Montenisa Franciacorta Blanc De Blancs DOCG
31.7 EUR
Consulta laa scheda completa con dettagli approfonditi, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Montenisa Franciacorta Blanc De Blancs DOCG, disponibile al costo di 31.7 EUR; si classifica nella categoria Vini e Liquori; il venditore è Vingral.com e il produttore è .
Abbinamenti: Durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto anche per un piacevole dopocena Descrizione Organolettica: Colore giallo tenue, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza Descrizione Vino: Franciacorta Brut Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa, una gemma vinicola firmata Antinori. Questo spumante esclusivo è l’espressione perfetta del prestigio e della qualità del territorio della Franciacorta. La vivace freschezza e la cremosità del perlage offrono un'esperienza sensoriale unica. Il "Blanc de Blancs" indica che il vino è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, un segno distintivo di eleganza e purezza, un lungo affinamento sui lieviti che arricchisce il bouquet di aromi e ne amplifica la struttura. Questo stile di Franciacorta è noto per la sua freschezza vibrante e il suo perlage setoso, che lo rendono una scelta pregiata per gli intenditori di spumanti Affinamento: 24 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: A sud del Lago d’Iseo. I terreni d’antica origine glaciale sono formati da colline moreniche ricche di ciottoli, molto adatte per una viticoltura di qualità. Clima soleggiato e mite grazie al lago d’Iseo, che permette un’ottima maturazione delle uve Vinificazione: Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei 24 mesi successivi
EAN: 8001935007609
Costi di spedizione: 7.9 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-3 giorni
Condizione: new
Abbinamenti: Durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto anche per un piacevole dopocena Descrizione Organolettica: Colore giallo tenue, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza Descrizione Vino: Franciacorta Brut Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa, una gemma vinicola firmata Antinori. Questo spumante esclusivo è l’espressione perfetta del prestigio e della qualità del territorio della Franciacorta. La vivace freschezza e la cremosità del perlage offrono un'esperienza sensoriale unica. Il "Blanc de Blancs" indica che il vino è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, un segno distintivo di eleganza e purezza, un lungo affinamento sui lieviti che arricchisce il bouquet di aromi e ne amplifica la struttura. Questo stile di Franciacorta è noto per la sua freschezza vibrante e il suo perlage setoso, che lo rendono una scelta pregiata per gli intenditori di spumanti Affinamento: 24 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: A sud del Lago d’Iseo. I terreni d’antica origine glaciale sono formati da colline moreniche ricche di ciottoli, molto adatte per una viticoltura di qualità. Clima soleggiato e mite grazie al lago d’Iseo, che permette un’ottima maturazione delle uve Vinificazione: Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei 24 mesi successivi
EAN: 8001935007609
Costi di spedizione: 7.9 EUR
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Franciacorta Monogram Blanc de Blancs Brut DOCG Cuvee
27.89 EUR
Abbinamenti: Per le sue caratteristiche può essere servito in ogni momento della giornata. E’ perfetto con i crostacei, caviale, pesce crudo, pesce e carni bianche, salumi e formaggi. Ideale per creare atmosfera negli aperitivi fuori pasto e negli incontri più importanti Descrizione Organolettica: Il profumo rivela aromi intensi di frutta fresca ed agrumi. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Il sapore è pieno, equilibrato e morbido, con marcata sapidità e freschezza Descrizione Vino: Scopri l’eccellenza del Franciacorta DOCG Cuvée Blanc de Blancs Brut Monogram di Castel Faglia, un vino che rappresenta il cuore pulsante della tradizione spumantistica italiana. Questo Blanc de Blancs, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, incarna eleganza e raffinatezza, con una lunga maturazione sui lieviti che conferisce al vino una complessità e una finezza straordinaria Affinamento: 24 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Da vigneti situati tra i comuni di Borgonato ed Erbusco Vinificazione: Prodotto esclusivamente con uve bianche è composto per l’80% da Chardonnay e per il 20% da Pinot Bianco.