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bellavista: migliori prodotti
Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 2 Magnum
78 EUR
Bianco extra brut. Appare evidente il territorio, la classicità di Bellavista e il rigoroso lavoro in vigna che si esprime in una personalità stilistica permeata di artigianalità e rigore. La materia si dipana al naso tra agrumi gialli, note di zenzero, cera d’api, la roccia che spinge al naso evocando il palato.
Bellavista Nectar Demi-Sec Franciacorta DOCG
44.8 EUR
Abbinamenti: Ottimo da aperitivo, è il tocco di classe per un'occasione speciale, accompagna in modo divino la pasticceria secca così come le torte alla crema Descrizione Organolettica: Si presenta elegantemente con un colore paglierino che tende al giallo dorato con l'evoluzione, arricchito da delicati riflessi verdognoli. Presenta un perlage di finezza e persistenza molto fine e continuo. Il profumo è ampio e fragrante, con sentori di frutta bianca candita, accompagnati da dolci note floreali e di miele. Un affinamento di 48 mesi sui lieviti danno alla bocca ampiezza, cremosa, morbidezza, tutto quello che si è percepito al naso, con una dolce freschezza che dona al vino un equilibrio eccellente e una persistenza senza fine Descrizione Vino: Il Franciacorta Demi-Sec 'Nectar' di Bellavista è un raffinato spumante italiano che incarna l'eleganza e la dolcezza della rinomata regione della Franciacorta. Prodotto con maestria e attenzione ai dettagli, questo vino è perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione unica e avvolgente. Il 'Nectar' è un Demi-Sec, il che significa che ha un contenuto zuccherino leggermente più alto rispetto ai Brut, conferendo al vino una piacevole dolcezza. Questa caratteristica lo rende ideale per accompagnare dessert o per chi preferisce un vino spumante meno secco. è prodotto principalmente con uve Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Nero. Questo blend conferisce al vino un equilibrio perfetto tra freschezza, struttura e aromaticità. Scegliere il Franciacorta Demi-Sec 'Nectar' Bellavista significa optare per un vino spumante che unisce dolcezza, eleganza e complessità Affinamento: Affina Almeno 24 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: Demi-Sec puro e naturale, esclusivamente a base di uve Chardonnay, che provengono da 30 diversi vigneti di alta collina caratterizzati da una favorevole esposizione a sud Vinificazione: la fermentazione alcolica in acciaio e, per oltre il 30%, in piccole botti di rovere bianco. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e aggiunta sia per la rifermentazione che per la sboccatura è impiegato un mosto zuccherino ottenuto da uve selezionate appassite in pianta che consente di addolcire il Nectar senza oscurare le sue preziosità aromatiche
Bellavista Franciacorta Alma Brut DOCG
36.4 EUR
Abbinamenti: Da servire in flute alla temperatura di 6-8°C. Eccellente come aperitivo, accompagna egregiamente stuzzichini, antipasti di pesce, tartare di pesce, ottimo con rostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice Descrizione Organolettica: Il colore è brillante, un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine, persistente ed elegante. Al naso si viene colpiti da un profumo ampio e complesso, con note di frutta esotica, con leggeri accenni vegetali, di vaniglia e di frutta secca. . In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico, che dona freschezza inebriante. Descrizione Vino: Il Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma di Bellavista è un vino spumante di prestigio che rappresenta l'eccellenza della produzione vitivinicola italiana. Proveniente dalla rinomata regione della Franciacorta, è un simbolo di lusso e qualità, perfetto per celebrare momenti speciali e per appassionati di bollicine raffinate. E’ un blend perfettamente bilanciato di Chardonnay, Pinot Nero e una piccola percentuale di Pinot Bianco. Questa combinazione conferisce al vino una struttura elegante, una freschezza vivace e un bouquet aromatico complesso. Scegliere il Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Bellavista significa optare per un vino che rappresenta il meglio della tradizione spumantistica italiana. Con la sua eleganza, complessità e freschezza, è il compagno ideale per celebrare occasioni importanti o per regalarsi un momento di puro piacere Affinamento: Affina per 36 mesi sui lieviti Descrizione Vitigno: terreni calcarei e il microclima favorevole contribuiscono a creare un ambiente ideale per la coltivazione delle uve Chardonnay e Pinot Nero, principali componenti di questo vino Vinificazione: La prima fermentazione è in acciaio, con sosta in botti di rovere bianco per il 35%, selezione di almeno 75 vini di riserva e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico