio dai contenitori in modo rapido e semplice. Infine, la spedizione include anche due coperchi che proteggono da sporco e impurità.
![Royal Catering Fermentatore tronco conico - 30 L RCBM-44CF]()
Royal Catering Fermentatore tronco conico - 30 L RCBM-44CF
132 EUR
Il fermentatore per birra RCBM-44CF di Royal Catering, il tuo professionista delle attrezzature per la ristorazione, è il dispositivo perfetto per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale. Questo bollitore in acciaio inossidabile, che rimane neutro nel gusto, non dovrebbe mai mancare dove c'è birra o vino da fermentare. La forma conica del fermentatore da 30 litri consente di separare perfettamente liquidi chiari e sedimenti che si depositano lentamente sul fondo. Il doppio sistema di scarico semplifica il drenaggio di liquidi e depositi: i sedimenti, come il lievito in eccesso, vengono eliminati attraverso il rubinetto inferiore, il liquido attraverso una valvola laterale. Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0-40 °C o 0-104 °F. Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno. L'acciaio inossidabile adatto al contatto con alimenti è facile da pulire e permette di godersi una birra o del vino fatti in casa senza alterazioni. I tre robusti piedi sono dotati di cappucci neri che proteggono la superficie. Per una maggiore sicurezza, i tre ganci aiutano a fissare saldamente il coperchio ermetico al contenitore. Grazie alle due maniglie di trasporto laterali, il bollitore può essere facilmente trasportato e conservato bene grazie alle sue dimensioni compatte. Dai alla tua birra o al vino il tempo necessario per maturare e sviluppare il suo aroma in questo fermentatore birra inox. Ordina oggi stesso il tuo fermentatore conico, così presto potrai brindare con i tuoi amici con un bel bicchiere di birra fresca.
![Royal Catering Dispenser bevande fredde - 2 x 18 litri RCSD-36C]()
Royal Catering Dispenser bevande fredde - 2 x 18 litri RCSD-36C
379 EUR
Con il dispenser per bevande fredde RCSD-36C di Royal Catering servire bevande fredde, che siano smoothies, succhi o alcolici, nelle giornate calde non è mai stato così semplice. Questo dispenser trasparente e di alta qualità vi permette di esibire le vostre bevande ed è pensato appositamente per la gastronomia. Grazie alla sua costruzione robusta, questo prodotto è ideale per snack bar, mense, bar sulla spiaggia o festival. La sua facilità d'uso e la produzione di materiali resistenti e di lunga durata completano il pacchetto globale e rendono questo dispenser per bevande adatto anche per usi domestici. Il dispenser è costituito da due contenitori trasparenti che possono essere riempiti complessivamente con 36 litri di liquido. Dotato di due rubinetti, le bevande possono essere comodamente riempite e miscelate l'una con l'altra. Grazie alla sua grande capacità questo dispenser è ideale per grandi eventi, come fiere, festival gastronomici e di strada. Due palette rotanti sono integrate nei contenitori. Queste garantiscono il raffreddamento delle bevande, se desiderato e consentono di mescolare costantemente le bevande, offrendo così al cliente un'esperienza unica. I contenitori sono fatti di policarbonato alimentare e senza BPA, che li rende innocui per la salute e resistenti a temperature estreme. Sono resistenti all'urto e dunque particolarmente forti e durevoli. Il design trasparente rende le bevande particolarmente resistenti e completa l'aspetto complessivo del dispenser. Il distributore di bevande RCSD-36C è costituito da un affidabile motore da 280 Watt, che lavora a basso consumo energetico ed è economico. Le aperture d'aria dell'unità impediscono il surriscaldamento del motore e contribuiscono alla longevità del prodotto. Grazie al suo design robusto, la macchina ha un ciclo di lavoro da 8 a 12 ore. Il dispenser di bevande fredde viene azionato tramite due pulsanti che controllano il raffreddamento delle bevande e la miscelazione tramite il sistema a palette. Grazie a due coperchi leggeri e resistenti i contenitori rimangono protetti dalla sporcizia. Una vaschetta raccogligocce cattura il liquido in eccesso e garantisce un posto di lavoro pulito. La custodia poggia su piedini di gomma che proteggono le superfici dai graffi mantenendo l'abitacolo sicuro.
![Royal Catering Bagnomaria - 3.000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Rubinetto - Unità base (40 x 73 cm) - RCEBM-40/700C]()
Royal Catering Bagnomaria - 3.000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Rubinetto - Unità base (40 x 73 cm) - RCEBM-40/700C
755 EUR
Il bagnomaria di Royal Catering convince per il design elegante e la funzionalità. Grazie alle dimensioni compatte di 40 x 73 cm e un'altezza di 90 cm, il raffinato scaldavivande si adatta alla maggior parte dei mobili da cucina. I piedini lunghi 15 cm con un range di regolazione di 3 cm, garantiranno una stabilità sicura. L'armadietto integrato offre molto spazio per riporre, ad esempio, utensili da cucina e altre attrezzature. Il bagnomaria riscaldante ospita un contenitore GN 1/2 e uno GN 1/3. Questo bagnomaria elettrico con armadietto non è solo attraente esteticamente, ma anche una soluzione pratica, con cui organizzerai meglio il lavoro nella tua cucina. Il bagnomaria elettrico con unità base convince per la facilità di riempimento e scarico dell'acqua, che comprende un rubinetto sul davanti, un tubo di alimentazione nel mobile e uno scarico. Con una potenza di 3000 W, lo scaldavivande assicura un riscaldamento efficiente e un controllo preciso della temperatura fino a 100 °C. Il bagnomaria gastronomico è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce un apporto di calore affidabile. Queste funzioni rendono l'apparecchio la soluzione ideale per gli esercizi di ristorazione che tengono alla qualità e alla sicurezza. Investi ora in questo bagnomaria efficiente e ottimizza il lavoro nella tua cucina.
![Royal Catering Cuoci wurstel - 7 Rulli - Acciaio inox RCHG-7E]()
Royal Catering Cuoci wurstel - 7 Rulli - Acciaio inox RCHG-7E
159 EUR
Il cuoci wurstel a 7 rulli RCHG-7E della Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito della gastronomia. Per la sua fabbricazione è stata attribuita grande importanza all'utilizzo di acciaio inox al 100%, facile da pulire e protetto dalla corrosione. La resistenza da 1,4 kW di potenza consente di scaldare velocemente i rulli ad alte temperature. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, i termostati del cuoci wurstel a rulli RCHG-7E garantiscono in automatico il mantenimento costante della temperatura. La griglia RCHG-7E è dotata anche di un cassetto per la raccolta dei residui grassi e di una copertura anti-schizzi. Fate un buon affare, acquistate il cuoci wurstel a 7 rulli RCHG-7E della Royal Catering!
![Royal Catering Scaldavivande - Rotondo - - 5,8 L - 1 Cella a combustibile RCCD-RT12_6L]()
Royal Catering Scaldavivande - Rotondo - - 5,8 L - 1 Cella a combustibile RCCD-RT12_6L
94 EUR
Lo scaldavivande professionale, che fa parte della gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è fondamentale ovunque sia necessario tenere al caldo zuppe o altre prelibatezze, ad esempio al buffet di un hotel, ristorante o catering. Lo scaldavivande per buffet in acciaio inossidabile inodore è perfetto per mantenere a temperatura grandi quantità di cibo e presentarle in modo appetitoso. Grazie al suo design elegante e alle sue dimensioni, lo scaldavivande professionale attira l'attenzione e incuriosisce i tuoi ospiti. Con questo scaldavivande per buffet, della capacità di 5,8 l, potrai servire contemporaneamente molti ospiti in occasione di grandi eventi. Lo scaldavivande facilmente removibile con un diametro di 65 mm ti agevola nel riempimento con zuppa appena cucinata, sughi, chili con carne oppure stufati di verdure direttamente sul fornello. Lo scaldavivande professionale è realizzato in materiali resistenti ai graffi e durevoli quali acciaio e plastica (policarbonato) e risponde agli standard igienici della ristorazione. Il contenitore dispone inoltre di un'impugnatura cool touch resistente alle alte temperature che permette di reggerlo senza ustionarsi. La copertura scorrevole si apre facilmente verso l'alto per prelevare e porzionare il cibo. Lo scaldavivande per buffet è molto facile da maneggiare e assolutamente flessibile nell'utilizzo dato che non necessita di alcun collegamento alla rete elettrica. I contenitori di combustibile sono dotati di un coperchio per spegnere facilmente la fiamma e sono progettati per garantire sempre la sicurezza durante l'utilizzo dello scaldavivande. La pasta combustibile viene installata al centro e in modo sicuro sotto il fondo del recipiente per l'acqua, che misura 440 x 85 mm. Il riscaldamento puntuale ed economico del recipiente a pareti sottili garantisce una distribuzione ottimale del calore, che mantiene i piatti pronti per diverse ore. Inoltre, l'acqua fa in modo che il cibo all'interno della pentola non bruci o non sia troppo cotto. Un ulteriore vantaggio del bagnomaria: anche quando la fiamma del combustibile è spenta, l'acqua bollente mantiene le pietanze al caldo per un po' di tempo. Dopo l'uso, l'intero dispositivo è facile da smontare, pulire e stivare.
![Royal Catering Cuoci wurstel - 1400 W - 7 rulli in teflon - 2 zone di riscaldamento separate - Acciaio inox di qualità - Copertura in vetro RCHG-7T]()
Royal Catering Cuoci wurstel - 1400 W - 7 rulli in teflon - 2 zone di riscaldamento separate - Acciaio inox di qualità - Copertura in vetro RCHG-7T
156 EUR
Il cuoci wurstel RCHG-7T del marchio Royal Catering è stato concepito specialmente per l'utilizzo professionale in esercizi commerciali attivi nella gastronomia, come bar o ristoranti, e garantisce una preparazione veloce ed efficiente di wurstel per hot dog grazie ai suoi 7 tubi di riscaldamento ad alte prestazioni con una potenza di 1400 Watt. L'apparecchio è in acciaio inox di alta qualità ed è perciò molto robusto e resistente. Grazie al suo rivestimento in teflon e a uno scomparto estraibile per la raccolta del grasso è incredibilmente facile da pulire. I 7 tubi di riscaldamento che ruotano automaticamente permettono di cuocere un numero massimo di 12 wurstel di normale grandezza contemporaneamente. I piedini gommati garantiscono un'alta stabilità, persino su superfici liscie. Inoltre la griglia per hot dog RCHG-7T del marchio Royal Catering è dotata di un coperchio trasparente anti-polvere che protegge il cliente e permette di mantenere costante la temperatura. Dispone anche di due manopole che permettono di riscaldare gli hot dog o mantenerli caldi separatamente.
