Lugana Fornaci Tommasi DOC
18.39 EUR
Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Lugana Fornaci Tommasi DOC, proposto al costo di 18.39 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Vingral.com e il produttore è .
Abbinamenti: Versatile, trova numerosi abbinamenti gastronomici. È ottimo da sorseggiare con il risotto di pesce Descrizione Organolettica: Si presenta di colore giallo paglierino molto intenso e brillante, presenta al naso i tipici sentori di frutta tropicale per un sorso secco e armonico. Tornano al palato sentori di mango e ananas con un finale sapido e minerale, mentre il tipico retrogusto ammandorlato accompagna un finale di media-lunga persistenza Descrizione Vino: Il Lugana Le Fornaci Tommas è un'eccellenza che nasce nelle rinomate vigne della Tenuta. Per gli amanti dei vini bianchi raffinati, il Lugana Le Fornaci Tommasi rappresenta una scelta imperdibile. Perfetto da gustare in occasioni speciali o da condividere in piacevoli momenti di relax, questo vino incarna la dedizione e l'esperienza secolare della famiglia Tommasi nel creare vini di alta qualità che esprimono al meglio il carattere del territorio gardesano Affinamento: Affinamento per 3 mesi circa su fecce e lieviti fini a cui segue la maturazione in acciaio Descrizione Vitigno: Vigneti di proprietà a Sirmione sul lago di Garda,è su un terreno a base calcarea, variamente stratificata e argillosa, le altre due hanno una composizione più sabbiosa ed è ricca di limo. La selezione delle uve dal suolo argilloso conferisce corpo e struttura, il suolo sabbioso dona invece aroma ed eleganza Vinificazione: Le uve, raccolte manualmente in ottobre per garantire la perfetta maturazione, sono sottoposte a una vinificazione attenta e moderna. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata per preservare gli aromi freschi e fruttati del vitigno. Il vino matura poi sui lieviti per alcuni mesi, arricchendo la sua complessità e struttura
EAN: 8004645359105
Costi di spedizione: 7.9 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-3 giorni
Condizione: new
Confronto prodotti simili
Lugana Cesari Filari DOC
17.6 EUR
Abbinamenti: Indicatissimo per abbinamenti con pietanze a base di pesce e come accompagnamento all'antipasto Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Mediamente corposo, dal bouquet delicatamente fruttato e morbido Descrizione Vino: Il Lugana Cento Filari di Gerardo Cesari è un vino bianco elegante e raffinato, che racchiude l'essenza del territorio del Lago di Garda. Questo vino, noto per la sua freschezza e complessità, è ideale per chi desidera un'esperienza gustativa autentica e ricca di sfumature. Se desideri scoprire un vino che rappresenti l'eleganza e la tradizione vinicola del Lago di Garda, il Lugana Cento Filari di Gerardo Cesari è la scelta perfetta Descrizione Vitigno: Le uve che danno vita al Lugana Cento Filari provengono dalla rinomata zona di Lugana, situata a sud del Lago di Garda, tra le province di Brescia e Verona. Il territorio è caratterizzato da suoli argillosi e calcarei, che conferiscono ai vini una mineralità e una complessità uniche. Il microclima mite del lago, con buone escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce una maturazione ottimale delle uve, esaltandone gli aromi e la freschezza Vinificazione: La vinificazione è avvenuta attraverso una pressatura soffice dei grappoli e la fermentazione alcolica a temperatura controllata a 18/20°C. Il prodotto è, in seguito, rimasto in contatto fino a gennaio sulle proprie fecce al fine di esprimere al meglio le proprie potenzialità
Lugana Doc Mandolara Le Morette Annata 2024
20.5 EUR