È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco, raccolte e selezionate accuratamente a mano verso la metà di agosto. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione viene svolta in vasche di acciaio inox e barrique. Successivamente, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, e il vino matura per almeno 24 mesi prima di essere immesso sul mercato
Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut
83.9 EUR
Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è l'emblema del gusto dell'azienda, le sue uve 100% Chardonnay provengono soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Bottiglia 75 cl
Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG PR Monte Rossa
32.8 EUR
Abbinamenti: perfetto per celebrare momenti speciali, accompagna piatti raffinati come ostriche, crostacei, o carpacci di pesce Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdi. Naso preciso, pulito di pesca bianca e lime, chiusura profonda di pepe bianco e canfora. Al gusto bolla compatta e fine, equilibrio tra acido e salino. Chiusura fresca ammandorlata Descrizione Vino: Il Monterossa Franciacorta P.R. Brut è un capolavoro spumantistico che riflette la tradizione e l’eccellenza della Franciacorta, una delle zone più rinomate al mondo per la produzione di spumanti metodo classico. Monterossa P.R. Brut è un vino che non solo conquista al primo sorso, ma invita a scoprire la storia e il fascino del territorio da cui proviene Affinamento: 24 mesi Descrizione Vitigno: Franciacorta Docg, Colline moreniche, dei comuni di Bornato, Brescia, Cazzago San Martino, Passirano, Adro, Iseo, Rodengo Saiano. 22 cru ripartiti su 78 ettari di vigneto distribuito strategicamente sul territorio della Franciacorta. Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, più alcuni terreni sabbiosi e argillosi Vinificazione: in vigna con raccolta manuale in cassette. Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione in tino d’acciaio e botti di rovere. Affinamento in bottiglia oltre 24 mesi
Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut Second Skin
99.7 EUR
Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è l'emblema del gusto dell'azienda, le sue uve 100% Chardonnay provengono soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Bottiglia 75 cl
Champagne Ruinart 'Dom Ruinart' Blanc De Blancs Brut 2010
267.9 EUR
Lo Champagne ''Dom Ruinart'' Ruinart viene assemblato per la prima volta nel 1959, un blanc de blancs concepito come un'ode ai grandi Chardonnay, uscito nel 1966. Una cuvée Dom Ruinart Rosé seguì poco dopo con il vintage 1966, commercializzato nel 1973. La sua tensione dagli angoli arrotondati crea un velo di schiuma che rivela aromi estremamente ricchi di freschezza. I profumi di fiori freschi donano al vino una delicatezza che attenua quell'austerità attesa; non si tratta di un difetto, ma di un tratto distintivo. A un profumo che evoca note di reseda, care alle sue preparazioni. Bottiglia 75 cl
Jean Louis Vergnon Champagne Vergnon 'Conversation' Blanc De Blancs Grand Cru
62.1 EUR
Lo Champagne Vergnon Conversation è un Blanc de Blancs Grand CRU dall'eccezionale livello qualitativo. Siamo alla quinta generazione di viticoltori, nello splendido scenario di Le Mesnil-sur-Oger dove sono coltivate le migliori uve chardonnay di tutto lo Champagne. Bottiglia 75 cl
Champagne Larmandier-bernier 'Longitude' Blanc De Blancs Extra Brut
89.3 EUR
Lo Champagne Lermandier Bernier 'Longitude' Blanc de Blancs extra Brut è una della maggiori espressioni della viticultura biologica della regione della Champagne. Ogni bottiglia firmata Larmandier Bernier è il frutto di una viticultura severa, in cui la filosofia è il massimo rispetto per l'ecosistema e il risultato è uno champagne di gran classe. In cantina le uve vengono pressate in modo molto leggero per ottenre il mosto fiore. La fermentazione alcolica avviene utilizzando solo lieviti indigeni, ed è svolta utilizzando piccoli barili di rovere austriaco. Al seguito della creazione delle cuvee i vini riposano per diversi con un dosaggio minimo di zuccheri. I risultati eccellenti hanno indicato la cantina Lermandier Bernier ai vertici di tutta la Côte de Blanc. Bottiglia 75 cl
