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il Migliore
Cartone Da 6 Bottiglie - Renosu Rosso, Vino Rosso, Blend Di Uve A Bacca Rossa - Tenuta Dettori Cartone Da 6 Bottiglie - Renosu Rosso, Vino Rosso, Blend Di Uve A Bacca Rossa - Tenuta Dettori 84 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino Rosso "Renosu" Della Tenuta Dettori, Sennori (Ss)

descrizione

e' Dall'Inizio Del '900 Che La Famiglia Dettori Si Prende Cura Di Questo Angolo Di Romangia, A Nord-Ovest Della Sardegna. La Tradizione Agricola Lega Vite, Ulive E Specie Orticole A Questi Luoghi Da Diversi Millenni E Tuttora Sorprende Per La Varietà E Il Numero Di Specie Vegetali Coltivate. Le Speciali Condizioni Climatiche E Geografiche Hanno Ispirato Il Nome Di Logudoro (Luogo Del Dorato); Il Maestrale Batte I Fianchi Dei Crinali Smorzando Le Temperature, Il Bosco Circonda I Vigneti Per Più Di 20 Ettari. E' Qui Che La Famiglia Dettori Alleva Le Viti, Dividendo Ogni Parcella In Cru E Producendo Singolo Vini Per Ogni Appezzamento. Le Viti Sono Ad Alberello In Regime Biodinamico, La Biodiversità Esplode In Vigna. In Cantina Il Vino Fermenta Grazie Alla Ricchezza Dei Lieviti Indigeni E Per Gli Affinamenti Viene Utilizzato Solo Cemento. I Vini Dettori Lasciano Volutamente Più Spazio Al Terroir Che Al Vitigno.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • cemento Per Alcuni Mese
  • rosso
  • sardegna
  • artigianale
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Carne, Salumi E Formaggi

il Top
Cartone Da 6 Bottiglie - Ciro’ Classico Superiore Rosso, Ciro’ Doc 100%gaglioppo - Tenuta Del Conte Cartone Da 6 Bottiglie - Ciro’ Classico Superiore Rosso, Ciro’ Doc 100%gaglioppo - Tenuta Del Conte 72 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino Rosso "Cirò Classico Superiore" Cirò Doc Della Tenuta Del Conte, Cirò Marina (Kr)

descrizione

la Famiglia Perrilla Coltiva Da Ben 4 Generazioni Le Sue Viti, Suddivise In 4 Appezzamenti Che Si Estendono Su 15 Ettari Tutti A Regime Biologico. La Zona Ha Un'Antica Tradizione Viticola Che Sembra Risalire Alle Popolazioni Pregreche. L'Azienda È Geograficamente Collocata A Sud Di Punta Alice, Fra Mar Ionio E Il Monte Della Sila A 300m/slm. La Vicinanza Al Mare, La Ventilazione Continua E L'Influenza Della Collina Contribuiscono A Mitigare Gli Eccessi Climatici. Le Tencihe Agricole Biologiche Si Completano Di Rovesci Programmati E Nessuna Concimazione. I Vitigni Coltivati Sono Principalmente Greco Bianco E Gaglioppo.

caratteristiche
  • alcool 4.5%
  • 24 Mesi In Acciaio
  • rosso
  • calabria
  • biologico
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primi E Secondi Di Carne, Formaggi

Eccellente
Cartone Da 6 Bottiglie - Alta Langa Brut Docg, Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Del Tetto (Biologico) Cartone Da 6 Bottiglie - Alta Langa Brut Docg, Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Del Tetto (Biologico) 150 EUR cartone Da 6 Bottiglie vino Bianco "Alta Langa" Brut Docg Di Cantina Del Tetto, Canale (Cn)
descrizione

nel Cuore Del Roero Si Trova L’azienda Del Tetto, Storica Cantina Che Già Nei Primi Anni Dell’800 Vinificava I Suoi Magnifici Prodotti. Da Allora La Storia Familiare È Stata Sempre Dedicata Alla Produzione, Con Interesse Crescente Verso Aspetti Ambientali Ed Ecosostenibili, Tanto Che, Nel 2017, L’azienda Viene Certificata Biologica E, Nel 2018, Viene Pubblicamente Premiata Per L’impegno Verso La Salvaguardia Dell’ambiente. Le Terre Del Roero Sono Di Origine Marina, Composte Da Sabbie, Arenarie, Fossili E Scavate Dal Fiume Tanaro. Il Terreno È Soffice, Ricco Di Minerali, Dona Profumi Complessi E Molto Eleganti. La Produzione Si Compone Di Vitigni Nazionali E Internazionali.

caratteristiche
  • alcool 12.5%
  • 30 Mesi Sui Lieviti
  • bianco
  • piemonte
  • biologico
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tartare E Formaggi

Consigliato
Renosu Rosso, Vino Rosso, Blend Di Uve A Bacca Rossa - Tenuta Dettori Renosu Rosso, Vino Rosso, Blend Di Uve A Bacca Rossa - Tenuta Dettori 17 EUR

vino Rosso "Renosu" Della Tenuta Dettori, Sennori (Ss)

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e' Dall'Inizio Del '900 Che La Famiglia Dettori Si Prende Cura Di Questo Angolo Di Romangia, A Nord-Ovest Della Sardegna. La Tradizione Agricola Lega Vite, Ulive E Specie Orticole A Questi Luoghi Da Diversi Millenni E Tuttora Sorprende Per La Varietà E Il Numero Di Specie Vegetali Coltivate. Le Speciali Condizioni Climatiche E Geografiche Hanno Ispirato Il Nome Di Logudoro (Luogo Del Dorato); Il Maestrale Batte I Fianchi Dei Crinali Smorzando Le Temperature, Il Bosco Circonda I Vigneti Per Più Di 20 Ettari. E' Qui Che La Famiglia Dettori Alleva Le Viti, Dividendo Ogni Parcella In Cru E Producendo Singolo Vini Per Ogni Appezzamento. Le Viti Sono Ad Alberello In Regime Biodinamico, La Biodiversità Esplode In Vigna. In Cantina Il Vino Fermenta Grazie Alla Ricchezza Dei Lieviti Indigeni E Per Gli Affinamenti Viene Utilizzato Solo Cemento. I Vini Dettori Lasciano Volutamente Più Spazio Al Terroir Che Al Vitigno.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • cemento Per Alcuni Mese
  • rosso
  • sardegna
  • artigianale
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primi E Secondi Di Carne, Salumi E Formaggi

in Evidenza
Cartone Da 6 Bottiglie - Renosu Bianco, Vino Bianco, Blend Di Uve A Bacca Bianca - Tenuta Dettori Cartone Da 6 Bottiglie - Renosu Bianco, Vino Bianco, Blend Di Uve A Bacca Bianca - Tenuta Dettori 72 EUR cartone Da 6 Bottiglie - Vino Bianco "Renosu" Della Tenuta Dettori, Sennori (Ss)
descrizione

e' Dall'Inizio Del '900 Che La Famiglia Dettori Si Prende Cura Di Questo Angolo Di Romangia, A Nord-Ovest Della Sardegna. La Tradizione Agricola Lega Vite, Ulive E Specie Orticole A Questi Luoghi Da Diversi Millenni E Tuttora Sorprende Per La Varietà E Il Numero Di Specie Vegetali Coltivate. Le Speciali Condizioni Climatiche E Geografiche Hanno Ispirato Il Nome Di Logudoro (Luogo Del Dorato); Il Maestrale Batte I Fianchi Dei Crinali Smorzando Le Temperature, Il Bosco Circonda I Vigneti Per Più Di 20 Ettari. E' Qui Che La Famiglia Dettori Alleva Le Viti, Dividendo Ogni Parcella In Cru E Producendo Singolo Vini Per Ogni Appezzamento. Le Viti Sono Ad Alberello In Regime Biodinamico, La Biodiversità Esplode In Vigna. In Cantina Il Vino Fermenta Grazie Alla Ricchezza Dei Lieviti Indigeni E Per Gli Affinamenti Viene Utilizzato Solo Cemento. I Vini Dettori Lasciano Volutamente Più Spazio Al Terroir Che Al Vitigno.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • macerazione Sulla Buccia Per 3 Giorni E Affinamento In Cemento
  • bianco
  • sardegna
  • artigianale
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primi E Secondi Di Pesce, Piatti Vegetariani