![Royal Catering Friggitrice a induzione - 10 Litri - Da 60 fino a 190°C RCIF-10EB]()
Royal Catering Friggitrice a induzione - 10 Litri - Da 60 fino a 190°C RCIF-10EB
241 EUR
La friggitrice a induzione di Royal Catering combina una tecnologia all'avanguardia a un controllo preciso della temperatura e prestazioni elevate. Con una capacità di 10 L e una potenza di 3500 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. Grazie alla tecnologia a induzione, la friggitrice raggiunge la temperatura selezionata tra 60 e 190 °C molto rapidamente. Inoltre, compensa efficacemente le perdite di temperatura causate da alimenti molto freddi o congelati. La friggitrice a induzione è più efficiente del 35% rispetto agli apparecchi tradizionali e ciò consente non solo di risparmiare energia, ma anche di ridurre i tempi di attesa dei clienti. Il contenitore da 10 L della friggitrice può contenere fino a 5,5 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Tutte le impostazioni della friggitrice a induzione sono controllate tramite LED grazie alla funzione touch intuitiva. Oltre alla temperatura, è possibile utilizzare il timer integrato e impostare un periodo di tempo da 0 a 15 minuti. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Con la tecnologia a induzione non sono più necessari gli elementi riscaldanti all'interno della friggitrice, il che significa che l'apparecchio in acciaio inox si pulisce in modo particolarmente rapido e accurato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
![Royal Catering Piccola macchina per popcorn - Potenza 1500 W, acciaio inox, vetro temperato, rivestimento antiaderente RCPR-16E]()
Royal Catering Piccola macchina per popcorn - Potenza 1500 W, acciaio inox, vetro temperato, rivestimento antiaderente RCPR-16E
209 EUR
Con la macchina per popcorn di Royal Catering produci fino a 6 kg o 16 litri di popcorn all'ora. La macchina è dotata di un potente elemento riscaldante da 1500 W, di un termostato automatico e di un elemento riscaldante di prima classe che raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio. In soli 2 minuti dall'avvio della macchina per popcorn potrai servire la prima porzione. Una volta pronti, i popcorn rimarranno freschi e croccanti a lungo grazie alla funzione di mantenimento del caldo. Grazie all'illuminazione integrata e all'alloggiamento in rosso, potrai presentare la tua macchina in modo suggestivo e attraente. Avviare la macchina per popcorn è estremamente semplice: collega il cavo di alimentazione lungo 1,7 m alla rete elettrica. Sopra le porte sono presenti tre interruttori a levetta: HEAT attiva il processo di riscaldamento. Per non bruciare i chicchi sul fondo della pentola durante la produzione, è sufficiente premere il tasto TURN, con cui si attiva il sistema di mescolamento. Inoltre, il rivestimento antiaderente della pentola impedisce ai popcorn di attaccarsi. L'interruttore POWER & LIGHT permette di accendere la retroilluminazione e riscaldare la camera. La spedizione include un pratico misurino per porzionare i pop corn già pronti e un misurino da 0,5 l per dosare olio, zucchero o chicchi di mais. La macchina per popcorn è dotata di una struttura di alta qualità abbinata a materiali resistenti per un uso prolungato. L'alloggiamento in acciaio rivestito con montanti laterali in alluminio è robusto quanto le lastre di vetro temperato. Grazie alle chiusure magnetiche, apri e chiudi facilmente lo sportello ed estrai facilmente i popcorn attraverso lo sportello. I fori nel pannello inferiore assicurano che i chicchi non tostati o l'olio in eccesso finiscano nel vassoio sottostante. Il vassoio e la pentola possono essere rimossi per una facile pulizia.
![Royal Catering Lampada riscaldante per alimenti - 500 W - Contenitore GN 1/1 RCWB-500]()
Royal Catering Lampada riscaldante per alimenti - 500 W - Contenitore GN 1/1 RCWB-500
114 EUR
La lampada per alimenti RCWB-500 di Royal Catering è la soluzione ideale per esporre in modo ottimale alimenti di tutti i tipi e mantenerli caldi. È dotata di un grande contenitore GN 1/1 e di una potente lampada alogena da 500 Watt ed è dunque adatta per tutte le occasioni: per i buffet di matrimonio, i catering o i ristoranti. La lampada riscaldante è facile da trasportare e può essere utilizzata anche all'esterno. La lampada riscaldante ha una lampada alogena da 500 Watt che riscalda gli alimenti in modo efficiente con un calore di 80 °C, allo stesso tempo le pietanze attireranno i vostri clienti e ospiti grazie all'illuminazione. Il dispositivo è facile da attivare tramite l’interruttore ON/OFF. Il contenitore GN 1/1 ha una profondità di 150 mm e un volume di 20 litri. È completamente estraibile e può essere lavato a mano o nella lavastoviglie. I suoi angoli arrotondati ne facilitano la pulizia. Una piastra forata inserita nel contenitore fa sgocciolare il grasso e altri liquidi. Il peso totale della lampada è di 7,7 kg, dunque è facile da trasportare. Rispetto ad altri accessori per buffet, questo ponte riscaldato permette di cambiare l'esposizione degli alimenti in modo del tutto semplice ad esempio dall'esterno verso l'interno. L'alloggiamento della lampada riscaldata è di acciaio inox resistente e di alta qualità e dispone di elevate caratteristiche igieniche, dunque rende la lampada perfetta per la gastronomia. Queste caratteristiche permettono una pulizia semplice e veloce della lampada riscaldata e contribuiscono inoltre ad aumentare la durata del prodotto. Per proteggere le superfici di appoggio da danni e graffi, il ponte riscaldato RCWB-500 è dotato di 4 piedini antiscivolo.
![Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 278 L - LED RCGK-W278]()
Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 278 L - LED RCGK-W278
570 EUR
Vedi, scegli e gusta: offrite ai vostri ospiti bevande fresche grazie alla vetrina frigo per bevande RCGK-W278 con la porta in vetro; è perfetta per i ristoranti, i dell'hotel o i chioschi. Attraverso la porta di vetro e l'illuminazione al LED, le lattine e le bottiglie sono ben visibili e fanno venire voglia di bere un'altra bevanda fresca in un giorno caldo oppure dopo una lunga giornata. La ventola del sistema di circolazione d'aria integrato e l'efficiente compressore da 210 Watt garantiscono un movimento ottimale dell'aria all'interno del dispositivo. Questo genere di raffreddamento fa in modo che tutte le bevande all'interno della vetrina vengano raffreddate contemporaneamente e il vetro non si appanni. Il compressore è particolarmente efficiente da un punto di vista energetico tuttavia produce poco rumore, dunque è ottimale per gli spazi interni. Con una capacità di 278 litri potete mettere a disposizione un gran numero di bevande fresche per i vostri ospiti. Come ripiani di appoggio, avrete a disposizione quattro inserti che vi permettono di riempire il frigo con 198 lattine. Al fine di presentare bottiglie e lattine con altezze diverse, i ripiani possono essere regolati in altezza. Di conseguenza è possibile ottenere un utilizzo efficace dello spazio di raffreddamento. Grazie al termostato digitate viene mantenuta la temperatura di raffreddamento che può essere regolata tramite il pannello di controllo tra 2 e 8 gradi Celsius. Così è possibile adattare il raffreddamento secondo le bevande che volete offrire ai vostri ospiti. Grazie al display al LED potete tenere sempre sotto controllo la temperatura. Il frigorifero professionale viene raffreddato con l'aiuto del refrigerante R600a, che dispone di ottime qualità termodinamiche e vi convincerà grazie alla sua elevata efficienza. Inoltre il refrigerante è ecologico, dunque non ha alcun effetto negativo sullo strato d'ozono e sull'effetto serra. Grazie al refrigerante avvengono scambi di calore più piccoli e quindi anche i costi energetici sono inferiori. Inoltre, il gas isobutano ha una buona compatibilità con gli altri componenti di raffreddamento. In ambienti bui o la sera, la suggestiva illuminazione al LED rende la vetrina un'aggiunta armoniosa in ogni ambiente. Inoltre, le bevande sono chiaramente visibili, indipendentemente dalla luce esterna, il che rende la scelta molto più semplice per i vostri ospiti. Un altro vantaggio sono le lampadine al LED a basso consumo. Sopra la porta si trova una copertura illuminata, che può essere utilizzata per scopi pubblicitari. Una maniglia rende l'apertura della porta battente con doppio vetro e cornice nera facile e confortevole. Le proprietà isolanti del doppio vetro mantengolo il freddo in modo affidabile, inoltre il vetro temperato è particolarmente robusto. La vetrina è dotata inoltre di una serratura integrata che protegge il frigorifero da accessi non autorizzati. Nel caso in cui doveste perdere la chiave, nella spedizione è inclusa una...
![Royal Catering Scaldapane per hot dog - 4 spiedi RCHW-200]()
Royal Catering Scaldapane per hot dog - 4 spiedi RCHW-200
114 EUR
La macchina per hot dog RCHW-200 della Royal Catering è perfetto per preparare rapidamente gustosi panini come, ad esempio, il classico hot dog danese, la ketwurst berlinese o il completo Cileno. Realizzato in acciaio inox, è ideale per l'uso professionale nel settore della ristorazione. Che si tratti di una tavola calda, di un chiosco, di un bar o semplicemente di casa vostra, con questa macchina per hot dog sarete sempre attrezzati al meglio. La macchina per hot dog misura soltanto 28 cm x 26 cm, occupando così poco spazio sul vostro bancone o buffet. Questo grazie anche ai quattro spiedi, lunghi ben 21 centimetri, che sono disposti in verticale. Il dispositivo è quindi ideale per gli esercizi commerciali che hanno a disposizione solo una piccola area di lavoro, come ad esempio i chioschi ambulanti, dove la compattezza del dispositivo rivela tutti i suoi vantaggi. Con una potenza termica pari a 200 Watt, la macchina per hot dog permette di lavorare rapidamente, raggiungendo una temperatura fino a 145 °C. Grazie al suo processo di riscaldamento rapido, la macchina per hot dog è più redditizio di altri prodotti simili e rende il vostro lavoro molto più facile. Anche quando non rimane acceso tutto il tempo, è velocemente pronto all'impiego. Il dispositivo si attiva facilmente tramite l'interruttore ON/OFF. Questo è l'unico compito che vi spetta! Così, mentre i primi hot dog sono già allo spiedo, potrete occuparvi della preparazione degli altri panini. L'interruttore è dotato di una luce che vi ricorda sempre di spegnere il dispositivo alla fine di ogni utilizzo. L'interruttore è inoltre dotato di un coperchio trasparente per proteggerlo dall'umidità o da eventuali spruzzi d'acqua. Entrambi i lati della custodia sono dotati di fessure di ventilazione per evitare il surriscaldamento durante il funzionamento. Anche le due maniglie con isolamento termico contribuiscono ad un'applicazione sicura e facile, proteggendo l'utente da possibili ustioni e offrendo la massima flessibilità durante il lavoro, senza dover aspettare che si raffreddino. La custodia è interamente realizzata in acciaio inox. Questo resistente materiale, oltre ad essere sicuro e facile da pulire, fa in modo che la macchina per hot dog sia durevole nel tempo. Gli stabili piedini in gomma assicurano inoltre una presa sicura. Il leggero innalzamento dovuto a questi protegge l'apparecchio anche dall'umidità. Completate ancora oggi la vostra attrezzatura da catering e scegliete lo scaldapane per hot dog della Royal Catering!
