Gin Mare Distillery Gin Mare - Mediterranean Gin
41.3 EUR
Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Gin Mare Distillery Gin Mare - Mediterranean Gin, proposto al costo di 41.3 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Webdivino.it e il produttore è Gin Mare Distillery.
Il Gin Mare è un gin mediterraneo distillato in Spagna e aromatizzato con cinque botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina dalla Catalogna. Insieme a ginepro, coriandolo, cardamomo, si ottiene un gin dai tipici profumi e ricordi di costa mediterranea. Bottiglia 70 cl
EAN: 8411640000459
Costi di spedizione: 5.9 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Condizione: new
Il Gin Mare è un gin mediterraneo distillato in Spagna e aromatizzato con cinque botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina dalla Catalogna. Insieme a ginepro, coriandolo, cardamomo, si ottiene un gin dai tipici profumi e ricordi di costa mediterranea. Bottiglia 70 cl
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GINMARE Gin Mare Mediterranean Gin mignon 50 ml – Premium Gin con 4 botaniche principali che ricordano le coste mediterranee. 42,7% vol.
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Sakurao Distillery Original Gin 700ml gift box
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4 punti chiave:Eccezionale qualità, Gin con base canna da zucchero, Componenti botaniche di altissima qualità raccolte nella foresta di Miyajima, Acqua di fonte pura, Savoir-faire del Master Distiller, Autenticità, Azienda fondata nel 1918, Esperienza secolare, Azienda familiare, Innovazione, Prodotto innovativo/botaniche innovative, Packaging creativo, Profilo di degustazione unico. Sakurao Original è la prima espressione di Sakurao Distillery composta da 9 botaniche raccolte nel Sud giapponese: limone, arancia, yuzu, tè verde, zenzero… Vivace al naso e fresco in bocca
The Kyoto Distillery Kyoto Dry Gin "KI NO BI" (0.7l)
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Kaikyo Distillery Gin Kaikyo 135° East
36.4 EUR
Il Gin Kaikyo 135° East nasce dalla Kaikyo Distillery nella città di Akashi. quest0ottimo gin è uno small batch dry gin distillato utilizzando botaniche tipiche della tradizione inglese di London Dry Gin. Il risultato è un gin perfettamente bilanciato, armonico e piacevolmente complesso, una pura espressione della cultura giapponese. Il Gin Kaikyo 135° East deve il suo nome al meridiano 135 che attraversa la città di Akashi nella prefettura di Hyogo. Bottiglia 200 cl
The Kyoto Distillery Gin Kinobi Kyoto Dry Gin
62 EUR
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The Kyoto Distillery Kyoto Dry Gin "KI NO TEA" (0.7l)
89.85 EUR
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Isle of Harris Gin "" Distillery (0.7l)
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Cadenhead's Distillery Gin Old Raj Cadenhead's 46°
41.4 EUR
Si tratta di un London Dry Gin tradizionale, elegante, profondamente britannico, cui viene aggiunto dello zafferano post-distillazione per aggiungere toni floreali e il tipico colore leggermente giallo. Questa è la versione imbottigliata a 46% a Campbeltown: da 50 anni un classico intramontabile. Bottiglia 70 cl
Balmenach Distillery Gin Caorunn
38.3 EUR
Per il Caorunn Gin viene utilizzato un impianto di distillazione che risale agli anni '20. La distilleria è infatti una delle più antiche dello Speyside e per un periodo si dedicò anche alla produzione di whisky, caratteristico della zona. La stella rossa identifica le 5 botaniche utilizzate per la distillazione tutte provenienti da questa regione. Bottiglia 70 cl
Gin Mare - Marc e Manuel Girò Gin Mare Mediterranean 'Capri Edition'
47.9 EUR