Alternativa
Alta Langa Brut Docg, Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Del Tetto (Biologico) Alta Langa Brut Docg, Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Del Tetto (Biologico) 30 EUR

vino Bianco "Alta Langa" Brut Docg Di Cantina Del Tetto, Canale (Cn)

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nel Cuore Del Roero Si Trova L’azienda Del Tetto, Storica Cantina Che Già Nei Primi Anni Dell’800 Vinificava I Suoi Magnifici Prodotti. Da Allora La Storia Familiare È Stata Sempre Dedicata Alla Produzione, Con Interesse Crescente Verso Aspetti Ambientali Ed Ecosostenibili, Tanto Che, Nel 2017, L’azienda Viene Certificata Biologica E, Nel 2018, Viene Pubblicamente Premiata Per L’impegno Verso La Salvaguardia Dell’ambiente. Le Terre Del Roero Sono Di Origine Marina, Composte Da Sabbie, Arenarie, Fossili E Scavate Dal Fiume Tanaro. Il Terreno È Soffice, Ricco Di Minerali, Dona Profumi Complessi E Molto Eleganti. La Produzione Si Compone Di Vitigni Nazionali E Internazionali.

caratteristiche
  • alcool 12.5%
  • 30 Mesi Sui Lieviti
  • bianco
  • piemonte
  • biologico
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tartare E Formaggi

Ciro’ Classico Superiore Rosso, Ciro’ Doc 100%gaglioppo - Tenuta Del Conte Ciro’ Classico Superiore Rosso, Ciro’ Doc 100%gaglioppo - Tenuta Del Conte 14 EUR

vino Rosso "Cirò Classico Superiore" Cirò Doc Della Tenuta Del Conte, Cirò Marina (Kr)

descrizione

la Famiglia Perrilla Coltiva Da Ben 4 Generazioni Le Sue Viti, Suddivise In 4 Appezzamenti Che Si Estendono Su 15 Ettari Tutti A Regime Biologico. La Zona Ha Un'Antica Tradizione Viticola Che Sembra Risalire Alle Popolazioni Pregreche. L'Azienda È Geograficamente Collocata A Sud Di Punta Alice, Fra Mar Ionio E Il Monte Della Sila A 300m/slm. La Vicinanza Al Mare, La Ventilazione Continua E L'Influenza Della Collina Contribuiscono A Mitigare Gli Eccessi Climatici. Le Tencihe Agricole Biologiche Si Completano Di Rovesci Programmati E Nessuna Concimazione. I Vitigni Coltivati Sono Principalmente Greco Bianco E Gaglioppo.

caratteristiche
  • alcool 4.5%
  • 24 Mesi In Acciaio
  • rosso
  • calabria
  • biologico
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ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Carne, Formaggi

Piccolo Sgombro In Olio Extravergine Di Oliva 120g - Josè Gourmet Piccolo Sgombro In Olio Extravergine Di Oliva 120g - Josè Gourmet 8 EUR

sgombro Di Piccole Dimensioni Di Origine Atlantica Conservati In Olio Extravergine Di Oliva

caratteristiche
  • aspetto Sgombri Interi Eviscerati Di Piccola Dimensione, Dalle Carni Piacevolmente Morbide E Compatte Di Colore Chiaro, Con Evidente Presenza Della Pelle
  • sapore Intenso Ed Equilibrato, Ben Bilanciato L'Olio Che Ne Esalta La Carne Compatta E Soda
  • produttore Josè Gourmet - Perafita (Portogallo)
  • selezionato Perchè Josè Gourmet È Un'Azienda Portoghese, Una Delle Più Piccole Aziende Conserviere Della Penisola Iberica, Nata Nel 2008 Grazie A Adriano Casal Ribeiro, Ex Pilota E Direttore Dell'Azienda, E Luis Mendonça Docente Di Illustrazione E Direttore Artistico Di Josè Gourmet. Un Progetto Ambizioso Il Loro, Nato Con L'Obiettivo Di Portare Sul Mercato Una Vasta Linea Di Prodotti Gastronomici Che Raccontano Il Portogallo E La Sua Cucina
  • curiosità Lo Sgombro È Ricchissimo Di Omega-3, Fosforo, Potassio E Calcio
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ricette E Abbinamenti
Provateli Per Arricchire Un'Insalata Di Patate O In Semplicità Con Una Spruzzata Di Limone. I Filetti Di Sgombro, Saporiti E Teneri, Inoltre Sono Perfetti Come Antipasto E Per Condire Piatti Di Pasta Dal Sapore Di Mare
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • ingredienti Sgombro (Scomber Japonicus) (70%), Olio D'Oliva Extravergine Di Oliva (27%) E Sale
  • Allergeni Ingredienti Pesce E Prodotti A Base Di Pesce
  • altri Allergeni Anidride Solforosa E Solfiti > 10, Cereali Contententi Glutine E Derivati, Crostacei E Prodotti A Base Di Crostacei, Molluschi E Prodotti A Base Di Mollusco, Uovo E Prodotti A Base Di Uovo
  • Peso 120 G
  • confezione Confezionato In Lattina E All'Interno Di Una Custodia Di Cartone
  • modalità Di Conservazione (Prodotto Confezionato) Una Volta Aperto, Conservare In Frigorifero In Un Contenitore Chiuso Fino A 2 Giorni
  • dichiarazione Nutrizionale Valore Energetico: 1633 Kj / 395,4 Kcal Grassi: 37,5 G Di Cui Saturi: 6 G Carboidrati: 0 G Di Cui Zuccheri: 0 G Proteine: 14,4 G Sale: 1,46 G Valori Riferiti A 100 G Di Prodotto
Crema Con Parmigiano Reggiano E Tartufo 500g - Savini Tartufi Crema Con Parmigiano Reggiano E Tartufo 500g - Savini Tartufi 30 EUR

salsa A Base Di Parmigiano Reggiano Dop, Tartufo Bianchetto E Panna

caratteristiche
  • aspetto Si Presenta Come Una Crema Di Colore Bianco, Con Pezzetti Di Tartufo All'Interno
  • sapore Delicata E Leggermente Sapida Con Deciso Sapore Di Formaggio E Delicato Aroma Di Tartufo
  • produttore Savini Tartufi - Montanelli (Pi)
  • curiosità La Toscana È Una Delle Regioni Italiane Più Importanti Per La Produzione Di Tartufi, La Raccolta Riguarda Sia Il Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico), Il Più Pregiato Che Si Sviluppa Nel Periodo Autunnale, Il Tartufo Marzuolo O Bianchetto (Tuber Borchii Vitt) Che Si Sviluppa In Inverno-Primavera, Il Tartufo Nero Scorzone (Tuber Aestivum Vitt) Che Si Sviluppa In Estate, Il Tartufo Nero Uncinato (Tuber Uncinatum) Che È Più Tardivo, Il Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt) Da Novembre A Marzo, Il Tartufo Nero D'Inverno (Tuber Brumale Vitt) A Gennaio-Marzo E Il Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporium Vitt.) Che Si Trova In Estate E In Autunno

