ZWILLING Tanrei Spelucchino liscio - 10 cm, marrone
279 EUR
Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di ZWILLING Tanrei Spelucchino liscio - 10 cm, marrone, proposto al costo di 279 EUR; si classifica nella categoria Strumenti e accessori da cucina; la vendita è gestita da Zwilling.com e la produzione è a cura di Zwilling.
Il rivoluzionario spelucchino TANREI di ZWILLING apre nuovi orizzonti nell'arte di spelare, tagliare e lardellare. Un connubio unico di maestria giapponese e di ingegneria tedesca che non ha eguali per quanto riguarda la durezza e l'affilatura e il suo design damascato senza paragoni. Ogni coltello TANREI presenta un modello di lama esclusivo dalla punta al bolster. Realizzati in Giappone con tecniche artigianali tradizionali, i coltelli TANREI vantano caratteristiche eccezionali. Il motivo damascato, non solo conferisce ai coltelli un aspetto eccezionale, ma anche i suoi valori interni sono impressionanti: una durezza di 63 HRC, che raramente viene raggiunta da altri coltelli da cucina, è garantita dalla lama composta da 100 strati di acciaio premium e un'anima FC 63, lunga 10 cm, che offre una straordinaria rigidità senza compromettere la flessibilità. Il tutto è completato da un manico triplo rivettato e arrotondato, rivestito con gusci di Micarta. Questo significa che potrai sbucciare frutta e verdura con un vero coltello di prima qualità. Un coltello che è stato affinato da maestri artigiani in Giappone per ottenere la qualità di cui avete bisogno per la vostra cucina di alto livello.
EAN: 4009839665721
Costi di spedizione: 0 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: CONSEGNA ENTRO 3-5 GIORNI CON UPS
Condizione: new
Il rivoluzionario spelucchino TANREI di ZWILLING apre nuovi orizzonti nell'arte di spelare, tagliare e lardellare. Un connubio unico di maestria giapponese e di ingegneria tedesca che non ha eguali per quanto riguarda la durezza e l'affilatura e il suo design damascato senza paragoni. Ogni coltello TANREI presenta un modello di lama esclusivo dalla punta al bolster. Realizzati in Giappone con tecniche artigianali tradizionali, i coltelli TANREI vantano caratteristiche eccezionali. Il motivo damascato, non solo conferisce ai coltelli un aspetto eccezionale, ma anche i suoi valori interni sono impressionanti: una durezza di 63 HRC, che raramente viene raggiunta da altri coltelli da cucina, è garantita dalla lama composta da 100 strati di acciaio premium e un'anima FC 63, lunga 10 cm, che offre una straordinaria rigidità senza compromettere la flessibilità. Il tutto è completato da un manico triplo rivettato e arrotondato, rivestito con gusci di Micarta. Questo significa che potrai sbucciare frutta e verdura con un vero coltello di prima qualità. Un coltello che è stato affinato da maestri artigiani in Giappone per ottenere la qualità di cui avete bisogno per la vostra cucina di alto livello.
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ZWILLING Tanrei Coltello Chef compact liscio - 14 cm, marrone
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Il coltello da cuoco è un alleato fondamentale per i cuochi esperti. È comprensibile, dato che un coltello da cuoco compatto è un vero e proprio tuttofare, sia per le abilità che per l'estetica. Questa caratteristica fa sì che i buoni coltelli da cuoco siano presenti nelle cucine di tutto il mondo, Giappone compreso. È proprio da questa terra, precisamente da Seki, che provengono i coltelli della serie ZWILLING TANREI, dalle eccezionali qualità. Queste particolarità sono fondamentali quando desideri preparare piatti sofisticati, specialmente se ami cucinare e vuoi un vero coltello premium per un utilizzo versatile. Questo coltello da cuoco compatto della serie TANREI sfrutta al massimo la lunghezza della sua lama di soli 14 cm, affilata Honbazuke da maestri artigiani e con un piccolo angolo di lama per una precisione ancora maggiore. Con 63 HRC, il coltello da cuoco compatto TANREI è anche ultra duro, è fatto di un acciaio premium a 101 strati recentemente sviluppato da ZWILLING. Ma il fatto che questo coltello sia qualcosa di molto speciale è anche immediatamente evidente dalla grana damascata unica che decora senza soluzione di continuità la lama fino al bolster, così come l'impugnatura ergonomica in Micarta fine.
ZWILLING Gourmet Spelucchino liscio - 10 cm
42.9 EUR
Il pratico spelucchino della serie ZWILLING Gourmet non può mancare in ogni cucina che si rispetti. La sua lama lunga 10 cm, infatti, lo rende ideale per qualsiasi tipo di attività in cucina, dal mondare e affettare frutta e verdura al tagliare carne e pesce. La lama è realizzata in un acciaio dalla speciale formula che le permette di penetrare facilmente anche negli alimenti leggermente più duri, semplificando il lavoro di preparazione. Per i coltelli della serie Gourmet, ZWILLING utilizza un acciaio speciale caratterizzato da un rapporto ottimale tra cromo e carbonio. Inoltre, le lame sono temprate con trattamento criogenico dopo essere state lavorate a laser. Questo procedimento conferisce alle lame FRIODUR® un’ottima tenuta del filo, rendendole flessibili e resistenti alla corrosione. Il manico è realizzato in materiale sintetico nero, che richiede una manutenzione minima, ed è fissato alla lama con il classico design a tre rivetti, per garantire un’elevata robustezza. Il manico dello spelucchino ha una forma ergonomica che gli conferisce un’impugnatura perfetta per tutti i tipi di taglio. La serie ZWILLING Gourmet è inoltre caratterizzata dall’estrema leggerezza dei suoi elementi. Questa, unita alla lama realizzata in un acciaio speciale, ti permette di tagliare e mondare con lo spelucchino anche grandi quantità di alimenti senza fatica e di ridurli in fette sottilissime o sminuzzarli finemente.
