Champagne Montaudon Brut AOC
34.8 EUR
Consulta la scheda completa con dettagli approfonditi, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Champagne Montaudon Brut AOC, disponibile al costo di 34.8 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Vingral.com e il produttore è .
Descrizione Organolettica: Con la sua tonalità oro pallido e un flusso ipnotico di delicate bollicine, lo Champagne Montaudon Brut cattura lo sguardo fin dal primo versamento. Al primo sorso, una sinfonia di sapori danza sul palato, svelando un perfetto equilibrio di fruttuosità e freschezza. L'armoniosa miscela di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier contribuisce al suo carattere raffinato e complesso.Delicati aromi di agrumi e di vivace mela verde accolgono i sensi, accompagnati da sottili note floreali che aggiungono un tocco di eleganza. Quando lo champagne si evolve al palato, emergono strati di complessità, rivelando note di brioche tostata e un finale minerale persistente che lascia un'impressione duratura. Descrizione Vino: Il Champagne Brut Montaudon è una scelta raffinata per chi cerca un Champagne di alta qualità con un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Questo Champagne rappresenta l’eccellenza della Maison Montaudon e offre un'esperienza di degustazione elegante e versatile. Con note di frutta matura, agrumi e delicate sfumature di brioche, offre una struttura elegante e un perlage fine e persistente, che esaltano la sua raffinatezza. Elegante e sofisticato, unisce freschezza, qualità e versatilità. Con il suo profilo aromatico raffinato e la sua qualità superiore, arricchisce ogni brindisi con un tocco di classe e raffinatezza Affinamento: da 15 a 24 mesi Descrizione Vitigno: Le uve per il Brut Montaudon provengono dai migliori cru della regione Champagne, inclusi i rinomati terroir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne. I terreni calcarei e il clima fresco di queste zone contribuiscono a produrre Champagne con una freschezza e una purezza uniche. Vinificazione: Utilizzando il metodo champenois, questo Champagne è affinato sui lieviti, il che conferisce una complessità e una finezza superiori. Questo processo tradizionale assicura un equilibrio impeccabile e una qualità costante in ogni bottiglia
EAN: 3287210000885
Costi di spedizione: 7.9 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-3 giorni
Condizione: new
Descrizione Organolettica: Con la sua tonalità oro pallido e un flusso ipnotico di delicate bollicine, lo Champagne Montaudon Brut cattura lo sguardo fin dal primo versamento. Al primo sorso, una sinfonia di sapori danza sul palato, svelando un perfetto equilibrio di fruttuosità e freschezza. L'armoniosa miscela di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier contribuisce al suo carattere raffinato e complesso.Delicati aromi di agrumi e di vivace mela verde accolgono i sensi, accompagnati da sottili note floreali che aggiungono un tocco di eleganza. Quando lo champagne si evolve al palato, emergono strati di complessità, rivelando note di brioche tostata e un finale minerale persistente che lascia un'impressione duratura. Descrizione Vino: Il Champagne Brut Montaudon è una scelta raffinata per chi cerca un Champagne di alta qualità con un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Questo Champagne rappresenta l’eccellenza della Maison Montaudon e offre un'esperienza di degustazione elegante e versatile. Con note di frutta matura, agrumi e delicate sfumature di brioche, offre una struttura elegante e un perlage fine e persistente, che esaltano la sua raffinatezza. Elegante e sofisticato, unisce freschezza, qualità e versatilità. Con il suo profilo aromatico raffinato e la sua qualità superiore, arricchisce ogni brindisi con un tocco di classe e raffinatezza Affinamento: da 15 a 24 mesi Descrizione Vitigno: Le uve per il Brut Montaudon provengono dai migliori cru della regione Champagne, inclusi i rinomati terroir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne. I terreni calcarei e il clima fresco di queste zone contribuiscono a produrre Champagne con una freschezza e una purezza uniche. Vinificazione: Utilizzando il metodo champenois, questo Champagne è affinato sui lieviti, il che conferisce una complessità e una finezza superiori. Questo processo tradizionale assicura un equilibrio impeccabile e una qualità costante in ogni bottiglia
EAN: 3287210000885
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Champagne Montaudon Rose Grande Rosé Brut AOC
