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MasterPRO FOODIES COLLECTION Coltello per prosciutto 25,4 cm in acciaio inox Manico in ABS Lama lunga e flessibile Ottimo per il prosciutto e carni di grandi dimensioni Facile da pulire
19.65 EUR
Esamina la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di MasterPRO FOODIES COLLECTION Coltello per prosciutto 25,4 cm in acciaio inox Manico in ABS Lama lunga e flessibile Ottimo per il prosciutto e carni di grandi dimensioni Facile da pulire, in vendita al prezzo di 19.65 EUR; si colloca nella categoria Strumenti e accessori da cucina; la produzione è a cura di masterpro e la vendita è gestita da Amazon.it.
LAMA LUNGA E FLESSIBILE: la lama da 25,4 cm è ottimo per tagliare il prosciutto e le carni di grandi dimensioni con precisione e facilità, grazie alla sua estrema flessibilità ACCIAIO INOX: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo coltello da prosciutto offre durata e resistenza alla corrosione, mantenendo la sua affilatura ancora più a lungo IMPUGNATURA IN ABS: l'impugnatura in ABS offre una presa sicura e confortevole, migliorando il controllo durante il taglio e riducendo l'affaticamento della mano OTTIMO PER IL PROSCIUTTO E LE CARNI DI GRANDI DIMENSIONI: progettato specificamente per affettare il prosciutto e le carni di grandi dimensioni , questo coltello è uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale o domestica FACILE PULIZIA: il coltello è facile da pulire e mantiene il suo aspetto e la sua funzionalità nel tempo, rendendolo così una scelta pratica e duratura
EAN: 6924299383016
Costi di spedizione: 3.99 EUR
Disponibilità: in stock
Condizione: new
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BERGNER Resa Coltello da Prosciutto di 28 cm Acciaio Inox Lama Lunga, Flessibile e Liscia con Manico di Bachelita Impugnatura Comoda e Sicura
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THUN , Set Tagliere In Legno, Coltello e Sacchetto Porta Pane in Bambù e Acciaio Inox, Porta pane in 100% Cotone, Collezione Happy Country, Idea Regalo per Cucina, Tagliere 35 x 25 x 1,5 cm
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Sanelli 306922, Ergoforge coltello da prosciutto, length-22 cm, multi
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Wüsthof Gourmet Coltello Prosciutto 16 Cm
41.95 EUR
Con WÜSTHOF gourmet, l’offerta comprende affilati coltelli da cuoco che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabili di solingen, come questo coltello universale sottile e versatile Coltello multiuso con lama sottile (16 cm): questo coltello da prosciutto e salmone taglia i prosciutti stagionati in modo accurato così come frutta e verdura; con questo trinciante, potrai tagliare facilmente le bistecche o trinciare (porzionare) accuratamente l'arrosto della domenica Affilata e stabile: la lama del coltello tagliata a laser viene lavorata attraverso 35 fasi, raggiungendo una durezza di 56° rockwell e un prolungamento sotto il manico tale da essere paragonabile per stabilità e affilatura ai coltelli da cucina professionali forgiati Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico è rivettato 3 volte senza giunture e assolutamente facile da pulire; grazie al peso ridotto, questo coltello da carne affilato (coltello da carne professionale) permette tagli accurati e dinamici; per divertirsi in cucina come non mai WÜSTHOF gourmet convince per il suo buon rapporto qualità/prezzo ed è molto interessante come set per principianti da usare nella propria cucina ma anche come attrezzatura di base per la gastronomia (cuochi professionisti); coltelli da cucina: made in germany, prodotti a solingen
Wüsthof Crafter Coltello prosciutto 20 cm
180 EUR