ZWILLING Professional S Spelucchino liscio - 10 cm
70.9 EUR
Aggiungi un tocco artistico ai tuoi piatti con lo spelucchino ZWILLING: ti offrirà infinite possibilità. Questo coltello presenta una lama lunga 10 cm ed è quindi perfetto per preparare ingredienti di dimensioni piccole o medie. Gli chef lo utilizzano in tanti contesti professionali per sminuzzare erbe aromatiche o sbucciare cipolle o aglio. Libera la tua creatività e gioca con gli ingredienti per condire i tuoi piatti secondo i tuoi gusti. Questo coltello si distingue dagli altri per i suoi usi molteplici e variegati, infatti lo spelucchino è perfetto per sbucciare, tagliare, pulire e decorare frutta e verdura o per tagliare la carne in piccoli pezzi. La qualità eccezionale di questo utensile continua a conquistare tanto gli chef professionisti quanto gli appassionati di cucina. È ricavato da un unico pezzo di acciaio, caratteristica che lo rende estremamente durevole. Il codolo è unito al manico da tre rivetti, che assicurano il controllo della lama e donano al coltello un aspetto raffinato. Un’ulteriore eccezionale caratteristica di questo coltello è l’acciaio di qualità superiore in cui è realizzato, resistente alla corrosione e dotato di un filo preciso, che ti consente di affrontare tutti i compiti in cucina senza sforzo. Questo spelucchino della serie PROFESSIONAL “S” è un utensile versatile per tutte le operazioni di taglio e sbucciatura.
ZWILLING **** Four Star Spelucchino liscio - 10 cm
55.9 EUR
Lo spelucchino ZWILLING è un pratico aiuto nei vari compiti in cucina, come sbucciare frutta e verdura o tagliare gli alimenti in piccoli pezzi. Con una lama corta, di 10 cm, è particolarmente adatto a ingredienti di piccole dimensioni. Il filo di precisione dona alla lama un’affilatura che taglia facilmente pezzi di carne di dimensioni piccole e medie. Lo spelucchino si presta a molti usi e non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Questo coltello multiuso è fabbricato con materiali di prima scelta. L’acciaio della lama FRIODUR® è fatto di una lega d'acciaio inossidabile speciale con finitura a tempra criogenica, per un’estrema robustezza e flessibilità. Il materiale è anche antiruggine. Il coltello è ricavato da un unico pezzo di acciaio, per renderlo estremamente stabile e durevole negli anni, e completato da un manico ergonomico continuo in plastica. Il coltello si impugna perfettamente e permette tagli di precisione anche nei compiti più difficili. Con lo spelucchino della gamma FOUR STAR®, il lavoro in cucina è facilitato.
ZWILLING Tanrei Coltello da pane seghettato - 23 cm, marrone
349 EUR
Grazie alla sua lama seghettata di 23 cm, potrai affettare elegantemente qualsiasi tipo di pane e persino meloni o zucche. La lama, ultra sottile, ha una grande ritenzione del filo senza compromettere la flessibilità. Questo coltello da pane premium della serie TANREI permette di tagliare fette uniformi e lisce sia nelle cucine domestiche che nella ristorazione. L'acciaio premium di nuova concezione della lama ha una notevole durezza di 63 HRC. I 101 strati di acciaio premium conferiscono al coltello una struttura davvero straordinaria, visibile anche solo guardando l'esterno. Questo coltello da pane giapponese ha un motivo damascato grazioso che è unico per ogni lama e fluidamente connesso al manico. Da notare che la lama da 23 cm del coltello da pane giapponese si combina armoniosamente con il manico ergonomico a tre rivetti in Micarta fine. Sia la lama che il manico assicurano un eccellente equilibrio e uno stile di taglio senza sforzo.
ZWILLING Tanrei Coltello da carne liscio - 23 cm, marrone
349 EUR
I coltelli giapponesi hanno la reputazione di essere particolarmente affilati, duri e attraenti. Tutto questo è vero per questo coltello da carne premium della serie ZWILLING TANREI. È all'altezza della reputazione della sua origine - Seki in Giappone - perché questo coltello ha tutto in termini di affilatura, durezza e design che rende i buoni coltelli giapponesi così popolari. E ancora: il coltello da intaglio della serie ZWILLING TANREI ti permette di entrare in una dimensione completamente nuova nella tua cucina - sia a casa che nella ristorazione di alto livello. La lama di 23 cm è composta da 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63. È caratterizzata dall'affilatura Honbazuke dei maestri artigiani per consentire un taglio fine e pulito dei cibi più squisiti. I bordi arrotondati, il motivo damascato individuale e il manico in Micarta danno un'impressione generale di alta classe. Un buon equilibrio, un'alta ritenzione del filo di taglio e un'affilatura di base fanno il resto, permettendoti di affrontare lavori di alta qualità nella tua cucina con questo coltello da carne premium.
ZWILLING Tanrei Coltello Santoku liscio - 18 cm
349 EUR
Il coltello Santoku della serie ZWILLING TANREI rappresenta una vera opera d'arte realizzata in Giappone. Fabbricato nella città giapponese di Seki, questo coltello Santoku è il risultato dell'artigianato tradizionale orientale combinato con l'ingegneria tedesca. L'eccezionale affilatura Honbazuke ultra affilata merita una menzione. La lama è stata affilata a mano a Seki da maestri esperti ed è il risultato di un lavoro di alta precisione. Con l'utilizzo del nostro acciaio premium come strato intermedio, sono stati impressi 101 strati di acciaio, dando vita a una lama di livello superiore: una durezza di 63 HRC, grande affilatura iniziale e ritenzione del filo e allo stesso tempo massima flessibilità per il taglio, roll-chopping e tritatura. Una composizione che porta l'utente in una nuova dimensione di coltelli Santoku in termini di durezza, ritenzione del bordo e nitidezza. Tre qualità distintive di un coltello di eccellenza, riunite in quest'opera di forgiatura artigianale giapponese.
ZWILLING 1731 Spelucchino liscio - 10 cm, marrone
299 EUR
Lo spelucchino della serie ZWILLING® 1731 unisce un'eccellente qualità a un aspetto accattivante, progettato da Matteo Thun & Antonio Rodriguez. La lama ha una lunghezza di 10 cm ed è adatta principalmente per ingredienti di formato più piccolo. Lo spelucchino offre la massima qualità fin nei minimi dettagli. La lama è realizzata in acciaio ad alte prestazioni N60, molto resistente al taglio, con speciale tempra a ghiaccio. Così potrai usufruirne a lungo. Un dettaglio particolare è il manico in pregiato legno di ziricote. Questo materiale pregiato conferisce un aspetto molto particolare e rende il coltello un gioiello utile nella tua cucina. Il legno pregiato è molto robusto e grazie alla sua forma il manico è particolarmente confortevole. Con l'affilato spelucchino di ZWILLING è possibile pelare verdure e frutta con estrema facilità e realizzare bellissime decorazioni per i tuoi piatti.