Chardonnet & Fils Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru Magnum
137.3 EUR
Lo Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru Magnum viene prodotto da Lionel e Valérie, che portano avanti una tradizione familiare lunga tre generazioni. L'azienda è situata ad Avize nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Il vigneto da cui provengono le uve è classificato Grand Cru, dove alcune piante hanno 60 anni. Affinato in bottiglia per 4 anni per un finale perfetto. Il dosaggio di 7 g/L esalta le note minerali del gesso locale. Magnum 150 cl
Cavas Marevia Cava Marevia Vega Medien Blanc De Blancs Brut
19.3 EUR
Cava Marevia Vega Medien Blanc De Blancs Brut è un metodo classico di grande godibilità da uve in prevfalenza Macabeo e un quarto di Chardonnay affinato per 12 mesi. Bottiglia 75 cl
Chardonnet & Fils Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru
65.1 EUR
Lo Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru viene prodotto da Lionel e Valérie, che portano avanti una tradizione familiare lunga tre generazioni. L'azienda è situata ad Avize nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Il vigneto da cui provengono le uve è classificato Grand Cru, dove alcune piante hanno 60 anni. Affinato in bottiglia per 4 anni per un finale perfetto. Il dosaggio di 7 g/L esalta le note minerali del gesso locale. Bottiglia 75 cl
Champagne Agrapart 'Venus' Nature Blanc De Blancs 2018
355.1 EUR
Lo Champagne Agrapart 'Venus' Blanc De Blancs Nature Grand Cru viene prodotto esclusivamente con uve Cahrdonnay. Vinificazione parcellare. Fermentazione malolattica svolta. Messo in bottiglia senza filtrazione né chiarifica. Il vino rimane sui lieviti per un periodo compreso fra i 72 agli 84 mesi. Rémuage manuale. Almeno 60 giorni in cantina dopo la sboccatura. Nessun dosaggio. Bottiglia 75 cl
Champagne Agrapart 'Les 7 Crus' Extra Brut Blanc De Blancs
86.9 EUR
Lo Champagne 'Les 7 Crus' Extra Brut Blac de Blancs Agrapart viene realizzato con uve provenienti da 7 prestigiosi vigneti della Maison Agrapart. Si tratta di piccole parcelle situate nelle migliori zone della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, che regalano uno Champagne dal profilo fresco ed elegante e dal bouquet ricco e sfaccettato. Le vigne hanno un'età media di 40 anni, con numerose parcelle di oltre 65 anni e ogni vigneto viene vinificato separatamente con utilizzo di soli lieviti indigeni. Parte dei vins clairs, si affinano per un lungo periodo a contatto delle fecce fini in barrique dove svolgono la malolattica prima di procedere alla creazione dell'assemblaggio finale. Si tratta di una cuvée multi-millésimes, generalmente composta da un 40% di vino d'annata e da un restante 60% di vini di riserva delle annate precedenti. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, con un periodo di riposo sur lattes di oltre 3 anni prima del dégorgement. Bottiglia 75 cl
Ferrari F.lli Lunelli Spumante Ferrari 'Maximum' Blanc De Blancs Brut
29.8 EUR
Spumante Ferrari 'Maximum' Blan De Blanc Brut è un Trento Spumante Brut che incarna tutta la purezza dello Chardonnay. Le viti crescono all’ombra dei monti del Trentino fra i 300 e i 700 metri sul livello del mare. Le uve, raccolte manualmente, dopo la vinificazione, rifermentano in bottiglia e rimangomo a contatto con i propri lieviti per almeno tre anni. Bottiglia 75 cl
Monterossa Franciacorta Monte Rossa Blanc De Blancs Brut
32.5 EUR
Il Franciacorta ''P.R.'' Blanc De Blancs Monte Rossa è nato per festeggiare i 35 anni di attività dell'azienda. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell'azienda con le stesse iniziali, Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell'Azienda indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione. Bottiglia 75 cl
