Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - timer - 230 V RCTF 10DB
199 EUR
Scheda dettagliate con informazioni complete, confronta i prezzi e trova le caratteristiche per Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - timer - 230 V RCTF 10DB, al prezzo di 199 EUR; si colloca nella categoria Friggitrici; questo prodotto è venduto da Expondo.it ed è realizzato da Royal Catering.
La friggitrice elettrica RCTF 10DB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte. Grazie al contenitore con una capacità totale di 20 litri e due potenti elementi riscaldanti da 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 10 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 5 litri di olio, ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Il timer integrato, impostabile fino a 60 minuti, rende questo dispositivo ancora più attraente poiché vi permette di concentrarvi su altre attività mentre la friggitrice cuoce, inoltre potete utilizzare i due contenitori in modo indipendente l'uno dall'altro e cuocere parallelamente pietanze diverse. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCTF 10DB misurano 22 x 20 x 10 cm e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il contenitore dell'olio, il coperchio e i cestelli inclusi nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una...
EAN: 4250928698841
Costi di spedizione: 0 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 3 - 5 giorni lavorativi
Condizione: new
La friggitrice elettrica RCTF 10DB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte. Grazie al contenitore con una capacità totale di 20 litri e due potenti elementi riscaldanti da 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 10 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 5 litri di olio, ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Il timer integrato, impostabile fino a 60 minuti, rende questo dispositivo ancora più attraente poiché vi permette di concentrarvi su altre attività mentre la friggitrice cuoce, inoltre potete utilizzare i due contenitori in modo indipendente l'uno dall'altro e cuocere parallelamente pietanze diverse. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCTF 10DB misurano 22 x 20 x 10 cm e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il contenitore dell'olio, il coperchio e i cestelli inclusi nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una...
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Con la friggitrice professionale elettrica RCPSF 9ETH di Royal Catering avrai l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 9 l e i 3000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 9 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 3000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 200 x 200 x 100 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. I quattro piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e proteggono la superficie dove poggia la friggitrice. La friggitrice elettrica è realizzata in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
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Con la friggitrice professionale elettrica RCPKF 13DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 16 l e 5000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 16 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 5000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 250 x 230 x 120 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
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Royal Catering Stazione elettrica per zuppe - 3 x 2,75 Litri - 450 W RCBM-3/4R
199 EUR
La stazione elettrica per zuppe RCBM-3/4R del marchio Royal Catering rappresenta un valido aiuto in cucina per mantenere calde le tue pietanze. Pensato per l'impiego professionale nel settore della ristorazione, come per esempio per calcolare diversi tempi di cottura, il bagnomaria può essere altresì utilizzato in bar, bistros o mense. Il modello RCBM-3/4R è ideale per mantenere sughi e zuppe di ogni tipo a una temperatura sempre costante. La stazione elettrica dispone di tre pentole rotonde con diametro interno di 170 mm e dotate di coperchi. Ciascuna pentola offre una capacità di 2,75 L. La stazione elettrica RCBM-3/4R può mantenere a una temperatura costante e contenere allo stesso tempo fino a un massimo di 8,25 l sughi, zuppe e altri tipi di pietanze. Il contenuto delle pentole viene riscaldato ricorrendo alla tecnica di cottura a bagnomaria. Ciascun recipiente deve essere riempito con dell'acqua. La quantità massima di acqua consentita è di 0,6 L. Le 3 manopole consentono di impostare per ogni pentola una temperatura compresa tra i 30 e i 110° C. In grado di raggiungere elevate temperature, la stazione elettrica che ti proponiamo, oltre a essere adatta a mantenere calde le pietanze, rappresenta il prodotto ideale anche per preparare squisite fondues o per sciogliere il cioccolato. Realizzata interamente in acciaio inox, la stazione elettrica RCBM-3/4R del marchio Royal Catering è incredibilmente resistente, estremamente semplice da pulire e non altera i sapori. L'alloggiamento poggia su quattro piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile e sicura sulla maggior parte delle superfici. Per via del suo design ricercato, la stazione elettrica si adatta facilmente a tutti gli stili di arredamento. Le spie adiacenti alle manopole hanno il compito di informare l'utente riguardo allo stato (On/Off) di ciascuna pentola. Il bagnomaria ha una potenza di 3 x 150 W e una tensione di 230 V. Il suo impiego è intuitivo: basta inserire alla presa la spina EU con cavo da 1,4 m per mantenere calde le tue deliziose pietanze.
Royal Catering Fry top elettrico - 550 x 350 mm - - Piastra liscia - 3000 W RCPG42-S
169 EUR
Con il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 3.000 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50 e 300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole. La piastra del fry top elettrico è realizzata in ghisa e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. Die 10 mm starke Platte ist 530 x 350 mm groß. Grazie alla superficie liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake. La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire.