ZWILLING TWIN Gourmet Spelucchino liscio - 10 cm
41.9 EUR
La robustezza, la lama temprata con trattamento criogenico, l'accattivante design a tre rivetti e il peso bilanciato sono le caratteristiche perfette della serie ZWILLING Gourmet. Questo spelucchino della serie TWIN Gourmet di ZWILLING è apprezzato per le sue numerose possibilità di utilizzo non solo da chi è alle prime armi in cucina: consente infatti di effettuare diverse lavorazioni, come ad esempio sbucciare e tagliare frutta e verdura o lardellare la carne. Il coltello è dotato di un'impugnatura ergonomica in plastica e offre un grande comfort durante il taglio.
ZWILLING Tanrei Coltello da cuoco liscio - 20 cm
349 EUR
Il coltello da cuoco della serie ZWILLING TANREI è una vera opera d'arte. Realizzato nella città giapponese di Seki e dotato di affilatura Honbazuke extrafine da parte di maestri artigiani, questo coltello da cuoco permette di tagliare abilmente il materiale più fine con la tecnica del taglio a culla. Il coltello da cuoco premium TANREI ti apre nuovi orizzonti in termini di durezza e ritenzione del filo. 100 strati del nostro nuovo acciaio premium sviluppato e un'anima FC 63 sono stati lavorati nella lama da 20 cm che - con il suo punteggio di 63 HRC - raggiunge un grado di durezza raramente visto nei coltelli da cucina, ma senza compromettere la flessibilità. In altre parole, le sue caratteristiche sono impeccabili. Tuttavia, in un coltello giapponese di qualità superiore, il design deve essere all'altezza degli straordinari valori tecnici eccezionali in ogni aspetto. Il coltello da cuoco della serie ZWILLING TANREI si distingue con il suo bellissimo motivo damascato fin dalla punta. Un'emozione che continua fino al manico con la sua nobile guaina in Micarta.
ZWILLING Gourmet Spelucchino liscio - 6 cm
37.9 EUR
Il piccolo spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è maneggevole, leggero e di altissima qualità, così potrai pelare senza fatica grandi quantità di patate, frutta e molti altri tipi di alimenti. Realizzata in un acciaio speciale, la lama da 6 cm mantiene il filo a lungo grazie alla particolare lavorazione a cui è sottoposta. La punta curva e più sottile rispetto alla base della lama permette di eseguire tagli di precisione. Per la serie Gourmet, ZWILLING utilizza un acciaio dalla formula speciale che, grazie al rapporto ottimale tra cromo e carbonio, è particolarmente adatto alla fabbricazione di lame di coltelli. Inoltre, i coltelli di questa serie sono rifiniti con una speciale tempra criogenica. Questo procedimento conferisce alle lame FRIODUR® un’ottima tenuta del filo, rendendole flessibili e resistenti alla corrosione. Il manico dello spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è realizzato in materiale sintetico nero. Grazie alle sue linee ergonomiche, impugnare il coltello è semplice, anche nei lavori prolungati. ZWILLING ha scelto il classico design a tre rivetti per fissare il manico alla lama. Con questo spelucchino di alta qualità realizzato in un acciaio particolarmente resistente, potrai pelare e mondare gli ingredienti in maniera rapida ed efficace, così avrai più tempo per perfezionare i tuoi piatti con erbe aromatiche e spezie a tua scelta.
ZWILLING TWIN Grip Spelucchino liscio - 10 cm
17.9 EUR
Lo spelucchino ZWILLING lungo 10 cm si restringe verso il centro ed è un coltello versatile che potrete usare per tagliare, pelare e decorare come veri professionisti. Il manico in materiale sintetico ruvido antiscivolo garantisce che la lama sia leggera e precisa nel taglio, mentre la lama FRIODUR® affilata realizzata in un acciaio inossidabile di alta qualità dalla speciale formula, ulteriormente valorizzata dalla tempra criogenica, ha un'eccezionale affilatura. Il coltello può essere lavato anche in lavastoviglie. Mondate, pelate e tagliate frutta e verdura in un batter d'occhio con questo spelucchino della collezione TWIN® Grip.
ZWILLING TWIN Chef 2 Spelucchino liscio - 10 cm
42.9 EUR
Lo spelucchino di 10 cm è uno dei coltelli più versatili da avere nella tua cucina. È leggero e incredibilmente bilanciato, in parte grazie alla sua costruzione a codolo continuo. Il suo manico è dotato di un design a 3 rivetti, una protezione per le dita e una transizione continua verso la lama, così da permetterti di guidarlo con precisione durante l’utilizzo. La gamma TWIN Chef è realizzata con acciaio inossidabile a prova di corrosione di formula speciale ZWILLING, il quale, nel corso del tempo, si è dimostrato essere incredibilmente robusto, flessibile e dalle proprietà di mantenimento dell'affilatura eccezionali. La ciliegina sulla torta di queste lame FRIODUR®? Il processo finale di indurimento con ghiaccio. Questo spelucchino, con la sua lama slanciata che si stringe verso un punto centrale, è ideale per sbucciare, affettare, tagliare a cubetti, pulire o effettuare dei tagli decorativi, ed è utile anche quando devi forare o salare la carne. C’è una buona ragione se questo versatile e diligente modello è conosciuto anche come “coltello da ufficio”. Lo spelucchino ZWILLING è la prima scelta quando si tratta di sbucciare, tagliare e servire frutta e verdura.
ZWILLING TWIN Grip Spelucchino liscio - 10 cm, blu
17.9 EUR
Con una lunghezza di 10 cm, il coltello per lardellare e guarnire a punta media di ZWILLING è uno strumento versatile con il quale è possibile eseguire con competenza operazioni di taglio, pelatura e lardellatura. L'impugnatura in plastica ruvida e antiscivolo assicura una guida facile e precisa della lama. La lama affusolata FRIODUR® in acciaio speciale inossidabile di alta qualità, affinato mediante indurimento su ghiaccio, ha un alto livello di affilatura. Il coltello è anche lavabile in lavastoviglie. Con l'aiuto di questo coltello per lardellare e guarnire della serie TWIN® Grip, potrai guarnire, pulire, sbucciare o tagliare frutta e verdura in un batter d'occhio.