Abbinamenti: Si accompagna molto bene con piatti a base di pesce; è altresì indicato con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo anche come aperitivo Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note spiccate di fiori bianchi, che, dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia, divengono fruttate. Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato, con un tipico sentore di mandorla nel finale, caratteristico del vitigno, supportato dalla naturale sapidità, tipica dei terreni argillosi. Con l’affinamento in bottiglia, si esprime al meglio la mineralità, vera caratteristica di longevità del Lugana Descrizione Vino: Il Lugana Mandolara le Morette incarna l'eccellenza vinicola del Lago di Garda, trasportando ogni sorso in un viaggio sensoriale unico. Prodotto da Le Morette, rinomata cantina situata nel cuore della prestigiosa zona di produzione del Lugana, questo vino riflette perfettamente il terroir caratteristico e la maestria artigianale della famiglia Zenato. Le uve provengono da vigneti selezionati nella tenuta Mandolara, una delle aree più pregiate per la coltivazione del Trebbiano di Lugana Il Lugana Mandolara si presta anche perfettamente per essere gustato da solo, magari durante un tramonto sul Lago di Garda. Per gli amanti del vino alla ricerca di una vera espressione del Lugana DOC, il Mandolara Le Morette rappresenta una scelta imprescindibile, capace di soddisfare i palati più raffinati e di creare esperienze indimenticabili Affinamento: Affina almeno un mese in bottiglia Descrizione Vitigno: Terreni argillosi Vinificazione: In serbatoi di acciaio a temperatura controllata, 16° C. Segue affinamento "sur lie”.
Lugana Cà Maiol DOC
18.8 EUR
Abbinamenti: Ideale con antipasti di pesce, primi di pesce Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo richiama la mela verde e scorza di lime, con dettagli di timo e pepe bianco. Un gusto morbido e equilibrato, di ottima freschezza con un finale persistente, piacevole mineralità e un retrogusto leggermente mandorlato Descrizione Vino: Il Lugana Maiolo è un'eccellenza che celebra il territorio unico delle sponde del Lago di Garda. Le vigne, coltivate con passione sulla proprietà della Cà Maiol, sono immerse in un paesaggio suggestivo dove il clima mite e l'esposizione al sole favoriscono una maturazione ottimale delle uve Trebbiano di Lugana. Questo vino raffinato è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa della tradizione locale. Per gli amanti dei vini bianchi di carattere e personalità, il Lugana Maiolo rappresenta una scelta perfetta per esplorare e apprezzare l'autenticità e la bellezza dei vini del Lago di Garda. Un'esperienza da vivere e condividere in ogni momento speciale, che racchiude l'essenza della Cà Maiol e la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità Affinamento: Un affinamento in bottiglia nella primavera dell’anno successivo Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano e selezionate con cura per preservare la loro freschezza e aromaticità. Il processo di vinificazione avviene con tecniche moderne in acciaio inox, che permettono di esaltare al massimo le qualità naturali del vitigno
Lugana Ottella Le Creete DOC
23.3 EUR
Abbinamenti: Predilige formaggi erborinati, pesce con lisca al sale, primi piatti con salse di pesce Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo che verte già su tinte dorate. Al naso si percepisce carico d' intensità, si esprime su note di ananas, mango e pompelmo, con lo sfondo rotondo di un bouquet floreale. Al palato dominano l’ equilibrio composto e il corpo pieno, nella persistenza della traccia sapida Descrizione Vino: Il Lugana Le Creete di Ottella è un vino bianco italiano di grande eleganza e raffinatezza, espressione autentica del territorio del Lago di Garda. Questo vino è perfetto per chi cerca un'esperienza sensoriale unica, caratterizzata da freschezza e complessità aromatica. Le vigne da cui proviene questo eccellente Lugana si trovano nella zona di Lugana, situata a sud del Lago di Garda, tra le province di Brescia e Verona. Se desideri scoprire un vino che rappresenta al meglio la tradizione e l'eccellenza vinicola del Lago di Garda, il Lugana Le Creete di Ottella è la scelta perfetta Affinamento: Affina 6-8 mesi sulle fecce fini in acciaio Descrizione Vitigno: Il territorio è caratterizzato da suoli ricchi di argilla bianca e calcare, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una complessità aromatica unica. Il clima mite del lago contribuisce ulteriormente a creare le condizioni ideali per la coltivazione del vitigno autoctono Turbiana Vinificazione: La vinificazione del Lugana Le Creete segue metodi accurati per esaltare le caratteristiche del vitigno Turbiana. Dopo una raccolta manuale delle uve, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi freschi e fruttati. Successivamente, il vino matura sui lieviti per diversi mesi, acquisendo ulteriore struttura e complessità