Royal Catering Doppio - Fry top elettrico - 400 x 730 mm - - 2 x 2,200 W RCEG-73R
279 EUR
Gestisci un ristorante, un bar o un chiosco? Il grill elettrico RCEG-73R di Royal Catering è ottimo per completare la tua cucina! Ad alte prestazioni, di facile manutenzione e stabile. Tutto in un unico dispositivo. Il grill elettrico è di alta qualità ed è stato perfezionato per un uso professionale! Il tuo chef ti ringrazierà! La griglia elettrica dispone di una potenza pari a 2 x 2,200 W con alimentazione di rete di 230 V, il che la rende estremamente efficiente e in grado di generare grandi quantità di calore per ottenere risultati di grigliatura perfetti. La temperatura può essere regolata tra 50 - 300 °C per grigliare un'ampia varietà di pietanze. Poiché il grill elettrico ha due piastre separate, la temperatura di entrambe le piastre può essere controllata separatamente. Ciò permette di cucinare pietanze diverse con tempi di cottura diversi sulla stessa griglia contemporaneamente. Le dimensioni della griglia di 400 x 730 mm permettono di adattare sulla sua superficie diversi alimenti contemporaneamente. Il fry top elettrico è rigato ed è realizzato in ferro. L'alloggiamento del grill è realizzato in acciaio inossidabile. Ciò significa che il dispositivo soddisfa i più alti standard gastronomici e rispetta tutte le norme igieniche. Il materiale è estremamente stabile e duraturo. Si presta perfettamente all'uso in cucine professionali. Allo stesso tempo, vanta una manutenzione e una pulizia estremamente facili.
Royal Catering Stazione elettrica per zuppe - 4 x 2,75 Litri - 600 W RCBM-4/4R
269 EUR
La stazione elettrica per zuppe RCBM-4/4R del marchio Royal Catering rappresenta un valido aiuto in cucina per mantenere calde le tue pietanze. Pensato per l'impiego professionale nel settore della ristorazione, come per esempio per calcolare diversi tempi di cottura, il bagnomaria può essere altresì utilizzato in bar, bistros o mense. Il modello RCBM-4/4R è ideale per mantenere sughi e zuppe di ogni tipo a una temperatura sempre costante. La stazione elettrica dispone di quattro pentole rotonde con diametro interno di 170 mm e dotate di coperchi. Ciascuna pentola offre una capacità di 2,75 L. La stazione elettrica RCBM-4/4R può mantenere a una temperatura costante e contenere allo stesso tempo fino a un massimo di 11 L sughi, zuppe e altri tipi di pietanze. Il contenuto delle pentole viene riscaldato ricorrendo alla tecnica di cottura a bagnomaria. Ciascun recipiente deve essere riempito con dell'acqua. La quantità massima di acqua consentita è di 0,6 L. Le 4 manopole consentono di impostare per ogni pentola una temperatura compresa tra i 30 e i 110° C. In grado di raggiungere elevate temperature, la stazione elettrica che ti proponiamo, oltre a essere adatta a mantenere calde le pietanze, rappresenta il prodotto ideale anche per preparare squisite fondues o per sciogliere il cioccolato. Realizzata interamente in acciaio inox, la stazione elettrica RCBM-4/4R del marchio Royal Catering è incredibilmente resistente, estremamente semplice da pulire e non altera i sapori. L'alloggiamento poggia su quattro piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile e sicura sulla maggior parte delle superfici. Per via del suo design ricercato, la stazione elettrica si adatta facilmente a tutti gli stili di arredamento. Le spie adiacenti alle manopole hanno il compito di informare l'utente riguardo allo stato (On/Off) di ciascuna pentola. Il bagnomaria ha una potenza di 4 x 150 W euna tensione di 230 V. Il suo impiego è intuitivo: basta inserire alla presa la spina EU con cavo da 1,4 m per mantenere calde le tue deliziose pietanze.
Royal Catering Fermentatore per birra con isolamento - 60 L - 3000 W - 10 - 100 °C - Acciaio inox - Schermo LCD - TImer RCBM-60IN
379 EUR
Per auto-produrre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Che si tratti di birra chiara o scura, di frumento o di segale: potrai produrne quanta ne vuoi, affidandoti al tuo metodo personale o seguendo una delle tante ricette preimpostate all’interno del dispositivo. La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 60 litri. La scala divisa in litri serve per un'aggiunta esatta degli ingredienti. Nel fermentatore di birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con precisione. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria del dispositivo, memorizzi fino a 9 ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostati la temperatura, la potenza e la durata (timerDa 0 a 180 min minuti). La funzione "pausa automatica" fa sì che gli ingredienti abbiano il tempo necessario per rilasciare i loro aromi ed essenze . Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD. Per una distribuzione ottimale del calore tra 10 - 100 °C, questo fermentatore per birra dispone di due elementi riscaldanti da 3000W. Per mantenere bassi il consumo energetico e i costi, l'isolamento garantisce un costante mantenimento del calore. Durante la pausa, una pompa ad azionamento magnetico amalgama il mosto e poi il primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi. Con l'aiuto del rubinetto di scarico con filtro integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione . Il bollitore è dotato di due maniglie laterali e facili da impugnare. Le loro dimensioni piacevoli facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione da surriscaldamento TCO, inoltre, garantisce un uso sicuro dell'impianto per fare la birra. Avvertenza: prima di iniziare a produrre la birra, è necessario informare l'agenzia dogane competente sull'inizio della produzione, comunicare il luogo di produzione e le quantità prodotte previste.
