Assperr.it: Barbecue e accessori
il Migliore
Pianeta Grill Barbecue a gas Fry Top 750 Basic da appoggio 4 bruciatori griglia tondino
1089 EUR
Barbecue a gas Fry Top 750 Basic da appoggio con 4 bruciatori con griglia tondino in acciaio inox e coperchio "Stell&Glass" (coperchio in acciaio inox e oblò in vetro, con paravento incorporato, colore silver o nero). Piano cottura di 750 x 450 mm e le due griglie a tondino di 375 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile. Paravento incorporato insieme al coperchio. CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale: acciaio inox - Accensione piezoelettrica a batteria - Termocoppia - Termometro rilevazione temperatura in modalità forno sul coperchio - Piano cottura: 750x450 mm. - N. bruciatori: 4 da 4 Kw cad (16 Kw totali) - Diffusori di calore a V rovesciata per proteggere i bruciatori e diffondere meglio il calore - Canale scolo grassi interno - Cassetto raccogli grasso di cottura - Dimensioni mm: 800x650xH200 (con coperchio: H500) - Peso: 46 Kg. CONSIGLI Cuocere a fuoco moderato le carni grasse come le costine, a cui serve tempo per cuocere all’interno ed eliminare il grasso in eccesso. Le carni da macello (bovini e suini) hanno bisogno di temperature elevate, mentre alle carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) serve un calore moderato. Il pesce richiede meno tempo rispetto alla carne e va cotto a fuoco basso, così come le verdure. Con la griglia è possibile cuocere il cibo con due tecniche diverse: con la tradizionale cottura diretta, adatta per tagli di carne sottili, per il pesce e per le verdure (in generale per tutti i cibi che non richiedono più di 20 minuti di cottura), o tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno. Preriscaldare il barbecue a 200° accendendo tutti i bruciatori. Una volta raggiunta la temperatura spegnere/tenere a fuoco molto basso i bruciatori centrali, posizionarvi il cibo e chiudere il coperchio: in questo modo si otterranno delle correnti di aria calda ad effetto forno. La cottura indiretta è l’ideale per cuocere cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempi di cottura superiori ai 20/25 minuti (polli o tacchini interi, arrosti, pesci interi).
il Top
Pianeta Grill Barbecue a gas Fry Top 750 Basic da appoggio 4 bruciatori griglia scolo a V
1150 EUR
Scopri il piacere di cucinare all'aperto con il nostro barbecue a gas Fry Top 750 Basic! Dotato di 4 bruciatori e una griglia scolo a V, questo barbecue ti permetterà di preparare deliziosi piatti in modo facile e veloce. Grazie alla sua struttura da appoggio, potrai posizionarlo ovunque tu voglia, rendendo ogni momento all'aria aperta un'occasione per gustare cibi succulenti. Realizzato con materiali di alta qualità, il nostro barbecue a gas garantisce una cottura uniforme e una facile pulizia. Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica, acquista subito il tuo barbecue a gas Fry Top 750 Basic! Barbecue a gas progettati e fabbricati in Italia. I bruciatori, di tipo professionale, sono in acciaio alluminato per lavorare in modo sicuro ed efficace. La camera di combustione è in acciaio inox. Ha una facile manutenzione e pulizia del barbecue grazie alla grondaia interna per la raccolta dei fondi di cottura con cassetto estraibile. Coperchio vetro 4 bruciatori da 4 Kw cad Griglia scolo a V Fry Top 750 Basic da appoggio con 4 bruciatori con griglia a scolo V in acciaio inox e coperchio "Stell&Glass" (coperchio in acciaio inox e oblò in vetro, con paravento incorporato, colore silver o nero). Piano cottura di 750 x 450 mm e le due griglie a scolo V di 375 x 450 mm. Miglior griglia per barbecue Se sei un appassionato di grigliate all'aperto, non puoi non avere il barbecue a gas Fry Top 750 Basic con griglia scolo a V nella tua attrezzatura da giardino! Questo barbecue è la scelta ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità e prestazioni eccezionali. La griglia scolo a V garantisce una cottura uniforme e un'ottima distribuzione del calore, evitando così bruciature e garantendo una grigliata perfetta ogni volta. Inoltre, grazie ai quattro bruciatori, puoi regolare la temperatura in base alle tue esigenze e cucinare diversi alimenti contemporaneamente. Non solo praticità e funzionalità, ma anche sicurezza: il barbecue a gas Fry Top 750 Basic è dotato di un sistema di accensione elettronica e di un coperchio con termometro integrato per controllare la temperatura di cottura. DATI TECNICI Materiale: acciaio inox Accensione piezoelettrica a batteria Termocoppia e candelina di sicurezza Termometro rilevazione temperatura in modalità forno sul coperchio Piano cottura: 750x450 mm N. bruciatori: 4 da 4 Kw cad (16 Kw totali) Diffusori di calore a V rovesciata per proteggere i bruciatori e diffondere meglio il calore Canale scolo grassi interno Cassetto raccogli grasso di cottura Dimensioni mm: 800x650xH530(coperchio chiuso) 650 (coperchio aperto) Peso 46 Kg
Eccellente
Barbecue Big Green Egg Large pacchetto Starter
2980 EUR