Lugana Classico Scolari DOC
17.3 EUR
Abbinamenti: Si abbina ad aperitivi, primi piatti saporiti a base di pesce, crostacei, carni bianche e di vitello Descrizione Organolettica: Vino bianco che alla vista si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, dal naso minerale e agrumato. In linea con il varietale anche il sorso, fresco e sapido, con sentori di cedro, pompelmo e finale balsamico Descrizione Vino: Il Cantine Scolari Lugana Classic rappresenta l'incarnazione dell'arte vinicola sulle rive del Lago di Garda, prodotto con passione e dedizione dalle Cantine Scolari, un'azienda con radici profonde nella tradizione vitivinicola della zona. Per gli amanti del vino alla ricerca di un'autentica espressione del Lugana, il Lugana Classic di Cantine Scolari promette di trasportare ogni degustazione in un viaggio attraverso i paesaggi incantevoli e la ricca tradizione enologica del Lago di Garda. Un vino che non solo soddisfa il palato, ma anche racconta la storia di una regione e delle sue eccellenze vinicole Affinamento: Affina in acciaio Descrizione Vitigno: I vitigni dai quali provengono le uve del LUGANA Linea Classica, Scolari crescono in una delle zone più storiche della denominazione, tra Sirmione e Desenzano. Terreno calcareo ricco di argilla, di origine post glaciale Vinificazione: Spremitura soffice, sedimentazione statica, fermentazione lenta a temperatura controllata (14° / 16°)
Lugana Ottella DOC
19.7 EUR
Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce di lago e di mare, minestre, primi piatti saporiti, carni bianche con intingoli Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino brillante. Al naso spiccano piacevoli note esotiche, sentori di canditi e agrumi, minerale fine ed elegante. In bocca si presenta di notevole finezza espressiva, spessore autorevole della tipicità, caldo e persistente Descrizione Vino: Il Lugana Ottella è un'autentica gemma della viticoltura italiana, celebrata per la sua eleganza e freschezza. Prodotto con amore e dedizione dall'azienda Ottella, situata nelle pittoresche colline del Lago di Garda, questo vino riflette il carattere unico del territorio. Per gli amanti del vino in cerca di una scoperta enologica autentica, il Lugana Ottella 2022 rappresenta un'esperienza indimenticabile, una finestra aperta sui paesaggi incantevoli e sulle tradizioni vinicole di una delle regioni più affascinanti d'Italia Descrizione Vitigno: San Benedetto di Lugana, a sud del Lago di Garda. Le uve provengono dai vigneti di proprietà, nelle zone più vocate della denominazione Vinificazione: Pigiatura delicata e soffice a grappolo intero per buona parte della produzione, il restante con diraspatura leggera per oscillazione. In seguito, un rigoroso protocollo di vinificazione: sfecciatura per sedimentazione naturale, fermentazione lenta a temperatura controllata (14°/18°C); affinamento di 5 mesi sulle fecce fini
Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC
21.7 EUR
Abbinamenti: è ottimo come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello. La versatilità di questo vino non si ferma qui: l’internazionalità del gusto non trova certo impreparato il Lugana. Questo bianco è infatti perfetto con il pesce crudo, a partire dai “tagli giapponesi” di sashimi e sushi a tutte le variazioni sul tema proposte a livello internazionale. È inoltre perfetto con salmone e tonno, e si sposa a perfezione con il “finger food” a base di pesce Descrizione Organolettica: Si presenta nel calice con veste paglierina leggera, orlata da riflessi verdognoli. Al naso naso è delicato e aperto da sfumature floreali, poi seguite da note fruttate e da ricordi ammandorlati. Al palato rivela sottile, di grande finezza e tensione, ravvivato da una