Pregiato coltello da cucina per fan del cibo che sanno cosa vogliono dire qualità, valori tradizionali e materiali naturali e cercano un utensile affidabile per la preparazione di ingredienti e cibi freschi Perfetto per la carne cruda, cotta o grigliata in cucina e sul bbq: questo coltello da carne potente e super affilato con lama sottile da 200 mm taglia e porziona la carne ma anche la frutta in modo esatto e accurato Questo coltello multiuso è ottimamente bilanciato, rimane ben saldo all’interno della mano e puoi quindi tagliare in modo deciso e a lungo; il manico in legno di rovere affumicato è rivettato in ottone e conferisce al coltello un carattere ricercato e inconfondibile La lama è dura e rimane affilata a lungo; essa viene forgiata da acciaio per lame ricco di carbone, temperata a 58° rockwell e levigata a mano con un angolo di affilatura di 30° secondo la comprovata tradizione degli arrotini: un coltello ottimo Con l'accurata selezione di materie prime come rovere affumicato, ottone e acciaio inox, la serie di coltelli crafter si pone in forte contrasto con la frenetica mentalità consumistica; si prega di lavare questi coltelli pregiati a mano; made in germany, forgiati a solingen
Wüsthof Ikon Coltello prosciutto 16 cm
169 EUR
La lama affilata, l’equilibrio ottimale della speciale geometria del doppio supporto e lo squisito manico in legno dalle venature sempre diverse rendono i coltelli della serie WÜSTHOF ikon eleganti protagonisti di design e precisione Questo speciale coltello da carne con la sua lama corta e sottile (16 cm) taglia accuratamente il finissimo carpaccio e in egual modo la verdura e la frutta rara; con la sua lama leggermente ricurva potrai tagliare facilmente bistecche di coscia o porzionare accuratamente il petto d’anatra Il pregiato manico marrone in grenadilla africana rimane comodamente in mano ed è una vera particolarità sia ottica che tattile di questo coltello professionale; il massello impermeabile è decisamente igienico e proviene da agricoltura controllata La lama inossidabile con durezza di 58° rockwell viene levigata a laser mediante il processo di affilatura di WÜSTHOF e riceve il suo taglio definitivo grazie ad arrotini esperti; questo coltello è eccezionalmente resistente e ti accompagnerà tutta la vita La serie di coltelli WÜSTHOF ikon è lusso forgiato e ogni coltello una squisita rarità; si prega di pulire questo coltello pregiato solo a mano; oliare saltuariamente con olio alimentare per mantenere il legno duttile; made in germany, forgiati a solingen
Wüsthof Classic Coltello prosciutto 18 cm
83.22 EUR
I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello di precisione con una lama da 18 cm per tagli accurati Arrosti, prosciutto o pollame, carne cruda o cotta: con la sua lama solida e sottile, questo coltello da carne (trinciante) tagliuzza e porziona accuratamente e facilmente ed è anche adatto per tagliare la frutta con la buccia morbida La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua precisione estrema e di lunga durata Un buon coltello con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi Questo pregiato coltello per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 14 cm a 26 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen
Wüsthof Classic Coltello prosciutto 23 cm
91.62 EUR
I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo grande coltello con una lama da 23 cm per tagli decisi Arrosti, prosciutto o pollame, carne cruda o cotta: con la sua lama solida e sottile, questo coltello da carne (trinciante) tagliuzza e porziona accuratamente e facilmente ed è anche adatto per tagliare la frutta con la buccia morbida La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua precisione estrema e di lunga durata Un buon coltello con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi Questo pregiato coltello per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 14 cm a 26 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen
Wüsthof Classic Ikon Coltello prosciutto 23 cm
117.99 EUR