![Royal Catering Granitore sorbettiera - 3 x 12 litri - RCSL 3/15]()
Royal Catering Granitore sorbettiera - 3 x 12 litri - RCSL 3/15
1527 EUR
Con il granitore di Royal Catering potrai servire non solo granite, ma anche altri tipi di bevande rinfrescanti, come bevande alla frutta, Cocktail (<5 %) o finanche sorbetti. La macchina per granite è dotata di tre contenitori da 12 l con una capacità di raffreddamento compresa tra -3 e 2 °C e miscelatori separati che consentono di offrire tre diversi tipi di bevande o di mescolarle insieme per creare nuove creazioni. Il materiale trasparente dei contenitori rende le bevande particolarmente gustose alla vista. La macchina per granite, facile da usare, è dotata di un motore da 980 W particolarmente efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Grazie alla sua struttura robusta, permette di servire bevande rinfrescanti fino a 12 ore. L'agitatore all'interno della macchina assicura che la bevanda sia priva di grumi e, di conseguenza, impedisce l'intasamento del rubinetto. Il rubinetto assicura che la granita venga versata in modo controllato. Un vassoio raccogli-gocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce una postazione di lavoro pulita. Il contenitore è realizzato in policarbonato adatto agli alimenti e privo di BPA e quindi non è dannoso per la salute e resistente a temperature estreme. I coperchi coordinati proteggono in modo affidabile il contenuto da insetti e sporco. L'alloggiamento poggia su piedini in gomma che proteggono le superfici dai graffi, mantenendole al tempo stesso ben salde.
![Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo superiore - RCSW-14]()
Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo superiore - RCSW-14
172 EUR
I tuoi clienti amano le salse calde? Allora offrigli salse appena riscaldate e facili da porzionare direttamente dalla bottiglia! Riscalda le bottiglie di salsa in modo rapido ed efficace nello scalda salse di Royal Catering! Che si tratti di formaggio, peperoncino o salse barbecue per nachos o salsicce, nello scalda salse saranno sempre alla giusta temperatura. Ma anche una crema di cioccolato per crêpes o waffle avrà sempre la giusta consistenza. Lasciati sorprendere dalla funzionalità semplice e intuitiva dello scalda salse per 3 bottiglie da 1 litro. Basta inserire le bottiglie di salsa nelle tre aperture e usare semplicemente l'interruttore rotante per selezionare la temperatura che ti serve tra 40 e 90 °C. L'interruttore di accensione/spegnimento mette in funzione il dispositivo, che è confermato da diodi luminosi. Grazie a una potenza di 550 W, si raggiunge rapidamente la temperatura desiderata. Il pannello di controllo nella parte superiore del dispositivo è molto chiaro e permette di tenere sempre sotto controllo il riscaldamento delle salse. Per ogni contenitore di bottiglia è disponibile un regolatore di temperatura che consente di preparare contemporaneamente salse diverse a temperature diverse. Il robusto alloggiamento in acciaio inox avrà sempre un aspetto splendente sulla tavola di un buffet o nel food truck. Le superfici lisce sono facili da pulire e anche con un uso intensivo mostreranno appena segni di usura. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.
![Royal Catering Dispenser per salse - Con funzione di riscaldamento - 4,5 / 3,3 l - RCSW-08]()
Royal Catering Dispenser per salse - Con funzione di riscaldamento - 4,5 / 3,3 l - RCSW-08
147 EUR
Vuoi offrire salse calde, che si tratti di salsa di formaggio per nachos, salsa di peperoncino per piatti sostanziosi o un topping al cioccolato? Allora riempi il distributore di salsa RCSW-08 di Royal Catering con la salsa preferita dai tuoi ospiti! Il capiente dispenser riscalda e mantiene la temperatura necessaria per le tue salse. Con una potenza di 550 W, puoi portare rapidamente l'erogatore a pompa alla temperatura desiderata. Tramite una manopola è possibile regolare la temperatura su sei diversi livelli (tra 35 e 99 °C), grazie a cui è possibile raggiungere consistenze diverse oppure regolarla in base all'ingrediente selezionato. In seguito, per una trasmissione del calore ideale viene riscaldato un bagnomaria, che trasmette la temperatura al contenitore con la salsa. Il contenitore per salsa rimovibile offre anche il vantaggio di essere facile da sostituire e pulire. Il contenitore interno per salse ha una capacità fino a 3,3 l, di modo che possiate usarlo anche durante eventi di grandi dimensioni. Ma questo dispenser di salse è perfetto anche come attrezzatura per fiere oppure come accessorio per la tua macchina scalda nachos. La pompa del dosatore è facile da usare ed è stata pensata per un utilizzo frequente. L'alloggiamento e tutti gli elementi che entrano in contatto con gli alimenti sono in acciaio inox. Le sue superfici si puliscono in un attimo con la spazzola in dotazione. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.
Royal Catering Macchina per gelato soft - 1.640 W - 23 l/h - 3 gusti - RCSI-18
2342 EUR
Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering produci 23 litri di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora soltanto. Grazie a un volume totale di 15,6 litri e la possibilità di preparare tre gusti, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. La macchina richiede 15 minuti di raffreddamento per produrre le prime sei porzioni di gelato. In seguito saranno necessari solo 3 minuti di attesa. Una potenza di 1640 W e il controllo della consistenza del gelato integrato di questo modello, potrai sempre servire un dessert perfettamente cremoso. Con il pannello di controllo digitale, imposti facilmente la temperatura e la consistenza dei rispettivi ingredienti. Durante la produzione, un coperchio protegge il gelato dallo sporco e dal calore. La vaschetta di raccolta raccoglie i liquidi in eccesso e garantisce un ambiente di lavoro pulito. L'alloggiamento della macchina per gelato soft è realizzato in acciaio inox, materiale che rende questo modello particolarmente robusto e ideale per la lavorazione degli alimenti. Quattro piedini in gomma antiscivolo assicurano la stabilità del dispositivo.
Royal Catering Essiccatore per alimenti - Acciaio inox - 500 W - 6 ripiani - RCDA-500/15S
133 EUR
L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 500 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 30 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essiccazione può essere controllato e regolato tra 0,5 e 24 ore. Nella grande camera di essiccazione, i 6 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per disidratare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all'interno del vano. L'essiccatore in acciaio inox è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.
Royal Catering Tagliaverdure elettrico professionale - 750 W - 5 dischi di taglio - Ø 205 mm RCGS-750
714 EUR
L'affettaverdure elettrico professionale RCGS-750 appartiene alle attrezzature per cucina di alta qualità di Royal Catering e convince per i suoi materiali resistenti alla corrosione, è facile da pulire e particolarmente duraturo. Il dispositivo è stato sviluppato appositamente per l'uso nell'ambito professionale e commerciale in ristoranti, cucine di grandi dimensioni e chioschi. Accelera il lavoro nel tuo locale con questo efficiente tagliaverdure! Oltre a carote, cipolle e sedano, con questo potente affettaverdure puoi tagliare anche diversi tipi di frutta e addirittura anche il formaggio molle. La macchina intuitiva ha solo due interruttori: uno per l’accensione e uno per lo spegnimento. Con una potenza piena di 750 W, il motore fa sì che gli affilati dischi di taglio girino ad una velocità di 280 giri/min. Grazie ad un diametro di 205 mm puoi tagliare o grattugiare in poco tempo anche grandi quantità di frutta e verdure. Particolarmente pratico: il tagliaverdure elettrico dispone di un inserto extra per verdure allungate e un'apertura per tipi di verdure con forma normale. Grazie allo spintore in plastica, è possibile spingere ogni alimento nel dispositivo senza problemi e lavorarlo completamente mentre le tue mani rimangono completamente protette dalla lama. I cinque dischi in stabile acciaio inox, tra cui tre a grattugia (3/4,5/7 mm) e due dischi di taglio (2 / 4 mm) possono essere sostituiti facilmente in poche mosse e sono facili da pulire. I dischi sono in alluminio lucido e anodizzato e rispondono anche alle norme igieniche internazionali più rigide. Per questo motivo, questo indispensabile aiutante non può mancare in nessuna cucina di grandi dimensioni, ristorante oppure servizio di catering. È inoltre dotato di sufficienti misure di sicurezza: le aperture di areazione sotto l'alloggiamento della grattugia elettrica per verdure impediscono che il motore si surriscaldi. I quattro massicci piedi in gomma attutiscono le vibrazioni e assicurano stabilità, ma proteggono anche la superficie di lavoro dai graffi.
Royal Catering Macchina per gelato soft - 2140 W - 33 l/h - 3 gusti - RCSI-24
2799 EUR
L'estate sta arrivando e con lei un delizioso gelato! Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering otterrai fino a 33 l di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora. Grazie a un volume totale di 16 litri e la possibilità di preparare tre gusti, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. La macchina richiede 15 minuti di raffreddamento per produrre le prime 6 porzioni di gelato. In seguito saranno necessari solo 3 minuti di attesa. Stai cercando una gelatiera professionale che prepari rapidamente un delizioso gelato? Perfetto, perché grazie alla potenza di 2140 W di questo modello, puoi essere certo che i tuoi ospiti ricevano le loro prelibatezze in pochi minuti. Grazie al motore di qualità industriale, servi sempre una massa perfettamente cremosa, che si tratti di gelato, yogurt o sorbetto. Regolare le impostazioni tramite il pannello di controllo digitale è un gioco da ragazzi! Le informazioni sulle varie funzioni si trovano nel manuale di istruzioni. Fai 3 con 2: con la macchina per gelato soft di Royal Catering, puoi servire 2 tipi di gelato separati o mescolarli insieme per ottenere un totale di 3 gusti. Un coperchio protegge il ghiaccio dallo sporco e mantiene la temperatura stabile all'interno del dispositivo. Inoltre, l'alloggiamento della macchina per il ghiaccio morbido è realizzato in acciaio inox Che rende la macchina per gelato soft robusta e ideale per la lavorazione di prodotti alimentari. La macchina poggia su 4 robuste ruote, in modo da poter spostare rapidamente il dispositivo nella posizione desiderata. Usa i freni per bloccare le ruote, in modo che la gelatiera rimanga saldamente in posizione.