verve sapida e di freschezza davvero notevole, buona la lunghezza Descrizione Vino: Il Lugana Oasi Mantellina di Allegrini è un vino bianco elegante e vibrante che cattura l'essenza del territorio del Lago di Garda. Prodotto con uve di alta qualità, questo vino è ideale per chi cerca freschezza, complessità e una piacevole esperienza di degustazione. Perfetto per accompagnare cene estive o momenti di relax, il Lugana Oasi Mantellina ti conquisterà con il suo carattere raffinato e distintivo. Allegrini è una delle cantine più rinomate d'Italia, con una lunga tradizione vinicola che risale al XVI secolo. La tenuta Oasi Mantellina è un progetto dedicato alla valorizzazione delle varietà autoctone e dei terroir unici del Lago di Garda. Il nome "Oasi Mantellina" richiama l'idea di un'oasi naturale, rifugio di biodiversità e luogo di equilibrio ecologico. Se desideri scoprire un vino che rappresenta perfettamente la tradizione e la qualità dei vini del Lago di Garda, il Lugana Oasi Mantellina di Allegrini è la scelta ideale Affinamento: affinamento di 4 mesi in contenitori acciaio, seguito da 2 mesi in bottiglia Descrizione Vitigno: Le vigne, che poggiano su terreni ricchi di argilla, si trovano nel comune di Pozzolengo a 100 m sopra il livello del mare con esposizione Sud-Ovest .Tipologia di terreno Argilloso Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox
Cà dei Frati Lugana DOC
21.8 EUR
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare zuppe di legumi e primi piatti con sughi bianchi. E' ideale in abbinamento a carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesce e crostacei Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con eleganti riflessi dorati. Al naso evidenzia piacevoli sentori di frutta matura, tra cui spiccano note di pesche e mele gialle, aromi di rose carnose e sfumature fresche e balsamiche. Al palato sorprende con un'entrata decisa e piena, mantenendo al tempo stesso una grande freschezza grazie a una bilanciata acidità. E' un vino elegante e sapido, dal retrogusto delicato e persistente Descrizione Vino: Il Lugana Cà dei Frati è un vino bianco italiano di grande prestigio, che rappresenta al meglio l'eccellenza vinicola della zona del Lago di Garda. Questo vino, rinomato per la sua freschezza e complessità, è perfetto per chi desidera un'esperienza gustativa raffinata e autentica. Se sei alla ricerca di un vino che esprima al meglio la tradizione vinicola del Lago di Garda, il Lugana Cà dei Frati è la scelta ideale Affinamento: Affinamento e evoluzione:in acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia Descrizione Vitigno: Le vigne da cui proviene questo magnifico Lugana si trovano nella zona di Lugana, a sud del Lago di Garda, tra Lombardia e Veneto. Il suolo argilloso e calcareo della regione, unito al microclima mitigato dal lago, crea condizioni ideali per la coltivazione del vitigno autoctono Turbiana, conferendo ai vini una straordinaria mineralità e complessità aromatica Vinificazione: La vinificazione del Lugana Cà dei Frati segue metodi accurati per esaltare le caratteristiche tipiche del vitigno Turbiana. Dopo una raccolta manuale delle uve, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi freschi e fruttati. Il vino matura poi per alcuni mesi sui lieviti, per acquisire struttura e complessità
Cantina del Garda Lugana DOC
17.39 EUR
Abbinamenti: Si accosta perfettamente a piatti di pasta, frutti di mare, formaggio a pasta dura e stagionato, e con pesce magro, salumi Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino chiaro. Al naso non si avvertono accenti ossidativi, emergono note di frutti tropicali, di minerali calcarei e di gelsomino. Al palato predominano i sentori dapprima fruttati di mango e ananas, poi evoluti in aromi di mela verde, di biscotto e di minerali. Un leggero retrogusto dolce di amaretto, come sapidità è pressoché assente, Acidità bassa e tasso zuccherino ben percettibile, specie nella traccia fruttata Descrizione Vino: Il Lugana della Cantina del Garda è un vino bianco che racchiude in sé l'essenza del territorio del Lago di Garda. Questo vino, apprezzato