Il Gin Mare Mediterranean “Capri Edition” è un’etichetta che nasce in un piccolo borgo spagnolo di pescatori della Costa Dorada, che da Sitges prosegue fino a Terragona, caratterizzato da una ricca vegetazione di arbusti spontanei della macchia mediterranea e di uliveti. Proprio la tipicità del territorio, è stata la fonte d’ispirazione per realizzare un Gin in grado di esprimere i profumi del luogo. L’etichetta è dedicata a un’isola simbolo del mar Mediterraneo. Perla dell’arcipelago campano, Capri è conosciuta in tutto il mondo per la sua bellezza e le sue affascinanti atmosfere. Proprio per restituire questo spirito, il classico Gin Mare è stato arricchito con fresche e fragranti note agrumate. Il Mediterranean Gin Mare “Capri Edition” è una variante dell’etichetta classica che ha reso famosa questa piccola realtà catalana, che si fonda sull’esperienza di quattro generazioni di distillatori. Marc e Manuel Girò hanno conquistato gli appassionati di tutto con etichette originali, raffinate e soprattutto dal profilo tipicamente territoriale. Il processo di preparazione inizia con una selezione delle classiche botaniche utilizzate per produrre il Gin Mare: olive arbequina, basilico, rosmarino, timo, arance, limone, coriandolo, cardamomo verde e bacche di ginepro. A questi ingredienti vengono aggiunti il limone della penisola sorrentina e il bergamotto italiano. Il Gin è realizzato seguendo le più antiche pratiche tradizionali. Gli aromi e i profumi sono estratti con un delicato e lungo procedimento di macerazione di ogni singola botanica. Gli infusi delle varie botaniche sono distillati separatamente per preservarne ed esaltarne le caratteristiche peculiari e sono in un secondo momento si procede all’assemblaggio a freddo, in modo da creare la perfetta armonia espressiva. Il “Capri Edition Gin Mare Mediterranean è un distillato che esprime lo spirito della new wave del panorama mondiale del Gin, orientata alla realizzazione di etichette a base di botaniche locali, capaci di restituire con il carattere autentico del terroir. Trasparente e cristallino, esprime all’olfatto profumi di scorza di limone, arancia, bergamotto, aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, cenni balsamici di bacche di ginepro, sfumature iodate e marine. Armonioso e fragrante, si presenta al palato con aromi ben definiti, di grande purezza e delicatezza espressiva, che anticipano un finale agrumato, fresco e balsamico.
Boatyard Distillery Gin Old Tom
51.4 EUR
Il Gin Old Tom della Boatyard Distillery è un’originale interpretazione di questa particolare tipologia di distillato, creata appositamente per esaltarne il profilo di suadente morbidezza espressiva. L’Old Tom è una variante del classico London Dry che si distingue per una componente di dolcezza che ne rende il carattere soave e armonioso, intenso e complesso. Molto diffuso soprattutto nel corso del XIX secolo, l’Old Tom è ancora oggi apprezzato dagli appassionati della tradizione, che amano scoprire e degustare tutte le differenti sfaccettature del Gin. È un’etichetta di eccellente livello qualitativo, assolutamente da scoprire. L’Old Tom Gin prodotto dalla Boatyard Distillery, nasce nell’Irlanda del Nord in una distilleria che può contare su più di un secolo di esperienza, rinnovata dall’ingresso in azienda di Joe McGirr, che ha deciso di puntare sulla qualità senza compromessi. L’Old Tom viene realizzato partendo da una base di alcol di cereali e da una selezione accurata di botaniche, tra cui bacche di ginepro, semi di coriandolo, liquirizia, radice di angelica, agrumi. Le estrazioni si svolgono con pazienti infusioni delle erbe e la distillazione avviene in un Copper Alembic Pot Still. Il Gin invecchia in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino andaluso Pedro Ximenez, che contribuisce ad arricchire la tavolozza aromatica del distillato. Alla fine del processo, al Gin viene aggiunto un goccio di Pedro Ximenez, che conferisce colore e morbida ricchezza aromatica. Il Gin Old Tom Boatyard Distillery è un distillato adatto a chi predilige la soave dolcezza rispetto alla freschezza secca ed essenziale del più classico London Dry. Nel bicchiere si presenta di un bel colore ambrato con riflessi luminosi e brillanti. Il quadro olfattivo regala profumi ricchi e intensi con note di erbe officinali, frutta secca, uva sultanina, scorza d’agrumi, cenni caramellati, sensazioni speziate, su un sottofondo balsamico di bacche di ginepro. Vellutato e armonioso, si presenta al palato con una buona complessità a ampiezza, che conduce verso un finale profondo, morbido e molto persistente.