Champagne Grand Cru Picard AOC Blanc de Blancs Extra Brut
72.8 EUR
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti, formaggi, menù di pesce magro, ottimo con i crostacei Descrizione Organolettica: Giallo paglierino con riflessi oro. Perlage fine.Si presenta al naso con note eleganti e minerali che riportano alla pesca, ai fiori bianchi ed al cioccolato bianco. Finemente speziato, dolce e floreale. ha note grasse di nocciola regalano ulteriore complessità ad un quadro coinvolgente, ben coeso tra tensione e morbidezza. Bocca molto fresca con un gran finale sapido Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Guarini Lebolle La Gran Cuvèe Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato
18 EUR
Abbinamenti: Vino eccellente come aperitivo, crostacei, pesce crudo, carni bianche condite con salse saporite, carni affumicate Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage risulta fine e persistente. Al naso apre un elegante e intenso bouquet, con note di mela verde e un lieve sentore di crosta di pane. Al palato è intrigante fine, vellutato, piacevoli i sentori di crosta di pane e frutta secca Descrizione Vino: Il Guarini Lebolle La Gran Cuvée Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato è un vino spumante di grande pregio, prodotto con il metodo classico, il più tradizionale e sofisticato per la produzione di bollicine, lo stesso usato per gli Champagne. Questo Blanc de Blancs è realizzato esclusivamente con uve a bacca bianca, selezionate con cura per esprimere freschezza, eleganza e complessità. La denominazione "Millesimato" indica che il vino proviene da un'annata di qualità superiore, scelta per il suo equilibrio e il carattere distintivo Affinamento: Vasche di acciaio inox termocondizionate Descrizione Vitigno: Terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei Vinificazione: Fermentazione lenta a temperatura controllata di 16-18°C. 24 mesi di affinamento sui lieviti con metodo Classico in bottiglia
Champagne Perrier Jouet Blanc De Blancs AOC
76.8 EUR
Abbinamenti: è l'ideale come aperitivo, un vino che crea subito buone vibrazioni. Altrettanto delizioso se abbinato ad un carpaccio di spigola Descrizione Organolettica: si presenta di un color oro pallido con sfumature verdiNE. Perlage deliziosamente vivace e luminoso. Al naso note di sambuco, acacia e agrumi. Al palato è di una freschezza persistente con un finale sorprendentemente morbido Descrizione Vino: Uno dei gioielli più raffinati della Maison Perrier-Jouët: il Champagne Brut Blanc de Blancs. Questo champagne incarna la quintessenza dell'eleganza e della freschezza, rappresentando una scelta perfetta per gli amanti delle bollicine sofisticate. Prodotto con sole uve Chardonnay, questo champagne esprime al massimo la freschezza e la vivacità tipiche di questo vitigno. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale nel cuore della Champagne, un tributo alla tradizione e all'innovazione di una delle maison più prestigiose del mondo Affinamento: 3 anni sui lieviti Descrizione Vitigno: i vigneti si trovano in zone privilegiate, caratterizzate da un suolo gessoso che conferisce alle uve una freschezza e una mineralità uniche. Questo terroir speciale, unito al clima fresco della regione, permette di ottenere un equilibrio perfetto tra acidità e maturità delle uve Vinificazione: è ottenuto a partire da uve di Chardonnay in purezza, provenienti da una selezione dei migliori appezzamenti di proprietà. Una maniacale attenzione alla maturazione delle uve, ed al loro livello qualitativo.Una vinificazione che prevede la classifica vinificazione del metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti della durata di 3 anni
Garda DOC Blanc de Blancs Spumante Extra Dry Maia
13.8 EUR