41.8 EUR
Abbinamenti: Eccellente da aperitivo, ottimo con il salmone e tonno e pesce grasso in generale sia alla griglia che in forno. Si esalta con i crostacei,lo potete abbinare anche con piatti base carne di maiale e formaggio dolce a pasta molle Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore rosaceo. Perlage persistente.Al naso un delicato bouquet con aromi grigliati,agrumati accompagnati da un tocco di liquirizia. Al palato aromi di deliziosi frutti rossi, accompagnati da un pizzico di spezie. In bocca risulta essere fine e elegante Descrizione Vino: Con il suo colore rosato luminoso e raffinato, il fascino del Champagne Brut Rosé 'La Grande Rosé' di Montaudon, è un’etichetta che incarna la raffinatezza e la tradizione della prestigiosa regione dello Champagne. Questo Champagne rosé presenta una struttura equilibrata e complessa, con bollicine fini e persistenti che esaltano la freschezza del vino. Il palato è avvolto da una vibrante acidità e da una nota cremosa, che rendono ogni sorso un'esperienza raffinata e armoniosa. Perfetto per chi cerca un'esperienza di Champagne raffinata e complessa. Con la sua combinazione di freschezza, struttura e aromi sofisticati, è il compagno ideale per ogni celebrazione Affinamento: da 18 a 36 mesi Descrizione Vitigno: Proveniente dalla rinomata regione dello Champagne, il 'La Grande Rosé' beneficia del terroir unico e delle condizioni climatiche ideali. Le vigne sono situate in alcune delle migliori zone di produzione, dove il clima fresco e le terre calcaree conferiscono al vino una qualità eccezionale Vinificazione: La vinificazione avviene con il metodo tradizionale, che prevede una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia. Questo processo garantisce una complessità aromatica superiore e un perlage elegante. L'assemblaggio di uve Pinot Noir e Chardonnay, selezionate con cura, contribuisce alla struttura e alla freschezza del vino
Champagne Ruinart 'R' Brut
66.9 EUR
Lo Champagne ''R'' Ruinart è l'espressione del gusto dell'azienda, tutto è freschezza ed equilibrio grazie alle sue proporzioni ideali (Chardonnay 40%, Pinot Nero 50-55% e Pinot Meunier 5-10%), al suo colore regale e alla sua luminosità cristallina. Bottiglia 75 cl
Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut
83.9 EUR
Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è l'emblema del gusto dell'azienda, le sue uve 100% Chardonnay provengono soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Bottiglia 75 cl
Champagne Collard Picard Cuvée Selection Extra Brut AOC
48.8 EUR
Abbinamenti: Si abbina ottimamente con gli antipasti, ai apiatti di pesce, ottimo con i crostacei e formaggi magri Descrizione Organolettica: Al naso è croccante dato dalle note fruttate dei due Pinot. Al palato ha un attacco vivace, soprattutto la bollicina, a seguire ripropone il frutto e una nota verde in chiusura in un contesto di grande freschezza Descrizione Vino: La Maison Collard-Picard si trova nella prestigiosa regione della Champagne, con vigneti situati nelle aree più rinomate della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Il Collard-Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut, con il blend di Pinot noir e Pinot Meunier è un vino che incarna la maestria artigianale e la tradizione vitivinicola della rinomata Maison Collard-Picard. Questo champagne è l'espressione perfetta di un terroir eccezionale e di una vinificazione meticolosa, ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione unica e indimenticabile. Ogni bottiglia è un tributo alla tradizione e all'innovazione di una delle maison più rispettate della Champagne Affinamento: 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Attraverso i Secoli, Collard Picard è più che una semplice storia di famiglia, è una passione che si tramanda di generazione in generazione. 16 ettari vitati distribuiti in due nobili aree di produzione, Collard nella valle della Marna e Picard nella Côtes de Blancs
Champagne Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut AOC
36.7 EUR