Gin Mare - Marc e Manuel Girò Gin Mare Mediterranean
37.8 EUR
Gin Mare Mediterranean è tra i distillati più famosi e apprezzati al mondo per la capacità di evocare come nessun altro la natura mediterranea della terra spagnola. Il suo successo non è tanto legato al fatto di aver scelto botaniche del litorale spagnolo e italiano, già usate e diffuse per la preparazione di diversi Gin, ma di averle fatte sue e integrate come suo tratto distintivo e caratteristico. Nasce a Vilanova y la Geltrù, nei pressi di Barcellona, dalla passione di Marc e Manuel Girò, attuale quarta generazione, che da 10 anni hanno rivoluzionato l’idea di Gin, tingendolo con quella tipica nota di macchia mediterranea che ha consacrato la sua fama nel resto del mondo. I due fratelli utilizzano un meraviglioso alambicco fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione del Gin Mare ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a duecento litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore, gli agrumi sono macerati per quasi un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati successivamente ottenuti sono miscelati dal mastro distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin. È aromatizzato con quattro botaniche principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna (arancia dolce di Siviglia, arancia amara di Valencia e limone di Lleida) e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee. Il Mediterranean Gin Mare si presenta trasparente e cristallino. Il naso è speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro, con sottili incursioni di rosmarino, olive nere e agrumi sullo sfondo. In bocca è saporito e di grande corrispondenza gusto-olfattiva, esplode il ginepro e il coriandolo fresco per poi trasformarsi in amaro con note erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con i richiami freschi degli agrumi. Il finale ricorda olive verdi, cardamomo e basilico. Oggi il Gin Mare si trova in quasi tutti i locali ed è alla base di piacevoli Gin Tonic serviti con rametti di rosmarino.
Kyoto Distillery Gin Dry 'Ki No Tea' The
80 EUR
Il Gin Dry “Ki No Tea” The Kyoto Distillery è uno degli ultimi distillati prodotti da Alex Davies e Masami Onishi, proprietari della distilleria, sempre pronti a sperimentare nuove soluzioni per realizzare prodotti originali e di qualità. Si parte da una tradizionale base alcolica ottenuta dalla lavorazione del riso in cui si aggiungono diversi elementi botanici: in questo caso spiccano due varietà di tè importanti, in grado di donare le proprie caratteristiche al prodotto finale. Una bottiglia che, assaporata a occhi chiusi, ci trasporta in una silenziosa “tea house” giapponese: se siete appassionati di Gin particolari, allora non potete perdervi il “Ki No Tea”. Questo “Ki No Tea” The Kyoto Distillery è un Gin che nasce da una base alcolica di riso, in cui vengono lasciate in infusione le diverse componenti botaniche che concorrono a tracciarne il profilo. Oltre al classico ginepro e ad altri ingredienti, la particolarità di quest’etichetta sta nella selezione di foglie di tè che vengono utilizzate. La distilleria sceglie in particolare le varietà tencha e gyokuro coltivate a Okunoyama, in grado di donare aromi intensi e profondi al Gin. Ogni categoria di “botanicals” viene distillata separatamente e l’assemblaggio si svolge al termine del processo di lavorazione. Il Gin Dry “Ki No Tea” firmato The Kyoto Distillery si sviluppa nel bicchiere con una tonalità completamente cristallina e incolore, dotata di una bella limpidità. Sottile e raffinato il naso, che si sviluppa su una trama di profumi delicati che richiamano il tè verde e gli agrumi, oltre a un sottofondo dominato dal tipico sentore di ginepro. In bocca è di corpo medio, con un sorso morbido e caldo, incentrato su un gusto speziato e un sapore finale che rimanda al tè. Una novità all’interno della gamma realizzata dalla distilleria giapponese, nata dalla collaborazione con il coltivatore di tè Hori-Shichimeien.