I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da carne affilato è un buon coltello da cucina dal design classico che non scende a compromessi Questo coltello da prosciutto e salmone con lama lunga e sottile (23 cm) è adatto per tagli lunghi su grandi alimenti come arrosti, prosciutto o frutta grande; con questo trinciante, potrai tagliare facilmente le bistecche o porzionare accuratamente il petto d’anatra La lama resistente di questo coltello da cucina (coltello da carne professionale) riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque affilata; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce un uso accurato, anche nelle tecniche di taglio veloci Il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di maneggiare questo coltello da taglio super affilato con estrema sicurezza; l’impugnatura facile da pulire è saldata senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fa la sua bellissima figura in qualsiasi cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da cuoco ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen
Wüsthof Gourmet Grigio Coltello Prosciutto 16 Cm
49.75 EUR
Con Gourmet, Wüsthof ha in offerta coltelli di base che convincono non solo come coltelli da chef affilati per la loro ottima qualità e un prezzo basso, ma anche come affidabili coltelli Solingen - come questo coltello universale stretto e versatile Coltello multiuso con lama stretta (16 cm): il coltello per prosciutto e salmone taglia il prosciutto affumicato con la stessa precisione di frutta e verdura. Con il coltello da intaglio puoi tagliare facilmente le bistecche o tagliare con precisione (porzionare) l'arrosto della domenica Affilata e stabile: la lama del coltello laserata viene lavorata in 35 passaggi in modo tale da essere paragonabile alla stabilità e all'affilatura dei coltelli da cucina professionali forgiati grazie a una durezza di 56° Rockwell e all'estensione sotto il manico Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico è rivettato tre volte ed è assolutamente facile da pulire. Grazie al suo peso ridotto, il coltello da intaglio affilato (coltello da intaglio professionale) consente un taglio preciso e ampio, quindi divertiti in cucina Wüsthof Gourmet convince con un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è interessante sia come set iniziale per le famiglie private che come attrezzatura di base per la ristorazione (cucina professionale). Coltelli da cucina - Made in Germany, fabbricati a Solingen
KAI Tim Mälzer Kamagata coltello da prosciutto giapponese 23,0 cm lunghezza lama acciaio inossidabile 4116 forgiato 56 (±1) HRC manico in POM lucidato coltello da carne Made in Japan
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Scoprite la simbiosi tra funzionalità e design minimalista con il coltello da prosciutto KAI Tim Mälzer Kamagata con una lunghezza della lama di 23 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata eccezionale con una durezza Rockwell di 56 (±1), offre un'esperienza di taglio incomparabile. Il design del manico in POM lucidato, magistralmente concepito per una guida di taglio ergonomica e confortevole, supporta il lavoro senza sforzo con tagli precisi. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina ambiziosi che danno valore alla qualità e all'efficienza. Il coltello da prosciutto, appositamente progettato per la lavorazione artistica del prosciutto e di altri tipi di carne delicata, è uno strumento indispensabile per gourmet e buongustai. Con la sua lama precisa e la sua eccellente maneggevolezza, facilita il taglio di fette di prosciutto sottili e delicate. La longevità e l'affilatura costante sono garantite dal design robusto e dall'uso di materiali di alta qualità. Il manico in plastica POM lucidata garantisce non solo una facile maneggevolezza, ma è anche resistente all'acqua, igienico e particolarmente facile da pulire. Lavare il coltello a mano. Questo coltello incarna la filosofia di Tim Mälzer e la precisione dell'artigianato giapponese – è molto più di un semplice coltello da cucina. L'inconfondibile icona del "Küchenbulle" sul manico testimonia la qualità e conferisce a ogni cucina un tocco di esclusività.
