Valentini Olio EVO Raccolto 2024 75cl
51.8 EUR
Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Valentini Olio EVO Raccolto 2024 75cl, proposto al costo di 51.8 EUR; appartiene alla categoria Specialità gastronomiche; il venditore è Callmewine.com e il produttore è Valentini.
L’Olio Extra Vergine di Oliva Valentini è una delle massime eccellenze del panorama olivicolo italiano, il frutto della perfetta sinergia tra territorio, tradizione e lavoro dell’uomo. Francesco Paolo Valentini lo produce nel rispetto di una lunga tradizione familiare che risale alla metà del Seicento, conquistandosi la fama di artigiano dell’olio e del vino per antonomasia e diventando un punto di riferimento che non conosce eguali. Se il vino viene prodotto nel pedissequo rispetto degli insegnamenti del nonno materno, “come si faceva 100 anni fa”, per la produzione dell’olio sono state studiate tecniche all’avanguardia per prevenire possibili ossidazioni e mantenere inalterata l’esuberante aromaticità del frutto, con lo scopo di migliorare continuamente, raggiungendo ogni anno il vertice dell’eccellenza e superandolo. L’Olio Extra Vergine è considerato da Francesco Paolo Valentini come il suo più grande orgoglio e la punta di diamante della sua attività. Viene prodotto da una varietà di oliva chiamata Dritta, oppure Loretana, perché tipica del territorio di Loreto Aprutino. Situato nel cuore della provincia di Pescara, quasi a metà strada tra la costa adriatica e l’alto rilievo del Gran Sasso, Loreto Aprutino è il comune con la più alta densità di ulivi in Italia, il primo ad avere ottenuto la DOP. I 10.000 ulivi dalla famiglia Valentini si distendono per circa 50 ettari e sono coltivati con grande cura e attenzione, senza uso di prodotti di sintesi. L’estrazione viene condotta unicamente tramite procedimenti meccanici e non vengono effettuate filtrazioni, in modo da conservare integralmente la materica carnosità e la fragranza del frutto. L'altissimo livello di polifenoli e la bassa acidità lo rendono genuino, ricco, intenso ed espressivo, nonchè in grado di mantenere per molto tempo le sue qualità organolettiche. Per questo motivo, a differenza di altri produttori, Valentini mette in commercio il suo olio solo nella primavera successiva alla raccolta, in stato di perfetta maturità. L’Olio Valentini è un capolavoro di equilibrio, eleganza ed espressività, in grado di valorizzare, a crudo, ogni tipo di pietanza, dal pesce alle zuppe di legumi, conferendogli carattere e personalità. Il suo colore è verde luminoso e brillante, con una leggerissima velatura dovuta alla scelta di non ricorrere a filtrazioni. I profumi sono intensi ed esuberanti, giocati sul frutto carnoso dell’oliva e su richiami erbacei e floreali di rucola, carciofo, fiori, erbe di campo e balsamiche. Al gusto è intenso, potente e corposo, contrassegnato da eleganti sfumature dolci e da delicate note piccanti e amare che gli conferiscono profondità e consistenza. Rivela un’impeccabile pulizia aromatica e una bellissima persistenza che evoca le noci e la frutta secca. Ne bastano poche gocce per percepirne l’intensità, il carattere e l’incredibile eleganza.