Royal Catering Bagnomaria per hot dog - 10 litri RCHW-1000
159 EUR
Preparate tutto l'anno salsicce e würstel per grandi e piccini. Assicuratevi che nel vostro locale ci siano sempre snack caldi e croccanti con il bagnomaria per hot hog RCHW-1000 di Royal Catering. Lo scalda würstel RCHW-1000 è la soluzione perfetta per portare salsicce o hot dog alla temperatura desiderata. La gamma di temperatura dello scalda hot dog può essere regolata tramite la manopola in un intervallo compreso tra 30 e 90 °C e viene mantenuta grazie al termostato integrato. Il bagnomaria è riscaldato da una potente resistenza da 1000 W che raggiunge la temperatura impostata in tempi brevissimi. Per non annacquare il sapore delle salsicce l'elemento riscaldante è collocato su un inserto in acciaio e portato a temperatura dal calore dell'acqua riscaldata. Per assicurarsi che il contenuto massimo di 10 litri rimanga caldo, due spie indicano se il dispositivo è acceso (arancione) e se la temperatura desiderata è stata raggiunta (verde). L'alloggiamento del RCHW-1000 è stato realizzato, fatta eccezione per il pomello e la maniglia del coperchio resistente al calore, completamente in acciaio inox ed è quindi estremamente facile da pulire.
Royal Catering Forno a convezione professionale - timer - 4 teglie incluse RCCO-2.0
629 EUR
Il forno a convezione RCCO-2.0 di Royal Catering è dotato di due ventilatori che permettono una circolazione dell'aria efficiente per una cottura rapida e uniforme, dunque può essere utilizzato in pizzerie, caffetterie, bar, bistro, food truck, benzinai e anche a casa. Completate la vostra attrezzatura per la gastronomia e aumentate la capacità di cottura nel vostro negozio senza perdere spazio prezioso nella vostra cucina. Ampio ambito di utilizzo: il forno a convezione è simile ad un forno normale quindi può essere utilizzato per preparare una grande varietà di alimenti. Questo forno è adatto per preparare crocchette, alette di pollo, wedges, patatine, ma anche pizza oppure panini caldi. L'elemento riscaldante lavora con 2.400 Watt di potenza, mentre un sistema di circolazione dell'aria calda costituito da due ventilatori permette una cottura uniforme. In questo modo l'aria calda circonda le pietanze in modo costante, quindi queste verranno cotte in modo uniforme e rapido. La convezione permette di cuocere contemporaneamente più di una teglia, senza che questa debba essere girata durante la cottura o che la sua posizione debba essere cambiata. Così, per esempio, possono essere cotte quattro pizze contemporaneamente. cottura più rapida risultato di cottura uniforme risultati di cottura migliori risparmio energetico Il modello qui offerto dispone di un termostato automatico che può essere regolato tra 0 e 300 °C e che mantiene la temperatura impostata, limitando il consumo energetico. La manopola permette di regolare la temperatura in passi da 50°C. Mediante il timer potete regolare il tempo di cottura tra 0 e 120 minuti in passi da 20 minuti. Allo scadere del tempo, il forno si spegne automaticamente. Così potete concentrarvi su altre attività mentre il forno cuoce e non dovete preoccuparvi che le vostre pietanze si possano bruciare. Ovviamente potete azionare il forno anche senza timer. Nella spedizione sono incluse 4 teglie di alluminio, una pinza per la rimozione e le griglie di supporto per le teglie. I ripiani sono regolabili in altezza e facili da posizionare grazie alle grate di supporto, in questo modo riempire il forno sarà facilissimo. Le teglie sono adatte per pizze con un diametro massimo di 32 cm. La distanza fra i ripiani è di 7,5 cm, quindi le pietanze da cuocere non devono superare questa altezza. Ovviamente potete anche posizionare alimenti più alti senza teglia. Con la presa aggiuntiva, potete posizionare e poi rimuovere comodamente le teglie. Mediante la porta in vetro con doppio rivestimento e resistente al calore, potete tenere il processo di cottura sempre sott'occhio senza dover aprire la porta del forno. Fra i due strati in vetro indurito si trova una zona riempita di aria che serve per l'isolamento termico. In aggiunta, lo sportello è dotato di una spessa guarnizione che mantiene il calore all'interno del dispositivo. La maniglia comoda e resistente al calore offre un'apertura sicura del forno. L'alloggiamento e...