Royal Catering Tavolo inox con ruote - PREMIUM - 70 x 120 cm - Capacità di carico 158 kg - RCAT-120/70-W
241 EUR
I mobili in acciaio inox sono la base per una cucina igienica e per la preparazione pulita di alimenti di tutti i tipi. Il tavolo in acciaio inox con ruote della vasta gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è ideale in ogni cucina arredata in modo professionale. È stato progettato apposta per soddisfare gli elevati requisiti della gastronomia e offre, grazie al suo design a due livelli, una superficie di appoggio aggiuntiva. 4 ruote, di cui 2 con freni, garantiscono mobilità e un utilizzo flessibile del tavolo. La superficie di lavoro in acciaio inox misura 70 x 120 cm e con un'altezza di 85 cm offre posto a sufficienza per il lavoro quotidiano. Un secondo ripiano di 108 x 58 cm funge da superficie di appoggio aggiuntiva. Grazie a una capacità di carico massima di 60 kg permette di lavorare in modo ben strutturato. Anche oggetti più grossi, con altezza fino a 53 cm, possono essere stivati sul secondo ripiano. Il montaggio è semplice e veloce grazie al materiale incluso nella spedizione e il tavolo inox su ruote è subito pronto all'uso. Le gambe del tavolo rotonde e massicce, dal diametro di 48 mm, stabilizzano e aumentano la capacità massima del banco da lavoro, che è pari a 158 kg. La lavorazione di alta qualità permette maggiore stabilità e sicurezza. Il tavolo è realizzato in acciaio inox lucido ed è estremamente duraturo, quindi assicura una lunga durata, è inoltre resistente alla corrosione e ai danni meccanici (ad esempio graffi). Il materiale può essere pulito facilmente e dispone, dunque, dei perfetti requisiti per lavorare in modo igienico con gli alimenti.
Royal Catering Carrello di servizio - 3 ripiani - - fino a 300 kg - ripiani: 89,5 x 49,5 pollici cm RCSW 3.1G
103 EUR
Il carrello di servizio RCSW 3.1G di Royal Catering con 3 robusti ripiani, grazie alla sua resistente finitura, è adatto soprattutto all'uso in mense, cucine industriali, ristoranti e altri locali, ma anche per l'ambito privato. Può essere usato per servire cibo e bevande o per raccogliere i piatti e trasportarli in cucina facilmente. Il carrello di servizio è estremamente resistente e facile da pulire. La costruzione del telaio consiste in solidi tubi tondi in acciaio inox a parete spessa. I ripiani sono realizzati in acciaio inox da 0,6 mm. La robustezza e resistenza del carrello servizio sala sono dovute alla sua finitura di alta qualità. I materiali utilizzati rendono il carrello di servizio sala in acciaio inox facile da pulite e mantenere. I 3 ripiani offrono molto spazio per presentare in modo ottimale i piatti e le bevande o per raccogliere le stoviglie. Sono facilmente accessibili da tutti e quattro i lati. Uno spazio di 280 mm tra ciascuno dei ripiani di 89,5 x 49,5 pollici cm può essere utilizzato per vasi e altri oggetti di grandi dimensioni. I ripiani possono essere caricati senza problemi fino a 100 kg l'uno. Grazie all'elevata capacità di carico e alle grandi superfici a disposizione, questo carrello ristorante impedisce continui andirivieni e alleggerisce il lavoro all'interno della tua attività. Il carrello ristorante dispone di 4 grandi ruote leggere. Le ruote sono ricoperte in speciale gomma termoplastica che permettono un trasporto silenzioso anche a pieno carico. Le ruote possono girare su 360 gradi così che il carrello di servizio possa essere spinto senza problemi anche in spazi ristretti. Sopra le ruote sono presenti quattro cappucci di protezione che impediscono di danneggiare carrello, muri o mobili. Grazie alle 4 ruote con 4 freni, è possibile parcheggiare il carrello di servizio mentre si lavora senza correre il rischio che si sblocchi. Questo è particolarmente utile quando si svuota il carrello. Due impugnature in plastica ergonomiche offrono una presa ottimale quando si spinge il carrello, grazie a queste il carrello può essere manovrato senza problemi anche in passaggi stretti. Anche il montaggio è un gioco da ragazzi. Il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Scegliete oggi il carrello di servizio RCSW 3.1G di Royal Catering!
Royal Catering Essiccatore per alimenti professionale - 1.000 W - 10 ripiani RCDA-1000/59S
194 EUR
L'efficiente essiccatore per alimenti RCDA-1000/59S di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essicamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 1.000 W, l'elemento riscaldante dell'essiccatrice per alimenti fa in modo che la temperatura desiderata venga raggiunta velocemente e mantenuta costante grazie al sistema di controllo della temperatura. L'intervallo di temperatura del disidratatore per alimenti può essere impostato tra 40 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essicazione può essere controllato e regolato tra 0 e 15 h. Sul lato frontale si trova un cartello di avviso con la temperatura e il tempo per risultati ottimali. Nella grande camera di essiccazione, i 10 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore proveniente dall'alloggiamento per l'essiccazione è distribuito in modo uniforme tramite i ventilatori integrati. Sono quindi adatti anche a rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un posizionamento sicuro di questo essiccatore.
Royal Catering Forno per pizza - In acciaio inox ad alta temperatura RCPO-3000-2PS-1
249 EUR
Nel forno per pizza di Royal Catering prepari deliziose pizze e focacce. Le ampie piastre in argilla refrattaria e il calore superiore e inferiore regolabile separatamente fino a 350 °C garantiscono una cottura perfetta. Grazie al timer integrato per un massimo di 2 ore, i tuoi piatti cuoceranno in un tempo predefinito mentre tu potrai dedicarti ad altre attività. Il forno in pietra è ideale per le pizzerie, ma anche per bar, snack bar e ristoranti che offrono prodotti da forno. Tramite due interruttori attivi la funzione di riscaldamento e la luce della camera, in questo modo avrai sempre il controllo sullo stato di cottura degli alimenti. Le temperature per il riscaldamento superiore e inferiore si regolano indipendentemente grazie a due manopole. Con 3000 W, l'apparecchio professionale riscalda fino a 350 °C in modo affidabile e rapido. Le basi in pietra refrattaria garantiscono una distribuzione ottimale del calore. Grazie agli sportelli particolarmente ampi e alle maniglie resistenti al calore, puoi estrarre le pizze dal forno in tutta sicurezza anche a temperature elevate. I piedini antiscivolo assicurano stabilità ed evitano che la superficie di lavoro si graffi.
Royal Catering Friggitrice per pasticceria 2 Ceste-36 Litri-380 V RCBG 30-2-B STH
450 EUR
La friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia. Per fabbricarla viene utilizzato acciaio inox al 100%, facile da pulire e protetto dal rischio di corrosione. La resistenza da 9kW permette un riscaldamento rapido dell'olio ad alte temperature. Non appena viene raggiunta la temperatura desiderata, il termostato della friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH ne garantisce il mantenimento costante. La friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH è attrezzata ugualmente di un rubinetto di svuotamento che permette di svuotare l'olio nel massimo della semplicità. Il cestello misura 26,5x22x15 cm. La capacità massima d'olio è di 24 litri e lo strumento è equipaggiato di una zona fredda per consentire ai resti della frittura di depositarsi al fondo del vano senza bruciare. Questa friggitrice è particolarmente adatta per la cottura di churros, bigné, cosí come di polli interi! Acquistate la friggitrice elettrica da 36 litri RCBG 30-2-B-STH della Royal Catering e fate un affare!
Royal Catering Chafing Dish elettrico - 1600 W - 5 livelli di temperatura - Contenitore GN 1/1 incluso - 13,3 litri - Acciaio inox di qualità RCCD-1/1-100-ES-E
130 EUR
Durante le tue feste, i tuoi buffet o brunch, vorresti mantenere calde le tue pietanze? Il Chafing Dish della Royal Catering allora è proprio quello che ti serve! Grazie allo scaldavivande elettrico RCCD-1/1-100-KS-E potrai servire ai tuoi ospiti piatti caldi dall'aspetto invitante. Il Chafing Dish elettrico è realizzato in acciaio inox ed è dotato di un contenitore GN 1/1 sempre in acciaio inox che, con la sua profondità di 100 mm, offre una capacità di 13,3 Litri. Ma quale sistema di riscaldamento si cela dietro a questo incredibile prodotto? L'alloggiamento dello scaldavivande è provvisto di un bagnomaria in cui è possibile travasare l'acqua, permettendo così di riscaldare i cibi presenti nel contenitore e di mantenere la temperatura con con cui s'intende servirli. Questo eccezionale Chafing Dish ha una potenza di 1600 W e dispone di un termostato E.G.O., nonchè di 5 livelli di temperatura grazie ai quali potrai impostare il calore dell'acqua secondo una scala di valori compresa tra i 30 e i 90° C.
Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 318 l - - Nera, acciaio verniciato a polvere RC-BC009
986 EUR
Nella vetrina frigo per bibite a libera installazione RC-BC009 di Royal Catering potrai conservare al fresco e presentare succhi, acqua, bibite analcoliche, alcolici & Co. Grazie alla sua illuminazione LED discreta e al design raffinato in colore nero è ideale per l'uso in ristoranti, stazioni di servizio, eventi, catering, stand fieristici, bar o uffici. Naturalmente è possibile utilizzare il frigorifero bibite anche per feste private con gli amici. In ambienti bui, la suggestiva illuminazione LED assicura un ambiente gradevole e una presentazione accattivante delle tue bibite. La porta a doppia parete e il vetro temperato mettono in bella vista bibite rinfrescanti e alcolici e assicurano al contempo una temperatura uniforme. La chiusura a chiave delle ante scorrevoli protegge da accessi non autorizzati. Nel caso in cui doveste perdere la chiave, nella spedizione è inclusa una chiave sostitutiva. Mit einem Fassungsvermögen von 318 l und 6 Einlegeböden mit einer Tragfähigkeit von jeweils 30 kg bietet der Kühlschrank mit Glastür ausreichend Platz für die Lagerung von Flaschen unterschiedlicher Größe. Ungleichmäßige Böden meistert der RC-BC009 mit Leichtigkeit, denn die Füße lassen sich um 7 mm justieren und an Unebenheiten anpassen. La vetrina frigo per bibite risulta quindi stabile in ogni ambiente. Nel caso in cui delle bevande dovessero fuoriuscire dalle bottiglie o dovesse accadere un incidente simile, gli interni in alluminio rendono la pulizia un gioco da ragazzi. L'esterno nero in acciaio verniciato a polvere non solo garantisce un bell'aspetto estetico ma protegge anche il frigo vetrina bibite da corrosione in maniera efficace. Anche nelle calde giornate estive il frigorifero raffredda bevande rinfrescanti in maniera costante a una temperatura di 2 - 10 °C. Il refrigerante ecologico R600a (isobutano) viene oggi largamente utilizzato in ambito privato e professionale grazie al suo impatto minimo sull'effetto serra. Non ha un effetto negativo sullo strato di ozono. La sua caratteristica principale è un'elevata efficienza di raffreddamento con un consumo di energia ridotto.