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ricette E Abbinamenti
Ottima Salsa Pronta All'Uso, Perfetta Per Condire La Pasta. Riscaldata Appena In Padella, Aggiungendo Un Po' D'Acqua Di Cottura È Perfetta Per Saltare La Pasta; Deliziosa Anche Per Mantecare Un Risotto
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • ingredienti Panna, Parmigiano Reggiano D.O.P. (Latte, Sale, Caglio) 14%, Olio Di Oliva, Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) 3%, Farina Di Riso, Sale, Aromi.
  • allergeni Ingredienti Latte E Prodotti A Base Di Latte (Incluso Lattosio)
  • altri Allergeni Soia E Prodotti A Base Di Soia
  • peso 90 G; Disponibile Anche In Formato 500 G
  • confezione Vaso Di Vetro
  • modalità Di Conservazione (Prodotto Confezionato) Conservare A Temperatura Ambiente Lontano Da Fonti Di Calore E Irragiamento Solare Diretto. Dopo L'Apertura Conservare A +4 °c
  • paese Di Origine Ingrediente Primario Italia
  • dichiarazione Nutrizionale
    • valore Energetico: 1488 Kj / 360 Kcal
    • Grassi: 31 G
    • di Cui Saturi: 17 G
    • Carboidrati: 13 G
    • di Cui Zuccheri: 1,7 G
    • Proteine: 5,8 G
    • sale: 0,23 G
    • valori Riferiti A 100 G Di Prodotto
Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Brut, Franciacorta Docg Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Castelveder Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Brut, Franciacorta Docg Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Castelveder 126 EUR cartone Da 6 Bottiglie vino Bianco "Castelveder" Brut Franciacorta Docg Di Cantina Castelveder, Monticelli Brusati (Bs)
descrizione

la Cantina Castelveder, Scavata Nella Bianca Maiolica, Si Trova A Monticelli Brusati, Immersa In Un Panorama Di Valli E Collinette, Tra Boschi E Sentieri Naturali. Trovandosi All’interno Della Franciacorta Docg, Sono Per Natura Le Bolle Le Protagoniste Della Produzione Della Cantina Che, Però, Si Arricchisce Anche Di Bianchi E Rossi Fermi. Sottoterra, Nella Grande Sala Degli Archi, I Preziosi Vini Affinano Al Buio E A Una Temperatura Costante Fra 12-14 Gradi. Tutti I Vini Castelveder Hanno Come Elemento Comune La Grande Eleganza Che Ne Contraddistingue Il Gusto.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi Sui Lieviti
  • bianco
  • lombardia
  • convenzionale
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aperitivi, Primi E Secondi Di Pesce, Piatti Vegetariani

Cartone Da 6 Bottiglie - Rosso Di Montalcino Doc, 90% Sangiovese 10% Merlot - Fattoria La Magia (Biologico) Cartone Da 6 Bottiglie - Rosso Di Montalcino Doc, 90% Sangiovese 10% Merlot - Fattoria La Magia (Biologico) 90 EUR cartone Da 6 Bottiglie - vino Rosso "Montalcino" Doc Di Fattoria La Magia, Montalcino (Si)
descrizione

quando Si Fa Scivolare Lo Sguardo Verso Il Monastero Di S. Antimo Si Ha Una Visione Magica. Non È Difficile Immaginare Perché La Famiglia Schwarz, 40 Anni Fa, Abbia Messo Qui Radici. Nel 2011 Harald Passa Il Testimone Al Figlio Fabian Che Ha Frequentato L’agrario S. Michele All’adige. Quindici Ettari In Un Unico Appezzamento Di Solo Sangiovese - Interamente Iscritto A Brunello - Sovrastalavallata, A Un’altitudine Di 400-450 M/slm, Godendo Di Un’ottimale Esposizione Sud-Est. La Certificazione Bio È La Conseguenza Di Un’esperienza Lunga 40 Anni, Condotta Con Professionalità Estrema, Al Servizio Del Terroir. A Memoria Di Tutto Questo Restano Vini Eccezionali, Irripetibili Nella Loro Unicità.

caratteristiche
  • alcool 14%
  • 9 Mesi In Tonneaux
  • rosso
  • toscana
  • biologico
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Paste Al Ragù, Formaggi Stagionati

Renosu Bianco, Vino Bianco, Blend Di Uve A Bacca Bianca - Tenuta Dettori Renosu Bianco, Vino Bianco, Blend Di Uve A Bacca Bianca - Tenuta Dettori 14 EUR

vino Bianco "Renosu" Della Tenuta Dettori, Sennori (Ss)

descrizione

e' Dall'Inizio Del '900 Che La Famiglia Dettori Si Prende Cura Di Questo Angolo Di Romangia, A Nord-Ovest Della Sardegna. La Tradizione Agricola Lega Vite, Ulive E Specie Orticole A Questi Luoghi Da Diversi Millenni E Tuttora Sorprende Per La Varietà E Il Numero Di Specie Vegetali Coltivate. Le Speciali Condizioni Climatiche E Geografiche Hanno Ispirato Il Nome Di Logudoro (Luogo Del Dorato); Il Maestrale Batte I Fianchi Dei Crinali Smorzando Le Temperature, Il Bosco Circonda I Vigneti Per Più Di 20 Ettari. E' Qui Che La Famiglia Dettori Alleva Le Viti, Dividendo Ogni Parcella In Cru E Producendo Singolo Vini Per Ogni Appezzamento. Le Viti Sono Ad Alberello In Regime Biodinamico, La Biodiversità Esplode In Vigna. In Cantina Il Vino Fermenta Grazie Alla Ricchezza Dei Lieviti Indigeni E Per Gli Affinamenti Viene Utilizzato Solo Cemento. I Vini Dettori Lasciano Volutamente Più Spazio Al Terroir Che Al Vitigno.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • macerazione Sulla Buccia Per 3 Giorni E Affinamento In Cemento
  • bianco
  • sardegna
  • artigianale
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tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Pesce, Piatti Vegetariani

Barolo Parussi, Barolo Docg 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) Barolo Parussi, Barolo Docg 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) 55 EUR

vino Rosso "Barolo Parussi" Docg Di Cantina Del Tetto, Canale (Cn)

descrizione

nel Cuore Del Roero Si Trova L’azienda Del Tetto, Storica Cantina Che Già Nei Primi Anni Dell’800 Vinificava I Suoi Magnifici Prodotti. Da Allora La Storia Familiare È Stata Sempre Dedicata Alla Produzione, Con Interesse Crescente Verso Aspetti Ambientali Ed Ecosostenibili, Tanto Che, Nel 2017, L’azienda Viene Certificata Biologica E, Nel 2018, Viene Pubblicamente Premiata Per L’impegno Verso La Salvaguardia Dell’ambiente. Le Terre Del Roero Sono Di Origine Marina, Composte Da Sabbie, Arenarie, Fossili E Scavate Dal Fiume Tanaro. Il Terreno È Soffice, Ricco Di Minerali, Dona Profumi Complessi E Molto Eleganti. La Produzione Si Compone Di Vitigni Nazionali E Internazionali.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi In Barrique E 12 Mesi In Bottiglia
  • rosso
  • piemonte
  • biologico
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tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

ricchi Primi Piatti Di Carne, Secondi Di Carne Brasati, Stufati Di Carne

Cartone Da 6 Bottiglie - Brunello Di Montalcino Docg, 100% Sangiovese - Fattoria La Magia (Biologico) Cartone Da 6 Bottiglie - Brunello Di Montalcino Docg, 100% Sangiovese - Fattoria La Magia (Biologico) 252 EUR cartone Da 6 Bottiglie - vino Rosso "Brunello Di Montalcino" Docg Di Fattoria La Magia, Montalcino (Si)
descrizione

quando Si Fa Scivolare Lo Sguardo Verso Il Monastero Di S. Antimo Si Ha Una Visione Magica. Non È Difficile Immaginare Perché La Famiglia Schwarz, 40 Anni Fa, Abbia Messo Qui Radici. Nel 2011 Harald Passa Il Testimone Al Figlio Fabian Che Ha Frequentato L’agrario S. Michele All’adige. Quindici Ettari In Un Unico Appezzamento Di Solo Sangiovese - Interamente Iscritto A Brunello - Sovrastalavallata, A Un’altitudine Di 400-450 M/slm, Godendo Di Un’ottimale Esposizione Sud-Est. La Certificazione Bio È La Conseguenza Di Un’esperienza Lunga 40 Anni, Condotta Con Professionalità Estrema, Al Servizio Del Terroir. A Memoria Di Tutto Questo Restano Vini Eccezionali, Irripetibili Nella Loro Unicità.

caratteristiche
  • alcool 14.5%
  • 36 Mesi In Tonneaux
  • rosso
  • toscana
  • biologico
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