ZWILLING Twinny Coltello da cuoco liscio - 10 cm, rosso
32.9 EUR
Il primo coltello per piccoli chef: il coltello per bambini TWINNY di ZWILLING nasce per insegnare ai bimbi come usare il coltello in modo adeguato alla loro età. Il coltello per bambini può essere usato a partire dai 3 anni, sempre sotto la supervisione di un adulto, ed è progettato per adattarsi specificamente alle mani dei più piccoli. La lama del coltello è arrotondata, per garantire una maggiore sicurezza quando si impara a tagliare frutta e verdura. Il coltello da cucina per bambini include un manico e un proteggi dita, che è ideale per afferrare con sicurezza il cibo da tagliare e per guidare il coltello durante il taglio. Grazie alla chiusura a scatto su entrambi i lati, il proteggi dita in plastica rigida funge anche da custodia protettiva per la lama. Il coltello può essere inserito nella custodia con la lama rivolta sia verso l’alto che verso il basso. Il coltello per bambini con proteggi dita arriverà a casa tua in una confezione progettata con cura, che include un mini ricettario ideale per farli iniziare a sperimentare. Il divertimento in cucina può iniziare!
ZWILLING Spectrum Spelucchino liscio - 10 cm
119 EUR
Una simbiosi perfetta tra prestazioni eccellenti ed eleganza intramontabile. Affilatura e maneggevolezza straordinarie. Perfettamente bilanciata per un taglio di precisione: ZWILLING SPECTRUM. L'impugnatura bilanciata in micarta di alta qualità e il codolo curvo offrono la massima ergonomia e una presa sicura. Lama in acciaio RCF a fusione speciale con un'impronta di CO2 ridotta del 50%*. Lo spelucchino liscio SPECTRUM è dotato di un'affilatura impeccabile che consente di pelare e tagliare frutta e verdura con la massima facilità. La sua punta è ideale per la tornitura. Porta il bilanciamento assoluto nella tua cucina. Scopri SPECTRUM. * Rispetto all'acciaio tradizionale per lame da coltello, grazie ai materiali sostenibili, all'elevato contenuto di materiale riciclato e al processo produttivo ottimizzato.
ZWILLING Pro Spelucchino liscio - 8 cm
75.9 EUR
Lo spelucchino della collezione ZWILLING® Pro è un utensile da cucina versatile, che dobbiate bucherellare l'arrosto o sbucciare la frutta per uno spuntino o realizzare guarnizioni particolarmente creative. Grazie alla lama lunga 8 cm, è pratico e perfetto per tagliare e pelare finemente frutta e verdura. Il coltello ha un'affilatura media, una lama sottile e una superficie di taglio liscia. Per la sua versatilità, lo spelucchino è anche noto come coltello da ufficio. Potrete usarlo ogni giorno in cucina, ma anche per elaborate preparazioni di piatti freddi e buffet. Come tutti gli altri coltelli della collezione ZWILLING® Pro, lo spelucchino è realizzato in un acciaio ottimizzato per coltelli. Grazie allo speciale tempra criogenica, questo coltello è la perfetta combinazione tra proprietà di taglio eccellenti e resistenza alla corrosione. Il coltello ha una lama a tutto codolo su cui il manico in materiale sintetico è fissato con tre rivetti. La lama e il manico sono ben bilanciati in modo da rendere il coltello estremamente maneggevole. Non vi sono giunzioni tra lama, nodo e manico: il coltello è pertanto piacevole da maneggiare e facile da pulire. Misuratevi con facilità anche nei tagli più complessi con lo spelucchino ZWILLING.
ZWILLING Professional S Spelucchino liscio - 7 cm
70.9 EUR
Sbucciare patate e cipolle, mondare verdure e tagliare frutta: tutti i cuochi, che siano professionisti o amatoriali, devono svolgere queste operazioni e per farlo si servono di un piccolo e maneggevole spelucchino. Questo spelucchino di ZWILLING ti stupirà per la qualità e la raffinata lavorazione. Con un pizzico di creatività, anche le verdure possono diventare una fantasiosa decorazione per un buffet di compleanno. Il dettaglio dei rivetti sul manico nero dona allo spelucchino un aspetto elegante, mentre la lama curva, lunga 7 cm, è forgiata in acciaio speciale di alta qualità e rifinita con tempra criogenica. Questa rende il coltello molto affilato, resistente alla corrosione, flessibile e con un’eccellente precisione di taglio. Questo piccolo e versatile sbucciatore per verdure è progettato in modo specifico per sbucciare e pulire frutta e verdura. La lama scorre facilmente negli alimenti, permettendoti di rimuovere facilmente le parti antiestetiche con la robusta punta del coltello e limitando così gli sprechi. I coltelli di questa gamma sono maneggevoli perché il passaggio dal nodo al manico non presenta giunture. Lo spelucchino della linea PROFESSIONAL “S”, che ha già conquistato gli chef professionisti di tutto il mondo, ti aiuterà a preparare e presentare frutta e verdura salutari con cura ed eleganza.
ZWILLING TWIN Grip Spelucchino liscio - 9 cm
17.9 EUR
La lama dalla punta affilata di questo spelucchino ZWILLING da 9 cm lo rende perfetto per pelare e tagliare frutta e verdura e rimuovere semi e noccioli con precisione. Può persino essere usato per pulire carne o pesce in maniera professionale. Il manico in materiale sintetico antiscivolo del coltello, dalla texture ruvida, è anche molto maneggevole e la lama in acciaio inossidabile FRIODUR® è stata sottoposta a una speciale tempra criogenica. Il coltello può inoltre essere utile per preparare piatti freddi e pelare e tagliare una grande varietà di ingredienti.