Wüsthof Classic Coltello prosciutto 23 cm
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I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e offrono sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo lungo coltello da carne con lama alveolata da 23 cm Arrosti, prosciutto o pollame, carne cruda o cotta: con la sua lama solida e sottile, questo affilato coltello da carne (trinciante) porziona energicamente e facilmente; grazie alle alveolature, è particolarmente adatto per i tagli sottili La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; le alveolature evitano che le fette sottili di cibo si attacchino alla lama Un buon coltello con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi Questo pregiato coltello per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 14 cm a 26 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen
Wüsthof Epicure Slate Coltello prosciutto 23 cm
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WÜSTHOF epicure slate è la versione speciale color ardesia della serie di coltelli WÜSTHOF epicure ed è disponibile in esclusiva su amazon; con il pregiato manico grigio e l'elegante geometria equilibrata, questo utile coltello di design adorna ogni cucina moderna Questo lungo coltello da prosciutto è particolarmente indicato per tagli sottili (trinciare) di prosciutto, arrosti o pesce; con la sua lama sottile, questo trinciante è affilato e aiuta a tagliare sottilmente fette molto grandi senza sforzi Non avrai alcuna difficoltà a tenere in mano l’eccezionale manico ergonomico: prodotto da fibre naturali e resina sostenibili, ti convincerà con la sua fantastica percezione al tatto, inoltre è igienico, termoresistente e impermeabile ed è ottimo per le preparazioni culinarie Il supporto di nuova creazione viene forgiato da acciaio di qualità ed è il punto di partenza di una lama un po’ larga del solito; il peso ne risulta elevata, permettendo un controllo ottimale per tagli accurati e un lavoro sicuro: un coltello davvero buono Con questo bel coltello di qualità WÜSTHOF, le tue preparazioni di ingredienti freschi si trasformeranno in bellissime opere culinarie; made in germany, forgiato a solingen, perfezionato per i fan del cibo con un particolare gusto estetico
KAI Shun Nagare coltello da prosciutto 23 cm lunghezza lama 72 strati di acciaio damasco VG 2 e VG 10 lama a doppio nucleo legno Pakka grigio-nero Fatto a mano in Giappone
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Maestria nella lavorazione del metallo: Il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 23 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili. Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero-grigio e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni. Precisione e performance: Il coltello per prosciutto è ottimale per il taglio e l'affettatura sottile di arrosti e prosciutti. La sua lama precisa consente di tagliare con facilità e massima accuratezza sia la carne cruda che quella cotta, rendendolo lo strumento preferito per le preparazioni di carne professionali. Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama forgiata magistralmente. KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
KAI Shun Classic White coltello da prosciutto giapponese 23 cm lunghezza lama coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX 61 (±1) HRC manico in legno di Pakka coltello da carne forgiato
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KAI Wasabi Black coltello da prosciutto 23,0 cm lunghezza lama acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC manico in polipropilene nero coltello da carne Made in Japan
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KAI Shun Classic coltello da prosciutto giapponese con lama di 23 cm con alveoli Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo 61 (±1) HRC Manico in legno Pakka Made in Japan
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Tradizione in perfezione: Il coltello da prosciutto giapponese KAI Shun Classic con lama da 23 cm con alveoli unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato. Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale. Perfezione in ogni fetta: Questo coltello per prosciutto con lama alveolata è specializzato nel taglio di fette sottilissime. Gli alveoli impediscono che le fette si attacchino, rendendo il taglio del prosciutto e di altre prelibatezze un'esperienza facile e precisa. Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura. KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
Wüsthof Classic Coltello prosciutto 16 cm, Velvet Oyster (grigio)
74.81 EUR
COLTELLO PROSCIUTTO WÜSTHOF - Il coltello prosciutto da 16 cm è più piccolo di un coltello cuoco ma più grande di uno spelucchino, ed è quindi perfetto per una varietà di operazioni. Il coltello prosciutto assomiglia a un versatile spelucchino ed è perfetto per tritare scalogni, cipolle ed erbe aromatiche, nonché per tagliare verdure o affettare tagli piccoli di carne ORIGINALE MODERNO - Il nostro iconico coltello, apprezzato in tutto il mondo, è ora disponibile con manici colorati e con i 3 caratteristici rivetti in ottone. Velvet Oyster è sofisticato ed elegante e dona colore alla cucina. Unico, allegro e inconfondibile, proprio come te QUALITÀ FORGIATA - Con la sua lama sottile, questo agile coltello taglia con sicurezza qualsiasi tipo di carne, di verdura e di frutta. Forgiato in acciaio inossidabile, ha un’ottima stabilità di 58° HRC e un’estensione continua sotto l'impugnatura che lo rende estremamente stabile e sicuro grazie al codolo pieno. USO E CURA - Per mantenere l'affilatura del coltello WÜSTHOF, non utilizzare la lama su superfici dure come vetro, ceramica o metallo. L'ottone può scolorire con il tempo. Questo scolorimento può essere rimosso applicando bicarbonato di sodio e succo di limone sulla zona interessata, lasciando agire per 10 minuti e poi strofinando con un panno morbido. Pulire solo a mano. TRADIZIONE DAL 1814 - Wüsthof è un’azienda familiare da sette generazioni ed è stata fondata oltre 200 anni fa nella città di Solingen. Un coltello di design di un'azienda artigianale ricca di tradizione - forgiato a Solingen, Made in Germany.