Cacciagione, Arrosti E Brasati

Montepulciano D Abruzzo Doc, 100% Montepulciano - Cantina Valle Reale Montepulciano D Abruzzo Doc, 100% Montepulciano - Cantina Valle Reale 20 EUR

vino Rosso "Montepulciano D'Abruzzo Doc" Di Cantina Valle Reale, Popoli (Pe)

descrizione

la Cantina Valle Reale Gode Di Una Posizione Geografica Inimitabile E Riconoscibile Nei Vini Prodotti. A Circa 350m/slm Confina Con Importanti Parchi Della Regione: Majella, Gran Sasso E Sirente-Velino. Il Clima È Quello Tipico Montano, Caratterizzato Da Forti Escursioni Termiche Che Regalano Ai Vini Ricchi E Complessi Bouquet.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 6 Mesi In Acciaio
  • rosso
  • abruzzo
  • biodinamico
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Carne, Salumi, Formaggi, Zuppe Di Legumi

Cartone Da 6 Bottiglie - Barolo Parussi, Barolo Docg 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) Cartone Da 6 Bottiglie - Barolo Parussi, Barolo Docg 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) 276 EUR cartone Da 6 Bottiglie Vino Rosso "Barolo Parussi" Docg Di Cantina Del Tetto, Canale (Cn)
descrizione

nel Cuore Del Roero Si Trova L’azienda Del Tetto, Storica Cantina Che Già Nei Primi Anni Dell’800 Vinificava I Suoi Magnifici Prodotti. Da Allora La Storia Familiare È Stata Sempre Dedicata Alla Produzione, Con Interesse Crescente Verso Aspetti Ambientali Ed Ecosostenibili, Tanto Che, Nel 2017, L’azienda Viene Certificata Biologica E, Nel 2018, Viene Pubblicamente Premiata Per L’impegno Verso La Salvaguardia Dell’ambiente. Le Terre Del Roero Sono Di Origine Marina, Composte Da Sabbie, Arenarie, Fossili E Scavate Dal Fiume Tanaro. Il Terreno È Soffice, Ricco Di Minerali, Dona Profumi Complessi E Molto Eleganti. La Produzione Si Compone Di Vitigni Nazionali E Internazionali.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi In Barrique E 12 Mesi In Bottiglia
  • rosso
  • piemonte
  • biologico
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

ricchi Primi Piatti Di Carne, Secondi Di Carne Brasati, Stufati Di Carne

Castelveder Brut, Franciacorta Docg Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Castelveder Castelveder Brut, Franciacorta Docg Bland Tra Chardonnay E Pinot - Cantina Castelveder 25 EUR

vino Bianco "Castelveder" Brut Franciacorta Docg Di Cantina Castelveder, Monticelli Brusati (Bs)

descrizione

la Cantina Castelveder, Scavata Nella Bianca Maiolica, Si Trova A Monticelli Brusati, Immersa In Un Panorama Di Valli E Collinette, Tra Boschi E Sentieri Naturali. Trovandosi All’interno Della Franciacorta Docg, Sono Per Natura Le Bolle Le Protagoniste Della Produzione Della Cantina Che, Però, Si Arricchisce Anche Di Bianchi E Rossi Fermi. Sottoterra, Nella Grande Sala Degli Archi, I Preziosi Vini Affinano Al Buio E A Una Temperatura Costante Fra 12-14 Gradi. Tutti I Vini Castelveder Hanno Come Elemento Comune La Grande Eleganza Che Ne Contraddistingue Il Gusto.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi Sui Lieviti
  • bianco
  • lombardia
  • convenzionale
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti

aperitivi, Primi E Secondi Di Pesce, Piatti Vegetariani

Piccolo Sgombro In Olio Di Oliva Piccante 120g - Josè Gourmet Piccolo Sgombro In Olio Di Oliva Piccante 120g - Josè Gourmet 7 EUR

sgombro Di Piccole Dimensioni Di Origine Atlantica

caratteristiche
  • aspetto Sgombri Interi Eviscerati Di Piccola Dimensione, Dalle Carni Morbide E Compatte Di Colore Chiaro
  • sapore Leggermente Piccante, Stuzzicante E Appetitoso, Il Peperoncino È Ben Bilanciato E Regala Una Nota Insolita Ma Accattivante Al Pesce Azzurro
  • produttore Josè Gourmet - Perafita (Portogallo)
  • selezionato Perchè Josè Gourmet È Un'Azienda Portoghese, Una Delle Più Piccole Aziende Conserviere Della Penisola Iberica, Nata Nel 2008 Grazie A Adriano Casal Ribeiro, Ex Pilota E Direttore Dell'Azienda, E Luis Mendonça Docente Di Illustrazione E Direttore Artistico Di Josè Gourmet. Un Progetto Ambizioso Il Loro, Nato Con L'Obiettivo Di Portare Sul Mercato Una Vasta Linea Di Prodotti Gastronomici Che Raccontano Il Portogallo E La Sua Cucina
spedizioni

tutti Gli Ordini Vengono Affidati Al Corriere Entro 24-72h Dal Completamento Dell'Ordine. Vengono Spedite Con Mezzi A Temperatura Controllata Per Preservare Al Meglio La Qualità Dei Nostri Prodotti.

ricette E Abbinamenti
Indicati Per Accompagnare Un'Insalata Invernale A Base Di Radicchio Rosso Di Treviso E Finocchio Ma Anche Come Aperitivo Su Un Crostone Di Pane Abbrustolito
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • ingredienti Sgombro (Scomber Japonicus) (70%), Olio D'Oliva (28%), Peperoncino (1,2%) E Sale Allergeni Ingredienti
  • Pesce E Prodotti A Base Di Pesce
  • altri Allergeni Cereali Contententi Glutine E Derivati, Crostacei E Prodotti A Base Di Crostacei, Molluschi E Prodotti A Base Di Mollusco, Uovo E Prodotti A Base Di Uovo
  • peso 120 G
  • confezione Confezionato In Lattina E All'Interno Di Una Custodia Di Cartone
  • modalità Di Conservazione (Prodotto Confezionato) Una Volta Aperto, Conservare In Frigorifero In Un Contenitore Chiuso Fino A 2 Giorni
  • dichiarazione Nutrizionale Valore Energetico: 1598 Kj / 989,3 Kcal Grassi: 37 G Di Cui Saturi: 5,8 G Carboidrati: 0,03 G Di Cui Zuccheri: 0 G Proteine: 14,4 G Sale: 1,8 G Valori Riferiti A 100 G Di Prodotto

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Filetti Di Sgombro In Salsa Al Curry 120g - Josè Gourmet Filetti Di Sgombro In Salsa Al Curry 120g - Josè Gourmet 10 EUR

filetti Di Sgombro Di Piccole Dimensioni Di Origine Atlantica

caratteristiche

filetti Di Sgombro Di Piccole Dimensioni Di Origine Atlantica

  • aspetto Filetti Di Sgombro Interi Eviscerati Di Piccola Dimensione, Dalle Carni Morbide E Compatte Di Colore Chiaro. La Salsa Al Curry Conferisce Una Cremosità Unica Ed Un Colore Giallo Intenso Al Pesce Che Vi È Immerso
  • sapore Dolce E Piacevolmente Piccante, Arricchito Dal Curry Ma Con Equilibrio; Interessante Il Gioco Di Consistenza Tra La Fibra E La Salsa
  • produttore Josè Gourmet - Perafita (Portogallo)
  • selezionato Perchè Josè Gourmet È Un'Azienda Portoghese, Una Delle Più Piccole Aziende Conserviere Della Penisola Iberica, Nata Nel 2008 Grazie A Adriano Casal Ribeiro, Ex Pilota E Direttore Dell'Azienda, E Luis Mendonça Docente Di Illustrazione E Direttore Artistico Di Josè Gourmet. Un Progetto Ambizioso Il Loro, Nato Con L'Obiettivo Di Portare Sul Mercato Una Vasta Linea Di Prodotti Gastronomici Che Raccontano Il Portogallo E La Sua Cucina