Abbinamenti: Eccellente da aperitivo, accompagna menu a base pesce ottimo con il salmone e tonno perfetto per frutti di mare, si abbina anche con piatti base carne di maiale e formaggio dolce a pasta molle Descrizione Organolettica: Di colore giallo pallido con riflessi brillanti. Al naso si apre con persistenti e ampie note di pesca, miele che mai sovrastano la leggerezza dei fiori a petalo bianco. Al palato, è morbido e rotondo, ha un gusto fruttato coerente con l’olfatto a cui si aggiungono note sopraffine di arancia, fresco, elegante e fine Descrizione Vino: Il Champagne Brut AOC Blue Top Heidsieck & Co. Monopole è un esempio di raffinatezza e qualità nel mondo dello Champagne, rappresentando l'eccellenza della storica Maison Heidsieck & Co. Monopole. E’ equilibrato, con una struttura cremosa e un perlage fine e persistente che esaltano l’eleganza del Champagne. E’ una scelta eccellente per chi cerca un Champagne elegante e sofisticato. Con il suo profilo aromatico raffinato, la qualità superiore e la versatilità, arricchisce ogni brindisi con un’esperienza di degustazione memorabile e di classe Affinamento: 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Le uve per il Champagne Brut AOC Blue Top provengono dai migliori cru della regione Champagne, inclusi i prestigiosi terroir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne. I terreni calcarei e il clima fresco di queste zone contribuiscono a produrre Champagne con freschezza, purezza e minerali distintivi Vinificazione: Realizzato secondo il metodo tradizionale champenois, il Blue Top è affinato sui lieviti per garantire una complessità e una finezza superiori. Questo processo conferisce al Champagne una profondità unica e una qualità costante in ogni bottiglia
Champagne Grand Cru Picard AOC Blanc de Blancs Extra Brut
72.8 EUR
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti, formaggi, menù di pesce magro, ottimo con i crostacei Descrizione Organolettica: Giallo paglierino con riflessi oro. Perlage fine.Si presenta al naso con note eleganti e minerali che riportano alla pesca, ai fiori bianchi ed al cioccolato bianco. Finemente speziato, dolce e floreale. ha note grasse di nocciola regalano ulteriore complessità ad un quadro coinvolgente, ben coeso tra tensione e morbidezza. Bocca molto fresca con un gran finale sapido Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Champagne Gosset Extra Brut AOC
50.7 EUR
Abbinamenti: Accompagna perfettamente gli antipasti di mare ad esempio la tartare di salmone o tonno, nei primi si esalta con i risotti di mare e risotti di verdure, sposa perfettamente il sushi e sashimi Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso si hanno note cremose e fragranti di frutta a polpa bianca, agrumi, susine, fiori bianchi e frutta secca. Al palato risulta cremoso, slanciato, profondo, molto teso e di grande mineralità Descrizione Vino: L'essenza della qualità e della tradizione con il Champagne Extra Brut Gosset, un'etichetta che incarna la raffinatezza e l'eleganza della storica Maison. Con la sua caratteristica secchezza e la complessità aromatica, questo Champagne rappresenta una scelta raffinata per ogni occasione speciale. Con un dosaggio molto basso di zucchero, è l'ideale per chi preferisce uno Champagne fresco, pulito e di grande eleganza. La secchezza accentua la vivacità e la purezza dei suoi aromi. Questo Champagne offre un bouquet complesso di note di frutta bianca, agrumi e una delicata sfumatura di pane tostato. L'affinamento sui lieviti conferisce una texture cremosa e una sottile nota di brioche, rendendo ogni sorso un'esperienza ricca e affascinante. Con un dosaggio molto basso, il Champagne Extra Brut Gosset mantiene un profilo secco e vibrante, esaltando la purezza del vino. Il Champagne Extra Brut Gosset è la scelta perfetta per chi cerca uno Champagne secco e sofisticato, ricco di complessità Affinamento: 48 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Proveniente dalle rinomate colline di Champagne, il Gosset Extra Brut è composto da un assemblaggio di uve Pinot Noir e Chardonnay. Le vigne sono situate in terreni calcari e argillosi, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e un'elegante freschezza. Il clima fresco della regione favorisce un equilibrio ideale tra acidità e maturità Vinificazione: viene prodotto da partire da un blend dei Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (32%) e Chardonnay (28%). La prima fermentazione ha luogo in acciaio senza svolgimento della malolattica. Successivamente, la rifermentazione del vino base avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico e l’affinamento sui lieviti si protrae per almeno 48 mesi, cui seguono ulteriori 6-9 mesi di riposo nelle caves sotterranee dopo il dégorgement e il dosaggio Extra Brut
Champagne Rosé Collard Picard Extra Brut AOC
52.8 EUR