Royal Catering Cuociriso - 23 Litri RCRK-10A
169 EUR
Hai un bar o un ristorante e sei alla ricerca di un cuociriso che ti permetta di preparare grandi quantità di riso? Il cuociriso di Royal Catering è quello che ti serve! L'articolo che ti proponiamo è adatto anche per la cottura a vapore. Che si tratti di verdure, uova, pesce o riso, con questa vaporiera prepari delicatamente un'ampia varietà di alimenti. Grazie alla potenza di 2950 W, l'apparecchio raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e può cuocere, cuocere a fuoco lento o mantenere calde grandi quantità di pietanze. Il cuociriso può contenere fino a 10 litri di riso crudo, il che significa circa 80 porzioni dopo la cottura con circa 23 litri di acqua. Grazie alla scala graduata all'interno della casseruola, puoi porzionare gli ingredienti in modo semplice e preciso. Per una maggiore comodità, l'apparecchio passa automaticamente alla funzione mantenimento in caldo al termine della modalità di cottura. Le due spie luminose consentono di conoscere a colpo d'occhio lo stato di funzionamento della pentola. La pentola e il coperchio del cuociriso sono in acciaio inox per una lunga durata e una facile pulizia. La pentola ha un rivestimento antiaderente ed è rimovibile. Oltre all'apparecchio con coperchio, sono inclusi un misurino e un cucchiaio per porzionare il riso. Per di più, con un cavo di alimentazione lungo 1,4 m, la pentola multifunzione trova facilmente posto nella tua cucina.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 9 L - - 230 V RCPSF 18ETH
279 EUR
Se ti aspetti che nel tuo ristorante arrivino molti clienti intenzionati a ordinare piatti con patatine fritte, la friggitrice elettrica RCPSF 18ETH è quello che fa per te. I due contenitori per friggere offrono una capacità complessiva di 18 l. Due potenti elementi riscaldanti con un totale di 6000 W portano rapidamente l'olio alla temperatura necessaria: In questo modo, la friggitrice garantisce le condizioni migliori per soddisfare i tuoi ospiti con fritture eseguite a regola d'arte in occasione di feste, congressi presso hotel o eventi all'aperto con tanti partecipanti affamati. La friggitrice elettrica doppia è dotata di due contenitori da 9 litri. Per friggere puoi riempire ciascuno con un massimo di 6,5 litri d'olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente grandi quantitativi di patatine fritte. La friggitrice è utilizzabile in modo versatile nella gastronomia professionale per la preparazione di pesce, verdure o piccoli snack. Dato che entrambi i contenitori possono essere usati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente non è un problema. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3000 Watt, l'olio raggiunge in velocità la temperatura massima di 190 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, puoi produrre grandi quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio a una temperatura costante. I cestelli della friggitrice professionale RCPSF 18ETH misurano ciascuno 200 x 220 x 100 mm e sono dotati di impugnature termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, che grazie alle sue proprietà igieniche è particolarmente indicato per la lavorazione degli alimenti. Inoltre, la superficie liscia può essere pulita in modo particolarmente semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina.
Royal Catering Granitore sorbettiera - 2 x 8 litri - Temperatura minima -7 °C - Funzione gelato RCSL 2/6ICE
1249 EUR
Con il granitore sorbettiera di Royal Catering potrai servire non solo granite, ma anche tantissimi altri tipi di bevande fredde, ad esempio drink alla frutta, cocktail, gelati o anche sorbetti. La macchina è dotata di sei programmi e due contenitori da 8 litri, con raffreddamento autonomo tra -7 e +7 °C e agitatori separati. Di conseguenza, potrai offrire due diversi tipi di specialità contemporaneamente o mescolarle per ottenere nuove creazioni. Il design trasparente permette di presentare le bevande in maniera accattivante e completa il design della macchina per granita. Grazie al sistema di controllo digitale, dotato di design con touchpad, la macchina per granita è semplice e intuitiva. Le singole funzioni si regolano in modo indipendente: ice cream, granita, chill, cocktail, wash e dispensing. ll moderno display a LED tiene sempre informati sulla temperatura e sui giri dell'agitatore. La macchina per granite ha un motore da 450 W, particolarmente efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Grazie al design robusto, produci rinfreschi ininterrottamente fino a 12 ore. L'agitatore all'interno della macchina garantisce una consistenza uniforme, impedisce di intasare il rubinetto e permette di porzionare la granita in modo preciso. Una vaschetta raccogligocce recupera il liquido in eccesso, garantendo una postazione di lavoro pulita. I contenitori sono realizzati in policarbonato alimentare, privo di BPA e quindi innocuo per la salute e resistente a temperature estreme. I coperchi coordinati proteggono in modo affidabile il contenuto da insetti e sporcizia. L’alloggiamento poggia su piedini di gomma che proteggono la superficie dai graffi e conferiscono stabilità.
Royal Catering Friggitrice elettrica doppia - 2 x 16 L - 10.000 W - Rubinetto di scarico - Zona fredda - Con mobile RCPKF 26DSH
689 EUR
Con la friggitrice professionale elettrica doppia RCPKF 26DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 26 l e i 10.000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di due contenitori con una capacità totale di 26 litri in cui potrai friggere grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C regolabile in modo separato sui due contenitori è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 10.000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. I ganci per i cestelli grandi 250 x 250 x 120 mm sono standard e servono a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. I cestelli sono dotati di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.