Costi di spedizione: 6.8 EUR
Disponibilità: in stock
Tempi di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Condizione: new
L’Olio Extra Vergine di Oliva Valentini è una delle massime eccellenze del panorama olivicolo italiano, il frutto della perfetta sinergia tra territorio, tradizione e lavoro dell’uomo. Francesco Paolo Valentini lo produce nel rispetto di una lunga tradizione familiare che risale alla metà del Seicento, conquistandosi la fama di artigiano dell’olio e del vino per antonomasia e diventando un punto di riferimento che non conosce eguali. Se il vino viene prodotto nel pedissequo rispetto degli insegnamenti del nonno materno, “come si faceva 100 anni fa”, per la produzione dell’olio sono state studiate tecniche all’avanguardia per prevenire possibili ossidazioni e mantenere inalterata l’esuberante aromaticità del frutto, con lo scopo di migliorare continuamente, raggiungendo ogni anno il vertice dell’eccellenza e superandolo. L’Olio Extra Vergine è considerato da Francesco Paolo Valentini come il suo più grande orgoglio e la punta di diamante della sua attività. Viene prodotto da una varietà di oliva chiamata Dritta, oppure Loretana, perché tipica del territorio di Loreto Aprutino. Situato nel cuore della provincia di Pescara, quasi a metà strada tra la costa adriatica e l’alto rilievo del Gran Sasso, Loreto Aprutino è il comune con la più alta densità di ulivi in Italia, il primo ad avere ottenuto la DOP. I 10.000 ulivi dalla famiglia Valentini si distendono per circa 50 ettari e sono coltivati con grande cura e attenzione, senza uso di prodotti di sintesi. L’estrazione viene condotta unicamente tramite procedimenti meccanici e non vengono effettuate filtrazioni, in modo da conservare integralmente la materica carnosità e la fragranza del frutto. L'altissimo livello di polifenoli e la bassa acidità lo rendono genuino, ricco, intenso ed espressivo, nonchè in grado di mantenere per molto tempo le sue qualità organolettiche. Per questo motivo, a differenza di altri produttori, Valentini mette in commercio il suo olio solo nella primavera successiva alla raccolta, in stato di perfetta maturità. L’Olio Valentini è un capolavoro di equilibrio, eleganza ed espressività, in grado di valorizzare, a crudo, ogni tipo di pietanza, dal pesce alle zuppe di legumi, conferendogli carattere e personalità. Il suo colore è verde luminoso e brillante, con una leggerissima velatura dovuta alla scelta di non ricorrere a filtrazioni. I profumi sono intensi ed esuberanti, giocati sul frutto carnoso dell’oliva e su richiami erbacei e floreali di rucola, carciofo, fiori, erbe di campo e balsamiche. Al gusto è intenso, potente e corposo, contrassegnato da eleganti sfumature dolci e da delicate note piccanti e amare che gli conferiscono profondità e consistenza. Rivela un’impeccabile pulizia aromatica e una bellissima persistenza che evoca le noci e la frutta secca. Ne bastano poche gocce per percepirne l’intensità, il carattere e l’incredibile eleganza.
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Agricola Fiorano Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2024 75cl
32.6 EUR
L’Olio EVO “Orgilla”, prodotto da Fiorano, è un Extra Vergine di Oliva Biologico che nasce nel cuore delle Marche. L’Azienda Agricola Fiorano è stata creata nel 1997 nella Contrada Fiorano di Cossignano, in provincia di Ascoli Piceno e coltiva oliveti, vigneti, mandorleti e seminativi nel pieno rispetto della natura, in regime di agricoltura biologica certificata e con il minimo l’impatto ambientale. Grazie a un impianto fotovoltaico, dal 2010 l’azienda è pressoché autosufficiente da un punto di vista energetico. L’olio è il frutto del desiderio di dar voce all’antica vocazione del territorio, valorizzando le cultivar autoctone. Nasce da un blend di Leccino, Frantoio, Pendolino, Sargano e Oliva Tenera Ascolana, queste ultime sono due vere e proprie rarità, storicamente presenti solo nell’area del piceno. “Orgilla” è un Olio EVO prodotto in una splendida zona collinare, che si trova tra il litorale del mare Adriatico e i primi rilievi del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Il clima è particolarmente adatto alla coltivazione dell’olivo. È mite e temperato, con buone escursioni