Abbinamenti: Si abbina con salmone e tonno, frutti di mare, ma anche con maiale e formaggi a pasta molle Descrizione Organolettica: Ha un colore ciliegia brillante e intenso. Il bouquet si apre con note floreali e fruttate che ricordano lo sciroppo e finisce con leggere e piacevoli note di prodotti da forno. Al palato, è molto fresco, pulito e avvolgente con note pronunciate di frutti di bosco che sfumano gradualmente in intriganti note di rosso cinese sul finale Descrizione Vino: Scopri l'inconfondibile eleganza del Collard-Picard Rosé Extra Brut, uno champagne che incanta con la sua freschezza e complessità. Questo Rosé Extra Brut è una celebrazione della tradizione vinicola della Maison Collard-Picard, situata nel cuore della regione della Champagne. Questo champagne si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. L'Extra Brut, con un dosaggio molto basso, esalta la purezza e la mineralità del vino. Lasciati sedurre dalla raffinatezza di questo straordinario champagne Affinamento: 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: I vigneti della Maison Collard-Picard si estendono tra la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs, due delle aree più prestigiose della Champagne. Questi vigneti godono di un suolo calcareo e di un microclima ideale che conferiscono alle uve una qualità superiore. La combinazione di terreni eclatanti e condizioni climatiche favorevoli permette di ottenere uve con un perfetto equilibrio tra acidità e zuccheri Vinificazione: La vinificazione senza fermentazione malolattica è in acciaio a temperatura controllata ed è seguita dall’assemblaggio di vini che affinano in botti di rovere. La Cuvée Extra Brut Rosé si ottiene dalla miscelazione a temperatura controllata dell’85% di uve vinificate in bianco e il 15% di uve vinificate in rosso. Fermentazione sui lieviti in bottiglia prima del rilascio sul mercato
A. Chamberlain Champagne Brut Reserve AOC
36.9 EUR
Descrizione Vino: Il Champagne A. Chamberlain Brut Réserve è un'espressione raffinata e affascinante di eleganza e qualità, si distingue per il suo profilo aromatico ben bilanciato, con note di frutta matura, agrumi freschi e un tocco di brioche e nocciola. Il palato offre una struttura vellutata e un perlage fine e persistente, che conferiscono una sensazione di lusso e raffinatezza. E’ una scelta eccellente per chi cerca un Champagne elegante e complesso, che arricchisce ogni brindisi con un tocco di sofisticazione e classe Affinamento: tra 24 e 36 mesi Descrizione Vitigno: Le uve per l’A. Chamberlain Brut Réserve provengono dai migliori cru della regione Champagne, in particolare dalle rinomate zone della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne. Il clima fresco e i terreni calcarei di queste aree sono ideali per produrre Champagne di alta qualità, con una freschezza e una purezza uniche Vinificazione: Utilizzando il metodo champenois, il Brut Réserve è affinato sui lieviti per un periodo prolungato, il che conferisce al Champagne una complessità e una finezza straordinarie. Questo processo tradizionale è essenziale per sviluppare il carattere distintivo e l’eleganza del vino
Champagne Moët & Chandon Naked AOC
47.6 EUR
Abbinamenti: Ideale dall'aperitivo sino al dessert, è perfetto con ostriche, sushi e frutta a polpa bianca Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglia con sfumature dorate. Perlage animato da bollicine sottili e suadenti, persistente. Al naso emana profumi seducenti di agrumi, fiori e frutta fresca uniti a fragranti nuance di brioche e mandorle fresche. Al palato il gusto è una vivace e briosa esplosione di frutta, freschezza e mineralità Descrizione Vino: Il Moët & Chandon Brut Impérial è un’icona di eleganza e raffinatezza nel mondo dello Champagne, rappresentando la tradizione e la qualità della storica Maison Moët & Chandon. Questo Champagne è perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione sofisticata e versatile. Struttura cremosa e un perlage fine e persistente, che conferiscono una sensazione di lusso e sofisticazione. E’ una scelta eccellente per chi cerca un Champagne elegante e versatile, che combina tradizione, qualità e raffinatezza. Con il suo profilo aromatico sofisticato e la sua qualità costante, arricchisce ogni brindisi con un tocco di classe e lusso Affinamento: Affinamento di 36 mesi sui lieviti in bottiglia Descrizione Vitigno: Lo Champagne “Imperial” di Moët & Chandon nasce da una cuvée di oltre 100 vini provenienti da vigneti situati in più di 150 villaggi Vinificazione: Selezione di oltre 100 vini per la creazione della cuvée, di cui almeno il 20% composta da vini di riserva. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise
