Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Biologico e Biodinamico Edizione Barone Pizzini Annata 2020
37 EUR
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Abbinamento: Ottimo come aperitivo, può accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei, e frutti di mare, ma anche risotti cremosi, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto anche con preparazioni di pasta in bianco o piatti a base di verdure Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, riflessi dorati e bollicine sottili e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di fiori bianchi, frutta bianca matura, pan brioche, mandorla tostata e un accenno agrumato. Al palato è morbido, cremoso, fresco e armonico, con una buona mineralità e un retrogusto persistente. La sua struttura elegante, bilanciata e fresca lo rende versatile negli abbinamenti Descrizione Vino: Il Satèn, in particolare, è un tipo di Franciacorta che si distingue per l'uso esclusivo di uve Chardonnay, con una ridotta pressione in bottiglia (al massimo 4,5 atmosfere), che conferisce al vino una spuma più morbida e cremosa rispetto ai Brut tradizionali. L'affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi, e durante questo periodo il vino acquisisce una grande finezza e complessità aromatica. Il Franciacorta Brut Satèn Edizione Barone Pizzini rappresenta, quindi, un perfetto esempio dell’eccellenza vinicola italiana, un prodotto che unisce la tradizione del metodo classico con la freschezza e la finezza delle uve Chardonnay coltivate nella splendida regione della Franciacorta Affinamento: Affina per 36 mesi sui lieviti Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata, maturazione per 10 mesi in vasche inox 70% e barrique esauste 30%. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 30 - 40 mesi
EAN: 8015448000699
Costi di spedizione: 7.9 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-3 giorni
Condizione: new
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, può accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei, e frutti di mare, ma anche risotti cremosi, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto anche con preparazioni di pasta in bianco o piatti a base di verdure Descrizione Organolettica: Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, riflessi dorati e bollicine sottili e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di fiori bianchi, frutta bianca matura, pan brioche, mandorla tostata e un accenno agrumato. Al palato è morbido, cremoso, fresco e armonico, con una buona mineralità e un retrogusto persistente. La sua struttura elegante, bilanciata e fresca lo rende versatile negli abbinamenti Descrizione Vino: Il Satèn, in particolare, è un tipo di Franciacorta che si distingue per l'uso esclusivo di uve Chardonnay, con una ridotta pressione in bottiglia (al massimo 4,5 atmosfere), che conferisce al vino una spuma più morbida e cremosa rispetto ai Brut tradizionali. L'affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi, e durante questo periodo il vino acquisisce una grande finezza e complessità aromatica. Il Franciacorta Brut Satèn Edizione Barone Pizzini rappresenta, quindi, un perfetto esempio dell’eccellenza vinicola italiana, un prodotto che unisce la tradizione del metodo classico con la freschezza e la finezza delle uve Chardonnay coltivate nella splendida regione della Franciacorta Affinamento: Affina per 36 mesi sui lieviti Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata, maturazione per 10 mesi in vasche inox 70% e barrique esauste 30%. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 30 - 40 mesi
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Abbinamenti: Ideale come aperitivo, ben accompagna antipasti delicati di pesci e crostacei. Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore, Giallo paglierino con riflessi dorati, ha un perlage persistente fine, e una spuma morbida e cremosa. Al naso è intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. L'affinamneto di 24 mesi sui lieviti danno in bocca,una sensazione avvolgente, elegante e persistente, ha una struttura elegante e persistente, si trovano note di nocciole nel retrogusto Descrizione Vino: Il Franciacorta DOCG Essence Satèn di Antica Fratta è un elegante vino spumante che rappresenta l'eccellenza e la raffinatezza della regione vinicola della Franciacorta. Questo vino, prodotto con cura e passione, offre un'esperienza di degustazione morbida e setosa, ideale per chi cerca un Franciacorta di alta qualità. Il termine "Satèn" indica uno stile particolare di Franciacorta, caratterizzato da una pressione inferiore rispetto