termiche, dovute alle correnti d’aria fresca che scendono dalle vette dell’Appennino, a cui si oppongono le dolci brezze marine. L’oliveto copre 5 ettari, con esposizione rivolta a sud-ovest e una densità d’impianto di 250 piante/ha. Gli olivi hanno un’età media di 30 anni e hanno una resa di circa 30 chilogrammi per pianta. La raccolta avviene nel corso dl mese di ottobre, all’inizio del momento di cambiamento del colore del frutto, con il passaggio dal verde al marrone. La molitura si svolge entro 12 ore dalla raccolta, in modo da preservare la fragranza degli aromi e tenere bassi il livello di acidità e di perossidi. L’estrazione avviene con spremitura a freddo, con temperatura controllata inferiore a 27 °C, in un frantoio a ciclo continuo a due fasi. Prima dell’imbottigliamento, l’olio è conservato in serbatoi di acciaio inox in assenza di ossigeno. L’Olio EVO “Orgilla” di Fiorano si presenta di colore verde brillante con luminosi riflessi dorati. All’olfatto sprigiona un bouquet delicato, caratterizzato da profumi vegetali di foglia di pomodoro, carciofo, erba appena tagliata, mandorla fresca, cicoria, sedano, aromi di mela verde e sfumature di erbe aromatiche. All’assaggio è fragrante, armonioso e fruttato, di delicata struttura, con una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva e piacevoli note ammondorlate. L’olio è imbottigliato dopo una decantazione statica e senza filtrazione, può quindi presentare sul fondo lievi velature dovute alla presenza di micro particelle di polpa d’oliva. Il suo gusto delicato, lo rende particolarmente adatto per accompagnare insalate fresche, verdure cotte o piatti di pesce. Imbottigliato da Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana
San Giovenale Olio EVO 'Habemus' Raccolto 2024 50cl
34.3 EUR
L’Olio EVO “Habemus” è realizzato dall’azienda San Giovenale, famosa cantina della Tuscia che produce ottimi vini rossi con i più famosi vitigni internazionali. Per valorizzare tutto il potenziale e le antiche tradizioni del territorio, San Giovenale ha deciso di affiancar alla vite un’altra pianta simbolo della cultura mediterranea, ovvero l’olivo. Questo arbusto, già conosciuto e coltivato al tempo degli Etruschi, è ancora oggi il protagonista del paesaggio collinare. L’olio San Giovenale è realizzato con la varietà Canino in purezza, una cultivar autoctona di buona produttività, che dona frutti piuttosto piccoli e a maturazione tardiva. Si tratta di una pianta antica, che nel corso dei millenni si è adattata perfettamente alla zona ed è stata preservata gelosamente dagli agricoltori locali. “Habemus”, l’olio Evo di San Giovenale, nasce in una particolare zona collinare che circonda il piccolo borgo di Blera. L’area, particolarmente favorevole alla coltivazione dell’olivo, è caratterizzata da un clima mite e ventilato, che risente dell’influsso delle dolci brezze del Mediterraneo, che risalgono nell’entroterra. Gli oliveti si trovano in una zona di media collina, a un’altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, su terreni argillosi con presenza di scheletro. Le piante hanno un’età media di circa 40/50 anni e sono coltivate in regime di agricoltura biologica certificata, in modo da produrre olive sane e genuine, senza nessuna presenza di residui chimici. La raccolta avviene con brucatura a mano e nel giro di 12 ore massimo le olive sono lavorate in frantoio con spremitura a freddo a ciclo continuo, in un impianto a 3 fasi semi-automatico. Prima dell’imbottigliamento, l’olio viene illimpidito per decantazione statica, senza subire filtrazioni. L’Olio extravergine d’oliva “Habemus” è dedicato a chi desidera scoprire il carattere e la personalità delle cultivar meno note del nostro grande patrimonio. Alla vista si presenta di un bellissimo colore verde smeraldo brillante con luminosi riflessi. All’olfatto è caratterizzato da profumi che ricordano soprattutto il mondo vegetale, in particolare la fragranza del carciofo spinoso appena tagliato, le erbe di campo e gli arbusti aromatici della macchia mediterranea. Il gusto è intenso e pieno, con aromi ricchi, fruttati e un finale leggermente piccante. È un olio extravergine ideale da utilizzare a crudo su verdure, zuppe di ortaggi, di legumi o carni alla griglia.