Champagne Perrier Jouet Grand Brut
62.3 EUR
Lo Champagne Grand Brut Perrier-Jouët nasce nel 1846. Creato dalla Maison Perrier-Jouët nel suo percorso di ricerca di perfezione e qualità. Volendo soddisfare la clientela inglese, lo Chef de Cave dell'epoca decise di ridurre considerevolmente la quantità di zucchero presente nelle sue cuvée, lasciando intuire la raffinatezza dei suoi assemblaggi. Nacque così il primo champagne brut, lo champagne più degustato al mondo. Il Perrier-Jouët Grand Brut è l'erede diretto di questa tradizione. Bottiglia 75 cl
Champagne Laurent Perrier Cuvee Rose' Brut
72.8 EUR
Lo Champaggne Cuvée Rosé Laurent Perrier è stato creato nel 1968 con l'audacia e il know-how di Laurent Perrier. Perfetta in ogni fase della sua realizzazione, la Cuvée Rosé è riconosciuta per la sua coerenza e la sua alta qualità. È caratterizzata da aromi frutti rossi maturi, alta intensità e grande freschezza. Bottiglia 75 cl
Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut Second Skin
99.7 EUR
Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è l'emblema del gusto dell'azienda, le sue uve 100% Chardonnay provengono soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Bottiglia 75 cl
Champagne Ruinart Rose' Brut Magnum
241.6 EUR
Lo Champagne Rosé Ruinart intenso, fruttato, aromatico e voluttuoso, è l'espressione gourmet del gusto Ruinart. Al palato si rivela setoso e delicatamente rotondo. Assemblaggio elaborato su una base di Chardonnay e di Pinot Noir con la maggior parte dei vitigni classificati tra i Premier Cru, con una quota dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. 45% di Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. 55% di Pinot Noir della Montagne de Reims e della vallée de la Marne, di cui il 18-19% vinificato in rosso. Magnum 150 cl
Champagne Ruinart 'Dom Ruinart' Blanc De Blancs Brut 2010
267.9 EUR
Lo Champagne ''Dom Ruinart'' Ruinart viene assemblato per la prima volta nel 1959, un blanc de blancs concepito come un'ode ai grandi Chardonnay, uscito nel 1966. Una cuvée Dom Ruinart Rosé seguì poco dopo con il vintage 1966, commercializzato nel 1973. La sua tensione dagli angoli arrotondati crea un velo di schiuma che rivela aromi estremamente ricchi di freschezza. I profumi di fiori freschi donano al vino una delicatezza che attenua quell'austerità attesa; non si tratta di un difetto, ma di un tratto distintivo. A un profumo che evoca note di reseda, care alle sue preparazioni. Bottiglia 75 cl
Perrier Jouet Grand Brut AOC
59.5 EUR
Abbinamenti: La sua armonia si manifesta splendidamente in combinazione con piatti a base di pesce e crostacei, rendendolo un'opzione perfetta per l'aperitivo. È l'ideale da stappare durante una cena romantica e si sposa magnificamente con un delizioso risotto agli asparagi e Parmigiano. Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo brillante. Perlage fine ed elegante. Al naso è molto complesso, con aromi di frutta gialla come la susina, limone e bergamotto, legati a note floreali come tiglio e caprifoglio, ultimi ma non ultimi sentori burrosi e vaniglia. Al palato ha un perfetto equilibrio, un'elegante rotondità a cui segue un'ottima persistenza finale Descrizione Vino: La cuvée è composta principalmente da uve Chardonnay, che apportano finezza e leggerezza, mentre il Pinot Noir aggiunge struttura e complessità. Infine, il Pinot Meunier dona rotondità e fruttuosità, creando un equilibrio perfetto. L'arte di un brindisi raffinato con lo Champagne Grand Brut Perrier-Jouët, un capolavoro di eleganza e tradizione che incarna l'essenza del lusso francese. Questo champagne non è solo una bevanda, ma un'esperienza sensoriale che trasforma ogni momento in un'occasione speciale. Con oltre 200 anni di esperienza, la Maison Perrier-Jouët è sinonimo di qualità e prestigio nel mondo dello champagne. Ideale per celebrare momenti speciali, concediti il piacere di assaporare un pezzo di storia e raffinatezza con lo Champagne Grand Brut Perrier-Jouët. Un brindisi al gusto, alla classe e alla gioia di vivere Affinamento: 36 mesi sui lieviti in bottiglia Descrizione Vitigno: Le uve di Pinot Noir, che donano al risultato finale dello spumante una notevole struttura e vinosità, vengono accuratamente selezionate dai prestigiosi Grand e Premier Cru di Mailly, Versy, Aÿ e Rilly-la-Montagne. Quelle del Pinot Meunier, con i loro irresistibili aromi fruttati e seducenti, provengono dai terroir di Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles e Vinay. Il Chardonnay, caratterizzato da un profilo fresco e minerale, trova la sua origine nei rinomati Grand Cru di Cramant, Avize, Les Mesnil e Chouilly. Per raggiungere l'eccellenza, la cuvée è composta principalmente da vini prodotti nell'annata corrente, con una percentuale leggermente superiore al 10% di vini di riserva provenienti dalle annate precedenti Vinificazione: La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con rifermermentazione in bottiglia e sboccatura secondo il Metodo Champenoise. Segue un lungo affinamento sui lieviti