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, in particolare con pietanze a base di pesce Descrizione Organolettica: Colore giallo paglierino brillante, delineato da un perlage fine e persistente. Fragrante ed intenso all’olfatto con immediate e piacevoli sensazioni floreali e fruttate. Freschezza e sapidità sottolineano l’assaggio, lasciando esprimere un finale cremoso ed elegante Descrizione Vino: Il Garda DOC Blanc de Blancs Spumante Extra Dry Maia è un vino spumante elegante e fresco, prodotto nella zona del Lago di Garda. Questo vino si caratterizza per la sua vinificazione a base di uve Chardonnay e Garganega, che conferiscono al prodotto una nota fruttata e un perlage fine e persistente. La sua freschezza e leggerezza lo rendono perfetto per un aperitivo o come accompagnamento a piatti di pesce e piatti leggeri. Il gusto equilibrato, con un retrogusto leggermente fruttato e un fine perlage, lo rende versatile e raffinato, ideale per celebrare occasioni speciali o semplicemente per godersi un momento di piacere Descrizione Vitigno: Terreno collinare caratterizzato dalla presenza di argilla, calcare e basalto Vinificazione: Preparazione della base con classica vinificazione in bianco, sosta sui lieviti fino a febbraio con successiva rifermentazione in aut
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut Trento DOC Sboccatura 2024
30.7 EUR
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti freschi come una burrata di bufala con prosciutto crudo di sauris,con primi piatti a base di pesce, come il risotto ai frutti di mare pasta con le sarde, ottimo anche con piatti a base di verdure Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore e perlage Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Al naso è di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Al palato è fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali Descrizione Vino: Immergiti nell'eleganza e nella freschezza del Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" di Ferrari, un vino spumante che incarna la tradizione e l'innovazione dell'arte vinicola italiana. Questo vino rappresenta il culmine della maestria e della passione della cantina Ferrari, rinomata per la produzione di spumanti di altissima qualità. Scegliere il Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" di Ferrari significa optare per un vino che rappresenta il meglio della tradizione spumantistica trentina. Perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare cene raffinate, questo vino è un invito a scoprire l'eccellenza e la passione di una delle cantine più prestigiose d'Italia, porta sulla tua tavola l'eleganza e la qualità delle bollicine di montagna Affinamento: Affinamento di 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Alle pendici dei monti del Trentino tra i 300 e i 700 metri di altitudine, con esposizione a sud-est e sud-ovest Vinificazione: Spumante prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con seconda rifermentazione in bottiglia
Champagne Jeeper Grand Reserve Blanc de Blancs Brut
62.8 EUR
Abbinamenti: Per un aperitivo in grande stile, è davvero ottimo anche il pesce e i crostacei, provatelo con l'aragosta brasata o la tartare di tonno Descrizione Organolettica: Colore chiaro e brillante, naso minerale. Al palato è cremoso, acidità controllata, note agrumate. Attacco vivace e buona lunghezza. Un perlage vivace e dalla lunga persistenza estremamente fine. Questa cuvée è la Firma di Jeeper Vinificazione: è uno champagne di prima qualità, prodotto con le straordinarie uve Chardonnay di ben undici vigneti bianchi provenienti da diverse zone della Champagne, celeberrima regione nel nord-est della Francia
Spumante Villa Sandi Blanc De Blancs 'Il Fresco' Brut
11.8 EUR
Lo Spumante Villa Sandi Brut Blanc De Blancs 'Fresco' è prodotto a partire dalla cuvée del vino base che è composta da vari vitigni a bacca bianca, coltivati su terreni marnosi di origine alluvionale ricchi di scheletro. Le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica e il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso, viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata, dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante. Bottiglia 75 cl
Quadra Franciacorta Qsaten DOCG Annata 2020
30.3 EUR