Elephant Gin Distillery Gin London Dry Elephant 50cl
43.3 EUR
Il Gin London Dry Elephant viene prodotto artigianalmente in Germania, in una piccola distilleria nei pressi di Amburgo, in piccoli lotti da 600-700 bottiglie da botanicals provenienti per la maggior parte dal Sud Africa. Questa piccola produzione di qualità si ispira infatti al fascino esotico delle prime e avventurose esplorazioni europee dell’Africa e si inserisce in un progetto per la tutela e la salvaguardia degli elefanti africani. In Africa ogni 15 minuti muore un elefante, per questo l’Elephant Gin Distillery ha scelto di donare il 15% del guadagno di ogni singola bottiglia a due enti che lottano contro il bracconaggio e si battono per la tutela del territorio abitato da questi grandi ma vulnerabili mammiferi. Il Gin Elephant viene prodotto con metodo semplice e tradizionale: dopo una macerazione delle spezie in alcool si attua una lenta distillazione con alambicco in rame. I principali botanicals utilizzati provengono dal Sud Africa (bucco, frutto del baobab, coda di leone, artiglio del diavolo e assenzio africano) ma sono utilizzate anche mele tedesche, bacche di ginepro provenienti dalla Toscana, dall’Ungheria e dalla Macedonia, zenzero cinese, pino mugo austriaco e pimento messicano. Se le spezie africane conferiscono al gin tonalità esotiche e molto caratteristiche, i botanici europei conferiscono corpo e struttura. Ogni bottiglia di Gin Elephant è numerata a mano e, per ogni lotto, è scritto anche il nome di uno degli elefanti che le due fondazioni stanno contribuendo a salvare. L’etichetta, il logo e la confezione, con tanto di spago che avvolge il tappo, ricordano le lettere e i resoconti scritti dagli esploratori dell’Ottocento.
Nysura Distillery Gin Sicilian Dry 'Ginacria' Nysura
55.8 EUR
Il Gin Sicilian Dry Ginacria della Nysura Distillery è un’etichetta dal profilo tipicamente mediterraneo, che interpreta in modo schietto e diretto il carattere solare della Sicilia e dei prodotti tipici del territorio. Si tratta di una micro-distilleria indipendente che lavora in piccoli lotti, seguendo un processo produttivo di altissima qualità. Botaniche eccellenti, lavorazioni accurate regalano un distillato ispirato ai classici modelli dei migliori London Dry Gin, interpretati alla luce della storia e della flora selvatica delle terre siciliane. Ottimo da degustare liscio o con del ghiaccio. Il Sicilian Dry Ginacria è un Gin frutto di un’interessante realtà, che ha saputo mettersi in luce con prodotti di eccellente qualità. Nysura Distillery ha puntato sulla realizzazione di un Gin artigianale dedicato ai più attenti appassionati. La filosofia dell’azienda è da sempre orientata alla valorizzazione delle eccellenze del territorio, in modo da creare prodotti in grado di raccontare il carattere autentico della Sicilia e in particolare dell’area di Enna. Il processo inizia con un’attenta e rigorosa selezione delle migliori materie prime locali. La ricetta prevede l’utilizzo di numerose botaniche, tra cui spiccano per importanza: le bacche di ginepro, la liquirizia, gli agrumi, i fiori d'agrumi, le mandorle e foglie di falso pepe. La lavorazione è tradizionale, con lente infusioni e macerazioni per l’estrazione ottimale degli aromi. Segue una distillazione realizzata sottovuoto a bassa temperatura, con il metodo rotary evaporator, che consente di preservare la fragranza dei profumi e ottenere un Gin di grande purezza e finezza. Il Gin Sicilian Dry Ginacria della Nysura Distillery è un’etichetta molto interessante, capace di esprimere in modo diretto le caratteristiche tipiche della generosa terra siciliana. Alla vista si presenta di colore cristallino e assolutamente trasparente. Raffinato e intenso, esprime un bouquet caratterizzato da limpidi profumi di fragranze agrumate, di scorza di lime, erbe spontanee della macchia mediterranea, elicriso, erbe officinali, radice di liquirizia, mandorla fresca, delicate sfumature speziate, su un fresco sottofondo di bacche di ginepro appena colte. Morbido e avvolgente, è caratterizzato da aromi eleganti e armoniosi, che conducono verso un finale agrumato e balsamico di notevole persistenza.