agli altri spumanti, che gli conferisce una texture più cremosa e vellutata. Antica Fratta è una cantina con una lunga tradizione di eccellenza. Il Franciacorta Essence Satèn è prodotto utilizzando il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi. Questo processo conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura raffinata. Scegliere il Franciacorta DOCG Essence Satèn di Antica Fratta significa optare per un vino che rappresenta l'eleganza e la raffinatezza della tradizione spumantistica italiana Affinamento: Affinamento sui lieiviti per almeno 24 mesi Descrizione Vitigno: Terreni calcareo-argillosi di origine morenica con scheletro abbondante Vinificazione: La vendemmia è effettuata tra la metà di agosto e i primi di settembre, momento in cui le uve hanno raggiunto la giusta maturazione, senza aver perso acidità o freschezza. Il vino, dopo le operazioni di macerazione, è rifermentato in bottiglia
Franciacorta DOCG Satén Castel Faglia
25.8 EUR
Abbinamenti: Per la sua gentilezza è ideale con gli antipasti di mare e con i dessert, anche di frutta. E’ prefetto con i crostacei, il caviale, pesce e carne bianca Descrizione Organolettica: Ha un colore giallino verdognolo, spuma cremosa e perlage fine e persistente. Il profumo è invitante, caratteristico e complesso con sentori di frutta bianca. Il sapore è morbido, fine e vellutato, con aromi di frutta matura Descrizione Vino: Perfetto per chi ama bollicine raffinate e versatili. Il Castel Faglia Franciacorta Satèn è un vino spumante che racchiude l’essenza della Franciacorta, una delle zone più prestigiose d’Italia per la produzione di bollicine di qualità. Questo Satèn, con la sua finezza e cremosità, rappresenta la versione più morbida e raffinata del Franciacorta, grazie a una pressione leggermente inferiore che dona una piacevole sensazione setosa al palato. Tradizione e qualità un Franciacorta che porta nel bicchiere la passione e la maestria del territorio Affinamento: Minimo 24 mesi di maturazione sui lieviti in bottiglia Descrizione Vitigno: terreno collinare e sassoso di origine morenica recente Vinificazione: Vendemmia precoce da metà agosto. Raccolta manuale in casse. Pressatura soffice delle uve. Utilizzo solo delle migliori cuvée.Fermentazione primaria a freddo in vasche inox. Secondaria in bottiglia
Franciacorta DOCG Satèn Duca d'Iseo Chiara Ziliani
22.89 EUR
Abbinamenti: Si adatta a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare Descrizione Vino: Il Duca d’Iseo Satèn è un vino spumante che racchiude tutta la morbidezza e l’eleganza della Franciacorta, uno dei territori più rinomati d’Italia per la produzione di bollicine di qualità. Questo vino rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un’esperienza sensoriale unica, con la delicatezza tipica dello stile Satèn. Eleganza unica, lo stile Satèn lo rende particolarmente morbido e piacevole. Il Territorio d’eccellenza, è l’espressione autentica della Franciacorta, simbolo di qualità e prestigio. Con il Duca d’Iseo Satèn, ogni brindisi diventa un momento speciale, un viaggio tra le colline della Franciacorta che celebra la bellezza e l’arte del vino italiano. Una scelta irresistibile per gli amanti delle bollicine raffinate! Affinamento: affina 24 mesi sui propri lieviti Descrizione Vitigno: terreni morenici ricchi di minerali Vinificazione: Chardonnay in purezza fermentato parte in acciaio, parte in barrique che affina 24 mesi sui propri lieviti, La vinificazione segue il metodo classico: dopo la prima fermentazione, il vino rifermenta in bottiglia con un lungo affinamento sui lieviti, che dona cremosità e complessità. Lo stile Satèn, caratterizzato da una pressione più bassa rispetto agli altri spumanti, regala una spuma morbida e vellutata
Lo Sparviere Franciacorta Rosè Brut Monique
40 EUR
Rosato biologico brut. Ha note di acqua di rose e frutti rossi.
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Brut Cuvee 22
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Castello Bonomi Franciacorta Rosè Brut 2022
38 EUR
Rosato biologico brut. Il bouquet presenta note di fragoline di bosco, rosa e pane tostato.
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33 EUR
Bianco biologico extra brut. Dalla fragranza della crosta di pane, si passa a una leggera sfumatura di nocciola e frutta candita per arrivare al finale piacevolmente speziato.
Lo Sparviere Franciacorta Cuvee 7 Brut
33 EUR
Bianco biologico brut. Caratteristico con note di mieli chiari, frutta matura, tra cui pesca gialla e sfumature burrose tipiche del vitigno Chardonnay, frutta secca bianca, soprattutto mandorla e riconoscimenti di crosta di pane.