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il Migliore
Royal Catering Vetrina refrigerata - 140 x 33 cm - 6 contenitori GN 1/4 RCKV-140/33-6S
513 EUR
La vetrina refrigerata RCKV-140/33-6S di Royal Catering assicura alimenti freschi e dall’aspetto accattivante, poiché li mantiene e li conserva al fresco, sia per servirli che per sottoporli a lavorazioni successive. Questo refrigeratore professionale di Royal Catering è stato concepito per ristoranti, caffè, gelaterie, bar a servizio rapido, hotel e molto altro. Un prodotto di inestimabile valore anche per pizzerie e bar. Il refrigeratore in oggetto è dotato di un ampio intervallo di temperatura di raffreddamento da 2 a 10°C. La temperatura può essere impostata utilizzando i tasti posti ai lati del display LED, che mostra sempre lo stato attuale dell’apparecchio. Il termostato automatico si occupa di mantenere costanti i parametri selezionati. Questo comporta un basso consumo energetico e costi molto ridotti. Inoltre, la vetrina refrigerata è dotata di una funzione di sbrinamento automatico, che ogni 6 ore avvia automaticamente e in maniera regolare un ciclo di sbrinamento che vi permette di risparmiare tempo. Questo processo può essere avviato anche manualmente. L’elevata efficienza energetica del frigorifero è dovuta all’utilizzo del gas refrigerante R600a. Le sue incredibili proprietà termodinamiche consentono l’impiego di uno scambiatore di calore di dimensioni più piccole, riducendo così i costi di alimentazione. Il raggiungimento rapido e il mantenimento della temperatura desiderata vengono ottenuti grazie al potente compressore da 110 watt, supportato da un sistema di raffreddamento a ventola e alimentato ad aria fredda. La sua capacità elevata, pari 40 litri, costituisce uno dei vantaggi principali della vetrina frigorifera. La saladette lunga 140 cm può contenere 6 contenitori GN 1/4 con una profondità massima di 150 mm e permette di conservare diversi alimenti contemporaneamente. Anche i contenitori GN 1/2 possono essere inseriti senza problemi nell’apparecchio, tuttavia, a causa delle dimensioni, il numero di contenitori inseribili si riduce a tre pezzi. Nel nostro online shop potete trovare l’assortimento completo di contenitori e coperchi GN. Per la struttura della vetrina refrigerata RCKV-140/33-6S è stato impiegato acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è biologicamente inerte, perciò non reagisce a contatto con gli alimenti ed è quindi innocuo per la salute. Inoltre, è robusto e resistente alla corrosione, garantendo così una lunga durata di vita. Grazie alla sua porosità ridotta, la superficie liscia facilita anche la pulizia del refrigeratore Royal Catering. Il coperchio posto sulla struttura è in acciaio inox e protegge in maniera efficace gli alimenti dagli agenti esterni. In questo modo, anche a fine giornata, potrete conservarli al fresco e in maniera igienica, senza doverli spostare nuovamente. Basta semplicemente abbassare il coperchio. Questo vi farà risparmiare del tempo prezioso e renderà l’utilizzo particolarmente comodo. Grazie ai quattro piedini in plastica, la cui altezza può essere regolata di 1,5 cm,...
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Royal Catering Congelatore - 580 L - - Argento - refrigerante R290 RCLK-F590GB
1542 EUR
Il congelatore RCLK-F590GB permette non solo di conservare grandi quantità di alimenti, ma anche di conservarli a lungo. Grazie alla sua costruzione, gli alimenti surgelati possono essere conservati in maniera molto ordinata, consentendoti di avere sempre i tuoi ingredienti a portata di mano. Pertanto non dovrebbe mancare in nessuna pizzeria, cucina di hotel, ristorante o servizio di catering. Con una capienza di 580 l, il freezer offre molto spazio per tutte le scorte che vuoi avere a disposizione nel tuo esercizio gastronomico. La costruzione ad armadio ha il vantaggio di poter utilizzare l'interno in maniera ottimale. A tale scopo, hai sette ripiani a disposizione. Per porzioni più grandi, è possibile anche rimuovere gli inserti portanti da 30 kg. I prodotti surgelati, conservati uno sopra l'altro all'interno dell'armadio frigo, sono sempre a portata di mano. Questo è un vantaggio da non sottovalutare, soprattutto in cucine frenetiche, quando ci si deve muovere più velocemente! Il compressore integrato funziona con 492 W e provvede quindi a raggiungere velocemente la temperatura desiderata. La temperatura desiderata può essere impostata individualmente tramite un display digitale sul congelatore e permette di impostare la temperatura di raffreddamento tra -18 °C und -16 °C in base ai diversi alimenti. Il termostato mantiene la temperatura impostata in modo sicuro. Nel caso in cui fosse necessario sbrinare il freezer verticale, è possibile attivare la funzione di sbrinamento automatica tramite il display digitale. Il congelatore funziona con l'affidabile refrigerante R290 e il suo consumo è di 3.015 kWh. L'armadio frigo raggiunge così la classe energetica C.. Grazie al suo robusto alloggiamento in acciaio e a un rivestimento in acciaio rivestito, il freezer garantisce un'alta stabilità e durabilità in modo indipendente. I metalli di alta qualità sono facili da pulire e quindi hanno sempre un aspetto professionale. Il freezer ha un classico design bianco che si combina bene con tutti i tipi di arredamento da cucina. Il freezer ha un design classico in Argento e può essere combinato con qualsiasi attrezzatura da cucina. I quattro piedini possono essere regolati fino a 30 mm di altezza, in modo da garantire un appoggio sicuro anche su superfici irregolari.