ZWILLING Spelucchino, Lunghezza lama: 10 cm, Lama Stretta, Acciaio Inox /Impugnatura in Plastica, Twin Pollux
31.15 EUR
Un tuttofare per la vita di tutti i giorni: Spelucchino (lunghezza lama: 10 cm) per tagliare e sbucciare frutta e verdura Fattura di alta qualità: Affilatura duratura, coltello stabile e resistente grazie alla lama temperata a freddo FRIODUR Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni Prodotto in Germania - Forgiato da un unico pezzo in acciaio inox speciale, impugnatura robuste in plastica con design a tre rivetti, durevole, resistente alla corrosione, si consiglia di lavare a mano Contenuto: 1x Spelucchino ZWILLING, Twin Pollux, lunghezza lama: 10 cm, peso: 50 g, materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in plastica, 30720-101-0
ZWILLING Twin Chef 2 Spelucchino, Acciaio Inossidabile, Nero, 10 cm
34.95 EUR
Un tuttofare per la vita di tutti i giorni: spelucchino (lunghezza lama: 10 cm) per tagliare e sbucciare frutta e verdura Fattura di alta qualità: Affilatura duratura, Coltello stabile e resistente grazie alla lama temperata a freddo FRIODUR Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, Distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, Gozzo con protezione integrata per le dita Made in Germany - Acciaio inox stampato speciale, Impugnatura robusta in plastica con design a tre rivetti, Durevole, Resistente alla corrosione, Si consiglia di lavare a mano Contenuto: 1 Spelucchino ZWILLING, Twin Chef, Lunghezza lama: 10 cm, Peso: 50 g, Materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in plastica, 34910-101-0
ZWILLING Vier Sterne Spelucchino, Acciaio Inossidabile, Nero, 10 cm
45.06 EUR
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un’ottima resistenza del filo e alla corrosione Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo Coltello SIGMAFORGE con forgiatura fine da un pezzo Superficie continua dal manico alla lama Manico ergonomico in plastica: per un uso facilitato e sicuro del coltello
ZWILLING Pro Spelucchino liscio - 10 cm
75.9 EUR
Le decorazioni con verdura e frutta migliorano l'estetica di taglieri di formaggi e affettati, ma anche dei buffet. Lasciate a bocca aperta i vostri ospiti decorando una sella di cervo con il bacon: uno spelucchino è semplicemente indispensabile in cucina se volete ottenere risultati stupefacenti. Lo spelucchino della collezione ZWILLING® Pro, creato dal designer italiano Matteo Thun, può avere molteplici usi nella vostra cucina. Usatelo per mondare, tagliare la frutta e la verdura o realizzarne guarnizioni. Usate la lama sottile a media affilatura per eseguire sottili incisioni nella carne per insaporire un taglio di selvaggina o di manzo con erbe aromatiche o bacon. La lama FRIODUR® temperata con trattamento criogenico sa essere precisa senza spuntarsi. L'affilatura V-edge bifase della lama garantisce la massima affilatura dello spelucchino in acciaio inossidabile. Il coltello è estremamente maneggevole nel taglio, in parte grazie al salvadita ricurvo e alla transizione continua dal design a 3 rivetti del manico alla lama. È lungo 10 cm ed è pertanto piccolo e leggero da usare: sarete in grado di eseguire tagli precisi e senza fatica grazie alle ridotte dimensioni di questo spelucchino. Questo perfetto spelucchino della collezione ZWILLING® Pro è un coltello classico che non può mancare nella cucina degli chef professionisti.
ZWILLING 1731 Coltello Santoku liscio - 18 cm, marrone
399 EUR
Il coltello Santoku della serie ZWILLING® 1731 di ZWILLING è adatto a tutti coloro che amano cucinare. Questo elegante coltello coniuga tradizione e innovazione. In questo modo puoi preparare i tuoi piatti in modo ancora più professionale. Con il coltello Santoku hai nelle tue mani un vero tuttofare. Grazie ai materiali di prima qualità, è possibile tagliare carne, pesce e verdure senza fatica. Il coltello Santoku convince per la sua lama larga e il tagliente particolarmente affilato. Per ZWILLING è stata sviluppata una serie di coltelli progettati da Matteo Thun & Antonio Rodriguez che entusiasmano gli amici cuochi di tutto il mondo. Tra questi figura anche il coltello Santoku. La lama temprata a ghiaccio FRIODUR è lunga 18 cm ed è realizzata in acciaio ad alte prestazioni N60. Questo rende il coltello Santoku affilato e resistente alla corrosione. Grazie alla lama continua è possibile tagliare i prodotti senza problemi fino al codolo. La lama a forma di cuneo garantisce una stabilità ottimale e un taglio facile durante la preparazione. La forma arcuata del codolo garantisce una manipolazione precisa. Il manico in legno di ziricote completa il design personalizzato del coltello. Il coltello Santoku di ZWILLING è un'aggiunta elegante e straordinaria agli accessori da cucina.
ZWILLING Steak-Sets Set da bistecca liscio - 4-pz., marrone
109 EUR
L'idea alla base dei coltelli da bistecca della collezione ZWILLING affonda le sue radici nel 1734 per riportare alla ribalta il tradizionale design del coltello da bistecca Arcos Albacete. La tradizione incontra la moderna tecnologia con materiali di alta qualità come l'acciaio all'azoto e possiede tutto ciò che ci si può aspettare da un coltello da bistecca elegante e funzionale. I manici sono disponibili in diversi materiali, cosicché tutti possano trovare il set che più si addice ai propri gusti. Che sia in caldo legno o elegante micarta, ogni versione è ergonomica e caratterizzata dal classico design a tre rivetti.
ZWILLING **** Four Star Spelucchino liscio - 8 cm
54.9 EUR
Lo spelucchino è un eccellente utensile da cucina di impressionante versatilità. È ideale per sbucciare e tagliare frutta e verdura, ma anche la carne in piccoli pezzi. La lama compatta di soli 8 cm è facile da controllare e quindi ideale per ingredienti di piccole dimensioni. Molti cuochi la utilizzano per sminuzzare le erbe aromatiche, l’aglio e le cipolle. Il manico ergonomico lo rende facile da impugnare. Il coltello spelucchino della gamma FOUR STAR® è realizzato in una lega d’acciaio speciale, che ha un ottimo equilibrio tra componenti di cromo e carbonio per una maggiore robustezza e un’alta resistenza alla ruggine. La speciale lama FRIODUR® è trattata con un processo di tempra criogenica per migliorare la qualità dell’acciaio. Il coltello con forgiatura fine ha un filo perfetto che taglia facilmente qualsiasi ingrediente. È ricavato da un unico pezzo di acciaio, per una maggiore robustezza. Con lo spelucchino di ZWILLING, preparare pasti deliziosi è facile.