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ricette E Abbinamenti
Se Amate La Cucina Indiana Non Potete Non Provare Questa Proposta: Cremosissima La Salsa Che Dona Carattere Allo Sgombro E Ne Esalta La Carne Tenerissima. Ottimo Insieme Al Riso O Su Crostoni Di Pane Abbrustolito
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • ingredienti Sgombro (Scomber Japonicus) (70,8%), Salsa Al Curry (Olio Di Colza, Acqua, Aceto Di Vino (Solfiti), Sale, Amido Modificato, Senape, Succo Di Limone, Antiossidante (E385), Estratto Di Peperoncino, Curry E Peperoncino Macinato) (28,2%) E Sale
  • allergeni Ingredienti Anidride Solforosa E Solfiti In Concentrazioni Superiori A 10mg/kg O 10 Mg/litro In Termini Di So2 Totale [...], Pesce E Prodotti A Base Di Pesce, Senape E Prodotti A Base Di Senape
  • Altri Allergeni Cereali Contententi Glutine E Derivati, Crostacei E Prodotti A Base Di Crostacei, Molluschi E Prodotti A Base Di Mollusco, Uovo E Prodotti A Base Di Uovo
  • peso 120 G
  • confezione Confezionato In Lattina E All'Interno Di Una Custodia Di Cartone
  • modalità Di Conservazione (Prodotto Confezionato) Una Volta Aperto, Conservare In Frigorifero In Un Contenitore Chiuso Fino A 2 Giorni
  • dichiarazione Nutrizionale Valore Energetico: 969,7 Kj / 233,1 Kcal Grassi: 12,6 G Di Cui Saturi: 2,2 G Carboidrati: 7,2 G Di Cui Zuccheri: 7,2 G Proteine: 18,1 G Sale: 1,4 G Valori Riferiti A 100 G Di Prodotto
Nebbiolo “i Lioni”, Langhe Nebbiolo Doc 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) Nebbiolo “i Lioni”, Langhe Nebbiolo Doc 100% Nebbiolo - Cantina Del Tetto (Biologico) 18 EUR

vino Rosso "I Lioni" Nebbiolo Doc Di Cantina Del Tetto, Canale (Cn)

descrizione

nel Cuore Del Roero Si Trova L’azienda Del Tetto, Storica Cantina Che Già Nei Primi Anni Dell’800 Vinificava I Suoi Magnifici Prodotti. Da Allora La Storia Familiare È Stata Sempre Dedicata Alla Produzione, Con Interesse Crescente Verso Aspetti Ambientali Ed Ecosostenibili, Tanto Che, Nel 2017, L’azienda Viene Certificata Biologica E, Nel 2018, Viene Pubblicamente Premiata Per L’impegno Verso La Salvaguardia Dell’ambiente. Le Terre Del Roero Sono Di Origine Marina, Composte Da Sabbie, Arenarie, Fossili E Scavate Dal Fiume Tanaro. Il Terreno È Soffice, Ricco Di Minerali, Dona Profumi Complessi E Molto Eleganti. La Produzione Si Compone Di Vitigni Nazionali E Internazionali.

caratteristiche
  • alcool 12.5%
  • 10 Mesi In Tonneaux
  • rosso
  • piemonte
  • biologico
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brasati E Carni Al Forno

Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Rose’, Franciacorta Docg 100% Pinot Nero - Cantina Castelveder Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Rose’, Franciacorta Docg 100% Pinot Nero - Cantina Castelveder 126 EUR

cartone Da 6 Bottiglie vino Rosè "Castelveder"Franciacorta Docg Di Cantina Castelveder, Monticelli Brusati (Bs)

descrizione

la Cantina Castelveder, Scavata Nella Bianca Maiolica, Si Trova A Monticelli Brusati, Immersa In Un Panorama Di Valli E Collinette, Tra Boschi E Sentieri Naturali. Trovandosi All’interno Della Franciacorta Docg, Sono Per Natura Le Bolle Le Protagoniste Della Produzione Della Cantina Che, Però, Si Arricchisce Anche Di Bianchi E Rossi Fermi. Sottoterra, Nella Grande Sala Degli Archi, I Preziosi Vini Affinano Al Buio E A Una Temperatura Costante Fra 12-14 Gradi. Tutti I Vini Castelveder Hanno Come Elemento Comune La Grande Eleganza Che Ne Contraddistingue Il Gusto.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi Sui Lieviti
  • rose
  • lombardia
  • convenzionale
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aperitivi, Salmone, Crostacei, Primi E Secondi Di Pesce

Cartone Da 6 Bottiglie - Zibibbo, Terre Siciliane Igt 100% Moscato D Alessandria - Cantina Nino Barraco Cartone Da 6 Bottiglie - Zibibbo, Terre Siciliane Igt 100% Moscato D Alessandria - Cantina Nino Barraco 96 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino Bianco "Zibibbo" Terre Siciliane Igp Della Cantina Nino Barraco, Marsala (Tp)

descrizione

nino Barraco Fonda La Sua Azienda Nel 2004 Su Un Terreno Di Proprietà Di 7 Ettari, Più Altri Appezzamenti In Affitto. Marsala Impone Ai Suoi Vini Una Fortissima Territorialità Grazie Ai Terreni Sabbiosi E Alla Presenza Costante Di Scirocco; Per Questo Nino Lavora Le Uve In Modo Più Naturale Possibile, Assecondandole Nella Loro Espressione Gustativa. In Vigneto Applica L'Inerbimento Interfilare E Tecniche Agricole Come Il Mantenimento Della Parte Verde E La Riduzione Delle Rese. In Cantina Le Macerazioni Avvengono A Temperatura Controllata Per Minimo Di 2 E Fino A Massimo 15 Giorni. Le Fermentazioni Sono Completamente Svolte Dai Lieviti Indigeni E Gli Affinamenti In Acciaio E Cemento. Tutta La Linea Ha Personalità Marcata E Indimenticabile: Un Pioniere Non Solo Per La Sicilia, Ma Per Tutta Italia.

caratteristiche
  • 12%
  • vitigno Zibibbo
  • affinamento 9 Mesi In Acciaio Più Qualche Mese In Bottiglia
  • bianco
  • nino Barraco
  • sicilia
  • biologico
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primi E Secondi Di Pesce, Piatti Speziati, Cucina Orientale

Cannonau, Cannonau Di Sardegna Doc 100% Cannonau - Cantina Nuraghe Crabioni Cannonau, Cannonau Di Sardegna Doc 100% Cannonau - Cantina Nuraghe Crabioni 15 EUR

vino Rosso "Cannonau" Di Sardegna Doc Nuraghe Crabioni, Sorno (Ss)

descrizione

l'Azienda Si Trova A 10 Km Da Sassari, Nella Sardegna Nord Occidentale, A Ridosso Del Mare: La Zona È Battuta Quotidianamente Da Venti Marini E Non Soffre Le Temperature Meridionali. Il Terrorir È Composto Da Sabbie E Argille E, Insieme Al Particolare Clima, Collabora Alla Creazione Di Vini Dall'Ampio Corpo E Dai Nobili Profumi. Le Varietà Coltivate Sono Tipiche Della Zona E Della Regione. La Conduzione Agricola È Di Tipo Sostenibile.

caratteristiche
  • alcool 14%
  • 12 Mesi In Acciaio
  • rosso
  • sardegna
  • convenzionale
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salumi E Formaggi, Primi E Secondi Di Carne

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 300g - Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 300g - Caseificio Gennari 15 EUR

parmigiano Reggiano Realizzato Con Latte Crudo Parzialmente Scremato Ottenuto Esclusivamente Da Vacche Di Razza Rossa Reggiana

caratteristiche
  • aspetto La Pasta Si Presenta Di Colore Paglierino Intenso, Colore Che Contraddistingue Questo Prodotto
  • peso: 300 Gr. Circa /pz.
  • sapore Dolce E Intenso Con Note Di Burro Cotto E Tostato
  • stagionatura Almeno 24 Mesi
  • produttore Caseificio Gennari - Collecchio (Pr)
  • selezionato Perchè Non Ci Sono Segreti Nella Lavorazione Per Gennari, Ma Solo Impegno, Volontà Di Non Prendere Scorciatoie E Sicurezza Di Una Filiera Completa: Il 60 % Del Latte Lavorato Proviene Infatti Da Bovini Di Proprietà Mentre Il Resto Da Allevatori Fidelizzati
  • curiosità Il Latte Della Pregiata Razza Delle Vacche Rosse Reggiane Si Differenzia Principalmente Per Una Minore Resa Rispetto A Qualsiasi Altra Varietà. Per Produrre Questa Tipologia Bisogna Rispettare Il Regolamento Di Produzione Del Parmigiano Vacche Rosse Che Prevede, Tra Le Altre Cose, Il Solo Uso Di Erba, Fieno E Mangimi Certificati No Ogm Nell'Alimentazione Delle Bovine