Champagne Francoise Bedel 'Entre Ciel Et Terre' Extra Brut 2017
78 EUR
Francoise Bedel è una delle prime aziende ad essersi convertita all'agricoltura Biodinamica, già dagli anni '80 con certificazione nel 1999. Siamo nella Valle della Marna quasi ai confini delle AOC Champagne, a 80 KM da Parigi in un comune chiamato Croutie Sur Marne. La Cuvée ENTRE CIEL ET TERRE è prodotta con 50% Pinot Meunier, 20% Chardonnay e 30% Pinot Noir. E' un Extra Brut con un residuo zuccherino di 2.6 g/l. La vinificazione viene fatta parzialmente in legno ed riposa sui lieviti per almeno 3 anni. Bottiglia 75 cl
Champagne Jacquesson Avize Champ Cain 2013 Extra Brut Grand Cru
255.8 EUR
Lo Champagne Jacquesson Champ Cain 2013 Extra Brut è il frutto di un Grand Cru di un solo ettaro situato ad Avize, luogo d'eccellenza per lo chardonnay. Champ Cain è uno dei grandi champagne prodotti dalla Maison Jacquesson solamente nelle grandi annate. Vinificato e affinato in botti, riposa sulle fecce per 8 anni prima di essere sboccato. Riconosciuto come una bottiglia memorabile per gusto ed eleganza. Bottiglia 75 cl
Alexandre Bonnet Champagne Champagne Alexandre Bonnet Extra Brut Blanc De Noirs Les Riceys
53.9 EUR
Lo Champagne Alexandre Bottet Extra Brut è prodotto da 10% uve Pinot Nero nell'Aube nel comune Les Riceys da vigne di circa 30 anni d'età. Les Riceys è il cru più ricercato della Côte des Bar, con 3 D.O.C. conferite per l'eccellenza dei suoi Pinot Nero: Champagne, Coteaux Champenois e Rosé des Riceys. La proprietà vitivinicola Alexandre Bonnet è diventata l’emblema di questo terroir unico. La vinificazione è tradizionale ed il residuo zuccherino di 3 g/l. Ideale se servito d'aperitivo. Bottiglia 75 cl
Chardonnet & Fils Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru
65.1 EUR
Lo Champagne Chardonnet Blanc De Blancs Brut Grand Cru viene prodotto da Lionel e Valérie, che portano avanti una tradizione familiare lunga tre generazioni. L'azienda è situata ad Avize nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Il vigneto da cui provengono le uve è classificato Grand Cru, dove alcune piante hanno 60 anni. Affinato in bottiglia per 4 anni per un finale perfetto. Il dosaggio di 7 g/L esalta le note minerali del gesso locale. Bottiglia 75 cl
Philipponat Maison Champagne Philipponnat 'Reserve Perpetuelle' Brut
57.4 EUR
Lo Champagne ''Royale Reserve'' Philipponat è prodotto con un assemblaggio di 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier. Prima torchiatura delle uve provenienti essenzialmente da Grands e Premiers Crus situati nel cuore della Champagne. Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare vini vecchi senza nulla perdere di freschezza. Vinificazione tradizionale, che evita l'ossidazione prematura. Fermentazione malolattica parziale e invecchiamento dei vini di riserva in botti, per permettere agli aromi di acquisire maggiore complessità. Dosaggio ''brut'' moderato (8 g/l) per mantenere l'equilibrio tra freschezza, fruttato e vinosità, senza mascherare il carattere del vino e la sua purezza. Invecchiamento sui lieviti nelle cantine della Maison, a una temperatura costante di 12°C per tre anni, ossia molto di più del minimo legale di quindici mesi. Bottiglia 75 cl
Philipponat Maison Champagne Philipponnat 'Royale Reserve' Brut Confezione 2 Bottiglie
122 EUR
Lo Champagne ''Royale Reserve'' Philipponat è prodotto con un assemblaggio di 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier. Prima torchiatura delle uve provenienti essenzialmente da Grands e Premiers Crus situati nel cuore della Champagne. Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare vini vecchi senza nulla perdere di freschezza. Vinificazione tradizionale, che evita l'ossidazione prematura. Fermentazione malolattica parziale e invecchiamento dei vini di riserva in botti, per permettere agli aromi di acquisire maggiore complessità. Dosaggio ''brut'' moderato (8 g/l) per mantenere l'equilibrio tra freschezza, fruttato e vinosità, senza mascherare il carattere del vino e la sua purezza. Invecchiamento sui lieviti nelle cantine della Maison, a una temperatura costante di 12°C per tre anni, ossia molto di più del minimo legale di quindici mesi. Bottiglia 75 cl