Royal Catering Piastra per coni gelato - 100 - 120 cialde/ora - 74 x 124 mm - RC_WMS_14
315 EUR
Vuoi essere orgoglioso delle tue creazioni di gelato tradizionali o insolite? Allora dovresti provare la piastra professionale per coni e cialde gelato! I tuoi clienti saranno entusiasti dei tuoi croccanti coni gelato e ti saprai distinguerti dalla concorrenza. Invece di cuocere ogni waffle singolarmente e arrotolarlo a mano, affidati alla piastra per coni gelato di Royal Catering, sviluppata appositamente per il settore della ristorazione e delle gelaterie. Con 4200 W di potenza, produci fino a 100 - 120 cialde/ora. A seconda della croccantezza che desideri ottenere, ti serviranno solo 1 - 2 minuti per preparare i coni gelato. Le cialde per gelato prodotte nella forma classica hanno una dimensione di 74 x 124 mm. La macchina per coni gelato è molto semplice e intuitiva da usare e facile da pulire. Il misurino, incluso nella spedizione, ti aiuta a creare coni gelato dalla forma perfetta. La piastra per coni e cialde gelato convince per la sua qualità professionale robusta e affidabile. Realizzata con materiali durevoli e resistenti come l'acciaio inox, la ghisa, l'acciaio e l'alluminio, i tuoi clienti potranno gustare coni gelato freschi e croccanti per molte estati.
Royal Catering Macchina per popcorn - Bianca e dorata RCPS-WG1
212 EUR
Con la macchina per popcorn di Royal Catering produci fino a 5 kg o 16 litri di popcorn all'ora. La macchina è dotata di un potente elemento riscaldante da 1500 W, di un termostato automatico e di un elemento riscaldante di prima classe che raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio. In soli 2 minuti dall'avvio della macchina per popcorn potrai servire la prima porzione. Una volta pronti, i popcorn rimarranno freschi e croccanti a lungo grazie alla funzione di mantenimento del caldo. Grazie all'illuminazione integrata e all'alloggiamento color bianco-oro, potrai presentare la tua macchina in modo suggestivo e attraente. Avviare la macchina per popcorn è estremamente semplice: sopra lo sportello sono presenti tre interruttori, il pulsante HEAT attiva l'elemento riscaldante. Per non bruciare i chicchi sul fondo della pentola durante la produzione, è sufficiente premere il tasto TURN, con cui si attiva il sistema di mescolamento. Inoltre, il rivestimento antiaderente della pentola impedisce ai popcorn di attaccarsi. L'interruttore POWER & LIGHT permette di accendere la retroilluminazione e riscaldare la camera. La spedizione include un pratico misurino per porzionare i pop corn già pronti e un misurino da 0,5 l per dosare olio, zucchero o chicchi di mais. La macchina per popcorn è dotata di una struttura di alta qualità abbinata a materiali resistenti per un uso prolungato. L'alloggiamento in acciaio inox è altrettanto resistente quanto i pannelli in vetro temperato. Grazie alle chiusure magnetiche, apri e chiudi facilmente lo sportello ed estrai facilmente i popcorn attraverso lo sportello. I fori nel pannello inferiore assicurano che i chicchi non tostati o l'olio in eccesso finiscano nel vassoio sottostante. Il vassoio e la pentola possono essere rimossi per una facile pulizia.
Royal Catering Cuoci Hot dog - 11 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-11WO
239 EUR
Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2150 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.
Royal Catering Cuoci Hot dog - 9 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-9WO
207 EUR
Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-9WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 9 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 16 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 1850 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.
Royal Catering Bagnomaria - 6.000 W - 2 x GN 1/2 - 2 x GN 1/3 - Rubinetto - Mobiletto base (80 x 73 cm) - RCEBM-80/700C
1085 EUR
Il bagnomaria di Royal Catering convince per il design elegante e la funzionalità. Grazie alle dimensioni compatte di 80 x 73 cm e un'altezza di 90 cm, il raffinato scaldavivande si adatta alla maggior parte dei mobili da cucina. I piedini lunghi 15 cm con un range di regolazione di 3 cm, garantiranno una stabilità sicura. L'armadietto integrato offre molto spazio per riporre, ad esempio, utensili da cucina e altre attrezzature. Il bagnomaria ha spazio per due contenitori GN 1/2 e due GN 1/3. Questo bagnomaria elettrico con armadietto non è solo attraente esteticamente, ma anche una soluzione pratica, con cui organizzerai meglio il lavoro nella tua cucina. Il bagnomaria elettrico con unità base convince per la facilità di riempimento e scarico dell'acqua, che comprende un rubinetto sul davanti, un tubo di alimentazione nel mobile e uno scarico. Con una potenza di 6000 W, lo scaldavivande assicura un riscaldamento efficiente e un controllo preciso della temperatura fino a 100 °C. Il bagnomaria gastronomico è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce un apporto di calore affidabile. Queste funzioni rendono l'apparecchio la soluzione ideale per gli esercizi di ristorazione che tengono alla qualità e alla sicurezza. Investi ora in questo bagnomaria efficiente e ottimizza il lavoro nella tua cucina.
Royal Catering Bagnomaria per hot dog - 10 litri RCHW-1000
125 EUR
Preparate tutto l'anno salsicce e würstel per grandi e piccini. Assicuratevi che nel vostro locale ci siano sempre snack caldi e croccanti con il bagnomaria per hot hog RCHW-1000 di Royal Catering. Lo scalda würstel RCHW-1000 è la soluzione perfetta per portare salsicce o hot dog alla temperatura desiderata. La gamma di temperatura dello scalda hot dog può essere regolata tramite la manopola in un intervallo compreso tra 30 e 90 °C e viene mantenuta grazie al termostato integrato. Il bagnomaria è riscaldato da una potente resistenza da 1000 W che raggiunge la temperatura impostata in tempi brevissimi. Per non annacquare il sapore delle salsicce l'elemento riscaldante è collocato su un inserto in acciaio e portato a temperatura dal calore dell'acqua riscaldata. Per assicurarsi che il contenuto massimo di 10 litri rimanga caldo, due spie indicano se il dispositivo è acceso (arancione) e se la temperatura desiderata è stata raggiunta (verde). L'alloggiamento del RCHW-1000 è stato realizzato, fatta eccezione per il pomello e la maniglia del coperchio resistente al calore, completamente in acciaio inox ed è quindi estremamente facile da pulire.
Royal Catering Carrello per zucchero filato - 4 ruote - bianco RCZT-01W
179 EUR
Lo zucchero filato è il protagonista indiscusso di ogni festa, proprio come i pop corn al cinema! Con il carrello RCZT-01W del marchio Royal Catering la tua macchina per zucchero filato conquisterà la scena attirando l'attenzione di tutti. Questo carrello si contraddistingue per il suo design moderno e retrò - sia che si tratti di feste per bambini o di eventi in piazza, i tuoi clienti sapranno sicuramente apprezzare questo incredibile prodotto! Il carrello è realizzato in acciaio laccato bianco e ha una superficie di appoggio di 36 x 46 cm o di 54 x 46 cm. Queste dimensioni sono compatibili con le macchine per zucchero filato del marchio Royal Catering ma anche con altre macchine presenti sul mercato. I due ripiani laterali sono stati pensati per poggiare gli ingredienti, le confezioni di zucchero o particolari decorazioni, e per garantirti dunque il massimo della comodità. Grazie alle quattro ruote integrate il carrello per zucchero filato è anche facile da trasportare! Le ruote assicurano inoltre il massimo della stabilità e consentono di spostare il carrello anche sui pavimenti più irregolari. Per via del loro stile retrò le ruote attireranno l'attenzione di tutti i clienti. Con una lunghezza di 36 o 54 cm la superficie d'appoggio offre spazio per macchine per zucchero filato di diverse dimensioni. L'impugnatura laterale rivolta verso l'alto garantisce il massimo della comodità e consente di trasportare senza fatica il carrello. Per assicurarti un maggiore comfort ti sarà possibile inoltre regolare l'altezza del carrello! Rendi la tua vita più facile – usufruisci dei vantaggi offerti dal carrello per zucchero filato del marchio Royal Catering!
Royal Catering Essiccatore per alimenti - 3.150 W - - 32 piani - 2 camere RCDA-220S
944 EUR
Il potente essiccatore per alimenti di Royal Catering consente di produrre in modo rapido e riproducibile prelibatezze secche e salutari. Con una potenza di 3150 W, l'elemento riscaldante raggiunge immediatamente la temperatura desiderata, compresa tra 40 e 90 °C. Imposta il timer tra 0 e 15 ore e lasciate fare tutto al disidratatore. Sul lato frontale si trova una panoramica delle temperature e dei tempi per i diversi ingredienti. Tutte le impostazioni si regolano in modo intuitivo e semplice utilizzando le manopole sulla parte superiore dell'apparecchio. I 32 ripiani rimovibili in acciaio inox in due camere di essiccazione separate offrono spazio sufficiente per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. I tappetini in silicone impediscono ai prodotti da essiccare di attaccarsi ai ripiani. Due ventole distribuiscono il calore in modo uniforme all'interno delle camere di essiccazione. In questo modo, il disidratatore è adatto anche per raffreddare gli alimenti. Le camere, così come l'alloggiamento e gli inserti, sono in acciaio inox, facili da pulire e molto resistenti. I piedini in gomma antiscivolo assicurano che stabilità.
Royal Catering Dispenser per cereali- 3 x 3,5 l - 3 contenitori RCCS-3.5LSS3
163 EUR
Il distributore di cereali di alta qualità RCCS-3.5LSS3 di Royal Catering, il tuo esperto per la gastronomia, è indispensabile in qualsiasi buffet in cui vengono offerti cereali per colazione, che sia in hotel, in un ristorante, in un bar o a casa propria. Il design e la lavorazione di questo dispenser per cereali non lasciano nulla a desiderare, inoltre convince per la sua funzionalità semplice e geniale. Sotto ciascuno dei tre erogatori possono essere collocate ciotole con un'altezza fino a 13 cm. I fiocchi di avena o i corn flakes sono facilmente dosabili con le comode ruote rotanti a seconda della quantità desiderata. Le alette della ruota in morbido silicone non schiacciano i cereali e producono quindi molte meno briciole rispetto a prodotti simili di altri produttori. Questo trattamento delicato minimizza anche lo spreco di cibo. I coperchi lucidi sigillano ermeticamente i contenitori per gli alimenti antigraffio, infrangibili e sicuri e mantengono i 3 x 3,5 litri di cibo freschi a lungo. Grazie alla protezione contro la disidratazione o l'umidità, l'aroma si mantiene intatto. Oltre ai muesli e ai cereali, puoi anche conservare e dosare altri alimenti secchi come riso, pasta, fagioli, noci o dolci. I contenitori sono realizzati in plastica trasparente. In questo modo i tuoi ospiti possono vedere da ogni parte ciò che viene offerto e tu saprai sempre quando è necessario riempirlo. Ed è davvero facile: basta sollevare il coperchio dalla maniglia e versare i prodotti freschi. I materiali lavorati garantiscono una lunga durata del tuo nuovo distributore di cereali. Inoltre, sia l'acciaio inossidabile che la plastica non influenzano il gusto del contenuto e sono facili da pulire. I quattro piedini in gomma proteggono il tavolo o la superficie di lavoro dai graffi e garantiscono un appoggio sicuro. Offri ai tuoi ospiti i cereali croccanti in questo distributore decorativo, aggiungi il latte o lo yogurt e buon appetito!