Panarea Gin Vodka Panarea Mediterranean Vodka
35.5 EUR
La Vodka Panarea Mediterranean Inga è prodotta in Italia dalla Famiglia Inga, originaria della Sicilia, oltre ad essere il nome scelto per questo distillato è anche quello di una delle sette Isole Eolie che si estende per soli 3,4 Km², in un arcipelago a nord-est della città di Palermo. D'ispirazone mediterranea, la Panarea Vodka è realizzata con alcool derivato dai cereali e arricchita da fresche note aromatiche conferite dagli agrumi e dalle tipiche erbe aromatiche del Mediterraneo. Bottiglia 70 cl
Nysura Distillery Gin Sicilian Dry 'Hemisphaerica' Nysura
48.7 EUR
Il Gin Sicilian Dry Hemisphaerica di Nysura Distillery è un distillato dal profilo mediterraneo, frutto di un progetto di ricerca di una realtà artigianale siciliana, impegnata a valorizzare le eccellenze del territorio. Nasce alle pendici dell’Etna e fa parte delle etichette di Gin che negli ultimi anni hanno modificato radicalmente il panorama del distillato, offrendo un’infinita sfaccettatura di versioni, fortemente legate al territorio di produzione. Partendo dal classico e imprescindibile modello del London Dry Gin, la distilleria siciliana ha puntato tutto sulla purezza del distillato, selezionando le migliori bacche di ginepro selvatico della flora spontanea del vulcano, che crescono rigogliose sui terreni composti da sabbie, lapilli e basalti di antiche sciare. Il Sicilian Dry Gin Hemisphaerica è il risultato della passione e della ricerca di Nysura Distillery. Alla base di questo profumato e raffinato Gin ci son le bacche di Juniperus communis raccolte sull’Etna e lavorate ancora fresche e fragranti, ricche d’intense componenti aromatiche. Per esaltare al massimo la qualità eccezionale della materia prima, è stato scelto un processo di lavorazione particolarmente accurato. Nysura Distillery utilizza la tecnica della distillazione a freddo, che consente di preservare al meglio i profumi delle botaniche. Il procedimento prevede l’utilizzo del Rotavapore, ovvero di una grande sfera di vetro rotante. L’alcol si distribuisce sulle pareti interne per poi evaporare a bassa temperatura. I vapori sono raccolti da una serpentina refrigerata, che attraverso la condensazione, riporta l’alcol intriso di profumi e aromi allo stato liquido. L’utilizzo di temperature molto basse permette di mantenere intatte tutte le delicate sfumature aromatiche del ginepro, restituendone la profumata fragranza. Il Gin Sicilian Dry Hemisphaerica, realizzato da Nysura Distillery, è una specialità di ricercata finezza, che coniuga la semplicità e l’autenticità di un ingrediente naturale autoctono dell’Etna, con una tecnica produttiva d’avanguardia. Alla vista si presenta limpido, cristallino e assolutamente trasparente, come se fin dall’aspetto volesse sottolineare la sua eccezionale purezza. Il profilo aromatico è di straordinaria eleganza, con aromi molto intensi e fragranti di bacche di ginepro, cenni di scorza d’agrumi di elicriso, radice di liquirizia, erbe officinali e mandorla fresca. Il sorso è caldo, morbido e avvolgente, con aromi balsamici e resinosi di ginepro, di pino marittimo, che sfociano in un finale molto persistente.