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad un aperitivo, primi piatti di mare e carni bianche delicate Descrizione Organolettica: Si tratta di un elegante spumante Blanc de blancs, ossia prodotto solo con uve a bacca bianca con una particolare tecnica grazie alla quale l'effervescenza del vino è minore rispetto ai comuni metodo classico, con un perlage piccolo e carezzevole. Ha naso dolce ed elegante di ananas e agrumi, insieme a note di pan di spagna, biscotti e mandorle. Lascia una sensazione di assoluta piacevolezza in bocca, data dai suoi 43 mesi di affinamento. Il sorso setosoed elegante, cremoso ma allo stesso tempo fresco, grazie a una naturale acidità, e dotato di una bella persistenza Descrizione Vino: Il Franciacorta DOCG Qblack Saten Millesimato Quadra è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta, nota per i suoi spumanti metodo classico. Saten questa categoria di Franciacorta è caratterizzata da una pressione più bassa (meno di 5 atmosfere) rispetto agli altri spumanti, rendendo le bollicine più delicate e la consistenza più morbida e vellutata. Millesimato indica che il vino è prodotto con uve di un'unica annata, selezionata per la sua eccezionale qualità. Questo conferisce al vino un carattere distintivo e unico. Scegliere il Franciacorta DOCG Qblack Saten Millesimato Quadra significa optare per un vino che rappresenta il meglio della tradizione spumantistica italiana, garantendo un'esperienza di gusto raffinata e indimenticabile Affinamento: Affinamento in inox per 8 mesi, 43 mesi in bottiglia Descrizione Vitigno: Vigne con esposizione a sud, sud-ovest, altezza 180-230 sopra il livello del mare, terreno morenico e fluvioglaciale Vinificazione: Una pressatura soffice, fermentazione in inox
Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2014
190.2 EUR
Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger viene prodotto nelle cantine dell'ex abbazia di Saint-Nicaise (13 ° secolo) a Reims ,dove riceve tutta la cura e l'attenzione necessaria per raggiungere la sua maturità. La cuvée è composta interamente da Chardonnay dei migliori vigneti del prestigioso Côte des Blancs. Viene prodotto solo quando il raccolto è di qualità eccezionale degno di un millesimato. Il 5% dei vini utilizzati per farlo viene invecchiato per 4 mesi in nuovi botti di rovere (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno), aumentando le qualità intrinseche e le complessità della miscela finale. Solo dopo l'invecchiamento lento e paziente da 8 a 10 anni nei pozzi di gesso di Saint-Nicaise (Crayères), questa cuvée di qualità eccezionale esce alla luce. Bottiglia 75 cl
Montenisa Franciacorta Cuvee Royale DOCG
28.3 EUR
Abbinamenti: Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche Descrizione Organolettica: Ha un colore giallo paglierino scarico e unaspuma cremosa con perlage fine e persistente. Al palato è equilibrato ed esaltala vivacitàtipica del Brut Descrizione Vino: Il Franciacorta 'Cuvée Royale' Tenuta Montenisa Antinori è uno spumante di eccellenza che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, prodotto dalla prestigiosa famiglia Antinori. E’ prodotto utilizzando le varietà di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo vino è un simbolo di raffinatezza e qualità, ideale per chi cerca una bollicina elegante e sofisticata Affinamento: 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo Vinificazione: Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla primafermentazione alcolicain serbatoi diacciaio inox. Lasecondafermentazione in bottigliaa contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi
Franciacorta Bellavista Saten 2019
49.9 EUR
Il Franciacorta Bellavista Saten è la prima esperienza italiana (1984) che, nel rispetto della più antica tradizione del “blanc de blanc”, ricerca nell’anima più delicata ed elegante della terra di Franciacorta un ideale enologico ispirato alla sensualità e alla seduzione. Un pensiero che si materializza nell’effervescenza dibollicine finissime ed armoniose. Bottiglia 75 cl
Spumante Maso Martis Brut Blanc De Blancs
31.3 EUR
Lo Spumante Maso Martis Brut Blanc De Blancs è un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, versatile, elegante, per tutte le occasioni di incontro. Vendemmia a mano in piccole casse; segue immediatamente una pressatura soffice delle uve intere di Chardonnay. Dopo la fermentazione avviene la separazione dai lieviti e la preparazione della cuve´e. Conservato in serbatoi d'acciaio, viene imbottigliato la primavera successiva con l'aggiunta di lieviti selezionati. Dopo una permanenza sui lieviti per un periodo tra i 18 e i 21 mesi, viene eseguito il remuage e quindi la sboccatura con successivo confezionamento. Bottiglia 75 cl