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ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso: 300g Circa
  • confezione: Confezionato Sottovuoto
Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Saten, Franciacorta Docg 100% Chardonnay - Cantina Castelveder Cartone Da 6 Bottiglie Castelveder Saten, Franciacorta Docg 100% Chardonnay - Cantina Castelveder 150 EUR cartone Da 6 Bottiglie vino Bianco "Castelveder Saten"Franciacorta Docg Di Cantina Castelveder, Monticelli Brusati (Bs)
descrizione

la Cantina Castelveder, Scavata Nella Bianca Maiolica, Si Trova A Monticelli Brusati, Immersa In Un Panorama Di Valli E Collinette, Tra Boschi E Sentieri Naturali. Trovandosi All’interno Della Franciacorta Docg, Sono Per Natura Le Bolle Le Protagoniste Della Produzione Della Cantina Che, Però, Si Arricchisce Anche Di Bianchi E Rossi Fermi. Sottoterra, Nella Grande Sala Degli Archi, I Preziosi Vini Affinano Al Buio E A Una Temperatura Costante Fra 12-14 Gradi. Tutti I Vini Castelveder Hanno Come Elemento Comune La Grande Eleganza Che Ne Contraddistingue Il Gusto.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 30 Mesi Sui Lieviti
  • bianco
  • lombardia
  • convenzionale
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aperitivi, Primi E Secondi Di Pesce, Piatti Vegetariani

Cartone Da 6 Bottiglie - Biancammare, Terre Siciliane Igt 100% Grillo - Cantina Nino Barraco Cartone Da 6 Bottiglie - Biancammare, Terre Siciliane Igt 100% Grillo - Cantina Nino Barraco 96 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino Bianco "Biancammare" Terre Siciliane Igp Della Cantina Nino Barraco, Marsala (Tp)

descrizione

nino Barraco Fonda La Sua Azienda Nel 2004 Su Un Terreno Di Proprietà Di 7 Ettari, Più Altri Appezzamenti In Affitto. Marsala Impone Ai Suoi Vini Una Fortissima Territorialità Grazie Ai Terreni Sabbiosi E Alla Presenza Costante Di Scirocco; Per Questo Nino Lavora Le Uve In Modo Più Naturale Possibile, Assecondandole Nella Loro Espressione Gustativa. In Vigneto Applica L'Inerbimento Interfilare E Tecniche Agricole Come Il Mantenimento Della Parte Verde E La Riduzione Delle Rese. In Cantina Le Macerazioni Avvengono A Temperatura Controllata Per Minimo Di 2 E Fino A Massimo 15 Giorni. Le Fermentazioni Sono Completamente Svolte Dai Lieviti Indigeni E Gli Affinamenti In Acciaio E Cemento. Tutta La Linea Ha Personalità Marcata E Indimenticabile: Un Pioniere Non Solo Per La Sicilia, Ma Per Tutta Italia.

caratteristiche
  • alcool 11%
  • annata 2022
  • grillo
  • acciaio 9 Mesi
  • bianco
  • nino Barraco
  • sicilia
  • biologico
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primi E Secondi Di Pesce E Vegetariani

Parmigiano Reggiano Dop 34/36 Mesi 1kg - Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano Dop 34/36 Mesi 1kg - Caseificio Gennari 36 EUR

parmigiano Reggiano Dop 34/36 Mesi Con Latte Vaccino Crudo Di Razza Frisona

caratteristiche
  • aspetto Il Formaggio È Perfettamente Solubile E Granuloso, Con Un Colore Leggermente Paglierino E Una Struttura Ben Definit
  • peso: 1 Kg Circa /pz.
  • sapore Splendide Sensazioni Olfattive, Tattili E Soprattutto Gustative, Tra Acido E Salato Con Tendenza Al Dolce E Profumo Di Fieno
  • stagionatura Almeno 34 Mesi
  • produttore Caseificio Gennari - Collecchio (Pr)
  • selezionato Perchè La Storia Del Caseificio Gennari Inizia Nel 1953, Quando Sergio E Maria Rilevano Un Piccolo Caseificio A Collecchio. Oggi L'Attività È Gestita Dai Figli Che Seguono Una Visione Di Fiilera Corta E Controllata: Il 60% Del Latte Che Lavorano Proviene Da Vacche Di Proprietà. La Lavorazione È Fatta Ancora Oggi Come Voleva Papà Sergio, Un Po' Più Grassa, Pensata Per Lunghe Stagionature, Con Una Tecnica Tradizionale
  • curiosità Il Parmigiano Reggiano È Invecchiato Per 36 Mesi Ed Ha Raggiunto Un'Ottimale Maturazione Per La Sua Degustazione, Esprimendo A Chi Lo Gusta Un Equilibrio Intenso Di Profumi E Aromi
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Vi Consigliamo Di Accompagnarlo Con Un Dolce Miele Di Castagno E Un Vino Corposo
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso: 1kg Circa
  • confezione: Confezionato Sottovuoto
La Gialla - Passata Di Pomodoro 500g - I Contadini La Gialla - Passata Di Pomodoro 500g - I Contadini 4.5 EUR

la Gialla - 100 % Passata Di Pomodoro Giallo

caratteristiche
  • aspetto È Una Passata Mantiene Il Colore Caratteristico Della Varietà Di Pomodoro Giallo Lavorato Artigianalmente. Si Presenta Densa E Polposa
  • sapore Dolce, Si Caratterizza Per La Sua Bassa Acidità
  • produttore I Contadini - Ugento (Le)
  • selezionato Perchè I Pomodori Vengono Raccolti A Mano E Lavorati Entro 24 Ore Dalla Raccolta. L'Assenza Di Sale È Una Caratteristica Importante, A Differenza Di Altre Salse Dove Viene Usato Per Dare Sapidità Al Prodotto
  • curiosità Erano I Primi Pomodori Che Arrivavano Dalle Americhe, Da Cui Il Nome "Pomo D'Oro", Dovuto Proprio Alla Colorazione Gialla. È Un Pomodoro Davvero Speciale, Per La Colorazione, Per La Composizione (Contiene Carotenoidi, Flavonoidi E Vitamina C) E Per La Struttura: La Buccia Particolarmente Spessa Permette Di Ottenere Un Passata Molto Densa
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ricette E Abbinamenti
Eccezionale Con La Pasta Fatta In Casa, Sulla Pizza Ma Anche Per Arricchire Dei Secondi Piatti
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso: 500g
  • confezione: Vasetto Di Vetro
Cartone Da 6 Bottiglie - Guancia Nera, Terre Siciliane Igt 100% Nero D Avola - Cantina Fabio Ferracane Cartone Da 6 Bottiglie - Guancia Nera, Terre Siciliane Igt 100% Nero D Avola - Cantina Fabio Ferracane 96 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino "Guancianera" Terre Siciliane Igp Della Cantina Fabio Ferracane, Marsala (Tp)

descrizione

dopo Un Lungo Peregrinare Fra Le Vigne Di Mezzo Mondo, L'Enologo Fabio Ferracane, Nell'Ormai Lontano 2011, Torna A Marsala Nell'Azienda Di Famiglia, I Suoi Tre Ettari, Che Da Quel Momento In Poi Saranno Centrali Per La Sua Vocazione Enologica. La Sua Mission Sarà Esprimere Tutto Il Potenziale Del Territorio Di Marsala. Le Tecniche Agricole Utilizzate Sono Quelle Di Una Volta, Calibrate Sul Rispetto Di Vite E Ambiente. I Vini Prodotti Sono Espressioni Di Varietà Locali, Coltivate Su Un Territorio Unico Di Sabbie E Argille, Sferzato Dai Venti, Che Creano Prodotti Artigianali Di Grande Personalità.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • acciaio 9 Mesi
  • rosso
  • sicilia
  • biodinamico
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primi E Secondi Di Carne, Salumi E Formaggi