Mataroa Mediterranean Dry Gin "Pink" (0.7l)
46.95 EUR
Denominazione: , Annata: , Vitigni: , Formato: 0.7L, Temperatura di servizio: 12/14 °C, Alcol: 38%, Giudizio di Tannico: 88pt
Nysura Distillery Gin Sicilian Dry 'Capperi!' Nysura
54.9 EUR
Il Gin ‘Capperi!’ di Nysura Distillery rappresenta un’affascinante viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia. Questa micro-distilleria indipendente, situata a Nissoria, da cui prende il suo nome, incarna l'essenza del paesaggio siciliano, diventando un'eccellenza nella produzione di gin artigianale. Fondamentale è l'approccio dell’azienda, che gestisce l'intero processo produttivo in loco, dalla raccolta attenta delle botaniche alla distillazione, fino all'imbottigliamento. L’etichetta, curata dall'artista Mariagrazia Pontorno, raffigura proprio il fondatore, Dario Rinaldi, immerso nei suoi pensieri creativi. L'esclamazione idiomatica "capperi!" associata al gin diventa un inno di sorpresa e gioia nello scoprire un prodotto nuovo, ricercato, unico, artigianale e simbolo del territorio siciliano. La Nysura Distillery con il suo Sicilian Gin ‘Capperi!’ è una realtà che esprime amore per il territorio e rispetto per i cicli naturali. La distilleria è dotata di licenza fiscale per la rettificazione dell'alcol e segue ogni fase del processo produttivo. La scelta di monitorare da vicino la raccolta delle botaniche, la distillazione e l'imbottigliamento è la chiave per ottenere gin artigianali di alta qualità. In un connubio tra tradizione e innovazione, la Nysura Distillery si impegna a valorizzare la freschezza delle materie prime, rispecchiando la natura e i ritmi stagionali. Il Gin ‘Capperi!’ è l'omaggio della Nysura Distillery al Mare Nostrum, un autentico tentativo di catturare una giornata di primavera in Sicilia in una bottiglia. Questo gin evoca la brezza mediterranea, la delicatezza dei fiori di capperi, il calore del sole che abbraccia la terra e i profumi trasportati dal vento. Le botaniche, tra cui ginepro, agrumi, mandorla, liquirizia, timo selvatico, eucalipto, salvia e fiori di capperi, si fondono armoniosamente per creare un profilo gustativo unico, risultando in un distillato artigianale e ricercato.
GINMARE Gin Mare Mediterranean Gin 500 ml – Premium Gin con 4 botaniche principali che ricordano le coste mediterranee. 42,7% vol.
32.62 EUR
Gin Mare Mediterranean Gin è un distillato premium ispirato al Mar Mediterraneo, aromatizzato con 4 botaniche principali: basilico, timo, rosmarino e l’oliva Arbequina. Un gin dai tipici sentori mediterranei: il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo, per poi lasciare spazio ad amare e speziate note di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con la freschezza degli agrumi. Gin Mare nasce in spagna nel XVIII secolo in un piccolo villaggio di pescatori vicino a Barcellona. Oggi viene prodotto con passione dalla famiglia Giro, secondo la ricetta tradizionale. Gin Mare è prodotto tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino. Ciascuno degli 8 componenti botanici viene macerato in 200 letri di spirito neutro e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Perfetto in abbinamento alla cucina mediterranea. Per apprezzarlo al meglio si consiglia di servire con acquatonica, molto ghiaccio e guarnito con arancia e rosmarino.
Girvan Distillery Gin Flora Adora Hendrick's
50.6 EUR
L’Hendrick’s Gin Flora Adora della Girvan Distillery è un distillato scozzese prodotto in edizione limitata che spicca per i suoi peculiari profumi floreali ed erbacei. Questa bottiglia è opera dell’esperienza della Master Distiller di Hendrick’s Lesley Gracie, la quale seleziona le migliori botaniche provenienti dall’Hendrick’s Gin Palace Garden, situato nella costa occidentale della Scozia, luogo in cui può dare sfogo a tutta la sua creatività. Lesley è stata ispirata nella creazione del Gin Flora Adora osservando il processo di impollinazione degli insetti nel suo giardino all’Hendrick’s Gin Palace, decidendo di utilizzare gli stessi fiori per dare vita a un gin dal carattere unico. La produzione del Gin Flora Adora Hendrick’s presso la Girvan Distillery ha inizio con l’accurata selezione degli ingredienti, tra cui la rosa damascena, la camomilla, il fiore di sambuco, il coriandolo e l’achillea, oltre ovviamente all’immancabile ginepro. Questi ingredienti vengono distillati per ben quattro volte in piccoli lotti attraverso un alambicco di rame Pot Still risalente al XIX secolo, in grado di esaltare le caratteristiche aromatiche del distillato. Il gin viene infine imbottigliato nell’iconica bottiglia Hendrick’s da farmacia. All’esame visivo, il Gin Hendrick’s Flora Adora di Girvan Distillery rivela una colorazione rosa tenue e brillante. Il naso è inebriato da intensi sentori floreali ed erbacei che ricordano il cetriolo, l’erba falciata, i petali di rosa e il finocchio, completati da suggestioni di agrumi, pepe bianco e liquirizia. In bocca è rinfrescante, delicato e ben bilanciato, con la chiusura che richiama le percezioni avvertite in precedenza all’olfatto. Un gin in grado di dare un tocco floreale ai vostri cocktail, da provare in combinazione con menta fresca, fette di cetriolo, qualche lampone e una fresca limonata frizzante.