Planeta Olio EVO 'Nocellara' Raccolto 2024 50cl
27.8 EUR
Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato Nocellara è un’etichetta realizzata con un procedimento particolare, che prevede la separazione della polpa dal nocciolo, in modo da ottenere la massima purezza. È prodotto da uno dei marchi più importanti del vino siciliano, che ha deciso di dedicarsi anche alla produzione di olio extravergine di alta gamma, dal profilo tipicamente territoriale. La Nocellara del Bèlice è un’antica cultivar autoctona siciliana, considerata tra le più pregiate della nostra penisola. È un’oliva abbastanza grande e versatile, adatta al consumo a tavola e alla produzione di olio extravergine di alta qualità. È una varietà a maturazione piuttosto tardiva, con una buona resa, storicamente presente soprattutto nell’area occidentale dell’isola, nei territori delle province di Agrigento, Trapani e Palermo. L’olio è particolarmente apprezzato per il gusto delicato e fruttato, caratterizzato da un’acidità molto bassa. Extra Vergine di Oliva Denocciolato è un Olio Nocellara in purezza che nasce nella zona di Menfi, nella Sicilia sud occidentale. Gli oliveti sono coltivati nel podere di Caparrina, che si estende su una superficie di circa 150 ettari, in un’area dalla natura incontaminata. Le piante si trovano su un dolce versante collinare che scende verso le bianche spiagge di Porto Palo. Il clima mediterraneo, mitigato dalle brezze del mare, si è rivelato ideale per l’olivo. La raccolta delle olive si svolge rigorosamente a mano, con anticipo sulla piena maturazione, in modo da preservare i migliori aromi varietali della Nocellara del Bèlice. Le olive sono sottoposte a un lavaggio con acqua e poi avviate alla frangitura a freddo. La polpa viene separata dai noccioli in modo da evitare le sfumature amare. La pasta d’olive viene avviata alla gramolatura a bassa temperatura. Il passaggio finale del decanter separa la sansa dall’olio, che viene trasferito nei serbatoi d’acciaio per l’imbottigliamento. Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara Denocciolato è un olio di grande pregio, molto apprezzato per la sua raffinata finezza. Si presenta di colore verde brillante con riflessi giallo intenso. All’olfatto esprime profumi di erbe aromatiche, di basilico, aromi di carciofo, foglia di pomodoro, mandorla fresca e fragranti sfumature agrumate di bergamotto e lime. Al palato è particolarmente morbido e dolce, grazie alla lavorazione con l’assenza del nocciolo, che esalta le eleganti note fruttate della polpa, impreziosite da un finale piccante. Per le sue caratteristiche di delicatezza, è molto indicato con insalate, verdure, formaggi freschi, pesce al vapore, zuppe e in generale con pietanze dal gusto leggero.
Tasca d'Almerita Olio EVO 'Regaleali' Raccolto 2024 50cl
33.3 EUR
L’Olio Extavergine “Regaleali” è un’eccellenza siciliana, prodotta da uno dei marchi più famosi della regione. Proprietaria di molte tenute in diverse zone dell’isola, Tasca d'Almerita ha contribuito in modo determinante al Rinascimento del vino siciliano, con un’attenzione assoluta alla qualità. Con la stessa filosofia si è avvicinata al mondo dell’olio extravergine d’oliva, realizzando un’etichetta d’eccellenza, con un blend di molte cultivar da sempre presenti nelle terre siciliane. La percentuale più alta è rappresentata dalla Biancolilla, una varietà autoctona tra le più antiche in assoluto, che dona un olio molto pregiato per la sua delicatezza fruttata. Completano l’assemblaggio: la Piricuddara, la famosa Nocellara Del Bèlice la Coratina e un piccolo saldo di Nerva, Ogliarola, Carolea, Leccino, Frantoio. L’Extravergine “Regaleali” nasce nell’omonima tenuta di Tasca d'Almerita, che si trova proprio al centro della Sicilia, nel territorio selvaggio dell’antica Contea di Sclafani. La proprietà si estende su circa 600 ettari, in una splendida area collinare, con altitudini comprese tra i 450 e gli 850 metri sul livello del mare. Grazie a un clima fresco, caratterizzato da forti escursioni termiche, l’area è molto vocata per la coltivazione della vite e dell’olivo, che convivono da sempre disegnando un paesaggio di rara bellezza. Negli oliveti sono presenti molte piante centenarie di grande valore storico, che producono frutti di eccellente qualità. Le olive sono raccolte manualmente e vengono trasportate velocemente al frantoio per essere lavorate a freddo in un impianto a ciclo continuo. L’Olio Extavergine “Regaleali”, prodotto da Tasca d'Almerita, ha un gusto particolarmente morbido ed elegante, caratterizzato da aromi complessi e sfaccettati, derivanti dalla presenza di molte diverse varietà di olive. Si presenta con una veste color giallo intenso dai riflessi verdi. Conquista con profumi di carciofo fresco, olive fragranti, erbe aromatiche, sfumature di tartufo bianco, cenni vegetali d’erba appena tagliata, di mandorla e di foglia di pomodoro. Al palato è armonioso, piacevolmente delicato e fruttato, con una chiusura leggermente piccante. A tavola trova i migliori abbinamenti con zuppe, verdure cotte, pesce o carne alla griglia.