ZWILLING Set di Coltelli Gourmet, 2 pezzi (Spelucchino 10 cm, Coltello Chef 20 cm), Acciaio Inox, Manico Ergonomico, Nero, Made in Germany
64.89 EUR
ELEGANZA ATEMPORALE: Goditi la precisione nel taglio con il set di coltelli ZWILLING Gourmet, che include il coltello per guarnizioni e il coltello da chef ZWILLING Gourmet, ottima per lavori di guarnizione raffinati o per dividere carne e verdure, questi coltelli sono essenziali per ogni incarico in cucina LAMA INDURITA A GHIACCIO: FRIODUR offre una lama in lega speciale, resa ancora migliore grazie a un processo di indurimento con il ghiaccio, garantendo affilatura duratura e resistenza alla corrosione, ZWILLING pone traguardi con il suo contemporaneo V-Edge per coltelli da cucina, con un angolo ottimo di circa 30°15° per lato, la lama assicura tagli precisi e senza sforzo, adatti per gli chef esigenti, l'angolo affilato promette una nitidezza fin dal primo taglio, rendendo ogni utilizzo un puro piacere COMFORT ERGONOMICO: Il manico equilibrato e la leggerezza della serie ZWILLING Gourmet garantiscono utilizzo senza stanchezza, anche con un uso prolungato, il coltello resta bilanciato in mano, facilitando una manipolazione naturale Da 290 anni Solingen incarna tradizione e passione nella fabbricazione di coltelli, nota come la città delle lame, rappresenta da sempre un simbolo di altissima qualità, I coltelli ZWILLING, rinomati globalmente per eccellenza e design accattivante, sono un must have, La loro linea di coltelli gourmet, realizzata in Germania, è essenziale in ogni cucina DETTAGLI E CURA: 1x ZWILLING Coltello da spelucchiare e guarnire Gourmetlama 10 cm, b, 1x ZWILLING Coltello da chef Gourmetlama 20 cm, pulizia lavabile in lavastoviglie, dimensioni: a, L20,5 x B1,2 x H2,0 cm e b, L32,0 x B2,0 x H4,5 cm, peso netto impostato 237 g, articolo 1002445, materiale: fusione specialelama, plasticamanico, colore manico, nero
ZWILLING TWIN Grip Spelucchino liscio - 9 cm, rosso
16.9 EUR
I coltelli ZWILLING TWIN® Grip sono funzionali e dal fine design senza tempo che di certo troveranno posto in ogni cucina. Questo spelucchino da 9 cm ha un manico straordinariamente ergonomico ed estremamente maneggevole. L'acciaio inossidabile è inoltre impiegato per aumentare la vita utile del coltello e renderlo lavabile in lavastoviglie. La lama del coltello ha una punta rigida che facilita molti tipi di operazioni e tecniche di taglio, semplificando l'impiattamento degli alimenti. Con questo spelucchino tagliare il cibo sarà un gioco da ragazzi.
ZWILLING 1731 Coltello da cuoco liscio - 20 cm, marrone
399 EUR
Materiali esclusivi, forme convincenti e tecnologie all'avanguardia rendono il coltello da cucina della serie ZWILLING® 1731 l'utensile da taglio ideale per tutti gli amanti della cucina di alta gamma. La serie di coltelli è stata sviluppata in collaborazione con il team di progettazione Matteo Thun & Antonio Rodriguez, che ha trovato questa riuscita combinazione di tradizione e innovazione, nonché forma e funzione. Il coltello da cucina unisce la cultura giapponese e europea del taglio e può quindi essere utilizzato in modo particolarmente versatile nelle cucine più esigenti. Grazie alla lama lunga 20 cm, la grande superficie di taglio e la punta affilata, è possibile eseguire praticamente qualsiasi lavoro. Con il coltello da cucina è possibile tagliare cipolle e piccole verdure con la stessa precisione dei tagli più grandi o della carne. Questo coltello da cucina mantiene le sue eccellenti proprietà di taglio anche dopo molti utilizzi. È realizzato in acciaio ad alte prestazioni N60 ed è ulteriormente rifinito con uno speciale trattamento di tempra su ghiaccio. È forgiato da un unico pezzo d'acciaio. La geometria cuneiforme della lama ottimizza la stabilità e facilita il taglio. La forma arcuata rende la manipolazione sicura e precisa, anche nei lavori di cucina più impegnativi. La lama continua consente di tagliare fino al codolo. Una particolarità è anche il manico in legno di ziricote, che offre una presa piacevole. Non solo i cuochi professionisti apprezzano questo coltello da cucina ZWILLING per tutti i lavori in cucina.
ZWILLING **** Four Star Coltello per filettare liscio - 18 cm
72.95 EUR
Il coltello per filettare della gamma FOUR STAR® è uno strumento ampiamente collaudato, progettato per l’uso quotidiano. È ideale per filettare carne e pesce, facilita le preparazioni e il suo design si abbina a tutti gli utensili da cucina. Il coltello SIGMAFORGE® è forgiato da un unico pezzo di acciaio, per renderlo particolarmente durevole e resistente. Questo è l’elemento di base per ottenere caratteristiche di taglio eccellenti e una forma geometrica vantaggiosa. La lama è fatta di una lega di acciaio inossidabile speciale di ZWILLING, che combina ottimamente componenti di cromo e carbonio. La lama è inoltre sottoposta a una speciale tempra criogenica che la rende extra resistente alla corrosione. Le lame FRIODUR® sono flessibili e rimangono affilate a lungo. La lama da 18 cm, il nodo e il manico si fondono insieme e non presentano fastidiose sporgenze. Il nodo tra la lama e il manico bilancia il coltello per un uso sicuro e perfetto quando si filetta. Con il coltello per filettare ZWILLING, vi avvarrete di uno strumento di precisione per tagliare carne e pesce da servire ai vostri ospiti.