Hernö Gin Distillery Herno Navy Strength Gin 0.5L
55 EUR
Gin biologico. Sentori di ginepro con fragranti noti agrumate e pepate.
GINMARE Gin Mare Mediterranean Gin 70cl con astuccio Premium Gin con 4 botaniche principali che ricordano le coste mediterranee. 42,7% vol.
39.9 EUR
Gin Mare Mediterranean Gin è un distillato premium ispirato al Mar Mediterraneo, aromatizzato con 4 botaniche principali: basilico, timo, rosmarino e l’oliva Arbequina Un gin dai tipici sentori mediterranei: il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo, per poi lasciare spazio ad amare e speziate note di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con la freschezza degli agrumi Gin Mare nasce in spagna nel XVIII secolo in un piccolo villaggio di pescatori vicino a Barcellona. Oggi viene prodotto con passione dalla famiglia Giro, secondo la ricetta tradizionale Gin Mare è prodotto tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino. Ciascuno degli 8 componenti botanici viene macerato in 200 letri di spirito neutro e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno Perfetto in abbinamento alla cucina mediterranea. Per apprezzarlo al meglio si consiglia di servire con acqua tonica, molto ghiaccio e guarnito con arancia e rosmarino
Hernö Gin Distillery Herno Juniper Cask Gin 0.5L
101 EUR
Gin biologico. Aromi freschi di legno di pino con sentori di fiori di agrumi.
Boatyard Distillery Gin Double
49.7 EUR
Il Gin Double è una specialità della Boatyard Distillery, che si ispira alla migliore tradizione del classico London Dry, arricchito da un processo di produzione particolare. Le bacche di ginepro vengono utilizzate sia nella fase iniziale che al momento finale della distillazione, regalando un Gin dagli aromi balsamici particolarmente intensi e dal sorso armonioso, morbido e molto persistente. Un’etichetta di ottimo livello, dedicata ai più fini intenditori di questo straordinario distillato del nord Europa. Il Double Gin nasce in una distilleria dell’Irlanda del Nord. Le origini della Boatyard Distillery risalgono alla fine dell’Ottocento e oggi segue una filosofia produttiva orientata alla realizzazione di una gamma di distillati di alta qualità, che possano entrare nell’élite delle migliori etichette disponibili sul mercato. L’eccellenza della produzione si deve a materie prime selezionate, procedimenti ispirati alle migliore pratiche artigianali e uno staff di persone competenti e appassionate. Alla base del Gin c’è dell’alcol di cereali prodotti biologicamente e otto botaniche accuratamente scelte per ottenere un gusto intenso, elegante ed equilibrato: bacche di ginepro, semi di coriandolo, liquirizia, radice di angelica, agrumi, iris, mirica e grani di paradiso. Le piante vengono macerate con infusione in alcol per un periodo di 18 ore. La lavorazione segue un particolare procedimento: il ginepro viene distillato insieme agli estratti delle altre botaniche. Il distillato viene poi distillato nuovamente con il ginepro per renderne l’aroma più intenso e ricco. Il Gin Double prodotto dalla Boatyard Distillery rappresenta il volto classico e tradizionale di questo celebre distillato, nella sua essenziale purezza espressiva. Alla vista si presenta perfettamente trasparente, luminoso e cristallino. Il profilo olfattivo è connotato da un bouquet che ricorda i profumi di fiori bianchi, le fragranze agrumate di scorza di limone, le note di erbe officinali, di radice di liquirizia, vaniglia, delicate spezie e le bacche di ginepro. L’ingresso al palato è soave e limpido, con un sorso aromaticamente intenso e profondo, che si distende verso un finale molto fresco e caratterizzato da sfumatura balsamiche.