Ardes Gustavo Dark Fornetto Elettrico 10 litri Forno elettrico con temperatura regolabile 100-230°C, timer 60' con spegnimento automatico, Doppio Vetro, Leccarda e Griglia Incluse
34 EUR
TEMPERATURA E TIMER Forno elettrico con termostato multiposizione regolabile per cuocere e riscaldare con semplicità i tuoi piatti. Dotato di spia di funzionamento e spegnimento automatico, regolabile tra 100° e 230°C, timer 60 minuti. ACCESSORI Il forno elettrico 10 litri Ardes è dotato di due accessori: una leccarda per raccogliere e non disperdere briciole o liquidi e la griglia per cuocere al meglio i tuoi piatti preferiti. Dotato di vetro doppio strato per non disperdere il calore e garantire una cottura uniforme MODALITÀ DI COTTURA 1 modalità di cottura disponibile nel fornetto elettrico piccolo, semplice e veloce da usare per riscaldare e cuocere sia sopra che sotto il tuo piatto preferito. DIMENSIONI E CARATTERISTICHE Dimensioni fornetto elettrico compatto: larghezza 37 cm x profondità 25 cm x altezza 21,3 cm. Le misure interne della cavità sono: larghezza 25,2 cm x profondità 21 cm x altezza 16,7 cm ARDES Da 60 anni offriamo prodotti per la tua casa e cucina funzionali, sicuri, facili da usare, in grado di far fronte alle necessità di tutti i giorni.
Acer G10169 Il Moro 10 Fornetto elettrico, 10 Litri, 800 W, Timer 60 min, Fondo apribile per facile pulizia, 100-230°C, Griglia INOX, Rosso/Nero
47.9 EUR
Potenza 800W Termostato regolabile da 100° a 230°C Capacità 10 Litri Timer 60 minuti con segnale acustico Vetro doppio per isolamento termico Fondo apribile per facile pulizia Elementi riscaldanti in quarzo Indicatore luminoso di funzionamento Dimensioni Interne (L x H x P): 22 x 17 x 25 cm Dimensioni (L x H x P): 37 x 21.5 x 25.5 cm Accessori: 1 griglia, 1 leccarda Alimentazione: AC 230V - 50/60Hz
Melchioni Family Forno Elettrico Ventilato DEVIL, Capacità 32 litri, 3 Modalità di Cottura, Timer da 60 Minuti, 1500W, Doppio Vetro, Luce Interna e Temperatura Fino a 230° C, 49 X 46 X 31 cm
78.6 EUR
CAPACITÀ E POTENZA: Questo forno ventilato elettrico, dotato di resistenze in acciaio, garantisce una cottura di alta qualità. Ha una capacità di 32 litri e una potenza di 1500 Watt, con ventilazione integrata e illuminazione interna. Inoltre, dispone di un timer da 60 minuti con segnale acustico per una gestione precisa della cottura. VETRO DI SICUREZZA: Il nostro forno elettrico è dotato di un sofisticato vetro di sicurezza a doppio strato e di pareti esterne altamente termoisolanti, garantendo la massima protezione e efficienza. Dimensioni esterne: Larghezza 49 x Altezza 31 x Profondità 46cm. Dimensioni interne: Larghezza 35 x Altezza utile 17; Altezza totale 25 x Profondità 33cm. ACCESSORI INCLUSI: Il forno elettrico professionale dispone di 1 griglia, 1 leccarda e 1 pinza di presa leccarda per avere tutto il necessario per un'esperienza di cottura completa. FUNZIONI DI COTTURA MULTIPLE: Fornetto elettrico ventilato con modalità base, grill e combinata per cucinare ogni giorno un piatto diverso. Con termostato regolabile fino a 230°, si possono portare in tavola ogni giorno nuove ricette calde con primi, secondi e contorni salutari, per un pranzo o una cena gustosa. MELCHIONI FAMILY: Linea dei piccoli elettrodomestici che ben presto si afferma per affidabilità, qualità dei prodotti, trasparenza dei processi e ricerca innovativa. Crediamo fortemente che un’azione sostenibile, ecologica e socialmente responsabile sia fondamentale per la nostra crescita e per preservare la salute e la sicurezza delle generazioni future.
Midea MF-TN35D2 Friggitrice ad Aria 3.5 Litri, Temperatura Max 200℃, Timer 60 Minuti, Varie Funzioni Multiple, Colore Nero
56.99 EUR
Midea Friggitrice ad Aria Dualcyclone – doppio vortice Tecnologia Rapid Air. Grazie alla convenzione ad aria ottimizzata, la friggitrice crea rapidamente aria calda per cuocere il cibo più velocemente e uniformemente per creare una frittura perfetta che desideri. Midea Air Fryer con Livelli di croccantezza elevati con meno grassi. Grazie alla nostra più avanzata tecnologia ad aria, puoi ottenere la stessa croccantezza della frittura con un po’ o zero olio. Friggitrice Aria con Funzioni Multiple. Seleziona le funzioni di cottura, grill, frittura ad aria, rosolatura e riscaldamento per soddisfare ogni tuo bisogno Timer preciso e controllo della temperatura di friggitrice ad aria 3,5 litri. Regola la temperatura precisamente fino a 200°C e seleziona il timer fino a 60 min per tutte preparazioni gourmet deliziose che tu am 100% di sicurezza. La friggitrice ad aria è fatta di materiali sicuri e 100% resistenti alle alte temperature.