per la sua freschezza e armonia, è perfetto per chi desidera scoprire i sapori autentici e raffinati di questa rinomata area vinicola. Successivamente, il vino matura sui lieviti per alcuni mesi, acquisendo una maggiore complessità e struttura. Se sei alla ricerca di un vino che rappresenti l'eleganza e la tradizione vinicola del Lago di Garda, il Lugana della Cantina del Garda è la scelta ideale Affinamento: Affina 4 mesi in acciaio Descrizione Vitigno: Le uve che danno vita a questo eccellente Lugana provengono dalla zona di Lugana, situata a sud del Lago di Garda, tra Lombardia e Veneto. Il suolo è prevalentemente argilloso e calcareo, ideale per la coltivazione del vitigno Turbiana, che qui trova le condizioni perfette per esprimere al meglio le sue caratteristiche. Il microclima temperato del lago contribuisce a creare un ambiente favorevole alla produzione di vini di alta qualità Vinificazione: La vinificazione del Lugana della Cantina del Garda segue processi meticolosi per esaltare le qualità del vitigno Turbiana. Le uve vengono raccolte a mano e la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per mantenere la freschezza e gli aromi del vino
Cantina di Negrar Lugana DOC
16.4 EUR
Abbinamenti: Ideale per aperitivo e deliziosi piatti a base di pesce Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino, profumo intenso di fiori e frutti bianchi, al palato piacevole con buona acidità. Descrizione Vino: Il Cantina di Negrar Lugana DOC è un vino bianco di grande eleganza e freschezza, che spicca per i suoi intensi aromi floreali e fruttati. Questo vino rappresenta l’eccellenza della tradizione vitivinicola italiana, offrendo al palato una combinazione armoniosa di sapori e una straordinaria persistenza. Una curiosità affascinante riguarda l'origine del vitigno Turbiana, che si ritiene sia un'antica varietà autoctona coltivata fin dai tempi dei Romani. I resti archeologici nella zona testimoniano una lunga tradizione di vinificazione che continua ancora oggi. Inoltre, la Lugana DOC è una delle poche denominazioni in Italia che si estende su due regioni, unendo il meglio del Veneto e della Lombardia. Esplora l'armonia e la raffinatezza del Cantina di Negrar Lugana DOC. Questo vino, con i suoi freschi e vibranti aromi, è perfetto per ogni occasione, dalla cena elegante al semplice piacere di un bicchiere al tramonto Affinamento: Alcuni mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Situato nella parte pedecollinare a 50 metri s.l.m. su terreno di origine morenica e di tipo argilloso-calcareo chiaro. Questa zona è benedetta da un microclima ideale per la viticoltura: il lago modera le temperature, creando inverni miti ed estati calde ma ventilate. Il suolo argilloso e calcareo, ricco di minerali, è perfetto per il vitigno Turbiana, conferendo ai vini prodotti una struttura equilibrata e una distintiva mineralità Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente, selezionando solo i grappoli migliori per garantire una qualità superiore. Dopo una delicata pigiatura, il mosto viene fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Questo processo aiuta a mantenere gli aromi primari del vitigno. Il vino viene poi affinato sui lieviti per alcuni mesi, conferendogli maggiore complessità e una texture vellutata
Lugana di Sirmione Avanzi DOC
17.7 EUR
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare la pasta con branzino,risotto con la tinca e risotti primaverili a base di verdure ed erbette spontanee. Magnifico con il prosciutto crudo Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso il profumo è fine ed elegante con note di fiori bianchi, pesca e note tropicali. Sul finale si percepisce una delicata sensazione di pasticceria. Al palato il sapore ha l'ingresso deciso, sapido e minerale. Gusto leggermente tropicale ed esotico. Lungo, al palato permane una bella e leggera nota acida, molto pulita e fine che invoglia la beva. Struttura e complessità tipiche del vitigno permetteranno un'evoluzione nel tempo con note più importanti di frutta candita e frutta matura Descrizione Vino: Il Lugana di Sirmione DOC