Champagne Gatinois Brut Reserve Magnum
128.1 EUR
Lo Champagne Gatinois Brut Reserve è un GRAND CRU di Ay prodotto da sole uve di proprietà della famiglia Gatinois e nello specifico 80% uve Pinot Nero e 20% Chardonnay. Rimane almeno 3 anni sui lieviti ed è dosato 7 g/l. Magnum 150 cl
Champagne Andre' Robert Terre Du Mesnil 2018 Extra Brut Grand Cru
120.5 EUR
Lo Champagne André Robert Terre du Mesnil Extra Brut Grand Cru viene prodotto con uve 100% Chardonnay Grand Cru, a Le Mesnil Sur Oger nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Attua la vinificazione e affinamento sui lieviti per 8 mesi in piccole botti da 228 litri invecchiate una dozzina di anni circa con batonnage regolari. Non effettua fermentazione malolattica. Affinamento prolungato sui lieviti in bottiglia da 6 a 8 anni. Bottiglia 75 cl
Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2012 Magnum Astucciato
894.7 EUR
Lo Champagne ''Cristal'' Louis Roederer è il più celebre dei vini della Maison, nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L'imperatore chiese a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, per accentuare la singolarità di questo Champagne d'eccezione, venne appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto da cui poi prese il nome. Elaborato unicamente nelle ''grandi annate'', quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Magnum 150 cl
Champagne Lallier Réflexion R.021 Brut
46.1 EUR
Lo Champagne Lallier R020 fa parte della Collezione Réflexion che mira a far proprio il terroir e interpretarlo ogni anno in una nuova espressione, sempre con la sua caratteristica di profondità, freschezza, purezza e intensità. Assemblato con oltre 50 cru della Montagne de Reims, della Valle della Marna, della Côte des Blancs e della Côte des Bar. Qiuesta particolare cuvée è composta per il 51% da Chardonnay e per il 49% da Pinot Noir. L'81% dello champagne proviene dalla vendemmia 2020 e il 19% da vini di riserva del 2018 e 2019. Bottiglia 75 cl
Champagne Jacquesson Cuvee n.748 Extra Brut
89 EUR
Lo Champagne ''Cuvée 745'' Etra Brut Jacquesson è un blend di 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero e 20% Pinot Meunier. Le uve provengono dalle vigne dei terroir di Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize e Oiry. La cuvée 743 di Jacquesson è uno Champagne di grande raffinatezza con note fruttate e minerali. Alla vista La bolla è finissima. Il naso evoca agrumi, pasticceria. Al palato è ricco, pieno ma ancora serrato, con una superba mineralità e un finale molto lungo e vibrante. È uno Champagne eccezionale, armonico. E' uno dei migliori Brut non millesimati di tutta la regione dello Champagne. Bottiglia 75 cl
Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2016
275.5 EUR
Lo Champagne ''Cristal'' Louis Roederer è il più celebre dei vini della Maison, nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L'imperatore chiese a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, per accentuare la singolarità di questo Champagne d'eccezione, venne appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto da cui poi prese il nome. Elaborato unicamente nelle ''grandi annate'', quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Bottiglia 75 cl
Champagne Pol Roger Brut Reserve Magnum
134.4 EUR
Il Pol Roger Brut Réserve è una blend in parti uguali dei tre vitigni tipici dello champagne: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay provenienti da 30 diversi cru. Il 25% dei vini di riserva viene utilizzato per produrre questa cuvée. Il Pinot Nero (che porta struttura, corpo e potenza) è prodotto principalmente da alcuni dei migliori cru della Montagne de Reims. Il Pinot Meunier (che garantisce freschezza, rotondità e fruttato) viene emesso da diversi cru della Vallée de la Marne e della zona di Epernay. Lo Chardonnay (aggiungendo complessità aromatica, finezza, eleganza e leggerezza) proviene da Epernay e da alcuni dei migliori cru della Côte des Blancs. Magnum 150 cl
Champagne Egly-ouriet Champagne Egly Ouriet Brut Millesime' 2015 Grand Cru
498 EUR