Wüsthof Classic Ikon Coltello prosciutto 20 cm
116.84 EUR
I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da carne affilato è un buon coltello da cucina dal design classico che non scende a compromessi Questo coltello da prosciutto e salmone con lama potente e sottile (20 cm) taglia accuratamente i grandi arrosti della domenica ma anche prosciutto, frutta o verdura; con questo trinciante, potrai tagliare facilmente le bistecche o porzionare accuratamente il petto d’anatra La lama resistente di questo coltello da cucina (coltello da carne professionale) riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque affilata; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce un uso accurato, anche nelle tecniche di taglio veloci Il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di maneggiare questo coltello da taglio super affilato con estrema sicurezza; l’impugnatura facile da pulire è saldata senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fa la sua bellissima figura in qualsiasi cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da cuoco ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen
Wüsthof Classic Coltello prosciutto 20 cm
83.22 EUR
I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello di precisione con una lama da 20 cm per tagli accurati Arrosti, prosciutto o pollame, carne cruda o cotta: con la sua lama solida e sottile, questo coltello da carne (trinciante) tagliuzza e porziona accuratamente e facilmente ed è anche adatto per tagliare la frutta con la buccia morbida La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua precisione estrema e di lunga durata Un buon coltello con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi Questo pregiato coltello per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 14 cm a 26 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen
KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da prosciutto giapponese 24 cm lunghezza lama nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio legno Pakka marrone medio superficie martellata
189 EUR
Materiali e qualità di lavorazione squisiti: Il coltello da prosciutto KAI Shun Premier Tim Mälzer con una lama forgiata di 24 cm combina un nucleo in acciaio VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il taglio di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità. Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico. Versatile applicazione: Il coltello da prosciutto è eccellente per il taglio sottile di prosciutto e altri tipi di carne, ma anche per il trancio preciso di arrosti e il taglio di verdure e frutta. Il suo equilibrio e la sua affilatura permettono un lavoro in cucina senza fatica. Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante. KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
Wüsthof Ikon Coltello prosciutto 20 cm
150.46 EUR
La lama affilata, l’equilibrio ottimale della speciale geometria del doppio supporto e lo squisito manico in legno dalle venature sempre diverse rendono i coltelli della serie WÜSTHOF ikon eleganti protagonisti di design e precisione Questo speciale coltello da carne con lama sottile (20 cm) taglia accuratamente i grandi arrosti della domenica ma anche frutta o verdura rare; con la sua lama leggermente ricurva potrai tagliare facilmente bistecche di coscia o porzionare accuratamente il petto d’anatra Il pregiato manico marrone in grenadilla africana rimane comodamente in mano ed è una vera particolarità sia ottica che tattile di questo coltello professionale; il massello impermeabile è decisamente igienico e proviene da agricoltura controllata La lama inossidabile con durezza di 58° rockwell viene levigata a laser mediante il processo di affilatura di WÜSTHOF e riceve il suo taglio definitivo grazie ad arrotini esperti; questo coltello è eccezionalmente resistente e ti accompagnerà tutta la vita La serie di coltelli WÜSTHOF ikon è lusso forgiato e ogni coltello una squisita rarità; si prega di pulire questo coltello pregiato solo a mano; oliare saltuariamente con olio alimentare per mantenere il legno duttile; made in germany, forgiati a solingen