Royal Catering Fry top a gas da banco - 65 cm - propano/butano 30 mbar RCGL 65L30H
371 EUR
Il fry top a gas RCG 60S RCGL 65L30H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per l’uso privato. La piastra per grigliare è utilizzabile in modo versatile e può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie al suo formato compatto che pesa solo 32,5 kg. La griglia a gas ha una larghezza di 65 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. Questo protegge le pietanze sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre evita anche che gli alimenti cadano e che schizzi di grasso sporchino la tua attrezzatura. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La grande piastra è realizzata in ghisa e conduce perfettamente il calore dal bruciatore alle tue pietanze. La piastra massiccia è estremamente igienica grazie alla sua superficie liscia. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita che il calore deformi la griglia. Il consumo del gas del grill doppio è pari a 0,228 m³/h con una pressione di 30 mbar. La griglia moderna funziona con gas propano o butano. Il termostato completamente automatico integrato assicura che la temperatura impostata venga condotta in modo continuato alle pietanze da grigliare. Grazie ai due potenti bruciatori, ciascuno azionato da 3.000 Watt, il grill raggiunge molto velocemente la temperatura di funzionamento pari a 50 - 300 °C. I grill a gas di Royal Catering sono dotati di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di gas se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Il fry top RCGL 65L30H ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico che fa scolare il grasso generato durante la cottura. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro. Avvertenza: l'autorizzazione per grill a gas con una pressione di lavoro di 30 mbar è valida per i seguenti paesi: BE, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI & SK. (Anche la realizzazione 50 mbar per AT, CH, DE & SK è disponibile tra i fry top a gas.)
Royal Catering Fermentatore per birra - 60 L - 3.000 W RCBM-42N
288 EUR
Per autoprodurre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Birra chiara o scura, weiss o pils: con questo bollitore puoi creare una birra individuale secondo la tua ricetta o provare un programma prestabilito, quindi è adatto anche per i non professionisti. La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 62 litri, che corrisponde a un volume di lavoro di 60 litri. La scala divisa in litri serve per aggiungere con precisione gli ingredienti. Nel fermentatore di birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con la massima accuratezza. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria nel dispositivo, è possibile salvare fino a nove ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostate la temperatura, la potenza e la durata (timer da 0 a 180 minuti). Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD. Per una distribuzione ottimale del calore (regolabile tra 10 ℃ e 100 ℃) questo fermentatore per birra dispone di due elementi riscaldanti da 1.800 W e 1.200 W. Durante la pausa, una pompa ad azionamento magnetico amalgama il mosto e il primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi. Con l'aiuto del rubinetto di scarico integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione. Il bollitore è dotato di due maniglie laterali facili da impugnare. Le loro piacevoli dimensioni facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro temperato del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione dal surriscaldamento e la classe IEC I+TCO garantiscono un utilizzo sicuro del piccolo impianto di produzione di birra.
Royal Catering Pensile in acciaio inox - 1.500 x 400 x 500 mm - Portata 75 kg per ripiano - RCAT-150/40/50-C
286 EUR
Questo pensile in acciaio inox è stato concepito appositamente per un utilizzo professionale in cucina. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile a muro offre spazio a disposizione per diversi utensili e fa bella mostra di sé in cucina. Conserva i tuoi utensili, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile. Il pensile a muro con ante scorrevoli è realizzato in pregiato acciaio inox ed è quindi molto durevole e resistente. La superficie liscia del pensile è semplice da pulire e disinfettare con normali detergenti. Le 2 ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere. Le ante leggere scorrono su rotelle stabili, in guide di alta qualità e garantiscono una delicata apertura e chiusura. Il ripiano intermedio di questo pensile a muro permette una chiara suddivisione dello spazio.
Royal Catering Carrello portavassoi - 7 vassoi GN RCTW 7 GN1/1
143 EUR
Il carrello portavassoi RCTW 7 GN1/1 di Royal Catering è stato pensato per l'utilizzo professionale nella gastronomia e offre molte possibilità d'utilizzo. Che si tratti di grandi cucine, mense, ospedali o panetterie, con il carrello in acciaio inox di Royal Catering potete organizzare il vostro lavoro in modo più efficiente e approfittare di una qualità eccezionale ad un prezzo accessibile. Le guide di supporto a coppia offrono un sostegno sicuro per i 7 contenitori GN della norma GN 1/1 con 40 mm di profondità. Se si utilizzano contenitori più profondi, si riduce il numero di ripiani utilizzabile. Grazie alla sua costruzione robusta, il carrello portavassoi dispone di un'elevata resistenza fino a 50 kg ed è comunque facile da muovere e anche da stivare. Con una distanza di 80 mm tra i ripiani, il carrello portavassoi offre molto spazio di stivaggio su una struttura piccola, inoltre sul carrello possono essere stivati contenitori GN di diverse dimensioni. Si possono stivare contenitori GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 fino a quelli della norma 2/8. Grazie a questo carrello potete evitare inutili viaggi e facilitare il vostro lavoro. Il carrello dispone di 4 grandi rotelle facilmente girevoli di 360° dotate di due freni. Le rotelle sono in gomma termoplastica, così che il carrello può essere manovrato senza generare rumore anche a pieno carico. Grazie alla conformazione delle ruote, le vibrazioni vengono smorzate ed il carrello può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pavimento, che si tratti di piastrelle di ceramica, lastre di legno o parquet. Grazie al rivestimento delle ruote, i segni sulle pareti o 8 danni alle gambe dei tavoli diventeranno un ricordo del passato. In questo modo viene garantito un funzionamento comodo, sicuro e silenzioso. Il carrello è in acciaio inox, dunque garantisce non sono un'elevata resistenza a effetti fisici e chimici, ma anche un aspetto brillante per lunghi periodi di tempo. Grazie alla lavorazione di prima qualità questo mobile in acciaio inox è facile da mantenere pulito con uno sforzo minimo. Inoltre, grazie al suo design aperto, è possibile caricare e scaricare il carrello dai due lati. Dispone anche di un tavolo di lavoro in robusto acciaio inox particolarmente stabile per stivare in modo sicuro utensili che vi possono essere utili per servire. Due sicure verticali sul lato anteriore e posteriore del carrello servono per la sicurezza dei contenitori GN durante lo spostamento. Entrambe le staffe possono essere inclinate davanti ai vassoi semplicemente sollevandole e infine fissate in modo da evitare che i contenitori scivolino via. Il profilo quadrato del tubo del telaio permette una presa ottimale durante lo spostamento del carrello, che può essere manovrato senza problemi. Grazie alla struttura del carrello, il montaggio risulta facilissimo, il materiale necessario per il montaggio è incluso nella spedizione. Allo stesso tempo si risparmia sulla spedizione poiché il carrello viene spedito smontato in un piccolo...
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 13 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 13DB
219 EUR
Con la friggitrice doppia di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 2 x 13 litri e una potenza di 3200 W ciascuno, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. I due contenitori da 13 litri della friggitrice possono contenere fino a 9 litri di olio ciascuno e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Oppure si possono utilizzare i contenitori separatamente. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 50 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3200 W ciascuno, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, i piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è rappresentato dai rubinetti di scarico, che consentono di eliminare l'olio vecchio dai contenitori in modo rapido e semplice. Infine, la spedizione include anche due coperchi che proteggono da sporco e impurità.
Royal Catering Fermentatore tronco conico - 30 L RCBM-44CF
132 EUR
Il fermentatore per birra RCBM-44CF di Royal Catering, il tuo professionista delle attrezzature per la ristorazione, è il dispositivo perfetto per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale. Questo bollitore in acciaio inossidabile, che rimane neutro nel gusto, non dovrebbe mai mancare dove c'è birra o vino da fermentare. La forma conica del fermentatore da 30 litri consente di separare perfettamente liquidi chiari e sedimenti che si depositano lentamente sul fondo. Il doppio sistema di scarico semplifica il drenaggio di liquidi e depositi: i sedimenti, come il lievito in eccesso, vengono eliminati attraverso il rubinetto inferiore, il liquido attraverso una valvola laterale. Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0-40 °C o 0-104 °F. Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno. L'acciaio inossidabile adatto al contatto con alimenti è facile da pulire e permette di godersi una birra o del vino fatti in casa senza alterazioni. I tre robusti piedi sono dotati di cappucci neri che proteggono la superficie. Per una maggiore sicurezza, i tre ganci aiutano a fissare saldamente il coperchio ermetico al contenitore. Grazie alle due maniglie di trasporto laterali, il bollitore può essere facilmente trasportato e conservato bene grazie alle sue dimensioni compatte. Dai alla tua birra o al vino il tempo necessario per maturare e sviluppare il suo aroma in questo fermentatore birra inox. Ordina oggi stesso il tuo fermentatore conico, così presto potrai brindare con i tuoi amici con un bel bicchiere di birra fresca.
Royal Catering Dispenser bevande fredde - 2 x 18 litri RCSD-36C
379 EUR
Con il dispenser per bevande fredde RCSD-36C di Royal Catering servire bevande fredde, che siano smoothies, succhi o alcolici, nelle giornate calde non è mai stato così semplice. Questo dispenser trasparente e di alta qualità vi permette di esibire le vostre bevande ed è pensato appositamente per la gastronomia. Grazie alla sua costruzione robusta, questo prodotto è ideale per snack bar, mense, bar sulla spiaggia o festival. La sua facilità d'uso e la produzione di materiali resistenti e di lunga durata completano il pacchetto globale e rendono questo dispenser per bevande adatto anche per usi domestici. Il dispenser è costituito da due contenitori trasparenti che possono essere riempiti complessivamente con 36 litri di liquido. Dotato di due rubinetti, le bevande possono essere comodamente riempite e miscelate l'una con l'altra. Grazie alla sua grande capacità questo dispenser è ideale per grandi eventi, come fiere, festival gastronomici e di strada. Due palette rotanti sono integrate nei contenitori. Queste garantiscono il raffreddamento delle bevande, se desiderato e consentono di mescolare costantemente le bevande, offrendo così al cliente un'esperienza unica. I contenitori sono fatti di policarbonato alimentare e senza BPA, che li rende innocui per la salute e resistenti a temperature estreme. Sono resistenti all'urto e dunque particolarmente forti e durevoli. Il design trasparente rende le bevande particolarmente resistenti e completa l'aspetto complessivo del dispenser. Il distributore di bevande RCSD-36C è costituito da un affidabile motore da 280 Watt, che lavora a basso consumo energetico ed è economico. Le aperture d'aria dell'unità impediscono il surriscaldamento del motore e contribuiscono alla longevità del prodotto. Grazie al suo design robusto, la macchina ha un ciclo di lavoro da 8 a 12 ore. Il dispenser di bevande fredde viene azionato tramite due pulsanti che controllano il raffreddamento delle bevande e la miscelazione tramite il sistema a palette. Grazie a due coperchi leggeri e resistenti i contenitori rimangono protetti dalla sporcizia. Una vaschetta raccogligocce cattura il liquido in eccesso e garantisce un posto di lavoro pulito. La custodia poggia su piedini di gomma che proteggono le superfici dai graffi mantenendo l'abitacolo sicuro.