ZWILLING **** Four Star Coltello da carne liscio - 16 cm
70.9 EUR
Il pratico coltello da carne ZWILLING è utile se volete servire la carne tagliata a fette sottilissime. La lama da 16 cm è dotata di un manico ergonomico dal bordo liscio, che vi offrirà un alto livello di sicurezza durante l’uso. Il coltello è parte della serie ★★★★Four Star®. Questo acciaio inossidabile rifinito e temprato è ottenuto da una lega speciale. Il risultato è un coltello antiruggine, leggero e affidabile nel taglio a pezzi di carne cruda. Il peso del nodo garantisce un coltello ben equilibrato. La lama SIGMAFORGE® di acciaio del coltello, affilata con cura, rende possibili tagli precisi dai bordi puliti e lisci. Nel tagliare con questo coltello è necessario fare una pressione molto leggera, grazie alla sua perfetta forma geometrica. Questo coltello sottile è particolarmente utile per tagliare o preparare pietanze a base di carne. Può essere anche utilizzato a tavola per trinciare o tagliare un arrosto in porzioni. La lama affilata tratta senza problemi qualsiasi superficie esterna. Il classico e funzionale coltello da carne, adatto sia alla carne arrosto che cotta normalmente, integra perfettamente la vostra collezione di utensili da cucina.
ZWILLING **** Four Star Coltello da carne liscio - 20 cm
72.95 EUR
Il pratico coltello da carne ZWILLING è utile se volete servire la carne tagliata a fette sottilissime. La lama da 20 cm è dotata di un manico ergonomico dal bordo liscio, che vi offrirà un alto livello di sicurezza durante l’uso. Il coltello è parte della serie ★★★★Four Star®. Questo acciaio inossidabile rifinito e temprato è ottenuto da una lega speciale. Il risultato è un coltello antiruggine, leggero e affidabile nel taglio a pezzi di carne cruda. Il peso del nodo garantisce un coltello ben equilibrato. La lama SIGMAFORGE® di acciaio del coltello, affilata con cura, rende possibili tagli precisi dai bordi puliti e lisci. Nel tagliare con questo coltello è necessario fare una pressione molto leggera, grazie alla sua perfetta forma geometrica. Questo coltello sottile è particolarmente utile per tagliare o preparare pietanze a base di carne. Può essere anche utilizzato a tavola per trinciare o tagliare un arrosto in porzioni. La lama affilata tratta senza problemi qualsiasi superficie esterna. Il classico e funzionale coltello da carne, adatto sia alla carne arrosto che cotta normalmente, integra perfettamente la vostra collezione di utensili da cucina.
ZWILLING Gourmet Coltello da cuoco liscio - 20 cm
67.9 EUR
Se sei tra quelli che amano preparare piatti di ogni tipo con ingredienti freschi, apprezzerai senza dubbio il ventaglio di infinite applicazioni offerto da questo coltello da cuoco della serie ZWILLING Gourmet. Grazie alla sua lama relativamente ampia, questo coltello da cuoco si presta a diversi tipi di utilizzo in cucina: potrai usarlo per tagliare, dividere, spezzettare e sminuzzare carne, pesce, verdure ed erbe aromatiche. L’affilatura e il perfetto equilibrio lo rendono molto sicuro da maneggiare. La lama FRIODUR® da 20 cm di questo coltello è stata sottoposta a una speciale tempra criogenica che ne garantisce l’affilatura nel tempo. Le straordinarie proprietà di questo materiale sono il risultato del perfetto rapporto tra cromo e carbonio ottenuto con la speciale formula ZWILLING. Il manico in materiale sintetico nel classico design a tre rivetti è facile da pulire, molto leggero e garantisce un equilibrio ottimale, ideale nei tagli rapidi e di precisione. Grazie al suo aspetto solido e al logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale, questo coltello da cuoco soddisfa anche le esigenze estetiche degli chef più appassionati. Altro punto di forza è l’interessante contrasto tra la lama metallica brillante e il manico nero. I materiali, le dimensioni e il design rendono questo coltello da cuoco ZWILLING Gourmet un utensile da taglio universale che trasformerà il tuo lavoro quotidiano in cucina in un vero piacere.
ZWILLING Pro Coltello Santoku liscio - 18 cm
109 EUR
"Il coltello Santoku della collezione ZWILLING® Pro combina la maestria giapponese nell'uso dei coltelli alla tecnologia Made in Germany. L'acciaio di alta qualità usato per la lama e il materiale sintetico a ridotta manutenzione del manico vi conquisteranno. Questi coltelli sono stati prodotti con processi elaborati per eseguire complesse operazioni di taglio. Le lame SIGMAFORGE sono ottenute con precisione da un unico pezzo di acciaio e possono vantare una perfetta geometria e un'impeccabile superficie di taglio. Le migliori proprietà di taglio, l'equilibrio ottimale, il design ergonomico e la sicurezza fanno di questo coltello lo strumento ideale per gli appassionati di cucina e gli chef professionisti. Il coltello Santoku è riconoscibile grazie alla tipica forma ampia della lama e alla superficie di taglio estremamente affilata. Santoku letteralmente significa ""tre virtù"" e immediatamente questo utensile diventa indispensabile in ogni cucina. È perfetto per tagliare, sminuzzare e spezzettare ed è anche particolarmente adatto per i neofiti della cucina. La maneggevolezza del coltello e la sua sicurezza di taglio vi permettono di realizzare delicate julienne di carote, porri e zucchine o di tagliare fette sottilissime di carne da servire. Il design affilato, leggero e ben equilibrato del coltello Santoku vi permetteranno di tagliare senza fatica verdure, carne e pesce al giusto spessore. Il coltello Santoku ha una lama lunga 18 cm che si fonde senza soluzione di continuità con il manico dal tradizionale design a tre rivetti. Con questo coltello ZWILLING avrete anche voi uno strumento da taglio professionale."