De Fermo Olio EVO Raccolto 2024 50cl
32.3 EUR
L’Extra-Vergine di De Fermo è un olio biologico prodotto a Loreto Aprutino, nell’entroterra dell’Abruzzo, dalla mono-cultivar Dritta o Lauretana. La cantina De Fermo possiede dal 1785 un piccolo e prezioso patrimonio vitivinicolo, che da generazioni ha imparato a custodire e beneficiare nel migliore dei modi. Oggi sotto la guida di Elisa e Stefano continua la storia di amore tra questa terra e questa antica generazione di viticoltori, che con gli anni ha imparato ad assecondare in maniera rispettosa questo fantastico territorio e produrre espressioni artigianali di grande vitalità e dalla forte connotazione territoriale. La cantina De Fermo è anche un’azienda agricola a 360 gradi, che, oltre alla produzione di vini, coltiva ulivi, cereali, legumi e altri prodotti della terra. Proprio dagli ulivi di vecchio impianto, che dimorano da secoli nella tenuta, si produce un olio carico di carattere e aromaticità, che con poche gocce riesce a insaporire i migliori piatti. Loreto Aprutino è una piccola cittadina d’arte della provincia di Pescara, legata intimamente agli ulivi e alla produzione di extra vergini d’oliva. È stata battezzata come la “città dell’olio” perché tra i colli che avvolgono la cittadina albergano da secoli tantissimi oliveti, che tingono il paesaggio con le loro chiome cespugliose color verde argentato. La cantina De Fermo ha imparato da generazioni che dai frutti di questi arbusti irregolari e nodosi si ricava un olio di assoluta eccellenza, che ha riscosso un grande successo in tutta la penisola e non solo. Le cultivar dritta, abbondantemente presenti in questo luogo, sono alla base di produzione dell’olio e si fanno apprezzare per la loro alta e costante produttività. L’Olio EVO De Fermo ha un colore giallo paglierino denso e viscoso, con luminosi riflessi verdolini. Note verdi e vegetali di peperone, salvia, macchia mediterranea ed erbe di campo si intrecciano a sensazioni più amare e leggere sfumature piccanti. L’assaggio è morbido, molto aromatico e intenso, con una lunga nota erbacea e una chiusura leggermente speziata.