Royal Catering Bagnomaria - 3.000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Rubinetto - Unità base (40 x 73 cm) - RCEBM-40/700C
755 EUR
Il bagnomaria di Royal Catering convince per il design elegante e la funzionalità. Grazie alle dimensioni compatte di 40 x 73 cm e un'altezza di 90 cm, il raffinato scaldavivande si adatta alla maggior parte dei mobili da cucina. I piedini lunghi 15 cm con un range di regolazione di 3 cm, garantiranno una stabilità sicura. L'armadietto integrato offre molto spazio per riporre, ad esempio, utensili da cucina e altre attrezzature. Il bagnomaria riscaldante ospita un contenitore GN 1/2 e uno GN 1/3. Questo bagnomaria elettrico con armadietto non è solo attraente esteticamente, ma anche una soluzione pratica, con cui organizzerai meglio il lavoro nella tua cucina. Il bagnomaria elettrico con unità base convince per la facilità di riempimento e scarico dell'acqua, che comprende un rubinetto sul davanti, un tubo di alimentazione nel mobile e uno scarico. Con una potenza di 3000 W, lo scaldavivande assicura un riscaldamento efficiente e un controllo preciso della temperatura fino a 100 °C. Il bagnomaria gastronomico è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce un apporto di calore affidabile. Queste funzioni rendono l'apparecchio la soluzione ideale per gli esercizi di ristorazione che tengono alla qualità e alla sicurezza. Investi ora in questo bagnomaria efficiente e ottimizza il lavoro nella tua cucina.
Royal Catering Cuoci wurstel - 7 Rulli - Acciaio inox RCHG-7E
159 EUR
Il cuoci wurstel a 7 rulli RCHG-7E della Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito della gastronomia. Per la sua fabbricazione è stata attribuita grande importanza all'utilizzo di acciaio inox al 100%, facile da pulire e protetto dalla corrosione. La resistenza da 1,4 kW di potenza consente di scaldare velocemente i rulli ad alte temperature. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, i termostati del cuoci wurstel a rulli RCHG-7E garantiscono in automatico il mantenimento costante della temperatura. La griglia RCHG-7E è dotata anche di un cassetto per la raccolta dei residui grassi e di una copertura anti-schizzi. Fate un buon affare, acquistate il cuoci wurstel a 7 rulli RCHG-7E della Royal Catering!
Royal Catering Scaldavivande - Rotondo - - 5,8 L - 1 Cella a combustibile RCCD-RT12_6L
94 EUR
Lo scaldavivande professionale, che fa parte della gamma di attrezzature per la ristorazione di Royal Catering, è fondamentale ovunque sia necessario tenere al caldo zuppe o altre prelibatezze, ad esempio al buffet di un hotel, ristorante o catering. Lo scaldavivande per buffet in acciaio inossidabile inodore è perfetto per mantenere a temperatura grandi quantità di cibo e presentarle in modo appetitoso. Grazie al suo design elegante e alle sue dimensioni, lo scaldavivande professionale attira l'attenzione e incuriosisce i tuoi ospiti. Con questo scaldavivande per buffet, della capacità di 5,8 l, potrai servire contemporaneamente molti ospiti in occasione di grandi eventi. Lo scaldavivande facilmente removibile con un diametro di 65 mm ti agevola nel riempimento con zuppa appena cucinata, sughi, chili con carne oppure stufati di verdure direttamente sul fornello. Lo scaldavivande professionale è realizzato in materiali resistenti ai graffi e durevoli quali acciaio e plastica (policarbonato) e risponde agli standard igienici della ristorazione. Il contenitore dispone inoltre di un'impugnatura cool touch resistente alle alte temperature che permette di reggerlo senza ustionarsi. La copertura scorrevole si apre facilmente verso l'alto per prelevare e porzionare il cibo. Lo scaldavivande per buffet è molto facile da maneggiare e assolutamente flessibile nell'utilizzo dato che non necessita di alcun collegamento alla rete elettrica. I contenitori di combustibile sono dotati di un coperchio per spegnere facilmente la fiamma e sono progettati per garantire sempre la sicurezza durante l'utilizzo dello scaldavivande. La pasta combustibile viene installata al centro e in modo sicuro sotto il fondo del recipiente per l'acqua, che misura 440 x 85 mm. Il riscaldamento puntuale ed economico del recipiente a pareti sottili garantisce una distribuzione ottimale del calore, che mantiene i piatti pronti per diverse ore. Inoltre, l'acqua fa in modo che il cibo all'interno della pentola non bruci o non sia troppo cotto. Un ulteriore vantaggio del bagnomaria: anche quando la fiamma del combustibile è spenta, l'acqua bollente mantiene le pietanze al caldo per un po' di tempo. Dopo l'uso, l'intero dispositivo è facile da smontare, pulire e stivare.
Royal Catering Cuoci wurstel - 1400 W - 7 rulli in teflon - 2 zone di riscaldamento separate - Acciaio inox di qualità - Copertura in vetro RCHG-7T
156 EUR
Il cuoci wurstel RCHG-7T del marchio Royal Catering è stato concepito specialmente per l'utilizzo professionale in esercizi commerciali attivi nella gastronomia, come bar o ristoranti, e garantisce una preparazione veloce ed efficiente di wurstel per hot dog grazie ai suoi 7 tubi di riscaldamento ad alte prestazioni con una potenza di 1400 Watt. L'apparecchio è in acciaio inox di alta qualità ed è perciò molto robusto e resistente. Grazie al suo rivestimento in teflon e a uno scomparto estraibile per la raccolta del grasso è incredibilmente facile da pulire. I 7 tubi di riscaldamento che ruotano automaticamente permettono di cuocere un numero massimo di 12 wurstel di normale grandezza contemporaneamente. I piedini gommati garantiscono un'alta stabilità, persino su superfici liscie. Inoltre la griglia per hot dog RCHG-7T del marchio Royal Catering è dotata di un coperchio trasparente anti-polvere che protegge il cliente e permette di mantenere costante la temperatura. Dispone anche di due manopole che permettono di riscaldare gli hot dog o mantenerli caldi separatamente.
Royal Catering Friggitrice a induzione - 10 Litri - Da 60 fino a 190°C RCIF-10EB
241 EUR
La friggitrice a induzione di Royal Catering combina una tecnologia all'avanguardia a un controllo preciso della temperatura e prestazioni elevate. Con una capacità di 10 L e una potenza di 3500 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. Grazie alla tecnologia a induzione, la friggitrice raggiunge la temperatura selezionata tra 60 e 190 °C molto rapidamente. Inoltre, compensa efficacemente le perdite di temperatura causate da alimenti molto freddi o congelati. La friggitrice a induzione è più efficiente del 35% rispetto agli apparecchi tradizionali e ciò consente non solo di risparmiare energia, ma anche di ridurre i tempi di attesa dei clienti. Il contenitore da 10 L della friggitrice può contenere fino a 5,5 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Tutte le impostazioni della friggitrice a induzione sono controllate tramite LED grazie alla funzione touch intuitiva. Oltre alla temperatura, è possibile utilizzare il timer integrato e impostare un periodo di tempo da 0 a 15 minuti. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Con la tecnologia a induzione non sono più necessari gli elementi riscaldanti all'interno della friggitrice, il che significa che l'apparecchio in acciaio inox si pulisce in modo particolarmente rapido e accurato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
Royal Catering Piccola macchina per popcorn - Potenza 1500 W, acciaio inox, vetro temperato, rivestimento antiaderente RCPR-16E
209 EUR
Con la macchina per popcorn di Royal Catering produci fino a 6 kg o 16 litri di popcorn all'ora. La macchina è dotata di un potente elemento riscaldante da 1500 W, di un termostato automatico e di un elemento riscaldante di prima classe che raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio. In soli 2 minuti dall'avvio della macchina per popcorn potrai servire la prima porzione. Una volta pronti, i popcorn rimarranno freschi e croccanti a lungo grazie alla funzione di mantenimento del caldo. Grazie all'illuminazione integrata e all'alloggiamento in rosso, potrai presentare la tua macchina in modo suggestivo e attraente. Avviare la macchina per popcorn è estremamente semplice: collega il cavo di alimentazione lungo 1,7 m alla rete elettrica. Sopra le porte sono presenti tre interruttori a levetta: HEAT attiva il processo di riscaldamento. Per non bruciare i chicchi sul fondo della pentola durante la produzione, è sufficiente premere il tasto TURN, con cui si attiva il sistema di mescolamento. Inoltre, il rivestimento antiaderente della pentola impedisce ai popcorn di attaccarsi. L'interruttore POWER & LIGHT permette di accendere la retroilluminazione e riscaldare la camera. La spedizione include un pratico misurino per porzionare i pop corn già pronti e un misurino da 0,5 l per dosare olio, zucchero o chicchi di mais. La macchina per popcorn è dotata di una struttura di alta qualità abbinata a materiali resistenti per un uso prolungato. L'alloggiamento in acciaio rivestito con montanti laterali in alluminio è robusto quanto le lastre di vetro temperato. Grazie alle chiusure magnetiche, apri e chiudi facilmente lo sportello ed estrai facilmente i popcorn attraverso lo sportello. I fori nel pannello inferiore assicurano che i chicchi non tostati o l'olio in eccesso finiscano nel vassoio sottostante. Il vassoio e la pentola possono essere rimossi per una facile pulizia.
Royal Catering Lampada riscaldante per alimenti - 500 W - Contenitore GN 1/1 RCWB-500
114 EUR
La lampada per alimenti RCWB-500 di Royal Catering è la soluzione ideale per esporre in modo ottimale alimenti di tutti i tipi e mantenerli caldi. È dotata di un grande contenitore GN 1/1 e di una potente lampada alogena da 500 Watt ed è dunque adatta per tutte le occasioni: per i buffet di matrimonio, i catering o i ristoranti. La lampada riscaldante è facile da trasportare e può essere utilizzata anche all'esterno. La lampada riscaldante ha una lampada alogena da 500 Watt che riscalda gli alimenti in modo efficiente con un calore di 80 °C, allo stesso tempo le pietanze attireranno i vostri clienti e ospiti grazie all'illuminazione. Il dispositivo è facile da attivare tramite l’interruttore ON/OFF. Il contenitore GN 1/1 ha una profondità di 150 mm e un volume di 20 litri. È completamente estraibile e può essere lavato a mano o nella lavastoviglie. I suoi angoli arrotondati ne facilitano la pulizia. Una piastra forata inserita nel contenitore fa sgocciolare il grasso e altri liquidi. Il peso totale della lampada è di 7,7 kg, dunque è facile da trasportare. Rispetto ad altri accessori per buffet, questo ponte riscaldato permette di cambiare l'esposizione degli alimenti in modo del tutto semplice ad esempio dall'esterno verso l'interno. L'alloggiamento della lampada riscaldata è di acciaio inox resistente e di alta qualità e dispone di elevate caratteristiche igieniche, dunque rende la lampada perfetta per la gastronomia. Queste caratteristiche permettono una pulizia semplice e veloce della lampada riscaldata e contribuiscono inoltre ad aumentare la durata del prodotto. Per proteggere le superfici di appoggio da danni e graffi, il ponte riscaldato RCWB-500 è dotato di 4 piedini antiscivolo.