Barbecue a carbonella: scopri il piacere di cucinare con il Big Green Egg Large! Barbecue Big Green Egg Large dal design unico e distintivo. Realizzato in ceramica di alta qualità, questo barbecue è resistente alle alte temperature e garantisce una cottura uniforme e costante. La sua forma a uovo è stata studiata per massimizzare l'efficienza termica e mantenere il calore all'interno, riducendo al minimo il consumo di carbone. Ma non è solo una questione di design, il Big Green Egg Large è anche un concentrato di tecnologia e innovazione. Barbecue Big Green Egg: qualità e versatilità in un solo prodotto Con il Big Green Egg Large, puoi vivere un'esperienza di cucina all'aperto unica e indimenticabile. Questo modello di barbecue è ideale per chi ama cucinare per gruppi numerosi, grazie alla sua ampia superficie di cottura e alla possibilità di regolare la temperatura con precisione. Grazie alla sua forma a uovo e alla sua costruzione in ceramica, questo barbecue garantisce una cottura uniforme e una ritenzione del calore senza eguali. Inoltre, grazie all'ampia gamma di accessori disponibili, puoi utilizzarlo per cucinare ogni tipo di pietanza, dalle carni alle verdure, dai dolci ai pani. Inoltre, grazie alla sua resistenza alle intemperie, può essere utilizzato in qualsiasi periodo dell'anno, per godere di deliziose grigliate anche durante l'inverno. L’ingegnoso convEGGtor Basket vi permette di inserire agevolmente il vostro convEGGtor nel Big Green Egg, o di rimuoverlo. Potete usarlo per la cottura diretta o indiretta, su più livelli. Grigliare in compagnia Con i suoi accessori opzionali è possibile preparare una vasta gamma di piatti, dalle classiche grigliate di carne alle pizze, dal pesce alla verdura, fino ai dolci. Inoltre, grazie alla sua funzione di affumicatura, è possibile aggiungere un delizioso aroma di legno alle tue preparazioni. Ma non è solo un barbecue, il Big Green Egg Large è un vero e proprio sistema di cottura all'aperto. Grazie alla sua capacità di mantenere temperature costanti e basse, è possibile utilizzarlo anche come forno per cuocere pane, focacce e persino torte. Scopri come controllare la temperatura e come applicare 4 tecniche di cottura: grigliata, cottura indiretta, affumicatura e cottura al forno! Ceramica speciale La ceramica del Big Green Egg riflette il calore delle braci, creando un flusso d'aria che rende deliziosi gli ingredienti grazie alle sue proprietà isolate e alla resistenza alle temperature estreme. Perfetta circolazione dell'aria La ceramica del Big Green Egg riflette il calore e garantisce una circolazione d'aria perfetta per una cottura uniforme dei cibi. La qualità del Big Green Egg Il processo di produzione e la ceramica speciale del Big Green Egg lo rendono un barbecue resistente, con una durata di almeno una vita intera e la possibilità di godere di piatti sani e gustosi senza limiti. Starter pack Big Green Egg Large Questo pacchetto Starter comprende il barbecue Big green egg Large con: Egg...
Consigliato
Pianeta Grill Barbecue a gas Fry Top 750 Stone 4 bruciatori pietra ollare
1050 EUR
Barbecue a gas progettati e fabbricati in Italia, dal design moderno ed elegante. I bruciatori, di tipo professionale, sono in acciaio alluminato per lavorare in modo sicuro ed efficace. La camera di ocmpustione è in acciaio inox con una durata eterna rispetto a quelli in lamiera, di bassa qualità e soggetti a usura. E' possibile scegliere tre diverse modalità di tecniche di cottura innovative in base alle esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta e diffusa e radiante ad infrarossi (spiedo). Ha una facile manutenizone e pulizia del barbecue grazie alla grondaia interna per la raccolta dei fondi di cottura con cassetto estraibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Barbecue a gas Fry Top 750 Stone da appoggio con 4 bruciatori con pietra ollare e coperchio "Stell&Glass" (coperchio in acciaio inox e oblò in vetro, con paravento incorporato, colore silver o nero) con piano cottura di 750 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile. Paravento incorporato insieme al coperchio. CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale: acciaio inox - Accensione piezoelettrica a batteria - Termocoppia - Termometro rilevazione temperatura in modalità forno sul coperchio - Piano cottura: 750x450 mm. - N. bruciatori: 4 da 4 Kw cad (16 Kw totali) - Diffusori di calore a V rovesciata per proteggere i bruciatori e diffondere meglio il calore - Canale scolo grassi interno - Cassetto raccogli grasso di cottura - Dimensioni mm: 800x650xH200 (con coperchio: H500) - Peso: 46 Kg. CONSIGLI Al primo utilizzo della pietra ollare è necessario lavare entrambi i lati con acqua calda e bicarbonato, dopodichè ungerla con olio d’oliva e lasciarla riposare per almeno 24 ore. Rimuovere il grasso in eccesso e scaldarla con fuoco moderato per 30 minuti, dopodichè farla raffreddare. Ora la pietra è pronta all’uso. Dopo ogni utilizzo la pietra deve essere lavata con acqua calda solo quando si è raffreddata. Non versare acqua fredda sulla piastra ancora calda. Non utilizzare mai detersivi, in quanto la pietra assorbirebbe le sostanze chimiche rilasciandole in fase di cottura. Non utilizzare pagliette in acciaio che potrebbero rovinare la pietra. Per pulirla utilizzare un panno imbevuto di acqua e aceto. La pietra ollare è una formazione rocciosa di colore grigio verde opaco, costituita da talco, magnesite e clorite, Il termine "Ollare" deriva dal latino e il termine significa pentole. Grazie alle sue particolari proprietà termiche, la pietra Ollare è uno strumento utilissimo in cucina per i vantaggi ineguagliabili per una alimentazione sana e naturale: - buona conservazione e trasmissione termica consente di servire in tavola pietanze sempre calde - ideale per cottura dietetiche senza aggiunta di grassi e olii antiaderente - mantiene inalterata la sua composizione senza rilasciare sostanze residue perciò i sapori degli alimenti vengono esaltati in maniera naturale