Royal Catering Cuociriso elettrico professionale - 19 L - 2.650 W RCRK-19L
159 EUR
Prepari grandi quantità di riso ogni giorno nel tuo bar o ristorante e hai bisogno di un cuociriso robusto e potente? Allora il bollitore per riso di Royal Catering è esattamente ciò di cui hai bisogno. Verdure, stufati, uova, pesce o riso classico, con la vaporiera multifunzione puoi preparare contemporaneamente un'ampia varietà e quantità di alimenti. La sottile risottiera contiene in totale 19 litri, cioè 7,8 litri di riso non ancora bollito e 105 tazze di riso cotto. Con la sua costruzione robusta a doppia parete e una potenza di 2.650 W, il cuociriso elettrico raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e può bollire, cuocere a vapore o mantenere calde anche grandi quantità di cibo. Il coperchio rimovibile garantisce un uso ottimale del calore e impedisce che gli alimenti si secchino. Durante il processo di cottura, un sensore rileva automaticamente quando il dispositivo deve passare dalla modalità di cottura a quella di mantenimento del calore, in questo modo si evita che gli alimenti si brucino o si cuociano troppo. In generale, il funzionamento del cuociriso è molto semplice, poiché il pannello di controllo è stato progettato in modo chiaro ed è estremamente intuitivo da usare. L'alloggiamento e il coperchio della pentola cuociriso sono in acciaio inossidabile, materiale che rende il dispositivo professionale, robusto e facile da pulire. L'interno della pentola è realizzato in alluminio ricoperto con un rivestimento antiaderente. Ciò garantisce risultati omogenei e una rapida pulizia successiva. Due stabili impugnature garantiscono un facile trasporto se il cuociriso deve essere spostato oppure utilizzato in un altro luogo. Grazie al cavo di alimentazione lungo 1,35 metri, il cuociriso può essere facilmente collocato in qualsiasi cucina. Nella spedizione, oltre alla risottiera elettrica, il coperchio e il manuale d'istruzioni, sono compresi anche un cucchiaio da riso per mescolare e servire e un misurino per creare porzioni precise degli ingredienti.
kubo Friggitrice senza olio da 2,5 litri, friggitrice ad aria, 1500 W, temperatura regolabile, timer, bianca, 17,8 x 23,4 x 24,8 cm
67.28 EUR
Tipo di cucina a basso contenuto di grassi Capacità alimentare 2,5 litri 1500 W di potenza Temperatura regolabile Componenti rimovibili Piedini antiscivolo timer Segnale acustico del timer Materiale del serbatoio in alluminio
Royal Catering Friggitrice elettrica - 17 litri - Adatta per il pesce RCEF 15E
189 EUR
Con la friggitrice di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 17 L e una potenza di 3000 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. Il contenitore da 17 L della friggitrice può contenere fino a 11 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Ma nel contenitore allungato puoi cucinare comodamente anche il pesce. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3000 W, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
Royal Catering Frullatore per frappè e milk shake - Doppio - 2 x 1 L - 15.000 giri/min - Acciaio inossidabile RCPMS-160S
149 EUR
Il doppio frullatore per milkshake RCPMS-160S dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è stato pensato per l'uso in ambito professionale, in ristoranti, caffetterie, bar, club, ma anche per gelaterie e palestre. Grazie alla sua potenza di 160 W e una velocità di rotazione di 15.000 giri/min è possibile preparare gustosi milkshake, cocktail fruttati ma anche shaker proteici. Grazie alla sua flessibilità, alla lavorazione di alta qualità e al pratico design, questo frullatore è un must have in tutti gli esercizi gastronomici. Il potente frullatore con un motore da 160 W può raggiungere 15.000 giri/min tramite due livelli di velocità selezionabili. Grazie a questi, viene garantito un maggiore controllo sul processo e una miscelazione più veloce ed efficiente. Con una capacità di 2 x 1 litro, i due contenutori permettono di preparare diverse bevande con un solo processo. Questo frullatore è ideale anche per l'uso a casa, per preparare le proprie bevande preferite. Il frullatore per frappè e milkshake dispone di un sistema di bloccaggio che permette di fissare e rimuovere comodamente il contenitore dal frullatore. Allo stesso tempo questo supporto garantisce un posizionamento sicuro durante la miscelazione. Inoltre, funge come protezione da avvii involontari. Il design classico del frullatore è anche estremamente pratico e può essere integrato in quasi ogni posto di lavoro, grazie alla sua costruzione verticale. Quattro piedini in gomma garantiscono stabilità e proteggono da scivolamenti accidentali e graffi sulle superfici. L'alloggiamento, il contenitore e il miscelatore sono realizzati in acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è estremamente igienico. Resiste a sporcizia, ruggine, macchie d'acqua, corrosione o resti di bevande. I milkshake e i frappè rimangono neutri nel gusto e nell'odore. La lavorazione di alta qualità permette una manutenzione e una pulizia semplici.