Cartone Da 6 Bottiglie - Montepulciano D Abruzzo Doc, 100% Montepulciano - Cantina Valle Reale Cartone Da 6 Bottiglie - Montepulciano D Abruzzo Doc, 100% Montepulciano - Cantina Valle Reale 102 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - vino Rosso "Montepulciano D'Abruzzo Doc" Di Cantina Valle Reale, Popoli (Pe)

descrizione

la Cantina Valle Reale Gode Di Una Posizione Geografica Inimitabile E Riconoscibile Nei Vini Prodotti. A Circa 350m/slm Confina Con Importanti Parchi Della Regione: Majella, Gran Sasso E Sirente-Velino. Il Clima È Quello Tipico Montano, Caratterizzato Da Forti Escursioni Termiche Che Regalano Ai Vini Ricchi E Complessi Bouquet.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 6 Mesi In Acciaio
  • rosso
  • abruzzo
  • biodinamico
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ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Carne, Salumi, Formaggi, Zuppe Di Legumi

Cartone Da 6 Bottiglie - Alborada, Lacrima Di Morro D’alba Doc 100% Lacrima - Cantina Brunori Cartone Da 6 Bottiglie - Alborada, Lacrima Di Morro D’alba Doc 100% Lacrima - Cantina Brunori 60 EUR

cartone Da 6 Bottiglie - Vino Rosso "Alborada" Lacrima Di Morro D'Alba Doc Di Cantina Brunori, San Paolo Di Jesi (An)

descrizione

la Cantina Si Trova Nella Zona Classica Del Verdicchio Nel Comune Di San Paolo. Fondata Nel 1956, È Ora Gestita Da Carlo E Cristina, Nipoti Della Fondatrice. Dal Connubio Tra Tradizionali Tecniche Di Allevamento Della Vite E Utilizzo Intelligente Delle Innovazioni, Tecniche E Tecnologiche, Prendono Vita I Vini Dell'Azienda. L'Obiettivo È Ottenere Un Prodotto Eccellente, Sia In Termine Di Qualità Che Di Caratteristiche Gusto-Olfattive. I Vini Si Distinguono Per Eleganza E Versatilità Nell'Abbinamento Gastronomico.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 10 Mesi In Cemento
  • rosso
  • marche
  • convenzionale
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ricette E Abbinamenti

formaggi, Salumi, Primi E Secondi Di Carne

Biancammare, Terre Siciliane Igt 100% Grillo - Cantina Nino Barraco Biancammare, Terre Siciliane Igt 100% Grillo - Cantina Nino Barraco 19 EUR

vino Bianco "Biancammare" Terre Siciliane Igp Della Cantina Nino Barraco, Marsala (Tp)

descrizione

nino Barraco Fonda La Sua Azienda Nel 2004 Su Un Terreno Di Proprietà Di 7 Ettari, Più Altri Appezzamenti In Affitto. Marsala Impone Ai Suoi Vini Una Fortissima Territorialità Grazie Ai Terreni Sabbiosi E Alla Presenza Costante Di Scirocco; Per Questo Nino Lavora Le Uve In Modo Più Naturale Possibile, Assecondandole Nella Loro Espressione Gustativa. In Vigneto Applica L'Inerbimento Interfilare E Tecniche Agricole Come Il Mantenimento Della Parte Verde E La Riduzione Delle Rese. In Cantina Le Macerazioni Avvengono A Temperatura Controllata Per Minimo Di 2 E Fino A Massimo 15 Giorni. Le Fermentazioni Sono Completamente Svolte Dai Lieviti Indigeni E Gli Affinamenti In Acciaio E Cemento. Tutta La Linea Ha Personalità Marcata E Indimenticabile: Un Pioniere Non Solo Per La Sicilia, Ma Per Tutta Italia.

caratteristiche
  • alcool 11%
  • annata 2022
  • grillo
  • acciaio 9 Mesi
  • bianco
  • nino Barraco
  • sicilia
  • biologico
spedizioni

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ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Pesce E Vegetariani

La Gialla - Passata Di Pomodoro 250g - I Contadini La Gialla - Passata Di Pomodoro 250g - I Contadini 3 EUR

la Gialla - 100 % Passata Di Pomodoro Giallo

caratteristiche
  • aspetto È Una Passata Mantiene Il Colore Caratteristico Della Varietà Di Pomodoro Giallo Lavorato Artigianalmente. Si Presenta Densa E Polposa
  • sapore Dolce, Si Caratterizza Per La Sua Bassa Acidità
  • produttore I Contadini - Ugento (Le)
  • selezionato Perchè I Pomodori Vengono Raccolti A Mano E Lavorati Entro 24 Ore Dalla Raccolta. L'Assenza Di Sale È Una Caratteristica Importante, A Differenza Di Altre Salse Dove Viene Usato Per Dare Sapidità Al Prodotto
  • curiosità Erano I Primi Pomodori Che Arrivavano Dalle Americhe, Da Cui Il Nome "Pomo D'Oro", Dovuto Proprio Alla Colorazione Gialla. È Un Pomodoro Davvero Speciale, Per La Colorazione, Per La Composizione (Contiene Carotenoidi, Flavonoidi E Vitamina C) E Per La Struttura: La Buccia Particolarmente Spessa Permette Di Ottenere Un Passata Molto Densa
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ricette E Abbinamenti
Eccezionale Con La Pasta Fatta In Casa, Sulla Pizza Ma Anche Per Arricchire Dei Secondi Piatti
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso: 250g
  • confezione: Vasetto Di Vetro
Parmigiano Reggiano 24mesi ½ Forma Parmigiano Reggiano 24mesi ½ Forma 470 EUR

parmigiano Reggiano Dop Stagionato 24 Mesi - 1/2 Forma

caratteristiche
  • paese E Luogo Di Origine Italia, Emilia Romagna
  • descrizione Parmigiano Reggiano Dop Realizzato Con Latte Vaccino Crudo
  • aspetto Forma Cilindrica. Crosta Di Colore Paglierino Naturale. La Pasta Si Presenta Di Colore Paglierino, Granulosa E Friabile
  • sapore Equilibrato E Dolce, Ricorda Note Di Latte Fresco, La Morbidezza Della Panna, Del Burro E Dello Yogurt
  • stagionatura Almeno 24 Mesi
  • produttore Caseificio Gennari - Collecchio (Pr)
  • selezionato Perchè Non Ci Sono Segreti Nella Lavorazione Per Gennari, Ma Solo Impegno, Volontà Di Non Prendere Scorciatoie E Sicurezza Di Una Filiera Completa: Il 60 % Del Latte Lavorato Proviene Infatti Da Bovini Di Proprietà Mentre Il Resto Da Allevatori Fidelizzati
  • curiosità La Lavorazione È Fatta, Ancora Oggi, Come Voleva Papà Sergio, Un Pò Più Grossa, Pensata Per Lunghe Stagionature

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ricette E Abbinamenti

consigliamo L'Accompagnamento Con Una Bollicina Di Franciacorta E Con Una Vellutata Di Pere E Aceto Balsamico

ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso 38 Kg Circa Forma Intera
  • Confezione Sfusa La Forma Intera, Confezionate Sottovuoto Le Frazioni
Castelveder Rose’, Franciacorta Docg 100% Pinot Nero - Cantina Castelveder Castelveder Rose’, Franciacorta Docg 100% Pinot Nero - Cantina Castelveder 25 EUR

vino Rosè "Castelveder"Franciacorta Docg Di Cantina Castelveder, Monticelli Brusati (Bs)

descrizione

la Cantina Castelveder, Scavata Nella Bianca Maiolica, Si Trova A Monticelli Brusati, Immersa In Un Panorama Di Valli E Collinette, Tra Boschi E Sentieri Naturali. Trovandosi All’interno Della Franciacorta Docg, Sono Per Natura Le Bolle Le Protagoniste Della Produzione Della Cantina Che, Però, Si Arricchisce Anche Di Bianchi E Rossi Fermi. Sottoterra, Nella Grande Sala Degli Archi, I Preziosi Vini Affinano Al Buio E A Una Temperatura Costante Fra 12-14 Gradi. Tutti I Vini Castelveder Hanno Come Elemento Comune La Grande Eleganza Che Ne Contraddistingue Il Gusto.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 24 Mesi Sui Lieviti
  • rose
  • lombardia
  • convenzionale
spedizioni