della cantina Avanzi è un vero gioiello delle rive del Lago di Garda, incastonato nel cuore della prestigiosa regione vitivinicola del Lugana. Questo vino racchiude secoli di tradizione e maestria artigianale, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Per gli appassionati di vini di carattere e tradizione, il Lugana di Sirmione Avanzi rappresenta un'opportunità unica di esplorare e apprezzare il patrimonio enologico di una delle zone più affascinanti d'Italia. Un vino che promette di trasportare ogni sorso in una esperienza indimenticabile, svelando i segreti e la magia del territorio del Lugana Affinamento: Affina per due mesi in bottiglia Descrizione Vitigno: La fattoria Bragagna si estende per 22 ettari e giace esattamente a sud della penisola di Sirmione, ove il terreno è composto dalla splendida argilla che si spinge nel sottosuolo per oltre 60 metri.Le viti hanno un’età media di 40 anni e, unitamente ai giovani impianti, regalano un Lugana dal frutto inconfindibile e dalla impareggiabile ricchezza Vinificazione: Vendemmia manuale delle uve seguita da raffreddamento delle stesse in cella. Pressatura soffice, decantazione statica a freddo e successiva fermentazione a bassa temperatura mantenendo distinte le singole parcelle. Dopo il primo travaso, contatto per 6/8 mesi con le fecce nobili in serbatoi di acciaio
Lugana Cantine di Verona DOC
16.89 EUR
Abbinamenti: Splendido coi piatti di pesce sia lacustri che marinari Descrizione Organolettica: È caratterizzato da una ricca mineralità e aroma di frutta. Al naso regala note di limone e fiori primaverili. Fresco, piacevole ed elegante con note di mandorla in chiusura Descrizione Vino: Il Lugana Cantine di Verona DOC è una sublime espressione del Trebbiano di Lugana, prodotto con maestria dalle Cantine di Verona, un'azienda con una lunga tradizione nella valorizzazione dei vini del Lago di Garda. Per gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza sensoriale autentica, il Lugana Cantine di Verona rappresenta una scelta imperdibile, un viaggio attraverso i paesaggi incantevoli e il patrimonio enologico del Lago di Garda. Un vino che incanta il palato e racconta la storia affascinante di una delle zone vinicole più prestigiose d'Italia Affinamento: Maturazione in vasche d’acciaio Descrizione Vitigno: Sud del Lago di Garda tra Peschiera del Garda e Sirmione Vinificazione: La vendemmia comincia alla fine di settembre. I processi di vinificazione sono finalizzati a sottolineare la freschezza, il frutto e mineralità di questo vitigno. Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata intorno ai 18-20°C
Valpolicella Ripasso Tommasi DOC
21.7 EUR
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a formaggi medi e molto stagionati Descrizione Organolettica: Si presenta di un rosso rubino carico. Al naso ricco e speziato, è caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa matura, che si unisce a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Al palato è pieno e corposo,in coerenza con la sensazione olfattiva, elegante, e lungo in persistenza Descrizione Vino: Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola veronese. Questo vino nasce nelle colline della Valpolicella, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia, famosa per i suoi paesaggi pittoreschi e il suo terroir unico Un vino che non delude mai, capace di sorprendere e conquistare anche i palati più esigenti. Provatelo e lasciatevi trasportare dalla sua eleganza e complessità Affinamento: Affinamento di almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl. Sosta di 6 mesi in bottiglia Descrizione Vitigno: suolo calcareo-argilloso che conferisce al vino una struttura e una complessità uniche. Il clima mite e le esposizioni favorevoli delle vigne permettono una maturazione ottimale delle uve, garantendo qualità e concentrazione aromatica. Selezione delle uve nei vigneti Conca d’Oro e Tenuta Prunea, nella zona collinare della Valpolicella Classica. Vinificazione: Fermentazione botti di acciaio per circa 15 gg. Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone per circa 12/13 gg.