Royal Catering RCKS-3 Affettatrice per patate (include 3 inserti per coltelli 8 x 8/10 x 10/12 x 12, manuale, montaggio da tavolo e a parete, acciaio inox e alluminio, stabile)
119 EUR
Struttura compatta in acciaio inox, alluminio e acciaio che garantisce un'alto livello di stabilità 3 lame incluse di diverse dimensioni (8 x 8, 10 x 10 e 12 x 12 mm) Per tagliare non solo patate ma molti tipi di verdure tra cui carote e zucchine Azionamento meccanico tramite una leva Dimensioni (LxPxA) 69 x 17 x 20 cm - Peso 2,60 kg
Royal Catering Dispenser bibite con rubinetto - 3 x 10 L - - sistema di raffreddamento RC-JDD03
589 EUR
Questo dispenser per bevande RC-JDD03 di Royal Catering, il tuo professionista per la gastronomia, è indispensabile in tutti quei luoghi dove vengono offerti acqua, latte, tè freddo o succhi di frutta. Grazie alla sua struttura robusta, il dispenser è ideale per l'uso in snack bar, caffetterie, bar sulla spiaggia o in occasione di festival. La sua facilità d'uso e i materiali durevoli e resistenti rendono il distributore di succo adatto anche per l'uso domestico. Il dispenser per bibite ha 3 contenitori trasparenti con una capacità di 3 x 10 l. Grazie ai rubinetti antigoccia, le bevande possono essere facilmente versate e miscelate tra loro. Grazie alla grande capacità, il dispenser è l'ideale per grandi eventi, come fiere, feste di strada o festival gastronomici. Il dispenser per bibite è azionato da un motore da 320 W molto efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Le aperture di ventilazione sul dispositivo impediscono il surriscaldamento del motore e contribuiscono alla longevità del prodotto. I contenitori sono realizzati in policarbonato trasparente e sono resistenti a temperature estreme. Hanno un'elevata resistenza agli urti e sono quindi particolarmente stabili e durevoli. I coperchi leggeri e resistenti proteggono il contenuto da polvere e sporco. Un vassoio raccogligocce rimovibile e facile da pulire cattura il liquido in eccesso.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 1 x 10 litri RCEF 10EH
159 EUR
Con la friggitrice di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 10 L e una potenza di 3200 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. Il contenitore da 10 L della friggitrice può contenere fino a 6,5 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3200 W, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
Royal Catering Friggitrice elettrica - 16 litri - Rubinetto di scarico - 230 V RCEF 16EB
179 EUR
Con la friggitrice di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 16 L e una potenza di 3500 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire. Il contenitore da 16 L della friggitrice può contenere fino a 12 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 50 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3500 W, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.
Royal Catering Piastra per panini, toast e bistecchiera elettrica - 2,200 W - - Piastra grande - Rigata RC-C301
199 EUR
La piastra per toast RC-C301 è un dispositivo professionale ideale per l'uso in ristoranti di hotel, caffetterie, fast food, agenzie di catering, ma anche per l'uso privato. La griglia dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è utilizzabile in modo flessibile ed è adatta per la preparazione di snack, panini, verdure grigliate, hamburger, bistecche e altre specialità. La piastra in ghisa con rivestimento in teflon e una superficie rigata viene azionate da un potente elemento riscaldante da 2,200 W e raggiunge velocemente la temperatura desiderata. Le superfici per grigliare distribuiscono in modo omogeneo il calore sopra e sotto. La piastra per panini è composta da una griglia sopra da 33 x 21 cm e una griglia sotto da 34 x 23 cm, che garantiscono un riscaldamento omogeneo su entrambi i lati delle pietanze da grigliare. La temperatura della griglia può essere regolata in modo preciso tra 50 - 300 °C. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, il termostato la mantiene costante. Le diverse lucine offrono il massimo controllo sullo stato del dispositivo. Le piastre vengono azionate elettricamente e, durante l'uso, non si genera del fastidioso fumo, quindi questa griglia elettrica è ideale anche per l'uso al chiuso. L'alloggiamento della piastra tostapane è realizzato in robusto acciaio inox, che risulta estremamente igienico. Il materiale resiste a danni meccanici, sporcizia, corrosione e resti di alimenti. La griglia dispone anche di una ciotola di raccolta del grasso in acciaio inox rimovibile, che raccoglie il grasso durante la preparazione. Grazie a questa e ai materiali utilizzati, la pulizia della piastra per panini risulta estremamente semplice. Inoltre, i piedini in gomma antiscivolo e le maniglie isolate assicurano la massima sicurezza durante l'uso del dispositivo. Grazie al design compatto, la piastra può essere trasportata comodamente agli eventi o in altri luoghi.