Marchesi Frescobaldi Olio Extra Vergine Laudemio Frescobaldi - Raccolto 2024
27.9 EUR
L'olio Laudemio dei Marchesi Frescobaldi viene prodotto con olive raccolte a mano e frante lo stesso giorno a temperatura controllata nel frantoio di proprietà. Rappresenta la massima espressione dell’olio, verde intenso e brillante, con un marcato profumo di erba falciata e carciofo, un gusto intensissimo e tipicamente piccante. In epoca medievale con il nome Laudemio si indicava la parte di raccolto riservata al signore, proprietario delle terre. A lui veniva offerta la parte migliore del raccolto detta appunto ''Laudemio'', il cui nome è da allora sinonimo di pregio e qualità. Oggi Laudemio è un Consorzio nato nel 1986 per raggiungere la massima qualità, fissando regole più restrittive rispetto a quelle prescritte dalla normativa vigente. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Bottiglia 50 cl
Biologica Titone Olio Extra Vergine Titone Nocellara Raccolto 2024
27.6 EUR
OLIO EXTRA VERGINE TITONE NOCELLARA RACCOLTO 2024 Bottiglia 50 cl
Valentino Selezione Tris Olio extravergine di oliva da 0,250 ml
30.59 EUR
Tenuta Valentino Selezione Tris Olio extravergine di oliva da 0,250 ml La selezione di olii Tenuta Valentino è composta da: Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Franco: omaggio al nonno, fondatore di un sogno fatto di tradizione e passione. Nome che racchiude la storia di una famiglia che ha dedicato tutto all’amore per il territorio e che allo stesso tempo esprime il valore fondamentale del nostro lavoro, un olio “franco” leale con il consumatore e con chi crede nel nostro progetto. Mono-varietale di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo della sola varietà Peranzana. La cosiddetta “regina della puglia” è la varietà tipica del Tavoliere, extravergine dalle proprietà nutritive uniche, dal sapore morbido e deciso, con rimandi fruttati ed erbacei. Colore intenso tendente al verde, consistenza e sapore deciso sono alcune delle qualità che contraddistinguono questo olio. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Meraki: Il termine Meraki deriva dal greco e significa fare qualcosa con passione, mettere amore e creatività in ciò che si fa, letteralmente “essenza di noi stessi”. È sinonimo di vita vissuta e racchiude a pieno la nostra filosofia: mettere tutto noi stessi in questa bottiglia. Blend, ovvero un mix di due o più varietà di olio attentamente scelte, in questo caso la Peranzana e il Leccino. Miscela studiata accuratamente da antichi esperti olivicoltori e giovani sommelier per bilanciare perfettamente un olio dalle caratteristiche uniche. Gusto rotondo, colore dorato, ricco di note erbacee, balsamiche e naturali. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Il tris contiene: 1 Bottiglia di Agrus 0,250 ml 1 Bottiglia di Franco 0,250 ml 1 Bottiglia dib Meraki 0,250 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 0,250 ml
6.74 EUR
Tenuta Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 0,250 ml Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Contenuto: 1 Bottiglia di Agrus 0,250 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Selezione Tris Olio extravergine di oliva da 0,500 ml
40.49 EUR
Tenuta Valentino Selezione Tris Olio extravergine di oliva da 0,500 ml La selezione di olii Tenuta Valentino è composta da: Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Franco: omaggio al nonno, fondatore di un sogno fatto di tradizione e passione. Nome che racchiude la storia di una famiglia che ha dedicato tutto all’amore per il territorio e che allo stesso tempo esprime il valore fondamentale del nostro lavoro, un olio “franco” leale con il consumatore e con chi crede nel nostro progetto. Mono-varietale di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo della sola varietà Peranzana. La cosiddetta “regina della puglia” è la varietà tipica del Tavoliere, extravergine dalle proprietà nutritive uniche, dal sapore morbido e deciso, con rimandi fruttati ed erbacei. Colore intenso tendente al verde, consistenza e sapore deciso sono alcune delle qualità che contraddistinguono questo olio. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Meraki: Il termine Meraki deriva dal greco e significa fare qualcosa con passione, mettere amore e creatività in ciò che si fa, letteralmente “essenza di noi stessi”. È sinonimo di vita vissuta e racchiude a pieno la nostra filosofia: mettere tutto noi stessi in questa bottiglia. Blend, ovvero un mix di due o più varietà di olio attentamente scelte, in questo caso la Peranzana e il Leccino. Miscela studiata accuratamente da antichi esperti olivicoltori e giovani sommelier per bilanciare perfettamente un olio dalle caratteristiche uniche. Gusto rotondo, colore dorato, ricco di note erbacee, balsamiche e naturali. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Il tris contiene: 1 Bottiglia di Agrus 0,500 ml 1 Bottiglia di Franco 0,500 ml 1 Bottiglia dib Meraki 0,500 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 3 litri