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ricette E Abbinamenti

aperitivi, Salmone, Crostacei, Primi E Secondi Di Pesce

Alborada, Lacrima Di Morro D’alba Doc 100% Lacrima - Cantina Brunori Alborada, Lacrima Di Morro D’alba Doc 100% Lacrima - Cantina Brunori 12 EUR

vino Rosso "Alborada" Lacrima Di Morro D'Alba Doc Di Cantina Brunori, San Paolo Di Jesi (An)

descrizione

la Cantina Si Trova Nella Zona Classica Del Verdicchio Nel Comune Di San Paolo. Fondata Nel 1956, È Ora Gestita Da Carlo E Cristina, Nipoti Della Fondatrice. Dal Connubio Tra Tradizionali Tecniche Di Allevamento Della Vite E Utilizzo Intelligente Delle Innovazioni, Tecniche E Tecnologiche, Prendono Vita I Vini Dell'Azienda. L'Obiettivo È Ottenere Un Prodotto Eccellente, Sia In Termine Di Qualità Che Di Caratteristiche Gusto-Olfattive. I Vini Si Distinguono Per Eleganza E Versatilità Nell'Abbinamento Gastronomico.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 10 Mesi In Cemento
  • rosso
  • marche
  • convenzionale
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ricette E Abbinamenti

formaggi, Salumi, Primi E Secondi Di Carne

Salame Da Cinta Senese Dop Bio - Azienda Agricola Savigni Salame Da "Cinta Senese Dop" Bio - Azienda Agricola Savigni 20 EUR

salame Dolce Biologico Prodotto Con Carne Di Suini Da "Cinta Senese Dop" Allevati Nell'Azienda Agricola Della Famiglia Savigni A Pavana, Nell'Appennino Tosco-Emiliano

caratteristiche
  • aspetto La Fetta Si Presenta Di Colore Rosso Vivo, La Grana È Media, Con Lardelli Piuttosto Visibili
  • sapore La Parte Magra È Compatta, La Parte Grassa È Estremamente Fondente, Insieme Risultano Dolci E Il Prodotto Morbido; Importante Il Contributo Dei Grani Di Pepe
  • stagionatura Almeno 90 Giorni
  • produttore Azienda Agricola Savigni - Pavana Pistoiese (Pt)
  • selezionato Perchè Savigni Produce Salumi Legati Alla Tradizione Toscana Partendo Da Suini Di Cinta Senese Dop Allevati Allo Stato Brado E Con Metodo Biologico In Toscana
  • curiosità La "Cinta Senese Dop" È Un'Antica Razza Suina Della Zona Di Siena. Rischiò Di Scomparire Dopo La Seconda Guerra Mondiale Quando Le Razze Rustiche E Poco Produttive Vennerosostituite Con Quelle Più Adatte All'Allevamento Intensivo. Questa Razza Deve La Sua Salvezza Alla Passione Di Alcuni Allevatori, Tra Cui Anche La Famiglia Savigni. Questi Suini Hanno Bisogno Di Molto Spazio E D'Aria Aperta, Così Che La Muscolatura Si Tonifichi E L'Animale Aumenti Di Peso Lentamente. Questi Suini Sono Ghiotti Di Ghiande, Olive, Castagne, Tuberi E Bacche, E Vengono Alimentati Con Integrazioni Biologiche. Il Grasso Oltre Ad Essere Di Ottima Qualità È Ricco Di Omega 3
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ricette E Abbinamenti
Ottimo Con Il Pane Di Patate, Con La Polenta O In Abbinamento Allo Stracchino
ingredienti E Maggiori Informazioni
  • peso: 1kg Circa
  • confezione: Sfuso
Salsiccia Stagionata Napoli Piccante Levoni - 400 G Salsiccia Stagionata Napoli Piccante Levoni - 400 G 18 EUR

salamino Piccante Prodotto Dal Salumificio Dei Castelli - 400g

caratteristiche
  • paese E Luogo Di Origine Italia, Lombardia
  • descrizione Carne Di Maiali Nati E Allevati In Italia
  • aspetto Dalla Caratteristica Forma A Ferro Di Cavallo, La Superficie È Lavata E Di Colore Rosso Scuro; Lunga Circa 9 Cm, Ha Un Impasto A Grana Media
  • sapore All'Assaggio Spicca Il Contrasto Dolce Delle Carni E Piccante Del Peperoncino, Equilibrato Dalla Paprika
  • stagionatura Almeno 2 Settimane
  • selezionato Perchè Prodotto Con Carne Di Maiali Nati, Allevati E Trasformati In Italia

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ingredienti E Maggiori Informazioni
  • ingredienti Carne Suina (Origine Italia), Grasso Suino (Origine Italia), Sale, Aromi Naturali, Destrosio, Aromi Di Affumicatura, Antiossidante: E301, Conservante: E252, E250
  • peso 400 G Circa
  • Confezione Confezionato Sottovuoto
  • modalità Di Conservazione (Prodotto Confezionato) Conservare A Temperatura Inferiore A +15 °c. Dopo L'Apertura Conservare A Max +4 °c E Consumare Entro Qualche Giorno
  • condizioni Di Impiego Budello Non Commestibile: Rimuovere Prima Del Consumo
  • paese Di Origine Ingrediente Primario Italia
  • dichiarazione Nutrizionale
    • valore Energetico: 1583 Kj / 381 Kcal
    • grassi: 29 G
    • di Cui Saturi: 12 G
    • carboidrati: 0 G
    • di Cui Zuccheri: 0 G
    • proteine: 30 G
    • sale: 4,6 G
    • valori Riferiti A 100 G Di Prodotto
Vermentino, Vermentino Di Sardegna Doc 100% Vermentino - Cantina Nuraghe Crabioni Vermentino, Vermentino Di Sardegna Doc 100% Vermentino - Cantina Nuraghe Crabioni 14 EUR

vino Rosso "Vermentino" Di Sardegna Doc Nuraghe Crabioni, Sorno (Ss)

descrizione

l'Azienda Si Trova A 10 Km Da Sassari, Nella Sardegna Nord Occidentale, A Ridosso Del Mare: La Zona È Battuta Quotidianamente Da Venti Marini E Non Soffre Le Temperature Meridionali. Il Terrorir È Composto Da Sabbie E Argille E, Insieme Al Particolare Clima, Collabora Alla Creazione Di Vini Dall'Ampio Corpo E Dai Nobili Profumi. Le Varietà Coltivate Sono Tipiche Della Zona E Della Regione. La Conduzione Agricola È Di Tipo Sostenibile.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • 6 Mesi In Acciaio
  • bianco
  • sardegna
  • convenzionale
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ricette E Abbinamenti

antipasti E Primi Di Pesce, Fritture E Grigliate Di Pesce, Piatti Vegetariani

Guancia Nera, Terre Siciliane Igt 100% Nero D Avola - Cantina Fabio Ferracane Guancia Nera, Terre Siciliane Igt 100% Nero D Avola - Cantina Fabio Ferracane 19 EUR

vino "Guancianera" Terre Siciliane Igp Della Cantina Fabio Ferracane, Marsala (Tp)

descrizione

dopo Un Lungo Peregrinare Fra Le Vigne Di Mezzo Mondo, L'Enologo Fabio Ferracane, Nell'Ormai Lontano 2011, Torna A Marsala Nell'Azienda Di Famiglia, I Suoi Tre Ettari, Che Da Quel Momento In Poi Saranno Centrali Per La Sua Vocazione Enologica. La Sua Mission Sarà Esprimere Tutto Il Potenziale Del Territorio Di Marsala. Le Tecniche Agricole Utilizzate Sono Quelle Di Una Volta, Calibrate Sul Rispetto Di Vite E Ambiente. I Vini Prodotti Sono Espressioni Di Varietà Locali, Coltivate Su Un Territorio Unico Di Sabbie E Argille, Sferzato Dai Venti, Che Creano Prodotti Artigianali Di Grande Personalità.

caratteristiche
  • alcool 13%
  • acciaio 9 Mesi
  • rosso
  • sicilia
  • biodinamico
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ricette E Abbinamenti

primi E Secondi Di Carne, Salumi E Formaggi