Royal Catering Griglia fry top a gas - Piastra in acciaio liscia - 60 x 40 cm - 2 x 3.100 W - Gas naturale - 20 mbar RC-GGF600
469 EUR
Il doppio fry top a gas RC-GGF600 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La piastra a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e posteriore che protegge il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. Questa griglia a gas è fatta di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra liscia di 60 x 40 cm della griglia fry top è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi il fry top da banco. Il fry top a gas professionale di ultima generazione funziona con gas naturale, e con una pressione di 20 mbar. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti da 3.100 W ciascuno, la piastra a gas da banco raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio tra 50 e 300 °C per una cottura ottimale. La temperatura può essere controllata con l'aiuto di due regolatori, per cui entrambi i lati possono essere regolati indipendentemente l'uno dall'altro. La griglia fry top a gas in acciaio inossidabile è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Il sistema di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione del gas se la temperatura è troppo alta, prevenendo così il surriscaldamento dell'apparecchio. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di frittura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.
Royal Catering Mensola in acciaio inox - 2 ripiani - 30 x 200 cm RCWR-2000.3
179 EUR
La mensola RCWR-2000.3 di Royal Catering è la soluzione perfetta per conservare in modo chiaro e ordinato i tuoi utensili da cucina. La mensola in robusto acciaio inox facile da fissare unisce un design moderno con una funzionalità ottimale. Inoltre, il ripiano in acciaio inox assicura pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico professionale. La mensola si distingue per la sua eleganza discreta. Con una lunghezza di 200 cm e una profondità di 30 cm, che può essere usata interamente, la superficie di appoggio offre posto aggiuntivo senza limitare la libertà di movimento. In questo modo è garantito un utilizzo dello spazio ottimale. I ripiani dello scaffale da parete in acciaio inox vengono sostenuti da tre stabili staffe che possono essere montate velocemente e in modo semplice. Il ripiano è realizzato in acciaio inox robusto. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto alle cucine o agli esercizi gastronomici. Grazie ai bordi smussati e a uno spessore di 3,5 cm, le mensole garantiscono la massima stabilità anche in presenza di carichi pesanti. Inoltre, tutti gli oggetti sono facili da raggiungere in ogni momento sulla mensola con struttura aperta.
Royal Catering Piastra panini - liscio - 2 x 1.800 W RCKG- 3600-F
239 EUR
Con la piastra doppia RCKG-3600-F potrete preparare degli spuntini deliziosi e graditi ai vostri ospiti. Un dispositivo per tutte le occasioni: che sia nei pressi di una piscina, per un servizio di catering, durante una festa aziendale o in un bistrot all'interno del vostro hotel. Snack alla griglia come panini, bistecche e altre carni convincono grazie al loro gusto irresistibile e sono facili da preparare. La piastra doppia RCKG-3600 di Royal Catering offre maggiore flessibilità durante la preparazione di snack caldi. Grazie alle due piastre separate si possono riscaldare diverse prelibatezze, le quali possono essere posizionate in parallelo. Le piastre grill in ghisa con superficie liscia smaltata raggiungono rapidamente la temperatura desiderata grazie a due potenti resistenze, ciascuna da 1800 W. L'efficiente superficie di cottura distribuisce uniformemente il calore sia sulla parte superiore che sulla parte inferiore della griglia. Il rivestimento smaltato impedisce al cibo di attaccarsi alla piastra. La temperatura di entrambe le piastre può essere regolata separatamente in un intervallo compreso tra 30 e 300 °C. La temperatura desiderata viene raggiunta grazie al sicuro termostato. Con il doppio contatto grill possono sempre essere riscaldate a puntino diverse leccornie su due piastre separate. Il massimo controllo dello stato del dispositivo è offerto da due spie luminose. La luce arancione indica la temperatura raggiunta, la luce verde indica se la piastra è accesa o spenta. Inoltre, il grill compatto dispone di una protezione contro il surriscaldamento che garantisce il funzionamento sicuro del dispositivo. La piastra inferiore, con una superficie compresa tra 48 e 23 cm offre un sacco di spazio per preparare diversi alimenti allo stesso tempo. Le due piastre superiori possono essere sollevate e richiuse in modo comodo e sicuro con una confortevole maniglia. I piedini antiscivolo permettono un funzionamento sicuro anche in caso di maggiore pressione sugli alimenti. Il vassoio in acciaio inox raccoglie l'olio e il grasso in eccesso e, se necessario, può essere rimosso durante la pulizia. L'alloggiamento in acciaio inossidabile e le piastre smaltate sono molto facili da pulire e mantenere. Grazie al design compatto la piastra doppia può essere trasportata per ogni occasione e installata in qualsiasi luogo. Con la piastra doppia RCKG-3600 F offrite in un batter d'un occhio ai vostri ospiti dei deliziosi piatti capaci di soddisfare anche i palati più fini.