ZWILLING Gourmet Coltello da carne liscio - 20 cm
55.9 EUR
Grazie al coltello da carne da 20 cm della serie ZWILLING Gourmet potrai trinciare, sminuzzare, affettare e tagliare a straccetti la carne o preparare un gulash in pochissimo tempo, qualunque sia il numero di ospiti che hai invitato. La lama è realizzata nel rinomato acciaio per coltelli firmato ZWILLING. I coltelli ZWILLING Gourmet sono realizzati in uno speciale acciaio che, grazie al suo rapporto ottimale tra cromo e carbonio, garantisce la tenuta del filo delle lame nel tempo e le rende resistenti alla corrosione. I coltelli sono stampati a partire da un unico pezzo d’acciaio e sottoposti a una tempra criogenica che rende le lame FRIODUR® flessibili, conferisce loro un’elevata tenuta del filo e riduce la formazione della ruggine, contribuendo così alla durevolezza dei coltelli. Con il suo manico ergonomico realizzato in materiale sintetico nel classico design a tre rivetti, il coltello da carne ZWILLING Gourmet risulta estremamente maneggevole, anche se devi affettare grandi quantità di carne. Il rivetto centrale presenta il logo ZWILLING inciso a laser, che conferisce eleganza al coltello. Realizzato in uno speciale acciaio ZWILLING di alta qualità, questo coltello da carne è estremamente leggero, il che ti consente di usarlo a lungo senza affaticare le mani, permettendoti così di preparare una cena per numerosi ospiti senza sforzo.
ZWILLING Pro Coltello da disosso liscio - 14 cm
89.95 EUR
Il coltello da disosso ZWILLING® Pro è specificatamente pensato per separare, tagliare e disossare la carne cruda. Con la lama in acciaio da 14 cm dalla punta aguzza potrete tagliare senza fatica carne, pollame o pesce e separare ossi, nervi, lardo e pelle dalla carne senza distruggere le fibre. Ottenuto con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio, il coltello SIGMAFORGE® conquista anche gli chef professionisti grazie alla sua lama precisa e alle eccellenti proprietà di taglio. L'acciaio del coltello è di alta qualità grazie all'ottimale rapporto tra cromo e carbonio usato nella speciale formula dell'acciaio ZWILLING e alla successiva tempra criogenica. Questo affilato coltello, resistente alla corrosione e flessibile, mantiene il filo anche nel lungo periodo. La speciale geometria cuneiforme della lama la rende estremamente robusta e garantisce facilità di taglio. Il taglio a tutta lama fino al nodo è reso possibile dalla superficie di taglio continua. Il manico, dal design ergonomico e resistente agli urti, è realizzato in materiale sintetico di alta qualità ed è estremamente maneggevole. Tre rivetti fissano il manico al codolo, garantendo il perfetto equilibrio durante l'uso. Grazie a questo coltello da disosso ZWILLING potrete preparare la carne da cuocere e separare, tagliare e spellare facilmente carne, pollame e pesce.
ZWILLING Pro Coltello da cuoco modello cinese liscio - 18 cm
119 EUR
Il coltello da cuoco modello cinese lungo 18 cm è perfetto per spezzettare carne o verdure. Questo coltello vi permette di preparare i piatti asiatici più disparati, che siano a base di carne o di verdure. Il coltello da cuoco fa parte della collezione ZWILLING® Pro e le sua qualità sono apprezzate dagli appassionati di cucina così come dagli chef professionisti. Si basa, tra le altre cose, su un acciaio dalla speciale formula ZWILLING che conferisce un ottimo rapporto tra carbonio e cromo, garantendone un'eccellente vita utile e la forma resistente all'usura. Questo coltello è resistente alla corrosione e flessibile e mantiene a lungo il filo. La superficie di taglio continua garantisce l'efficacia del taglio tipica della cucina asiatica. La lama del coltello da cuoco modello cinese della collezione ZWILLING® Pro è ottenuto da un unico pezzo di acciaio e finito con una speciale tempra criogenica. Ha una superficie di taglio perfetta che gli conferisce grande precisione. Anche la geometria della lama è un punto di forza, in quanto riduce la forza necessaria per ogni taglio e permette al coltello di penetrare senza fatica in alimenti come cavoli, maiale o tofu. La forma del manico permette al coltello da cuoco modello cinese di essere estremamente maneggevole e facilmente controllabile. Stupite amici e familiari preparando piatti deliziosi, non solo della cucina tradizionale asiatica. Ora sarà un piacere cucinare grazie a questo pratico coltello ZWILLING.
ZWILLING Pro Coltello da carne liscio - 20 cm
94.95 EUR
Se amate preparare gustose pietanze di carne, il coltello da carne ZWILLING è l'utensile che fa per voi. Con la sua lama da 20 cm, è l'ideale per tagliare succulente bistecche e grandi porzioni di arrosto o per tagliare la carne a straccetti. La lama del coltello da carne è sottile ma estremamente affilata per facilitare il taglio della carne. La punta affilata del coltello è utile anche per tagliare pollame o arrosti. La superficie di taglio si estende per tutta la lunghezza della lama e la lama a tutto codolo dà al coltello il giusto equilibrio per un taglio facile ed efficace. È realizzato con un acciaio dalla speciale formula ZWILLING per ottenere la massima robustezza. Grazie alla tempra criogenica, avrete in cucina il coltello ideale che unisce robustezza e resistenza alla ruggine. L'acciaio ottenuto con forgiatura di precisione garantisce una perfetta superficie di taglio. Grazie al coltello da carne ZWILLING potrete lavorare in cucina con la massima precisione.
ZWILLING TWIN Chef 2 Coltello da carne liscio - 16 cm
52.9 EUR
Questo coltello è perfetto per tagliare la carne grazie alla sua affilatissima lama. È possibile tagliare generose porzioni di bistecca a partire da grandi pezzi di carne utilizzando questo coltello, il quale è adatto anche per trinciare la carne. Questo coltello ti consentirà di tagliare con la massima facilità e precisione. Il coltello da carne di ZWILLING spicca grazie al suo eccellente livello di qualità, il quale viene garantito soprattutto dalla lama FRIODUR®, sottoposta allo speciale processo di indurimento con ghiaccio. Questo acciaio speciale non si arrugginisce, è resistente e flessibile. Il codolo continuo, inoltre, rende questo coltello estremamente solido. Il coltello è leggero, così da rendere la presa confortevole. La particolare protezione per la mano riduce il rischio di scivolamento durante l’esecuzione dei compiti culinari più ardui. Puoi utilizzare il coltello da carne della linea TWIN® Chef per preparare con successo bistecche e arrosti spettacolari per viziare sia te stesso che i tuoi ospiti.