Champagne Egly Ouriet Millesime 2015 dalle vigne più vecchie e prestigiose classificate Grand Cru, questo Millésime 2025 è il risultato di una viticoltura meticolosa che privilegia la piena maturità fenolica del frutto. La fermentazione avviene interamente in barrique senza fermentazione malolattica, una scelta stilistica che preserva una freschezza ancestrale e una spalla acida imponente, indispensabile per sorreggere l'estratto glicerico del vino. Dopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle silenziose cantine di Ambonnay, lo Champagne emerge con una complessità stratificata che evolve dinamicamente nel calice. Bottiglia 75 cl
Champagne Larmandier-bernier 'Longitude' Blanc De Blancs Extra Brut
89.3 EUR
Lo Champagne Lermandier Bernier 'Longitude' Blanc de Blancs extra Brut è una della maggiori espressioni della viticultura biologica della regione della Champagne. Ogni bottiglia firmata Larmandier Bernier è il frutto di una viticultura severa, in cui la filosofia è il massimo rispetto per l'ecosistema e il risultato è uno champagne di gran classe. In cantina le uve vengono pressate in modo molto leggero per ottenre il mosto fiore. La fermentazione alcolica avviene utilizzando solo lieviti indigeni, ed è svolta utilizzando piccoli barili di rovere austriaco. Al seguito della creazione delle cuvee i vini riposano per diversi con un dosaggio minimo di zuccheri. I risultati eccellenti hanno indicato la cantina Lermandier Bernier ai vertici di tutta la Côte de Blanc. Bottiglia 75 cl
Philippe Gonet Champagne Gonet Brut Reserve
44.6 EUR
Lo Champagne Gonet Brut Reserve si rivela un vino di piacere e condivisione. Lo Chardonnay di Montgueux gli conferisce un'eccellente freschezza. Il voluttuoso Pinot Noir e Meunier della vallée de la Marne aggiungono armoniosamente il tocco finale. Pierre Gonet esalta lo champagne più fruttuoso della casa. Bottiglia 75 cl
H. Billiot Champagne Billiot Brut Reserve Magnum
123.8 EUR
Lo Champagne Billiot Brut Reserve Grand Cru è un blend di tre anni di cuvée selezionate composte da 75% Pinot Nero 25% Chardonnay tutte coltivate ad Ambonnay, uno dei primi 5 grand cru della Champagne, si trova nel cuore della Côte des Noirs, sulle pendici meridionali della Montagne de Reims. I suoi pendii sono rinomati per la ricchezza dei loro Pinot Nero. Affina sui lieviti minimo 30 mesi. Magnum 150 cl
Champagne Jacquesson Cuvee n.747 Extra Brut
96.5 EUR
Champagne Jacquesson Cuvee n.747 Extra Brut cuvée è prodotta quasi esclusivamente con uve dell'annata 2009 provenienti dai vigneti Grand Cru e Premier Cru della Vallée de la Marne, con l'aggiunta di vini di riserva selezionati. Bottiglia 75 cl
Champagne Andre' Robert Collection Auteur 2016 Extra Brut Grand Cru
197.7 EUR
La collezione d'autore di Andrè Robert è prodotta da 100% uve Chardonnay provenienti solo da vigneti Grand Cru di Les Mesnil e solo dalle annate migliori. Dosato a 3 grammi per litro è stato recentemente degorgiato. Bottiglia 70 cl
Champagne Louis Roederer 'Cristal' Brut 2016 Astucciato
296.7 EUR
Lo Champagne ''Cristal'' Louis Roederer è il più celebre dei vini della Maison, nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L'imperatore chiese a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, per accentuare la singolarità di questo Champagne d'eccezione, venne appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto da cui poi prese il nome. Elaborato unicamente nelle ''grandi annate'', quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Bottiglia 75 cl
Champagne Gatinois Rose' Brut
64.7 EUR
Lo Champagne Gatinois Rosè Brut proviene dall'omonima Maison che dal 1696 porta avanti un'importante tradizione nel mondo del vino. Questo Champagne è il risultato di una cuvée di Pinot Noir e Chardonnay le cui uve provenienti da vigneti classificati come Grand Cru nella Valle della Marne vengono raccolte a mano e vinificate con cura per preservarne la freschezza e la purezza. Bottiglia 75 cl
Champagne Blondel Rose' Brut
44 EUR
Dal 1979 lo Champagne Blondel Rose' Brut propone un ottimo vino composto da Pinot neor e chardonnay provenienti da un vigneto di 10 ettari interamente classificato Premier Cru. La raccolta esclusivamente manuale e la vinificazione secondo la rigorosa tradizione del metodo Champenois garantiscono un prodotto di alto livello. Il remuage manuale ed un affinamento di minimo 3 anni in cantina ne completano il processo produttivo. Bottiglia 75 cl
Champagne Egly-ouriet Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru
120.3 EUR
Lo Champagne Brut Tradition Grand Cru Egly Ouriet viene vinificato in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l. Bottiglia 75 cl