Royal Catering Vetrina frigo per bibite - 278 L - LED RCGK-W278
570 EUR
Vedi, scegli e gusta: offrite ai vostri ospiti bevande fresche grazie alla vetrina frigo per bevande RCGK-W278 con la porta in vetro; è perfetta per i ristoranti, i dell'hotel o i chioschi. Attraverso la porta di vetro e l'illuminazione al LED, le lattine e le bottiglie sono ben visibili e fanno venire voglia di bere un'altra bevanda fresca in un giorno caldo oppure dopo una lunga giornata. La ventola del sistema di circolazione d'aria integrato e l'efficiente compressore da 210 Watt garantiscono un movimento ottimale dell'aria all'interno del dispositivo. Questo genere di raffreddamento fa in modo che tutte le bevande all'interno della vetrina vengano raffreddate contemporaneamente e il vetro non si appanni. Il compressore è particolarmente efficiente da un punto di vista energetico tuttavia produce poco rumore, dunque è ottimale per gli spazi interni. Con una capacità di 278 litri potete mettere a disposizione un gran numero di bevande fresche per i vostri ospiti. Come ripiani di appoggio, avrete a disposizione quattro inserti che vi permettono di riempire il frigo con 198 lattine. Al fine di presentare bottiglie e lattine con altezze diverse, i ripiani possono essere regolati in altezza. Di conseguenza è possibile ottenere un utilizzo efficace dello spazio di raffreddamento. Grazie al termostato digitate viene mantenuta la temperatura di raffreddamento che può essere regolata tramite il pannello di controllo tra 2 e 8 gradi Celsius. Così è possibile adattare il raffreddamento secondo le bevande che volete offrire ai vostri ospiti. Grazie al display al LED potete tenere sempre sotto controllo la temperatura. Il frigorifero professionale viene raffreddato con l'aiuto del refrigerante R600a, che dispone di ottime qualità termodinamiche e vi convincerà grazie alla sua elevata efficienza. Inoltre il refrigerante è ecologico, dunque non ha alcun effetto negativo sullo strato d'ozono e sull'effetto serra. Grazie al refrigerante avvengono scambi di calore più piccoli e quindi anche i costi energetici sono inferiori. Inoltre, il gas isobutano ha una buona compatibilità con gli altri componenti di raffreddamento. In ambienti bui o la sera, la suggestiva illuminazione al LED rende la vetrina un'aggiunta armoniosa in ogni ambiente. Inoltre, le bevande sono chiaramente visibili, indipendentemente dalla luce esterna, il che rende la scelta molto più semplice per i vostri ospiti. Un altro vantaggio sono le lampadine al LED a basso consumo. Sopra la porta si trova una copertura illuminata, che può essere utilizzata per scopi pubblicitari. Una maniglia rende l'apertura della porta battente con doppio vetro e cornice nera facile e confortevole. Le proprietà isolanti del doppio vetro mantengolo il freddo in modo affidabile, inoltre il vetro temperato è particolarmente robusto. La vetrina è dotata inoltre di una serratura integrata che protegge il frigorifero da accessi non autorizzati. Nel caso in cui doveste perdere la chiave, nella spedizione è inclusa una...
Royal Catering Scaldapane per hot dog - 4 spiedi RCHW-200
114 EUR
La macchina per hot dog RCHW-200 della Royal Catering è perfetto per preparare rapidamente gustosi panini come, ad esempio, il classico hot dog danese, la ketwurst berlinese o il completo Cileno. Realizzato in acciaio inox, è ideale per l'uso professionale nel settore della ristorazione. Che si tratti di una tavola calda, di un chiosco, di un bar o semplicemente di casa vostra, con questa macchina per hot dog sarete sempre attrezzati al meglio. La macchina per hot dog misura soltanto 28 cm x 26 cm, occupando così poco spazio sul vostro bancone o buffet. Questo grazie anche ai quattro spiedi, lunghi ben 21 centimetri, che sono disposti in verticale. Il dispositivo è quindi ideale per gli esercizi commerciali che hanno a disposizione solo una piccola area di lavoro, come ad esempio i chioschi ambulanti, dove la compattezza del dispositivo rivela tutti i suoi vantaggi. Con una potenza termica pari a 200 Watt, la macchina per hot dog permette di lavorare rapidamente, raggiungendo una temperatura fino a 145 °C. Grazie al suo processo di riscaldamento rapido, la macchina per hot dog è più redditizio di altri prodotti simili e rende il vostro lavoro molto più facile. Anche quando non rimane acceso tutto il tempo, è velocemente pronto all'impiego. Il dispositivo si attiva facilmente tramite l'interruttore ON/OFF. Questo è l'unico compito che vi spetta! Così, mentre i primi hot dog sono già allo spiedo, potrete occuparvi della preparazione degli altri panini. L'interruttore è dotato di una luce che vi ricorda sempre di spegnere il dispositivo alla fine di ogni utilizzo. L'interruttore è inoltre dotato di un coperchio trasparente per proteggerlo dall'umidità o da eventuali spruzzi d'acqua. Entrambi i lati della custodia sono dotati di fessure di ventilazione per evitare il surriscaldamento durante il funzionamento. Anche le due maniglie con isolamento termico contribuiscono ad un'applicazione sicura e facile, proteggendo l'utente da possibili ustioni e offrendo la massima flessibilità durante il lavoro, senza dover aspettare che si raffreddino. La custodia è interamente realizzata in acciaio inox. Questo resistente materiale, oltre ad essere sicuro e facile da pulire, fa in modo che la macchina per hot dog sia durevole nel tempo. Gli stabili piedini in gomma assicurano inoltre una presa sicura. Il leggero innalzamento dovuto a questi protegge l'apparecchio anche dall'umidità. Completate ancora oggi la vostra attrezzatura da catering e scegliete lo scaldapane per hot dog della Royal Catering!
Royal Catering Granitore sorbettiera - 3 x 12 litri - RCSL 3/15
1527 EUR
Con il granitore di Royal Catering potrai servire non solo granite, ma anche altri tipi di bevande rinfrescanti, come bevande alla frutta, Cocktail (<5 %) o finanche sorbetti. La macchina per granite è dotata di tre contenitori da 12 l con una capacità di raffreddamento compresa tra -3 e 2 °C e miscelatori separati che consentono di offrire tre diversi tipi di bevande o di mescolarle insieme per creare nuove creazioni. Il materiale trasparente dei contenitori rende le bevande particolarmente gustose alla vista. La macchina per granite, facile da usare, è dotata di un motore da 980 W particolarmente efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Grazie alla sua struttura robusta, permette di servire bevande rinfrescanti fino a 12 ore. L'agitatore all'interno della macchina assicura che la bevanda sia priva di grumi e, di conseguenza, impedisce l'intasamento del rubinetto. Il rubinetto assicura che la granita venga versata in modo controllato. Un vassoio raccogli-gocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce una postazione di lavoro pulita. Il contenitore è realizzato in policarbonato adatto agli alimenti e privo di BPA e quindi non è dannoso per la salute e resistente a temperature estreme. I coperchi coordinati proteggono in modo affidabile il contenuto da insetti e sporco. L'alloggiamento poggia su piedini in gomma che proteggono le superfici dai graffi, mantenendole al tempo stesso ben salde.
Royal Catering Scalda salse - 3 x 1 L - Pannello di controllo superiore - RCSW-14
172 EUR
I tuoi clienti amano le salse calde? Allora offrigli salse appena riscaldate e facili da porzionare direttamente dalla bottiglia! Riscalda le bottiglie di salsa in modo rapido ed efficace nello scalda salse di Royal Catering! Che si tratti di formaggio, peperoncino o salse barbecue per nachos o salsicce, nello scalda salse saranno sempre alla giusta temperatura. Ma anche una crema di cioccolato per crêpes o waffle avrà sempre la giusta consistenza. Lasciati sorprendere dalla funzionalità semplice e intuitiva dello scalda salse per 3 bottiglie da 1 litro. Basta inserire le bottiglie di salsa nelle tre aperture e usare semplicemente l'interruttore rotante per selezionare la temperatura che ti serve tra 40 e 90 °C. L'interruttore di accensione/spegnimento mette in funzione il dispositivo, che è confermato da diodi luminosi. Grazie a una potenza di 550 W, si raggiunge rapidamente la temperatura desiderata. Il pannello di controllo nella parte superiore del dispositivo è molto chiaro e permette di tenere sempre sotto controllo il riscaldamento delle salse. Per ogni contenitore di bottiglia è disponibile un regolatore di temperatura che consente di preparare contemporaneamente salse diverse a temperature diverse. Il robusto alloggiamento in acciaio inox avrà sempre un aspetto splendente sulla tavola di un buffet o nel food truck. Le superfici lisce sono facili da pulire e anche con un uso intensivo mostreranno appena segni di usura. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.
Royal Catering Dispenser per salse - Con funzione di riscaldamento - 4,5 / 3,3 l - RCSW-08
147 EUR
Vuoi offrire salse calde, che si tratti di salsa di formaggio per nachos, salsa di peperoncino per piatti sostanziosi o un topping al cioccolato? Allora riempi il distributore di salsa RCSW-08 di Royal Catering con la salsa preferita dai tuoi ospiti! Il capiente dispenser riscalda e mantiene la temperatura necessaria per le tue salse. Con una potenza di 550 W, puoi portare rapidamente l'erogatore a pompa alla temperatura desiderata. Tramite una manopola è possibile regolare la temperatura su sei diversi livelli (tra 35 e 99 °C), grazie a cui è possibile raggiungere consistenze diverse oppure regolarla in base all'ingrediente selezionato. In seguito, per una trasmissione del calore ideale viene riscaldato un bagnomaria, che trasmette la temperatura al contenitore con la salsa. Il contenitore per salsa rimovibile offre anche il vantaggio di essere facile da sostituire e pulire. Il contenitore interno per salse ha una capacità fino a 3,3 l, di modo che possiate usarlo anche durante eventi di grandi dimensioni. Ma questo dispenser di salse è perfetto anche come attrezzatura per fiere oppure come accessorio per la tua macchina scalda nachos. La pompa del dosatore è facile da usare ed è stata pensata per un utilizzo frequente. L'alloggiamento e tutti gli elementi che entrano in contatto con gli alimenti sono in acciaio inox. Le sue superfici si puliscono in un attimo con la spazzola in dotazione. Quattro piedini in gomma assicurano la stabilità del dispositivo.