1701 Franciacorta Franciacorta 1701 Saten 2021
34.8 EUR
Il Franciacorta 1701 Saten è un Blanc de Blancs ottenuto dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, e regala tutta l’ampiezza aromatica e l’eleganza di questo vitigno. Morbido, grazie al perlage fine ed elegante, maturo e rotondo, dopo almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti può esprimere tutta la ricchezza e l’intensità di cui è capace. Bottiglia 75 cl
Ferrari Maximum Trento DOC Blanc De Blancs Magnum 1.5 lt
53.4 EUR
Abbinamenti: ideale per abbinamenti con crostacei, pesce crudo e salumi pregiati, ma anche perfetto per aperitivi Descrizione Organolettica: è riconoscibile per il suo perlage fine e persistente e per il suo colore giallo paglierino brillante. Al naso, sprigiona sentori di mela verde, agrumi, fiori bianchi e leggere note di crosta di pane. Al palato, si presenta fresco e vivace, con una struttura equilibrata e una lunga persistenza Descrizione Vino: Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs Magnum è un'eccellenza del Trentino, realizzato interamente con uve Chardonnay e affinato per 36 mesi secondo il metodo classico. Si distingue per il suo perlage fine, la freschezza vivace e gli aromi eleganti di fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Il formato Magnum, oltre a garantire un’evoluzione più lenta e raffinata, è perfetto per celebrare momenti speciali o cene eleganti. È un vino versatile, ideale per abbinamenti con crostacei, pesce crudo e salumi pregiati, ma anche perfetto per rendere indimenticabili aperitivi e occasioni importanti è la scelta ideale per chi desidera un’esperienza di classe, dove ogni dettaglio è curato per offrire il meglio della tradizione Ferrari Affinamento: 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Le uve del Ferrari Maximum Blanc de Blancs provengono dalle colline del Trentino, una regione conosciuta per il suo clima fresco e alpino, ideale per la coltivazione dello Chardonnay. I vigneti, situati a diverse altitudini, godono di ottime esposizioni al sole e di suoli ricchi di minerali, caratteristiche che conferiscono a questo vino una freschezza vivace e una finezza unica Vinificazione: Realizzato con il pregiato Metodo Classico, questo Blanc de Blancs nasce da una rigorosa selezione di uve Chardonnay, vinificate con attenzione ai dettagli. La rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per 36 mesi regalano al vino una cremosità vellutata e una struttura complessa. Il lungo affinamento contribuisce a sviluppare aromi ricchi e persistenti, garantendo un perlage fine e duraturo
Ferrari F.lli Lunelli Spumante Ferrari Perle' Brut 2019 Magnum
74.5 EUR
Spumante Ferrari Perle' Brut 2018 Magnum è un raffinato blanc de blancs di sole uve Chardonnay coltivate tra i 300 e i 700 metri di altezza: rappresenta una delle eccellenze della Cantina Ferrari e più in generale della spumantistica italiana. Questo millesimato dal grande fascino deve la sua particolare ampiezza aromatica ad un affinamento sui lieviti di 60 mesi. Magnum 150 cl
Mottura Sergio Spumante Mottura Brut 2016
43.1 EUR
Lo Spumante Mottura Brut 2014 è un metodo classico prodotto a Civitella d'Agliano, nella provincia di Viterbo, a ovest della pianura umbra bagnata dal Tevere. Questa bolla è un blanc de blancs ottenuto da uve Chardonnay in purezza provenienti da vigne allevate su terreni con suoli vulcanici ricchi di minerali. Bottiglia 75 cl
Ferrari F.lli Lunelli Spumante Ferrari Perle' Brut 2019
38.6 EUR
Lo Spumante Ferrari Perle' Brut 2018 è un raffinato blanc de blancs di sole uve Chardonnay coltivate tra i 300 e i 700 metri di altezza: rappresenta una delle eccellenze della Cantina Ferrari e più in generale della spumantistica italiana. Questo millesimato dal grande fascino deve la sua particolare ampiezza aromatica ad un affinamento sui lieviti di 60 mesi. Bottiglia 75 cl