42.2 EUR
Tenuta Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 3 litri Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Contenuto: 1 Latta di Agrus 3 litri Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 5 litri
62.9 EUR
Tenuta Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 5 litri Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Contenuto: 1 Latta di Agrus 5 litri Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 5 litri
62.9 EUR
Tenuta Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 5 litri Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Contenuto: 1 Bag in Box di Agrus 5 litri Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 0,500 ml
10.79 EUR
Tenuta Valentino Agrus Monocultivar Olio extravergine di oliva da 0,500 ml Agrus: Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. Contenuto: 1 Bottiglia di Agrus 0,500 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
St. Magdalener Abbazia Di Novacella 2024
16.5 EUR
Il St. Magdalener Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC, nell'omonima sottozona. È prodotto con uve Schiava al 90% e Lagrein al 10% raccolte alla fine del mese di settembre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 gradi. Bottiglia 75 cl
Gewurztraminer Abbazia Di Novacella 2024
19.8 EUR
Il Gewurztraminer Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con uve Gewurztraminer raccolte intorno alla metà di ottobre. Si cosiglia di servilo a una temperatura di 8-10 gradi. Bottiglia 75 cl
Sylvaner Abbazia Di Novacella 2024
18.3 EUR
Il Sylvaner Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con uve Sylvaner raccolte intorno alla prima metà di ottobre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi. Bottiglia 75 cl
Schiava Abbazia Di Novacella 2024
16 EUR
Il Kalterersee Auslese Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore della DOC Lago di Caldaro. È prodotto esclusivamente con uve Schiava raccolte alla fine del mese di settembre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 gradi. Bottiglia 75 cl
Muller Thurgau Abbazia Di Novacella 2024
17.4 EUR
Il Muller Thurgau Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con uve Muller Thurgau raccolte intorno alla fine del mese di settembre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi. Bottiglia 75 cl
Lagrein Abbazia Di Novacella 2024
18.9 EUR
Il Lagrein Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con uve Lagrein raccolte all'inizio del mese di ottobre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18 gradi. Bottiglia 75 cl
Zeni Roberto Pinot Bianco Zeni 'Seipergole' 2024
17.81 EUR
Il Pinot Bianco ''Seipergole'' Zeni è il classico vino trentino prodotto esclusivamente con questo varietale, trapiantato dalla Francia da più di cent'anni. Gradevolmente profumato di frutta, in bocca leggermente acido, magro fresco e piacevole come una mela verde, appena raccolta. Bottiglia 75 cl
Kerner Abbazia Di Novacella 2024
18.8 EUR
Il Kerner Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con uve Kerner raccolte intorno alla prima metà di ottobre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi. Bottiglia 75 cl
Falanghina Torre Varano 2024
14.4 EUR
La Falanghina Torre Varano è prodotta con l'omonima uva coltivata nella zona del Taburno su terreni calcarei e tufacei. La vendemmia avviene a maturazione completata con raccolta a mano. Dopo diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura di 14° C in serbatoi di acciaio. Bottiglia 75 cl
Costa d'Oro Costa d’Oro – L’Extra 3L. Olio Extravergine di oliva estratto a freddo. Sapore equilibrato, adatto a tutte le ricette e come condimento per insalate. Latta da 3 litri.
30.02 EUR
IL PRODOTTO: L’Extra Costa d’Oro è l’olio extravergine di oliva estratto a freddo frutto di esperienza e attenzione al miglioramento continuo della qualità dei raccolti e del prodotto. CARATTERISTICHE: Amato per la sua versatilità, questo olio EVO si presta perfettamente come condimento per le insalate e come alleato nelle ricette di tutti i giorni. ABBINAMENTI IDEALI: Il suo profumo fragrante e armonico si esprime a pieno con i piatti caldi come sughi e zuppe. Elegante anche nel gusto, con percezioni di amaro e piccante equilibrate, unite a gradevoli note che ricordano la mandorla e la vaniglia. MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con una particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza. PROVENIENZA DELLE OLIVE: Italia, Spagna, Grecia, Tunisia, Marocco
